高中化學(xué)課堂演示實驗教學(xué)的方法分析

陳利軍

新課改理念提出后，我國對高中化學(xué)實驗教學(xué)法越來越重視。但是受傳統(tǒng)教育模式的影響，實驗教學(xué)法還存在一些問題。如在化學(xué)教學(xué)中如何避免意外的發(fā)生，如何設(shè)計實驗教學(xué)，怎樣的實驗才能讓學(xué)生更容易記憶，更容易獲得知識，怎樣提高學(xué)生的邏輯思維能力和創(chuàng)新實踐能力等。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，實施演示實驗教學(xué)的方法很好地解決了這些問題。它不僅提高了學(xué)生的識記能力，激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)興趣，而且使他們在實驗過程中輕松地獲得知識，提高了他們的創(chuàng)新實踐能力。

一、高中化學(xué)課堂演示實驗教學(xué)方法的必要性

1.新課改理念的要求

新課改理念強調(diào)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師教學(xué)活動的開展要一切為了學(xué)生的發(fā)展，促進學(xué)生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師要尊重學(xué)生的主體地位，做學(xué)生學(xué)習(xí)的促進者、指導(dǎo)者和合作者，幫助他們獲得基礎(chǔ)知識和基本技能，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新能力和實踐能力。在高中化學(xué)教學(xué)中，實施演示實驗的教學(xué)法，很好地響應(yīng)了新課改的要求，從學(xué)生的實際和社會發(fā)展的需要出發(fā)，設(shè)計合理的演示實驗，從而更好地實踐新課改的要求。

2.學(xué)生發(fā)展的要求

通過對來自不同學(xué)校、個性特征存在差異、智力水平不等、實驗水平和操作能力不同的學(xué)生調(diào)查，大多數(shù)學(xué)生喜歡教師在化學(xué)教學(xué)時實施演示實驗的方法，學(xué)生更愿意參與到演示實驗的教學(xué)中，這樣可以激發(fā)他們學(xué)習(xí)的積極性和主動性。在化學(xué)教學(xué)時，實施演示實驗教學(xué)法，使更多的學(xué)生參與到教師的演示實驗中，這樣不僅有利于教師掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，而且有利于學(xué)生之間的相互合作，形成合作學(xué)習(xí)的意識。通過演示實驗，學(xué)生可以探究式地獲取知識，了解實驗的操作流程，培養(yǎng)他們的探究能力和創(chuàng)新實踐能力，同時提高了教師的課堂教學(xué)水平。

二、高中化學(xué)課堂演示實驗教學(xué)的方法分析

1.教師要善于設(shè)計和發(fā)掘材料中的演示實驗

化學(xué)課本上的實驗內(nèi)容是有限的，雖然新的化學(xué)課本比之前課本實驗內(nèi)容增加了一些，但是也不能夠滿足學(xué)生日益增長的文化需求。因此，在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師要適當(dāng)增加演示實驗教學(xué)，這樣才能更好地讓學(xué)生掌握知識，才能更好地培養(yǎng)他們的邏輯思維能力和創(chuàng)新實踐能力。例如，教師在講解有機物易溶于有機溶劑的教學(xué)時，教師可以設(shè)計“CCL4中加入塑料泡沫，泡沫會消失的演示實驗”，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動他們的積極性，以便他們更好地掌握知識。

2.改進和完善演示實驗

高中化學(xué)課本上有些實驗設(shè)計費時費力，實驗的材料也不好把握，所以并不合理。因此，教師在進行演示實驗時可以根據(jù)學(xué)生的特點，設(shè)計一些簡便的、省時省力的實驗，對課本上的實驗加以改進。比如，在講解SO2和Cl2的溶解性這一課時，教師可以對教材上的實驗有針對地加以改進，在課前教師可以讓學(xué)生分別準備兩個空的并且干凈的礦泉水瓶，用來分別收集二氧化硫和氯氣，在演示實驗時，把少量蒸餾水注入礦泉水瓶，很快瓶子會變形、干癟。這樣的演示實驗不僅節(jié)約材料、綠色環(huán)保，而且省時省力，同時也較好地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的動手操作能力和創(chuàng)新實踐能力，有利于課堂教學(xué)順利完成。

3.增強演示實驗的開放性

在高中化學(xué)教學(xué)中，實施演示實驗時加入生活因素，不僅可以拉近學(xué)生與化學(xué)的距離，開拓學(xué)生的知識面，而且可以提高學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力，同時提高課堂教學(xué)質(zhì)量。例如，在講解在二價鐵離子和三價鐵離子之間的相互轉(zhuǎn)化時，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，適當(dāng)?shù)卦黾友菔緦嶒灥膬?nèi)容，利用“茶水變墨水，墨水變茶水”的實驗情境，既增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，使課堂教學(xué)氣氛變得輕松愉悅，又讓學(xué)生領(lǐng)會到化學(xué)在生活中的奧秘。通過揭示其中的奧秘，很順利地講解出了亞鐵離子和鐵離子之間相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，同時也找出了二者相互轉(zhuǎn)化所應(yīng)該具備的條件，最后教師可以介紹生活中與補鐵藥品有關(guān)的問題，培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識能夠解決實際問題的能力。教師通過這個演示實驗讓學(xué)生深入了解了二價鐵離子和三價鐵離子二者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，讓生活因素融入化學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生的興趣，促進教學(xué)內(nèi)容的順利完成。

4.創(chuàng)設(shè)問題情境，展現(xiàn)實驗設(shè)計思想

在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師實施演示實驗要采取有效辦法，創(chuàng)設(shè)合理的課堂問題情境，鼓勵學(xué)生動手操作，敢于提出疑問。教師通過演示實驗，讓學(xué)生領(lǐng)悟和掌握知識，并提高他們的學(xué)習(xí)主動性。在化學(xué)教學(xué)過程中，教師要想達到好的演示實驗效果，就要創(chuàng)設(shè)問題情境，對實驗的每一環(huán)節(jié)認真分析，采取合適的教學(xué)方法，增加課堂的趣味性，提高課堂教學(xué)效果。

三、結(jié)語

新課改理念提出后，高中化學(xué)實驗被擺到了一個較高的位置，在高中化學(xué)學(xué)科中占有非常重要的地位，已經(jīng)成為化學(xué)學(xué)科教學(xué)必不可少的一部分。在高中化學(xué)教學(xué)過程中，教師要與時俱進，不斷更新教學(xué)方法，根據(jù)學(xué)生實際，為學(xué)生設(shè)計可操作的實驗，通過演示實驗的教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和小組合作交流能力，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的化學(xué)學(xué)習(xí)能力。