家鄉(xiāng)的美食

潘燕紅

家鄉(xiāng)美食有很多，文字下的美食如何讓人們對(duì)它印象深刻甚至有所向往呢？我們可以從以下幾個(gè)方面入手：

一、確定內(nèi)容寫(xiě)。一樣美食，最令人好奇的自然是它的制作過(guò)程，最讓人神往的當(dāng)然是它可口的味道，還有啟發(fā)人思考的美食歷史等，所以針對(duì)這篇作文的撰寫(xiě)，我們初步可以確定從制作過(guò)程、味道、歷史等三個(gè)方面去寫(xiě)。

二、有詳有略寫(xiě)。當(dāng)一篇文章的入手點(diǎn)出現(xiàn)三個(gè)方面時(shí)，寫(xiě)作時(shí)要有詳略的區(qū)別。在這篇有關(guān)美食的文章中，顯然制作過(guò)程和味道是需要詳寫(xiě)的，因?yàn)檫@是最能突出美食的方面，而有關(guān)美食的歷史等則可以略寫(xiě)。

三、細(xì)致入微寫(xiě)。詳寫(xiě)部分的“制作過(guò)程”和“味道”，我們可以采用一些比較細(xì)致入微的手法去寫(xiě)，比如在如何制作的動(dòng)作描寫(xiě)上，可以以制作過(guò)程為序，用上一系列連續(xù)的不重復(fù)的動(dòng)詞進(jìn)行深入描寫(xiě);味道的描寫(xiě)則是可以從入口前和入口時(shí)不同的味道變化，層層深入地描寫(xiě)，同時(shí)也可加入一定的想象，讓食物的美味更加形象地呈現(xiàn)。