景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性研究
——以大南岳旅游圈為例

□李伯華 李嘉玲 竇銀娣

[內(nèi)容提要]針對(duì)景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地特征，以大南岳旅游圈為例，基于DFID可持續(xù)分析框架，以生計(jì)資本為媒介，對(duì)農(nóng)戶的生計(jì)適應(yīng)行為、影響因素及適應(yīng)機(jī)制進(jìn)行探討。研究結(jié)果顯示：1.景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地的發(fā)展，使農(nóng)戶原始生計(jì)受到?jīng)_擊，引發(fā)農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)行為，最終形成了六種農(nóng)戶適應(yīng)類型。2.由于生計(jì)資本量的缺乏與結(jié)構(gòu)失衡，整體而言農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)效果不太理想。3.人力資本是農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)最為關(guān)鍵的因素，金融資本是農(nóng)戶生計(jì)轉(zhuǎn)變的重要影響因素。4.鄉(xiāng)村旅游地的發(fā)展?fàn)顩r直接影響農(nóng)戶選擇旅游類產(chǎn)業(yè)作為生計(jì)轉(zhuǎn)變的信心。最后，針對(duì)農(nóng)戶適應(yīng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題提出了相關(guān)建議。

一、問(wèn)題的提出

景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地是依托核心景區(qū)和自身資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展起來(lái)的鄉(xiāng)村旅游目的地，它與核心景區(qū)組成了典型的核心-邊緣空間結(jié)構(gòu)，集空間依附性、資源互補(bǔ)性和市場(chǎng)共享性等諸多特征于一體[1-2]。近年來(lái)，國(guó)家越來(lái)越重視鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，相繼出臺(tái)了促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重大政策，如2017年2月，中央一號(hào)文件提出了要大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)，利用“旅游+”等模式，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合。2017年10月，十九大報(bào)告中提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，旅游作為重要產(chǎn)業(yè)支撐被重點(diǎn)關(guān)注。在鄉(xiāng)村振興全面展開的重要時(shí)期和核心景區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵階段，景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地迎來(lái)了巨大發(fā)展機(jī)遇，同時(shí)也引發(fā)了一系列人地關(guān)系危機(jī)，村落環(huán)境不斷受到外來(lái)因素?cái)_動(dòng)，農(nóng)戶原始生計(jì)受到劇烈沖擊，農(nóng)戶不斷的改變生計(jì)策略，逐漸出現(xiàn)了生計(jì)適應(yīng)行為。因此，如何厘清農(nóng)戶適應(yīng)行為的影響因素，合理引導(dǎo)農(nóng)戶適

應(yīng)行為，有序推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，就成為學(xué)術(shù)界關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題之一。生計(jì)是一種謀生方式，農(nóng)戶生計(jì)指農(nóng)戶為了生存和發(fā)展所需要的能力、資產(chǎn)和從事的活動(dòng)[3-4]?；谟?guó)國(guó)際發(fā)展機(jī)構(gòu)(DFID)提出的可持續(xù)生計(jì)分析框架(SLA)，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)農(nóng)戶生計(jì)進(jìn)行了大量研究，主要體現(xiàn)在生計(jì)風(fēng)險(xiǎn)與策略[5]、生計(jì)與土地利用[6-7]、生計(jì)與生態(tài)補(bǔ)償[8]、生計(jì)與環(huán)境變化[9-10]、生計(jì)的多樣化[11]等領(lǐng)域。適應(yīng)性最初源于自然科學(xué)，是指為應(yīng)對(duì)氣候變化及其各種有利或不利影響，而在自然與人類系統(tǒng)中進(jìn)行的某種調(diào)整[12]。旅游開發(fā)是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要推力，隨著鄉(xiāng)村旅游的興起，鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)受到廣泛關(guān)注。已有文獻(xiàn)對(duì)鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)進(jìn)行了定性和定量研究，如賀愛(ài)琳等研究了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶生計(jì)的影響[13]。喻忠磊等分析了農(nóng)戶適應(yīng)旅游的發(fā)展機(jī)制[14]等。值得注意的是，對(duì)于景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性研究相對(duì)缺乏，景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地發(fā)展態(tài)勢(shì)與核心景區(qū)緊密相連，是一個(gè)獨(dú)特的地理單元，具有較強(qiáng)的典型性。因此，本文試圖基于可持續(xù)生計(jì)分析框架，以大南岳旅游圈為例，探討景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性狀況，為景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地可持續(xù)發(fā)展提供微觀案例和理論參考。

大南岳旅游圈位于湖南省衡陽(yáng)市境內(nèi)，是湖南省大力構(gòu)建的三大旅游經(jīng)濟(jì)圈之一。其行政區(qū)劃為以南岳衡山為中心，包括衡陽(yáng)市蒸湘區(qū)、石鼓區(qū)、雁峰區(qū)、珠暉區(qū)、南岳區(qū)以及衡陽(yáng)縣、衡東縣和衡山縣地區(qū)，即“五區(qū)三縣”，總面積約6000 km2。南岳衡山是中國(guó)五岳名山之一，位于湖南省衡陽(yáng)市衡山縣北部，是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，也是首批國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。近年來(lái)，南岳景區(qū)旅游發(fā)展面臨著旅游質(zhì)量不高，旅游資源單一，旅游市場(chǎng)疲軟等瓶頸，旅游景區(qū)亟需轉(zhuǎn)型升級(jí)。為此，2016年衡陽(yáng)市十三五規(guī)劃重點(diǎn)提出了要構(gòu)建旅游發(fā)展大格局，打造大南岳旅游圈，整合旅游資源，創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制，實(shí)現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。而且，在國(guó)家《鄉(xiāng)村旅游扶貧工程行動(dòng)方案》中，衡陽(yáng)市94個(gè)村被列入了旅游扶貧重點(diǎn)村，其中大南岳旅游圈占了41個(gè)。因此，以大南岳旅游圈為例，探討景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性，具有極大的現(xiàn)實(shí)意義。

二、數(shù)據(jù)來(lái)源與研究方法

(一)數(shù)據(jù)來(lái)源

本課題采用問(wèn)卷調(diào)查方式，輔以半結(jié)構(gòu)化訪談進(jìn)行第一手?jǐn)?shù)據(jù)收集。課題組于2017年5月下旬對(duì)南岳景區(qū)周邊鄉(xiāng)村旅游地進(jìn)行農(nóng)戶問(wèn)卷調(diào)查，共發(fā)放問(wèn)卷245份，回收問(wèn)卷212份，其中有效問(wèn)卷208份，有效率為98.1%。大部分問(wèn)卷為課題組成員入戶調(diào)查，訪談時(shí)間約20分鐘每戶，因課題組成員有衡陽(yáng)本地人，為本次調(diào)研提供了較大便利。在衡山縣、衡東縣調(diào)研過(guò)程中，走訪了政府工作人員，進(jìn)行了有效深度訪談。本次農(nóng)戶調(diào)查問(wèn)卷分為三大部分：農(nóng)戶家庭基本情況、農(nóng)戶生計(jì)狀況(五大生計(jì)資本狀況)和農(nóng)戶生計(jì)發(fā)展策略。

(二)研究方法

(1)生計(jì)適應(yīng)的理論基礎(chǔ)。SLA框架認(rèn)為農(nóng)戶在某個(gè)脆弱性背景中，使用一定資本用以謀生、生存。與此同時(shí)，其生計(jì)組合會(huì)受這種背景的影響。該框架的生計(jì)核心包括自然資本、人力資本、物質(zhì)資本、金融資本和社會(huì)資本五種資本類型，其性質(zhì)和狀況對(duì)農(nóng)戶生計(jì)策略有決定性作用，是農(nóng)戶生計(jì)轉(zhuǎn)變的前提，其生計(jì)轉(zhuǎn)變結(jié)果又反作用于資本的性質(zhì)與狀況[5]?；诖?，本文以SLA分析框架為理論基礎(chǔ)，以生計(jì)資本為媒介，探討景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性。

(2)指標(biāo)體系的構(gòu)建。本文基于DFID可持續(xù)生計(jì)分析框架，借鑒相關(guān)研究[15-16]，根據(jù)研究區(qū)概況對(duì)上述研究的指標(biāo)體系進(jìn)行調(diào)整，從五大生計(jì)資本的角度構(gòu)建了研究區(qū)農(nóng)戶生計(jì)資本測(cè)量指標(biāo)體系，并對(duì)指標(biāo)賦值，指標(biāo)權(quán)重采用熵值法確定(表1)。自然資本包括公共資本、直接用于生產(chǎn)的資本以及環(huán)境服務(wù)。自然資源對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)戶生計(jì)有重要意義，地區(qū)的自然資源儲(chǔ)量是影響農(nóng)戶面臨的風(fēng)險(xiǎn)、不確定性的決定因素。選取研究區(qū)農(nóng)戶土地面積、利用類型、征收情況反映其狀況。人力資本包括知識(shí)、技能和健康狀況，它是人們追求美好生活，實(shí)現(xiàn)不同生計(jì)目標(biāo)的重要資本。人力資本可以影響其他4種生計(jì)資本的分配，以此取得積極的生計(jì)結(jié)果。因此，它是最基礎(chǔ)的生計(jì)資本。選取研究區(qū)農(nóng)戶家庭人口數(shù)量，勞動(dòng)力人數(shù)及健康狀況，戶主受教育程度作為指標(biāo)。物質(zhì)資本表示維持生計(jì)所需要的生產(chǎn)資料、基礎(chǔ)設(shè)施，選取研究區(qū)農(nóng)戶住房面積及其類型、高檔耐用品作為指標(biāo)。金融資本表示人們?cè)谙M(fèi)、生產(chǎn)中，實(shí)現(xiàn)生計(jì)目標(biāo)所需要的資本積累與流動(dòng)。一般分為兩類：現(xiàn)存的資本儲(chǔ)量和定期的資金收入。選取研究區(qū)農(nóng)戶貸款難易程度、人均年現(xiàn)金收入、家庭資產(chǎn)狀況作為指標(biāo)。社會(huì)資本指人們實(shí)現(xiàn)生計(jì)目標(biāo)的過(guò)程中，需要利用的社會(huì)資源。社會(huì)資本的積累，有利于增強(qiáng)人們?cè)谧非笊?jì)目標(biāo)時(shí)的合作能力，并對(duì)相關(guān)的狀況和需求作出及時(shí)的應(yīng)對(duì)。選取研究區(qū)農(nóng)戶有無(wú)技能培訓(xùn)機(jī)會(huì)、鄰里關(guān)系、社會(huì)網(wǎng)絡(luò)、有無(wú)參加合作社作為指標(biāo)。

表1 農(nóng)戶生計(jì)資本指標(biāo)體系

(3)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的處理。由于各種指標(biāo)具有不同的量綱和數(shù)量級(jí)，本文采用極差標(biāo)準(zhǔn)化法對(duì)測(cè)量指標(biāo)的量化值進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。

(1)

式中, Xsij表示i樣本j指標(biāo)經(jīng)過(guò)處理后的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)值, Xij表示i樣本j指標(biāo)的原始數(shù)值,maxXj表示j指標(biāo)的原始數(shù)值最大值,minXj表示j指標(biāo)的原始數(shù)值最小值。

基于各指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)值，計(jì)算農(nóng)戶五大生計(jì)資本的數(shù)值以及生計(jì)資本的總指數(shù)。公式為：

(2)

式中:T表示生計(jì)資本總指數(shù)，Wij表示第 i類生計(jì)資本的第 j個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重，Xsij表示第 i類生計(jì)資本第 j個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)經(jīng)過(guò)處理后的標(biāo)準(zhǔn)化值。

生計(jì)多樣化有利于農(nóng)戶生計(jì)風(fēng)險(xiǎn)分散，提高農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性強(qiáng)度，增強(qiáng)農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)的可持續(xù)能力。采用每個(gè)家庭從事的生計(jì)活動(dòng)種類作為生計(jì)多樣化指數(shù)[11]，不同類型農(nóng)戶的生計(jì)多樣化指數(shù)則取其均值。

三、結(jié)果與分析

(一)農(nóng)戶類型特征分析

根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)和農(nóng)戶生計(jì)選擇情況，借鑒以往農(nóng)戶類型劃分的研究成果[9-10,13-14]，將研究區(qū)農(nóng)戶分為務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶、務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶、工農(nóng)兼顧型農(nóng)戶、旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶、綜合型農(nóng)戶、非農(nóng)工型農(nóng)戶共六種類型(表2)。

務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶占總樣本的9.13%，該類農(nóng)戶土地較多，戶均0.174hm2。但戶均勞動(dòng)力人數(shù)為1.79，受教育程度指數(shù)為0.32，人均年收入僅為0.31萬(wàn)元，在六類農(nóng)戶中收入最低。該類農(nóng)戶受勞動(dòng)力的數(shù)量與質(zhì)量影響，農(nóng)業(yè)發(fā)展成為該類農(nóng)戶的主要適應(yīng)方式，農(nóng)產(chǎn)品用途多為售賣。務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶占總樣本的35.10%，該類農(nóng)戶勞動(dòng)力規(guī)模與家庭收入均高于務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶，戶均青壯年勞動(dòng)力人數(shù)為2.49，人均年收入為0.79萬(wàn)元。土地面積為0.166hm2，但多租賃出去或被政府征收。該類農(nóng)戶勞動(dòng)力常年在外務(wù)工，但務(wù)工渠道較少。工農(nóng)兼顧型農(nóng)戶占總樣本的34.14%，該類農(nóng)戶戶均勞動(dòng)力為2.59，戶均土地0.381hm2，部分農(nóng)戶的土地來(lái)自個(gè)人承包。由于勞動(dòng)力與土地較為充足，該類農(nóng)戶選擇長(zhǎng)期性務(wù)工生計(jì)，同時(shí)兼顧務(wù)農(nóng)生計(jì)，整體上對(duì)務(wù)工的重視高于務(wù)農(nóng)。旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶占總樣本的7.21%，該類農(nóng)戶土地最多，為0.528hm2，人均年收入較高，為1.57萬(wàn)元，僅次于非農(nóng)工型農(nóng)戶。該類農(nóng)戶往往分布在景區(qū)附近，住房面積大，房屋設(shè)施完備，依托鄉(xiāng)村旅游地資源，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)等旅游類產(chǎn)業(yè)。綜合型農(nóng)戶生計(jì)方式多樣，占總樣本的5.29%，該類農(nóng)戶戶均勞動(dòng)力人數(shù)最多，為3.45。人均年收入1.07萬(wàn)元，僅次于旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶及非農(nóng)工型農(nóng)戶。由于勞動(dòng)力十分充足，該類農(nóng)戶選擇多樣生計(jì)發(fā)展，通常是一部分勞動(dòng)力長(zhǎng)期在外務(wù)工，一部分勞動(dòng)力在家經(jīng)營(yíng)小型商店或務(wù)農(nóng)。非農(nóng)工型農(nóng)戶占總樣本的9.13%，該類農(nóng)戶人均年收入最高，為2.23萬(wàn)元，土地最少，戶均為0.148hm2。該類農(nóng)戶受教育程度較高，生計(jì)方式不再依靠農(nóng)工，收入穩(wěn)定，家庭生活水平較好。

表2 不同類型農(nóng)戶家庭特征

(二)農(nóng)戶生計(jì)多樣化指數(shù)

生計(jì)多樣化指數(shù)是依據(jù)每戶家庭從事的生計(jì)活動(dòng)種類來(lái)計(jì)算。農(nóng)戶生計(jì)多樣化可帶來(lái)收入多元化，有利于分散單一生計(jì)可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)農(nóng)戶的生計(jì)適應(yīng)能力。計(jì)算結(jié)果顯示農(nóng)戶生計(jì)多樣化指數(shù)整體較低，均值為1.89，呈現(xiàn)出從務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型、務(wù)工主導(dǎo)型、非農(nóng)工型、工農(nóng)兼顧型、旅游主導(dǎo)型到綜合型農(nóng)戶逐漸提升的態(tài)勢(shì)，但農(nóng)戶的收入水平與生計(jì)多樣化指數(shù)的發(fā)展態(tài)勢(shì)略有不同(圖1)。

圖1 不同類型農(nóng)戶生計(jì)多樣化指數(shù)

研究發(fā)現(xiàn)，生計(jì)多樣化指數(shù)值最高的是綜合型農(nóng)戶，指數(shù)值為2.45，但其人均年收入為1.07萬(wàn)元，不是最高值，非農(nóng)工型農(nóng)戶人均年收入最高，達(dá)到了2.23萬(wàn)元。此外，旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶人均年收入也高于綜合型農(nóng)戶，為1.57萬(wàn)元。這主要是因?yàn)榉寝r(nóng)工型農(nóng)戶受教育水平較高，不受傳統(tǒng)務(wù)工務(wù)農(nóng)的生計(jì)限制，收入穩(wěn)定性更高。而旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶由于旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大，相比綜合型農(nóng)戶的小型商店，收入水平更高。綜合型農(nóng)戶具有人力資本優(yōu)勢(shì)，家庭總?cè)丝跀?shù)較多，勞動(dòng)力充足，即使在資金匱乏的情況下，也能憑借勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)積累資本，從而獲得多樣化生計(jì)發(fā)展。務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶與務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶生計(jì)多樣化指數(shù)值較低，這兩類型農(nóng)戶人力資本與金融資本均較低，制約了多樣性生計(jì)發(fā)展。整體而言，農(nóng)戶隨著生計(jì)多樣化指數(shù)的提高，生活水平逐漸提高，生計(jì)適應(yīng)逐漸穩(wěn)定，其中，人力資本是農(nóng)戶生計(jì)多樣化的關(guān)鍵。

(三)農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)分析

計(jì)算結(jié)果顯示，景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地不同農(nóng)戶類型的生計(jì)資本狀況不同(圖2)。其中，自然資本差距不大，務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶自然資本值最高，為0.067，其土地利用類型較單一，以農(nóng)業(yè)種植為主，少部分土地被征收，而其他類型農(nóng)戶土地利用類型較多，多用于租讓、花卉和林業(yè)種植等。

圖2 不同類型農(nóng)戶生計(jì)資本狀況

人力資本數(shù)量和質(zhì)量很大程度上決定了農(nóng)戶生計(jì)策略的選擇，是推動(dòng)農(nóng)戶生計(jì)轉(zhuǎn)變、增強(qiáng)農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性的關(guān)鍵因素。研究區(qū)農(nóng)戶人力資本總體偏低，如務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶人力資本值僅為0.055，生計(jì)轉(zhuǎn)變能力弱，而人力資本較高的農(nóng)戶，生計(jì)轉(zhuǎn)變能力較大，可更合理的選擇生計(jì)策略，生計(jì)適應(yīng)性更優(yōu)。

隨著鄉(xiāng)村旅游地發(fā)展，其交通、公共基礎(chǔ)設(shè)施得到顯著改善，物質(zhì)資本總量將得到改善。但調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，研究區(qū)農(nóng)戶物質(zhì)資本差異明顯，旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶物質(zhì)資本值最高，達(dá)到了0.104，而務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶僅為0.054。這種差異與農(nóng)戶優(yōu)勢(shì)生計(jì)有很大關(guān)系，務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶以務(wù)農(nóng)為主，物質(zhì)資產(chǎn)多是維持簡(jiǎn)單生活需要。旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶以旅游經(jīng)營(yíng)為主，需要向游客提供較多服務(wù)，要求其物質(zhì)資產(chǎn)不僅要多樣化，還要質(zhì)量保證，故其物質(zhì)資本值較高。

金融資本是農(nóng)戶轉(zhuǎn)變生計(jì)方式的一個(gè)重要影響因素。非農(nóng)工型農(nóng)戶金融資本值最高，達(dá)到了0.145。該類型農(nóng)戶一般受教育程度較高，社會(huì)地位較高，收入非常穩(wěn)定，不受工農(nóng)生計(jì)限制，與其他類型農(nóng)戶相比，選擇生計(jì)轉(zhuǎn)換的能力更強(qiáng)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力也更強(qiáng)。

社會(huì)資本可以增加人們之間的相互信任和合作能力。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，研究區(qū)農(nóng)戶社會(huì)資本值普遍較低。除務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶社會(huì)資本值僅為0.024之外，其他農(nóng)戶的社會(huì)資本值差異不大。研究區(qū)農(nóng)戶多數(shù)選擇務(wù)農(nóng)與務(wù)工之間的生計(jì)轉(zhuǎn)變，鄰里之間來(lái)往密切，關(guān)系較好。但研究區(qū)關(guān)于農(nóng)業(yè)合作社之類的組織極少，農(nóng)戶技能培訓(xùn)機(jī)會(huì)較少。而農(nóng)戶的整體受教育程度不高，在政府或企事業(yè)單位工作的朋友較少，社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)整體質(zhì)量不高，總體社會(huì)資本值偏低。

不同的生計(jì)狀況對(duì)其生計(jì)策略的選擇會(huì)產(chǎn)生了不同程度的影響，導(dǎo)致了不同的生計(jì)適應(yīng)結(jié)果。但在一定條件下不同生計(jì)資本可以相互轉(zhuǎn)化，又影響了農(nóng)戶未來(lái)的資本、生計(jì)發(fā)展?jié)摿?。訪談結(jié)果顯示，大部分農(nóng)戶有生計(jì)轉(zhuǎn)變的愿望，但受到金融資本的限制，很多適應(yīng)性行為不能實(shí)現(xiàn)，大部分農(nóng)戶只能選擇成本最小的務(wù)農(nóng)和務(wù)工之間的生計(jì)轉(zhuǎn)變。少部分被訪者以穩(wěn)定的收入來(lái)源為本金獲得了部分貸款，實(shí)現(xiàn)了生計(jì)轉(zhuǎn)變，這部分群體主要是旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶。由此可見(jiàn)，盡管不同類型農(nóng)戶生計(jì)狀況不同，但總體資本量較小，內(nèi)部結(jié)構(gòu)差異也較小，其中，金融資本是決定農(nóng)戶生計(jì)轉(zhuǎn)變的重要影響因素。

(四)農(nóng)戶適應(yīng)機(jī)制分析

景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地的發(fā)展對(duì)村落生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等方面產(chǎn)生了不同程度影響，農(nóng)戶原始生計(jì)選擇與生計(jì)發(fā)展觀念受到?jīng)_擊，不同類型農(nóng)戶的適應(yīng)行為和適應(yīng)能力不一樣，通過(guò)厘清農(nóng)戶生計(jì)的適應(yīng)機(jī)制，辨明生計(jì)適應(yīng)的發(fā)展過(guò)程，為后續(xù)農(nóng)戶適應(yīng)行為優(yōu)化提供決策依據(jù)(圖3)。

圖3 景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)機(jī)制

(1)內(nèi)外動(dòng)力作用推動(dòng)農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)。鄉(xiāng)村旅游政策導(dǎo)向和核心景區(qū)轉(zhuǎn)型發(fā)展是農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)的外部推力。隨著國(guó)家鄉(xiāng)村旅游政策的相繼出臺(tái)，鄉(xiāng)村旅游地迎來(lái)了巨大發(fā)展機(jī)遇，而景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地與核心景區(qū)資源互補(bǔ)、客源共享，隨著核心景區(qū)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和區(qū)域產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，大量游客流向核心景區(qū)周邊的鄉(xiāng)村旅游地。這些外部力量一方面促進(jìn)了景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地的發(fā)展，另外一方面也擾動(dòng)了村落原始環(huán)境，對(duì)農(nóng)戶原始生計(jì)造成了巨大沖擊，使得農(nóng)戶生計(jì)策略出現(xiàn)了改變。而農(nóng)戶自身的屬性，即生計(jì)資本狀況是生計(jì)適應(yīng)的內(nèi)在動(dòng)力。在原始生計(jì)受沖擊的背景下，生計(jì)資本的總量數(shù)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)決定了農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)能力和適應(yīng)行為。景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶正是在內(nèi)部壓力和外部推力的共同作用下，逐漸出現(xiàn)了生計(jì)適應(yīng)行為。

(2)生計(jì)資本狀況主導(dǎo)生計(jì)適應(yīng)過(guò)程。景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)戶的生計(jì)資本狀況是生計(jì)適應(yīng)的前提基礎(chǔ)。核心景區(qū)開發(fā)和旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)征收了大量的土地資源，使得農(nóng)戶自然資本大量減少，而農(nóng)戶其他資本總量偏低，且資本結(jié)構(gòu)單一，為了更好的適應(yīng)外部環(huán)境變化，農(nóng)戶適應(yīng)行為逐漸發(fā)生。而農(nóng)戶原始生計(jì)資本狀況存在差異，導(dǎo)致農(nóng)戶做出了不同的適應(yīng)行為，選擇了不同的生計(jì)適應(yīng)策略，從而產(chǎn)生了不同的農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)類型，即選擇農(nóng)業(yè)發(fā)展形成了務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型農(nóng)戶，選擇務(wù)工轉(zhuǎn)移形成了務(wù)工主導(dǎo)型農(nóng)戶與工農(nóng)兼顧型農(nóng)戶，選擇旅游發(fā)展形成了旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶，生計(jì)多樣化形成了綜合型農(nóng)戶，非農(nóng)工化形成了非農(nóng)工型農(nóng)戶。

(3)生計(jì)結(jié)果產(chǎn)出促使生計(jì)資本優(yōu)化。六種農(nóng)戶適應(yīng)類型產(chǎn)出不同的生計(jì)結(jié)果，因其資本量與資本結(jié)構(gòu)狀況不同，其生計(jì)發(fā)展的潛力也不同，如綜合型農(nóng)戶因人力資本的數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)，可以選擇更多的生計(jì)方式，發(fā)展空間更大。生計(jì)結(jié)果產(chǎn)出后，新一輪的生計(jì)資本開始積累，一定條件下資本之間可以相互轉(zhuǎn)化，如金融資本中的家庭收入提高后，可以購(gòu)買更大、更舒適的住房，這也就轉(zhuǎn)化成了物質(zhì)資本值。但由于生計(jì)潛力的差異，資本積累和轉(zhuǎn)化情況不同，造成資本結(jié)構(gòu)優(yōu)化程度不同。優(yōu)化過(guò)后的資本結(jié)構(gòu)尋找更優(yōu)的生計(jì)目標(biāo)，促使生計(jì)策略重組，農(nóng)戶生計(jì)性增強(qiáng)，又反饋至鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。如此，形成一種生計(jì)適應(yīng)的可持續(xù)狀態(tài)。

四、結(jié)論與對(duì)策

針對(duì)景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地特征，以大南岳旅游圈為例，基于DFID可持續(xù)分析框架，以生計(jì)資本為媒介，對(duì)農(nóng)戶的生計(jì)適應(yīng)行為、影響因素及適應(yīng)機(jī)制進(jìn)行探討。研究結(jié)論如下：(1)外部推力和內(nèi)部壓力使得景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶原始生計(jì)受到?jīng)_擊，引發(fā)農(nóng)戶的生計(jì)適應(yīng)行為。因農(nóng)戶生計(jì)資本的差異，在生計(jì)適應(yīng)過(guò)程中，形成了務(wù)農(nóng)主導(dǎo)型、務(wù)工主導(dǎo)型、工農(nóng)兼顧型、旅游主導(dǎo)型、綜合型及非農(nóng)工型農(nóng)戶共六種農(nóng)戶適應(yīng)類型。其中，旅游主導(dǎo)型農(nóng)戶、綜合型農(nóng)戶與非農(nóng)工型農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)狀態(tài)較好。(2)由于生計(jì)資本量的缺乏與結(jié)構(gòu)失衡，整體而言，農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)效果不太理想。農(nóng)戶在自身生計(jì)資本擁有狀況的基礎(chǔ)上，選擇生計(jì)適應(yīng)策略，其資本的性質(zhì)與狀況也決定了生計(jì)適應(yīng)效果。大部分研究區(qū)農(nóng)戶原始資本量較少，生計(jì)資本轉(zhuǎn)化受到限制，生計(jì)適應(yīng)效果較差。(3)人力資本是農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)的關(guān)鍵因素，金融資本是農(nóng)戶生計(jì)轉(zhuǎn)變的重要影響因素。人力資本對(duì)生計(jì)多樣化具有決定性作用，還對(duì)其他資本量的積累與資本間的轉(zhuǎn)化具有重大影響。而大多數(shù)農(nóng)戶因金融資本不足，難以發(fā)展其他的生計(jì)方式。(4)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的發(fā)展?fàn)顩r影響農(nóng)戶選擇旅游類產(chǎn)業(yè)作為生計(jì)轉(zhuǎn)變的信心。景區(qū)旅游資源單一，旅游產(chǎn)品不夠豐富，客流量少等問(wèn)題，影響了農(nóng)戶對(duì)旅游類產(chǎn)業(yè)的生計(jì)轉(zhuǎn)變信心。

綜上所述，景區(qū)邊緣型鄉(xiāng)村旅游地需提升關(guān)鍵的農(nóng)戶生計(jì)資本值，增強(qiáng)農(nóng)戶的資本轉(zhuǎn)換能力，尋求生計(jì)更優(yōu)組合，提高農(nóng)戶生計(jì)適應(yīng)性。(1)通過(guò)提供技能培訓(xùn)，建立信息平臺(tái)，提升農(nóng)戶的人力資本。一方面，為大南岳旅游圈周邊鄉(xiāng)村旅游地農(nóng)戶提供實(shí)用的農(nóng)業(yè)技能、旅游技能培訓(xùn)，提高勞動(dòng)力的技能水平。另一方面，建立完善就業(yè)信息平臺(tái)，做好相關(guān)行業(yè)的宣傳工作，拓寬農(nóng)戶的就業(yè)信息獲取渠道，合理配置勞動(dòng)力。(2)通過(guò)合理補(bǔ)償制度，降低貸款門檻，提升農(nóng)戶的金融資本。一方面，鄉(xiāng)村旅游景區(qū)開發(fā)過(guò)程中，對(duì)土地征收應(yīng)給予農(nóng)戶更合理的補(bǔ)償。另一方面，改善鄉(xiāng)村旅游地的金融環(huán)境，適當(dāng)降低農(nóng)戶的貸款門檻，為農(nóng)戶的生計(jì)轉(zhuǎn)變提供資金支持。(3)通過(guò)宣傳旅游知識(shí)，正確引導(dǎo)農(nóng)戶，提升農(nóng)戶的認(rèn)知水平。一方面，運(yùn)用多種宣傳方式宣傳旅游發(fā)展知識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)戶強(qiáng)化旅游感知，科學(xué)認(rèn)識(shí)旅游發(fā)展。另一方面，引導(dǎo)農(nóng)戶正確理解與把握旅游帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)，合理轉(zhuǎn)變生計(jì)方式。(4)通過(guò)合理規(guī)劃景區(qū)，科學(xué)開發(fā)資源，營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。一方面，完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施，合理規(guī)劃景點(diǎn)布局，提高景區(qū)觀賞舒適度。另一方面，豐富旅游資源，開發(fā)多元化的的旅游產(chǎn)品；提升景區(qū)對(duì)游客的吸引度，通過(guò)客流調(diào)節(jié)淡季旺季的差異，為農(nóng)戶的生計(jì)轉(zhuǎn)變營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境。