農(nóng)村酸棗樹(shù)的再利用

馬 燁

(遼寧省建昌縣小德?tīng)I(yíng)子鄉(xiāng)農(nóng)牧站，125300)

遼寧省建昌縣小德?tīng)I(yíng)子鄉(xiāng)位于遼寧省西部，屬溫帶季風(fēng)性氣候，十年九旱，雨量多集中在夏季，容易發(fā)生“秋吊”現(xiàn)象。全鄉(xiāng)山多地少，而且坡地多于平地，很多荒山和坡地上都自然生長(zhǎng)了很多酸棗樹(shù)，甚至遍布房前屋后、田間地頭、溝間道旁。特別是坡地上長(zhǎng)出來(lái)的酸棗樹(shù)嚴(yán)重阻礙了農(nóng)民正常的春耕和秋收，刨也刨不凈，“春風(fēng)吹又生”，令人苦不堪言?；诖?，我們利用酸棗樹(shù)生命力極強(qiáng)的特征，用酸棗樹(shù)作砧木來(lái)嫁接大棗，取得了一定成效。

嫁接的大棗品種選擇大平頂、贊皇大棗、金玲圓棗和冬棗等，這些品種耐寒、抗旱、耐瘠薄，而且結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，9月底成熟，生長(zhǎng)期短。主要采用劈接和芽接2種方法。

春季，自清明節(jié)開(kāi)始至5月末，嫁接方法多數(shù)采用劈接。選擇2～4年生的野生酸棗樹(shù)作砧木，接穗選用3年內(nèi)無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)旺盛、芽飽滿(mǎn)的枝條，然后截成段，每段留有1個(gè)飽滿(mǎn)芽。從外地調(diào)運(yùn)接穗，剪下后一定要用石蠟封上，否則接穗易失水抽干，嚴(yán)重影響成活率；從當(dāng)?shù)夭杉铀耄粝潞笥貌煌笟獾乃芰洗夂?，嫁接前放入清水里適當(dāng)浸泡，然后再嫁接。接穗削成“楔”字形，盡量一刀削成，削面要特別平滑，長(zhǎng)2～3厘米，把酸棗砧樹(shù)在距離地面10厘米左右處剪掉，從中間劈開(kāi)，劈口的深度以接穗剛好插進(jìn)為好。然后把接穗插入砧木中，形成層對(duì)齊，用塑料條扎好綁緊，套上塑料袋封嚴(yán)。等接穗成活、芽勢(shì)旺盛后，剪開(kāi)塑料袋，以免影響接穗成長(zhǎng)；塑料纏條要等到秋后或是第2年春天拆除。當(dāng)接穗正常生長(zhǎng)時(shí)，及時(shí)清除砧木發(fā)出的萌蘗。

夏季，6月下旬至7月上旬是芽接的最佳時(shí)間。芽接要選擇枝條上長(zhǎng)出的飽滿(mǎn)芽，將插穗芽上方的枝截?cái)?，芽背部的枝條面斜切1個(gè)3厘米左右的切面，砧木側(cè)面選擇1個(gè)好位置，剝開(kāi)老皮，在木質(zhì)層切1個(gè)比插穗傷口大的切口，然后把2個(gè)切口上下對(duì)接，纏膜，露出芽即可。

用酸棗樹(shù)作砧木嫁接大棗，讓荒山坡地和野生的酸棗樹(shù)得到了有效利用，同時(shí)發(fā)展了棗產(chǎn)業(yè)，增加了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，還能防止水土流失，改善生態(tài)環(huán)境，真是一舉多得的好事情。