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      活性微藻液對巨峰葡萄果實的影響初報

      2019-04-28 07:40:04王榮敏
      果樹實用技術與信息 2019年4期
      關鍵詞:著色劑巨峰果粒

      王榮敏

      (河北省辛集市農業(yè)技術推廣中心,052360)

      活性微藻液是將藍藻與綠藻科學組合、培植、包囊制成的藻液。藍藻是地球上最古老的原核生物,具有高效固氮功能;綠藻是真核生物,具有高能營養(yǎng)和光合功能?;钚晕⒃逡褐械乃{藻和綠藻都是活體,施入土壤后繼續(xù)生長繁殖,其分泌物能夠改善土壤的團粒結構,活化土壤中的N、P、K及微量元素,同時還有促進植物根系生長的作用,對植物的生長及果實品質有良好的影響。我們對施用阿爾格活性微藻液的巨峰葡萄進行了調查。

      1 材料與方法

      活性微藻液由阿爾格生命科學有限公司提供。藻液瓶裝,每瓶400毫升,藻含量為3×106個/克。

      試驗在河北省辛集市北四仲葡萄園進行,面積3.34公頃,土壤為中壤土,品種為巨峰,盛果期,果實套袋。管理水平一般。

      試驗設4個處理:①2018年6月10日,土壤表面噴施阿爾格活性微藻液,每畝200毫升,兌水75倍;②2018年6月10日、7月20日,土壤表面各噴施1次阿爾格活性微藻液,每次每畝200毫升,兌水75倍;③2018年8月15日、8月23日果穗和葉面各噴1次葡萄著色劑,主要成分有微量元素+乙烯利+萘乙酸,兌水50倍;④空白對照,不噴清水。2個噴施活性微藻液處理面積均為1668米2。

      9月初果實開始著色(春季上架較晚),9月8日采收,采收前先取樣調查單粒重、果粒著色和可溶性固形物含量情況。為了減少采樣誤差,果穗均由筆者采摘,選取所處部位相似、認為最好的果穗。

      2 結果與分析

      從表1可以看出,葡萄果粒全部著色的比率由大到小依次為噴施2次微藻液>噴施1次微藻液>噴著色劑>對照;果粒完全沒有著色的比率,順序正好相反,表明微藻液可以促進葡萄的著色,其作用優(yōu)于著色劑。單粒重由大到小依次為噴施1次微藻液>著色劑>對照,表明微藻液對葡萄果粒的膨大也有作用,也優(yōu)于著色劑。可溶性固形物含量由大到小依次為噴施2次微藻液>噴施1次微藻液>對照>著色劑,表明微藻液可顯著提高葡萄可溶性固形物含量。

      表1 地面噴施活性微藻液的巨峰葡萄及對照單粒重、果粒著色和可溶性固形物含量

      注:施用2次微藻液的樣本,測定單粒重的過程中出現(xiàn)失誤,數(shù)據(jù)未列出。

      3 小結

      試驗結果表明,葡萄園土壤噴施活性微藻液,可明顯提高果實品質,其作用優(yōu)于著色劑。噴施著色劑雖然可促進巨峰葡萄果實著色,單粒重也略有提高,但果實可溶性固形物含量有所下降。品嘗后發(fā)現(xiàn),噴施活性微藻液后葡萄香甜,基本沒有酸味,而對照和噴施著色劑的果粒酸味較重,香味差。

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