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      芹菜變色的秘密

      2019-05-05 07:52:06陸高宇
      少年博覽·小學(xué)高年級 2019年4期
      關(guān)鍵詞:藍墨水紅墨水紗布

      陸高宇

      游戲目的:觀察能力不僅是科學(xué)家的基本能力之一,也是寫作文的基本功力之一?!坝^察芹菜變色”實驗,旨在讓孩子們了解自然界的“毛細作用”,培養(yǎng)他們認(rèn)真觀察的習(xí)慣,增強動手能力。

      游戲要求:仔細觀察,實驗前后芹菜發(fā)生了怎樣的變化。

      游戲設(shè)計:將芹菜插入不同顏色的墨水中,然后再用紗布做同樣的實驗。選用紗布,能使實驗的進度更快,實驗的結(jié)果也更明顯。

      游戲現(xiàn)場實錄

      把芹菜根浸入藍墨水或紅墨水中,光照1小時后,把葉柄橫切、縱切開。

      藍墨水、紅墨水被芹菜根吸收,再通過導(dǎo)管進入葉柄,橫切后顯示為同心圓狀,中間為藍色或紅色墨水圓點,這是導(dǎo)管部位;縱切可見一個細小的藍色或紅色導(dǎo)管樣結(jié)構(gòu)。

      如果想看到明顯的實驗結(jié)果,則需要很長時間。于是,在上課前一天的晚上,小草老師就把新鮮的芹菜分別插入藍墨水和紅墨水中。第二天早上一起床,小草老師就直奔向她的實驗寶貝們。哇,紅墨水染色最明顯!紅墨水順著芹菜的莖往上爬,連芹菜的葉脈中都顯示出紅色來,像是人的血管一樣。藍墨水染色的效果要差一點。哈哈,實驗成功!小草老師好興奮??!

      同學(xué)作品展示

      芹菜為啥變顏色

      今天,老師帶我們做了一個有趣的實驗,這個實驗用了一種我們經(jīng)常吃的蔬菜——芹菜。

      上課前老師拿了幾支試管,分別裝上藍墨水和紅墨水,然后把芹菜連根放進去。等到我們上課時,老師用剪刀把放入墨水中的芹菜從根部一點點剪開。我們都驚呆了,此時此刻的芹菜都已經(jīng)“掛彩”了:插在紅墨水里的芹菜變成了紅色,插在藍墨水里的芹菜變成了藍色。紅墨水的染色效果更明顯,芹菜最頂端的葉子都變紅了。老師將芹菜的莖橫著切斷,讓我們仔細地觀察。我們發(fā)現(xiàn)切口上有許多有顏色的小點點。老師告訴我們,每一個小點點就是一根輸送營養(yǎng)和水分的導(dǎo)管的橫截面,墨水就是順著這根導(dǎo)管上行的。

      根據(jù)這個實驗的流程,我們又做了一個實驗。老師給我們拿了一塊紗布,讓我們剪成兩半,然后將兩塊紗布的一頭分別放入紅、藍墨水中,另一頭都放到同一個空杯子里。

      我們仔細觀察,一開始兩塊紗布一直往空杯子里滴水,但紗布的顏色沒有變化。漸漸的,兩塊紗布分別變成了紅色和藍色,滴下的水在杯子里慢慢融成了紫色。

      今天的實驗課,我不僅開心,還收獲了知識,真是太棒了!

      小草老師小點評:

      做科學(xué)實驗需要耐心,寫作有時也需要耐心,要花一點時間,睜大眼睛仔細觀察。陸同學(xué)的觀察就很細致。

      在介紹科學(xué)實驗時,文章必須條理分明,思路清晰,一步一步地寫,不著急,不慌亂。陸同學(xué)的作文在這一點上也做得不錯。

      作文技巧大揭秘

      條理分明不混亂

      有相當(dāng)一部分同學(xué)覺得寫作文很痛苦。他們的痛苦不是因為沒東西寫,而是因為腦袋里裝的東西太多了,像一團亂麻糾纏在一起,真是剪不斷、理還亂。

      小草老師教同學(xué)們一步一步地寫作,在寫前面一步時別想后面該怎么寫,等寫完前面一步再去想下一步怎么寫。必要時可以先擬一個寫作大綱,再根據(jù)大綱擴充內(nèi)容。只要思路不亂,寫出來的作文就不亂。

      條理分明不僅對于寫作文很重要,對于科學(xué)實驗的記錄和整理更加重要,因為科學(xué)更加注重邏輯性。

      (本文選自小草老師新書《玩轉(zhuǎn)游戲——高分作文不是夢》)

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