陳聞彥

福建茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“超千億”，邁上了新臺(tái)階，站在了新起點(diǎn)，新起點(diǎn)必要點(diǎn)必須要有新作為。2019年是全面建成小康社會(huì)的攻堅(jiān)之年，也是我省實(shí)現(xiàn)趕超目標(biāo)的關(guān)鍵之年，對(duì)鞏固發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村良好形勢(shì)具有重大意義。全省茶葉部門要立足新職能新形勢(shì)新任務(wù)，以促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收為。

近年來(lái)，福建茶產(chǎn)業(yè)堅(jiān)持綠色發(fā)展，取得了顯著成效。2018年，全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值在全國(guó)率先突破1000億元大關(guān)，毛茶產(chǎn)量、單產(chǎn)、良種推廣率、茶葉出口貨值增幅等指標(biāo)均居全國(guó)第一，產(chǎn)業(yè)化水平居全國(guó)前列。去年全省茶葉出口2.4萬(wàn)噸、增長(zhǎng)23.4%，金額3.5億美元、增長(zhǎng)44.8%，均創(chuàng)歷史新高。此外，福建名茶還多次亮相“茶敘外交”，大大提高了福建茶葉的知名度和美譽(yù)度。

3月22日，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在福鼎市召開(kāi)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展推廣會(huì)議，在全國(guó)率先倡導(dǎo)茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥，全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)黃華康在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，福建茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)“超干億”，邁上了新臺(tái)階，站在了新起點(diǎn)，新起點(diǎn)必須要有新作為。2019年是全面建成小康社會(huì)的攻堅(jiān)之年，也是我省實(shí)現(xiàn)趕超目標(biāo)的關(guān)鍵之年，對(duì)鞏固發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村良好形勢(shì)具有重大意義。全省茶葉部門要立足新職能新形勢(shì)新任務(wù)，以促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收為目標(biāo)，加快轉(zhuǎn)變茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式，著力構(gòu)建現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)體系，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

福鼎、安溪、武夷山等產(chǎn)茶縣（市）負(fù)責(zé)人及華祥苑、福建春倫、品品香等品牌茶企負(fù)責(zé)人介紹了各自推進(jìn)茶葉綠色發(fā)展的做法和經(jīng)驗(yàn)。

活動(dòng)期間，與會(huì)嘉賓赴福鼎市不用化學(xué)農(nóng)藥綠色示范茶園、茶葉有機(jī)肥替代化肥示范基地、福鼎白茶交易市場(chǎng)、白茶窖藏文化館，實(shí)地了解當(dāng)?shù)赝苿?dòng)茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展工作開(kāi)展情況。

在福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村的六妙白茶莊園內(nèi)的涼青棚內(nèi)，茶農(nóng)們?cè)缫褞献约倚虏傻陌缀零y針排起了長(zhǎng)隊(duì)，準(zhǔn)備賣個(gè)好價(jià)錢。編織袋、竹簍、籮筐里的翠嫩茶青，排隊(duì)等候著生產(chǎn)技術(shù)人員的檢驗(yàn)?？床琛⒙勏?、稱斤、簽字、開(kāi)具交易憑證……一切流程盡然有序，好不熱鬧。

盡管今日春寒料峭，在涼青棚外的—棟樓里，卻保持著四季恒溫、恒濕的設(shè)定，讓人頓生暖意。原來(lái)，這里是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的莊園茶窖，借鑒于法國(guó)紅酒莊園的酒窖，結(jié)合茶葉存放特點(diǎn)設(shè)置專業(yè)的茶窖來(lái)存放茶葉。茶窖溫度在22℃至23℃，由于連日陰雨，氣候潮濕，室內(nèi)還開(kāi)了抽濕器保持室內(nèi)干燥，非常接近茶葉最適宜保存條件。茶窖由多個(gè)走廊和存茶室組成，層架上擺滿了茶箱，上面的掛牌寫著私人藏茶的姓名，并封存完好。

一場(chǎng)令氣溫“跳水”的春雨中，培訓(xùn)班一行人繼續(xù)來(lái)到位于福鼎白茶核心原產(chǎn)地、國(guó)家級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)——磴溪鎮(zhèn)。海拔600米以上的大沁茶園，茶山郁郁蔥蔥，因氣溫驟降，四周雨霧繚繞。高山云霧出好茶，今日也眼見(jiàn)為實(shí)。

漫步茶園，歷史的年輪在這片山地中留下歲月的痕跡，不少茶樹(shù)的底部長(zhǎng)滿苔鮮。“大沁茶園在我們當(dāng)?shù)乇粏咀鳌嗖鑸@?！备＝ù笄卟铇I(yè)有限公司的總經(jīng)理陳穎向參觀者介紹，大沁茶園開(kāi)墾于1971年，園中幾十年的老茶樹(shù)比比皆是。為了提倡生態(tài)、環(huán)保種植，大沁公司始終遵循高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶園的管理要求，杜絕使用化學(xué)合成肥料、農(nóng)藥、除草劑等，精心維護(hù)這片茶園的白茶生長(zhǎng)。

在參觀過(guò)程中，來(lái)自福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建省農(nóng)科院的專家也現(xiàn)場(chǎng)介紹了茶園內(nèi)的防蟲(chóng)環(huán)保“黑科技”——茶樹(shù)間放置如“黃金盾牌”一般的黃色粘蟲(chóng)板;引誘害蟲(chóng)撲向燈的光源，再噴藥除之;裝置內(nèi)部放置誘蟲(chóng)劑，通過(guò)誘蟲(chóng)劑釋放出氣味吸引害蟲(chóng)將其捕獲……

最后登場(chǎng)的是一個(gè)無(wú)人機(jī)“秘密武器”，滿載麩皮中混有害蟲(chóng)小綠葉蟬的天敵一捕食螨（攜白僵菌），拋灑在茶園中，達(dá)到無(wú)公害生物除蟲(chóng)的目的。此外，人工采除的害蟲(chóng)卵塊、蟲(chóng)苞、護(hù)囊等先放在有沿的壇子中，壇沿放水，害蟲(chóng)跑不掉，寄生蜂、寄生蠅類卻可飛回茶園。在大沁茶園中漫步，道路兩旁種植了山茶花、櫻花、桂花、紫薇、桃樹(shù)等，總共有萬(wàn)余棵?？芍^茶中有花、花中有茶、茶中有樹(shù)、樹(shù)中有茶。此時(shí)正值萬(wàn)物復(fù)蘇，山花浪漫的時(shí)節(jié)，美不勝收。