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      多吃米飯會得糖尿病嗎

      2019-05-14 08:53:28
      愛你·健康讀本 2019年1期
      關鍵詞:熱卡風險白米飯

      網上曾有新聞說,女性一天食用米飯超過三小碗就可能提高患糖尿病的風險。其實糖尿病飲食防治原則是“控制總熱卡,科學配比,營養(yǎng)均衡”,單純用米飯來衡量患糖尿病的風險是缺乏依據的。事實上,主食吃得太少反而容易患糖尿病。中國人的飲食結構一直以谷物為主。2016版《中國居民膳食指南》建議,成年人每天應攝入谷類食物250~400克。當然,白米飯屬于精制主食,升糖指數高,最好和粗糧搭配著吃。

      (摘自龍源期刊網)

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