法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)迎來(lái)10周年慶
2019-05-15 15:01:23
食品與生活 2019年11期
從2009年開(kāi)始，法國(guó)波爾多的布拉伊（ Blaye）、卡迪亞克（Cadillac）、卡斯蒂永（Castillon）、弗朗（Francs）和圣富瓦（Sainte-Foy）產(chǎn)區(qū)的酒農(nóng)們決定實(shí)行改革，集合五大產(chǎn)區(qū)成立“波爾多山坡法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)”。據(jù)了解，10年來(lái)，波爾多山坡產(chǎn)區(qū)共釀造了6 700萬(wàn)瓶葡萄酒，相當(dāng)于全法國(guó)每人1瓶，產(chǎn)量達(dá)到了整個(gè)波爾多地區(qū)的1/10。
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