何英華

測土配方施肥技術(shù)是水稻種植中最常應(yīng)用的施肥方法之一，推廣應(yīng)用這種技術(shù)能夠避免盲目施肥，破壞土地肥力，污染環(huán)境等情況發(fā)生，達(dá)到提高產(chǎn)量，規(guī)范農(nóng)資市場的目的，對農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展具有重要意義。

一、 測土配方施肥的意義

測土配方施肥是指以土壤測試和肥料田間為基礎(chǔ)，技術(shù)人員根據(jù)作物的肥料供應(yīng)等需求，合理施用有機(jī)肥，達(dá)到調(diào)節(jié)、解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾，并且?guī)椭溲a(bǔ)充營養(yǎng)元素的作用。除以上基本作用外，還具有以下好處：第一，測土配方施肥可以培肥地力，克服生理病害，從而提高土地肥力，增加作物產(chǎn)量，提高產(chǎn)品品質(zhì)。第二，測土配方施肥技術(shù)施用肥料是根據(jù)土壤供肥狀況和作物需肥特點(diǎn)進(jìn)行配制的，所以能達(dá)到降低化肥施用量，節(jié)約成本的目的。第三，運(yùn)用測土配方在幫助作物健壯生長、提高抗逆性的同時，降低農(nóng)藥的施用量，減少污染，保護(hù)環(huán)境。第四，推廣應(yīng)用測土配方技術(shù)，能夠遏制劣質(zhì)肥料的生產(chǎn)，規(guī)范農(nóng)資市場，從而保護(hù)農(nóng)民利益。所以，應(yīng)該大力推廣測土配方施肥技術(shù)的應(yīng)用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

二、 測土配方施肥技術(shù)在水稻種植中如何應(yīng)用

（一） 控制氮肥用量

在水稻種植中，氮肥具有能夠促進(jìn)植物營養(yǎng)生長，增加綠葉素等作用，具有提高產(chǎn)量的作用，但是農(nóng)戶如果盲目的施用氮肥，不重視其他肥料的使用，會導(dǎo)致水稻在生長中的營養(yǎng)補(bǔ)給不平衡，導(dǎo)致地上部分生長過快，根系生長放緩，分蘗因無根供養(yǎng)而形成無效分蘗，出現(xiàn)癟粒。而且過多施用氮肥會破壞土壤本身的養(yǎng)分，反而影響農(nóng)作物的生長，造成產(chǎn)量下降的情況發(fā)生，并且會導(dǎo)致大米蛋白質(zhì)含量增加影響口感。所以要注意氮肥的施用方法與施用量，主要施用方法如下：首先，深施后土埋，深度大概在7至10厘米，能夠延長肥效，提高氮肥的利用率。其次，少施多次，注意適量，氮肥的肥效期較短，根據(jù)作物的生長時期，施用不同肥量，避免浪費(fèi)。再次，根據(jù)不同的土地性質(zhì)選擇相對應(yīng)的氮肥以及用量，以水田為例，因?yàn)樯惩恋乃至魇?yán)重，所以選用碳酸氫銨，注意少次多用，然后施用尿素，根據(jù)作物生長時期不同用量也隨之改變。最后，注意施用緩釋氮肥，雖然其價格高，但是能達(dá)到作物生長的需求。

（二） 追用磷肥和鉀肥

隨著水稻產(chǎn)量的提高，磷肥和鉀肥的用量也隨之增加，但是大部分農(nóng)戶不了解其使用方法，而且存在混合肥料使用較亂，盲目跟從施肥，方法不當(dāng)?shù)惹闆r出現(xiàn)，從而導(dǎo)致肥料浪費(fèi)，破壞土壤內(nèi)部結(jié)構(gòu)，水稻產(chǎn)量降低等現(xiàn)象。所以要注意科學(xué)的追用磷肥和鉀肥。首先，注意施肥時間，在秧苗期作為苗基肥施用，分蘗期挑施鉀肥，幼穗分化期應(yīng)根據(jù)水稻前期生長情況巧施鉀肥，孕穗、乳熟、黃熟期補(bǔ)施，提高植株抗性，促進(jìn)光合作用。其次，注意施肥技術(shù)的運(yùn)用，施用鉀肥時遵循“四多四少”原則，即含鉀量少的田多施，反之少施;早稻多施，晚稻少施;高稈種多施，矮稈種少施;雜交稻多施，常規(guī)稻少施，達(dá)到提高鉀肥利用率的目的。施用磷肥時，第一，注意提早施，促進(jìn)根系吸收，并且將有機(jī)肥混合施用。第二，分層施肥，在土壤底層和淺層都要施用磷肥，促進(jìn)返青早、分蘗快。第三，根外噴施，水稻生長后期根系老化，吸收能力弱，缺少磷元素，所以要加強(qiáng)磷肥的使用。

（三） 不同時期的肥料技術(shù)

在水稻生長的不同時期要用相應(yīng)的施肥措施。第一，基肥：底肥一般運(yùn)用磷肥、氫肥和鉀肥，所以需要施用復(fù)合肥，在水稻移栽前施入，一般占用總施肥量的40%。第二，分蘗期施肥：插秧后水稻秧苗徹底返青后，才開始進(jìn)行分蘗，在移栽后半個月時施用，將基肥、蘗肥、調(diào)節(jié)肥、穗肥按照4：3：1：2比例施用，也常用尿素，但是受肥料性質(zhì)和氣候的影響，效用產(chǎn)生緩慢。第三，孕穗期施肥：是保證水稻顆粒發(fā)育的關(guān)鍵性因素，當(dāng)天氣晴好，溫度高時，穗肥要早施;當(dāng)氣溫低時需要等到水稻落黃再施用，避免水稻貪青等現(xiàn)象發(fā)生。第四，粒肥：水稻后期管理的重點(diǎn)是保持和提高根系活力，從而提高水稻千粒重，一般在稻穗抽出后施入，施肥量占全年氮肥量的10%。根據(jù)不同時期進(jìn)行施肥有利于肥料發(fā)揮最大價值，有效地提高產(chǎn)量，避免浪費(fèi)。

（四） 加強(qiáng)田間管理

在應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)的同時注重加強(qiáng)田間管理，首先，注意在水稻移栽后進(jìn)行查苗補(bǔ)苗，保證其應(yīng)有的密度，在新根長出2至3寸時，追施返青肥，促進(jìn)其生長。其次，注意耘田除草，一般要進(jìn)行兩到三次，達(dá)到疏松土壤、除去雜草、促進(jìn)水稻生長。立秋以后，雜草在底下不易生長，不需要著重處理，但是稗草已經(jīng)孕穗且容易辨認(rèn)，拔除后暴曬。第三，稻谷生長期是降雨密集的季節(jié)，容易發(fā)生澇災(zāi)，水稻輕則減產(chǎn)，重則顆粒無收，所以要注意灌溉排澇，滿足水稻的生長條件。最后，在水稻苗期和本田期間，容易發(fā)生立枯病、紋枯病等病蟲害，可以采取以下手段：第一，針對各種種類的病蟲害運(yùn)用不同的藥物進(jìn)行防治，并且做好通風(fēng)管理。第二，使蓋棚內(nèi)盡量保持恒溫，減少立枯病的發(fā)生。第三，加強(qiáng)預(yù)測監(jiān)控并且及時治理，齊穗期至灌漿期是提升產(chǎn)量以及防治病蟲害的關(guān)鍵時期，農(nóng)戶需要結(jié)合實(shí)際情況，運(yùn)用相對應(yīng)的措施。此外，水稻作為硅酸型植物，硅含量較高，但是一些地區(qū)無法滿足其硅含量的需求，所以需要增加硅肥的使用。

綜上所述，盲目施用化肥已經(jīng)不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，需要用科學(xué)的方法進(jìn)行改進(jìn)，而測土配方技術(shù)能夠滿足水稻種植的生產(chǎn)需求，需要進(jìn)一步推廣使用，并且探尋其最佳用法，扼制劣質(zhì)肥料的生產(chǎn)，規(guī)范農(nóng)資市場，從而保護(hù)農(nóng)民利益。

（作者單位：530401廣西賓陽縣新橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）