王青欽 姚金寶 陸忠權(quán) 曾小健 莫興莉 吳慧蘭

(1獨山縣農(nóng)村工作局，貴州獨山 558200； 2江西省蠶桑茶葉研究所，江西南昌 330202)

種桑養(yǎng)蠶具有投入時間短、成本低、見效快、市場價格穩(wěn)定等特點，是貧困縣作為脫貧攻堅的重要產(chǎn)業(yè)。貴州省獨山縣是國家級貧困縣，為結(jié)合脫貧攻堅工作任務(wù)和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，獨山縣明確種桑養(yǎng)蠶為2018—2020年的主導(dǎo)扶貧產(chǎn)業(yè)。種桑養(yǎng)蠶能否順利進行及繭絲產(chǎn)質(zhì)量能否提高，桑葉品質(zhì)、桑樹病蟲害防治、小蠶共育質(zhì)量、家蠶病蟲害防治是關(guān)鍵。本文針對獨山縣的氣候和地理條件，以獨山縣重點栽植的桑樹品種桂桑優(yōu)12為材料，通過對在不同海拔高度桑園桑樹的年生長情況的監(jiān)測，探尋桑樹生長周期，為獨山縣采取適宜的桑樹剪伐方式提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試桑樹品種 桂桑優(yōu)12，由浙江省桐鄉(xiāng)市鳳鳴毛頭桑苗合作社繁育提供。

1.1.2 試驗地點與栽植方式 (1)議寨村試驗點。貴州省獨山縣議寨村位于北緯25°43′42″，東經(jīng)107°39′23″，海拔高度781.0 m。2018年1月栽植，栽桑田塊為沙壤土，調(diào)查時樹齡1個月，栽植密度為每667 m2桑園4 000株，規(guī)格為0.8 m×0.2 m，樹型養(yǎng)成為無干密植。(2)建群村試驗點。貴州省獨山縣建群村位于北緯25°45′0.91″，東經(jīng)107°41′35.10″，海拔高度480.7 m。2016年11月栽植，栽桑田塊為沙壤土，調(diào)查時樹齡1年零2個月，栽植密度為每667 m2桑園4 000株，規(guī)格為0.8 m×0.2 m，樹型養(yǎng)成為無干密植，2017年7月份進行過夏伐，平均剪伐高度27.25 cm。

1.2 試驗方法

在貴州省獨山縣的議寨村和建群村2個試驗點分別選取3個5.0 m×5.0 m的試驗地塊樣方。議寨村試驗點桑園不進行夏伐，也不進行秋伐，在每個試驗地塊樣方中隨機選取10株桑樹，分別于4月20日、5月17日、6月14日、7月31日和8月30日測量其樹高、樹徑(離地面10 cm)、分枝數(shù)、冠幅長、冠幅寬，并計算其平均值；另外每個試驗地塊樣方再隨機選取10株桑樹，每株采5片新葉(離頂葉5～7片)分別于4月20日、5月17日、6月14日、7月31日調(diào)查葉片的鮮質(zhì)量、葉全長、葉柄長、葉寬，并計算其平均值。建群村試驗點桑園于2018年6月5日進行夏伐，平均剪伐高度29.20 cm，8月1日進行秋伐，平均剪伐高度33.80 cm；根據(jù)伐條時間分3個階段[第1階段為4月1日到6月5日(夏伐前)，第2階段為6月6日到7月30日(秋伐前)，第3階段為8月1日到8月30日]進行測量，并按照議寨村試驗點桑園的方法，分別于4月1日、4月20、6月5日、6月6日、7月30日、8月1日、8月30日測量樹高、樹徑、分枝數(shù)、冠幅長、冠幅寬，并計算其平均值；分別于4月20日、6月5日、6月6日、7月30日、8月1日、8月30日調(diào)查葉片的鮮質(zhì)量、葉全長、葉柄長、葉寬，并計算其平均值。

1.3 數(shù)據(jù)處理與分析

根據(jù)試驗調(diào)查的具體數(shù)據(jù)利用Microsoft Excel 2010軟件[1]進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 2018年桑樹的生長發(fā)育情況

2.1.1 議寨村試驗點桑樹生長發(fā)育情況 從表1可以看出，獨山縣議寨村試驗點桑樹既沒有進行夏伐也沒有進行秋伐，2018年桑樹的分枝數(shù)2～5個，4月份到8月份樹高從34.08 cm增加至189.17 cm，增加了455.1%；樹徑從0.62 cm增加至2.72 cm，增加了338.7%；冠幅長從23.85 cm增加至83.27 cm，增加了249.1%；冠幅寬從19.20 cm增加至54.57 cm，增加了184.2%。

表1 獨山縣議寨村試驗點桑樹2018年生長發(fā)育情況

調(diào)查時間樹高/cm樹徑/cm分枝數(shù)/個冠幅長/cm冠幅寬/cm4月20日34.080.624.9723.8519.205月17日80.101.204.5555.3540.456月14日113.351.593.0066.3544.457月31日183.502.512.5080.9752.638月30日189.172.723.0783.2754.57

表中數(shù)據(jù)為3個重復(fù)樣方的平均值；表2-4相同。

2.1.2 建群村試驗點桑樹生長發(fā)育情況 從表2可以看出，第1階段4月1日到6月5日(夏伐前)，樹高從27.25 cm增加至160.73 cm，增加了489.8%；冠幅長從23.85 cm增加至92.63 cm，增加了288.4%；冠幅寬從19.20 cm增加至65.93 cm，增加了243.4%。第2階段6月6日到7月30日(秋伐前)，樹高從29.20 cm增加至155.80 cm，增加了433.6%；冠幅長從30.03 cm增加至94.00 cm，增加了213.0%；冠幅寬從37.83 cm增加到68.80 cm，增加了81.9%。第3階段8月1日到8月30日，樹高從33.80 cm增加到55.65 cm，增加了64.6%；冠幅長從24.20 cm增加至59.10 cm，增加了144.2%；冠幅寬從21.30 cm增加到40.55 cm，增加了90.4%。

表2 獨山縣建群村試驗點桑樹2018年生長發(fā)育情況

調(diào)查時間樹高/cm樹徑/cm分枝數(shù)/個冠幅長/cm冠幅寬/cm4月1日27.252.326.5523.8519.204月20日92.432.348.2777.6754.636月5日160.732.735.6092.6365.936月6日(夏伐)29.202.733.0030.0337.837月30日155.802.836.6094.0068.808月1日(秋伐)33.802.853.0024.2021.308月30日55.652.887.6559.1040.55

2.1.3 2個試驗點桑樹生長發(fā)育情況比較 建群村試驗點桑樹樹高增加量第1階段是133.48 cm，第2階段是126.60 cm，第3階段是21.85 cm，3個階段共增加281.93 cm；而議寨村試驗點樹高從34.08 cm增加至189.17 cm，僅增加了155.09 cm，建群村試驗點桑樹樹高增加量是議寨村試驗點的181.8%。建群村試驗點樹徑從2.32 cm增加至2.88 cm，增加了0.44 cm，是議寨村試驗點樹徑增加量(2.10 cm)的21.0%。建群村試驗點桑樹的冠幅長增加量第1階段是68.78 cm，第2階段是63.97 cm，第3階段是34.90 cm，3個階段冠幅長共增加了167.65 cm；而議寨村試驗點桑樹的冠幅長從23.85 cm增加至83.27 cm，僅增加了59.42 cm，建群村試驗點桑樹的冠幅長增加量是議寨村試驗點的282.1%。建群村試驗點桑樹的冠幅寬增加量第1階段是46.73 cm，第2階段是30.97 cm，第3階段是19.25 cm，3個階段冠幅寬共增加了96.95 cm；而議寨村試驗點桑樹的冠幅寬從19.20 cm增加至54.57 cm，僅增加了35.37 cm，建群村試驗點桑樹的冠幅寬增加量是議寨村試驗點的274.1%。

2.2 2018年桑葉的生長發(fā)育情況

2.2.1 議寨村試驗點桑葉生長發(fā)育情況 從表3可以看出，議寨村試驗點桑樹2018年3月底開始出芽，4月份到7月份，葉片鮮質(zhì)量從0.44 g增加至3.72 g，增加了745.5%，8月底開始變黃脫落；葉全長從6.37 cm增加至26.43 cm，增加了314.9%；葉柄長從1.05 cm增加至3.37 cm，增加了221.0%；葉寬從4.96 cm增加至18.67 cm，增加了276.4%。

表3 獨山縣議寨村試驗點桑樹桑葉2018年生長發(fā)育情況

調(diào)查時間葉片鮮質(zhì)量/g葉全長/cm葉柄長/cm葉寬/cm4月20日0.446.371.054.965月17日2.5218.903.5511.496月14日2.6419.923.6112.517月31日3.7226.433.3718.67

2.2.2 建群村試驗點桑葉生長發(fā)育情況 從表4可以看出，建群村試驗點桑樹2018年3月初開始出芽，4月20到6月5日，葉片鮮質(zhì)量從3.04 g增加至4.81 g，增加了58.2%；葉全長從16.51 cm增加至38.15 cm，增加了131.1%；葉柄長從5.10 cm增加至8.49 cm，增加了66.5%；葉寬從13.31 cm增加至23.80 cm，增加了78.8%。6月6日夏伐后至7月30日葉片鮮質(zhì)量、葉全長、葉柄長、葉寬分別從0 g、0 cm、0 cm、0 cm增加至3.93 g、27.33 cm、6.80 cm、18.55 cm。8月1日秋伐后到8月30日葉片鮮質(zhì)量、葉全長、葉柄長、葉寬分別從0 g、0 cm、0 cm、0 cm增加至2.26 g、14.26 cm、5.00 cm、11.39 cm。

表4 獨山縣建群村試驗點桑樹桑葉2018年生長發(fā)育情況

調(diào)查時間葉片鮮質(zhì)量/g葉全長/cm葉柄長/cm葉寬/cm4月20日3.0416.515.1013.316月5日4.8138.158.4923.806月6日(夏伐)00007月30日3.9327.336.8018.558月1日(秋伐)00008月30日2.2614.265.0011.39

2.2.3 2個試驗點桑葉生長發(fā)育情況比較 建群村試驗點桑樹春季3月初開始發(fā)芽，議寨村試驗點桑樹春季3月底開始發(fā)芽，建群村桑樹春季發(fā)芽時間比議寨村早25 d左右；建群村試驗點4月份到8月份葉片鮮質(zhì)量分3個階段分別增加了1.77 g、3.93 g、2.26 g，共增加7.96 g；而議寨村試驗點4月份到7月份，葉片鮮質(zhì)量從0.44 g增加至3.72 g，增加了3.28 g，建群村葉片鮮質(zhì)量增加量是議寨村的242.7%。

3 小結(jié)

桑樹品種桂桑優(yōu)12在2個不同海拔高度試驗點栽培其生長發(fā)育特點不同，海拔高度、氣候環(huán)境不同桑樹的生長速度也不同。從試驗結(jié)果來看，議寨村試驗點桑園的海拔高度為781.0 m，地貌為盆地(壩子)，建群村試驗點桑園的海拔高度為480.7 m，地貌為河谷地帶，從而使得建群村試驗點的平均氣溫比議寨村試驗點高，春季升溫比議寨村試驗點早，秋季降溫遲，桑樹年生長時間長，因此，建群村試驗點的桑樹發(fā)芽早產(chǎn)量高，養(yǎng)蠶批次也比議寨村試驗點多1～3批。另外，議寨村試驗點桑園沒有夏伐，桑樹6月到7月生長迅速，到8月底桑樹停止生長，葉片開始變黃，且易感染桑赤銹病、白粉病，易發(fā)生桑螟(Diaphaniapyloalis)蟲害，4月份至8月份樹高增加量、冠幅長增加量、冠幅寬增加量、葉片鮮質(zhì)量增加量均低于建群村試驗點的相應(yīng)指標(biāo)，說明伐條優(yōu)于不伐條，建議議寨村試驗點在7月初伐條1次，以提高桑樹產(chǎn)葉量和桑葉質(zhì)量。建群村試驗點桑樹生長速率為50～60 cm/月，可以進行夏伐和秋伐，但從實際調(diào)查結(jié)果來看秋伐后桑樹生長緩慢，建議以1年夏伐1次為宜。