3月21～23日，第100屆全國糖酒商品交易會(huì)在四川省成都市中國西部國際博覽城召開。從1955年到2019年，從北京西苑飯店召開的第1屆全國供應(yīng)會(huì)到西博城召開的第100屆糖酒會(huì)，全國糖酒商品交易會(huì)見證、參與和記錄了中國食品和酒類行業(yè)波瀾壯闊的發(fā)展史，也陪伴了一代代業(yè)內(nèi)廠商和從業(yè)者的成長。

本屆全國糖酒會(huì)的展覽總面積約21萬平方米，來自海內(nèi)外40多個(gè)國家和地區(qū)的4000余家企業(yè)展出了數(shù)萬種商品。除傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品飲料、調(diào)味品、食品包裝、食品機(jī)械六大展區(qū)外，本屆展會(huì)還設(shè)置了進(jìn)口食品、連鎖加盟、休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品、森林食品、國際啤酒、國際機(jī)械、電子商務(wù)、金融服務(wù)、酒具、火鍋等11個(gè)小型特色專區(qū)，滿足了細(xì)分垂直領(lǐng)域用戶的需求，受到與會(huì)者的廣泛好評(píng)。

隨著我國消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的深入推進(jìn)，中國酒類食品行業(yè)的市場(chǎng)將擁有廣闊的增長空間，食品消費(fèi)餐飲化、娛樂化、休閑化、零食化、方便化等將成為未來行業(yè)的主要特征。展會(huì)期間，共計(jì)舉辦14場(chǎng)配套論壇活動(dòng)，聚焦行業(yè)大勢(shì)總結(jié)分析、互聯(lián)網(wǎng)+、智能制造、供應(yīng)鏈金融等業(yè)內(nèi)熱門話題，也涉及展覽相關(guān)品類商業(yè)模式創(chuàng)新、2019年度市場(chǎng)行情分析研判等內(nèi)容。