葛秋怡 白晗夏

摘要：工藝是人類社會進(jìn)步的體現(xiàn)，是人類智慧的結(jié)晶。隨著歷史的發(fā)展，在工藝的發(fā)展基礎(chǔ)上，不再單純僅僅以實(shí)用為目的，而是開始轉(zhuǎn)化為裝飾欣賞。本文主要就工藝與美的關(guān)系進(jìn)行相關(guān)闡述。

關(guān)鍵詞：工藝;工藝美術(shù)

我國周代時期的《考工記》是世界上最早的工藝學(xué)理論文獻(xiàn)之一。它將手工業(yè)的分工詳細(xì)的分開，詳細(xì)記錄了當(dāng)時工藝制作的基本法則。明代宋應(yīng)星的《天工開物》，被譽(yù)為“中國17世紀(jì)的工藝百科全書”，蘊(yùn)含了豐富的工藝美學(xué)思想。它們都是工藝偉大發(fā)展的見證，可見工藝在人類社會中的重要地位。工藝與人們的生活息息相關(guān)，在這些生活日用品中，自覺或不自覺地積淀著人們的審美觀念，產(chǎn)生了朦朧的美學(xué)思想。因此，工藝的存在是美存在的基礎(chǔ)。

一、工藝的進(jìn)步可以促進(jìn)美的發(fā)展

縱觀中國古代工藝美術(shù)的發(fā)展歷程，由原始社會簡單粗糙的打制磨制石器開始，直到后來出現(xiàn)的各種工藝技法所制的石雕、玉雕、牙骨雕等等，如切、琢、磨、各種陽陰刻的雕刻技法。這些工藝的進(jìn)步促進(jìn)了石器藝術(shù)的發(fā)展，展現(xiàn)出了更豐富的石器美。漆器的工藝也促進(jìn)了漆器美學(xué)的發(fā)展。由最開始的蚌泡作為鑲嵌，發(fā)展至漆器中一個獨(dú)特的品種螺鈿。由最初的木胎發(fā)展到后來的脫胎夾纻，更好的展現(xiàn)器型之美。這些無一不是工藝的進(jìn)步促進(jìn)了美的發(fā)展。同時工藝的進(jìn)步也推動了審美水平的提高。擁有良好的工藝可以制作出許多華美的工藝品，讓更多的人去欣賞它的美，品味它的美。當(dāng)工藝的進(jìn)步，制作出更多優(yōu)秀的工藝品，展現(xiàn)更美的工藝品，那么觀賞它的人，審美水平也會得到一定的提高。

二、工藝的水平會限制產(chǎn)品的制作，而產(chǎn)品是美的載體

當(dāng)一個工藝匠人在經(jīng)過大腦構(gòu)思美的基礎(chǔ)上，需要必備的工藝技能來制作出相應(yīng)的工藝品。如果不具備一定的工藝技術(shù)，則無法表達(dá)其美的思想，最終無法制作出優(yōu)秀的作品。通常一件優(yōu)秀的華美的工藝品在設(shè)計的前提下，還要有高水平的工藝技術(shù)來制作。比如卡地亞的經(jīng)典設(shè)計——獵豹，其生動的形象，從眼睛的炯炯有神到身體的矯健姿態(tài)，無一不需要精湛的工藝，如鑲嵌制作的完好，模型制作的精確等等。若無這些工藝，一個完美的設(shè)計是無法制作出來的。所以工藝會限制產(chǎn)品的制作，制約美的發(fā)展。

三、工藝的傳承亦是美的傳承

美是依靠工藝來展現(xiàn)的，工藝為美而服務(wù)。因此，工藝傳承下來，相應(yīng)的美才能流傳下來。工藝的體現(xiàn)是技藝，而技藝則體現(xiàn)了加工師的素養(yǎng)。如梵克雅寶的獨(dú)特制作工藝“隱密鑲”，它可以使飾品正面完全看不見任何金屬支架和底座，這需要精密的寶石切割，以及內(nèi)部金屬支架的制作，這項(xiàng)工藝技術(shù)自1929年發(fā)明以來，一直傳承至今，只有梵克雅寶的匠人能夠掌握這項(xiàng)工藝，其他珠寶品牌無法超越這項(xiàng)技術(shù)。其隱密鑲的精湛工藝一直展現(xiàn)了珠寶玲瓏剔透和簡潔悅目的美。

四、工藝的多樣性造就了美的區(qū)域性發(fā)展

因?yàn)楣に囋诘貐^(qū)上是有區(qū)別的，所以工藝具有多樣性，不同的工藝所展現(xiàn)的美也是多樣的。從我國刺繡工藝的發(fā)展來說，清代已經(jīng)形成了不同地方的特色，由于它的工藝制作的區(qū)別，各個地區(qū)有自己的刺繡體系。蘇繡細(xì)密的針腳，典雅的色調(diào)，來源于它的多種針法;湘繡的寫實(shí)作風(fēng)來源它施針的巧妙運(yùn)用;粵繡潮繡的華麗繁縟，來源于它的金線運(yùn)用;蜀繡的色調(diào)明快，工整厚重，來源于它采用散線和紅線以及整齊的針腳。總體來看，刺繡的美是區(qū)域性的，各地有各自的特色。再如我國的瓷器制作工藝大致分南方北方兩大體系。南方的秀麗、輕巧，北方的渾樸、厚重。更細(xì)說到了宋代，我國制瓷工藝的頂峰時期，則造就了南北方各大窯口，各具自己的燒制特點(diǎn)，所制瓷器也大不相同。再如少數(shù)民族地區(qū)的金屬制作工藝具有粗獷的特點(diǎn)，和大多數(shù)金屬制作的精細(xì)又有區(qū)別，如花絲。

五、工藝的交匯融合造就了美的多元化發(fā)展

在中國歷代工藝的發(fā)展中，也有和世界其他地區(qū)的工藝風(fēng)格相融合的地方。這種交匯融合，影響到了美，使美更加多元化。在十八世紀(jì)的英國，家具工藝以中國的漆家具為藍(lán)本進(jìn)行設(shè)計，飾以龍、花草、佛像等，來表現(xiàn)東方藝術(shù)色彩。中國的工藝風(fēng)格也受到了西方巴洛克、洛可可等藝術(shù)風(fēng)格影響，融入工藝制作中，表現(xiàn)帶有西方特色的工藝。在到當(dāng)代，鉆石涌入中國市場，中國的玉石文化也影響著世界，這些工藝的交匯融合，都造就了美朝著多元化的趨勢發(fā)展。

工藝是人類文明社會里非常重要的一部分，和美有著千絲萬縷的聯(lián)系。我們要重視工藝的傳承和發(fā)展，這樣美才能由它表現(xiàn)出來，中華之美才能由此發(fā)揚(yáng)光大。重視工藝，重視工匠精神。

參考文獻(xiàn)：

[1]田自秉.中國工藝美術(shù)史[M].東方出版中心，2000.