柯利衡
小時(shí)候,我特別喜歡跟著媽媽在泉州到處逛,有一次她帶我去看海,而海邊有一個(gè)村子,從此,我對(duì)這個(gè)海邊的村落留下了深刻的印象。
蟳埔是泉州著名的漁村和歷史文化名村,一踏進(jìn)這個(gè)村落,就會(huì)感受到濃濃的歷史氣息,現(xiàn)存的古建筑、寺廟、有閩南泉州風(fēng)格的蚵殼厝,無一不顯示著它們的歷史積淀,尤其是蚵殼厝,最讓人嘆為觀止。蚵殼厝是泉州的一種傳統(tǒng)特色建筑,用海蠣殼建造的房屋,其建筑的風(fēng)格可以說是東南沿海甚至在內(nèi)地都是獨(dú)一無二的,我走進(jìn)村子,一排排的蚵殼厝就映入我的眼簾,我內(nèi)心暗暗地佩服古代的工匠,他們充分地利用當(dāng)?shù)氐馁Y源,造出了這一排排巧奪天工的房子。一個(gè)當(dāng)?shù)厝烁嬖V我,這些建造房子的海蠣殼并不是泉州本地產(chǎn)的,是從非洲運(yùn)過來的,那時(shí)候,泉州是古代海上絲綢之路的起點(diǎn),宋元時(shí)期的東方第一大港,是中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的重要港口。大部分載滿絲綢、瓷器的商船從蟳埔起航,沿著閩南沿海航行到達(dá)南洋,經(jīng)印度洋到非洲東海岸。返航的時(shí)候,如果艙內(nèi)不載貨就會(huì)形成空船,重心不穩(wěn)則不利于航行,于是,船員們就將散落在海邊的蚵殼裝在船上壓艙,載回來后就堆放在蟳埔海邊。后來,人們要建新房子,就因地制宜撿些碎磚石砌成墻,再把之前丟棄在海邊的蚵殼撿來嵌飾在墻的外側(cè),這就是蚵殼厝的起源。蟳埔的海見證了泉州“海上絲綢文化”的繁榮和發(fā)展。它就像是一顆黑夜中的明珠,閃耀著它耀眼的光芒。
走進(jìn)蟳埔的灘涂,就看見許多的漁船在海上航行,船上的漁民駕著船,好一幅百舸爭(zhēng)流的場(chǎng)景。他們以海為生,以海為家。常年被海風(fēng)吹曬,讓他們的皮膚相對(duì)比較黝黑,但是他們無怨無悔。這時(shí)候一個(gè)收獲了一網(wǎng)魚的漁民經(jīng)過我身邊,我問他說:“海風(fēng)這么大,會(huì)不會(huì)很容易出現(xiàn)事故?”漁民告訴我說:“縱然海風(fēng)有時(shí)候很大,但是也擋不住我出海的決心,而且媽祖是我們的保護(hù)神,她會(huì)保佑著我們出海順利,平安歸來?!痹?jīng)有一次他出海打魚,正要返航回家的時(shí)候,風(fēng)云突變,遇到了非常大的強(qiáng)風(fēng),又下起了雨,突然船有點(diǎn)不受控制,但他始終堅(jiān)信媽祖會(huì)庇佑著,正是因?yàn)檫@個(gè)信念,最終平安返航。在他們身上我深深地感受到了不畏艱難,愛拼才會(huì)贏的精神。岸上的蟳埔女三五成群地挽著袖子在撬海蠣,她們的動(dòng)作十分熟練,不一會(huì)兒就撬好了一盤海蠣。一位婦女收拾好海蠣殼,將它們放進(jìn)籮筐,挑起扁擔(dān)準(zhǔn)備離開。我心里還在想,她們身形這么瘦小,不知道能不能挑得起來,但是事實(shí)證明我的擔(dān)心是多余的,她很輕易地就挑上肩膀離開了,她們把蟳埔女吃苦耐勞的精神展現(xiàn)得淋漓盡致。我們都知道海蠣的味道鮮美,但是幾乎沒有人會(huì)注意到蟳埔女手上的傷痕,正是她們年復(fù)一年的辛勤勞作,才有我們餐桌上的海蠣。她們的著裝也是蟳埔的一道亮麗的風(fēng)景線,她們盤頭插花,穿著大裾衫、寬腳褲,更是給海邊增添了別樣的風(fēng)采。原來,她們從兒童時(shí)代起,就開始把頭發(fā)留長(zhǎng),等到成年后將秀發(fā)盤起于腦后,弄成一個(gè)圓髻,再插上一支“骨髻”,另用茉莉、素馨等鮮花穿成花環(huán),圈戴在腦后,俗稱為“簪花圍”,爭(zhēng)奇斗艷。大裾衫,寬腳褲,這些并不是裝飾物,而是因?yàn)閯趧?dòng)的需要,方便她們挖海蠣、到市場(chǎng)擺攤賣海鮮,下海時(shí)候可以隨時(shí)卷起褲筒而不弄濕褲子,挑擔(dān)行走又十分輕松自如。望著蟳埔一望無際的大海,我就想起了幾年前出國(guó)留學(xué)的日子,每當(dāng)我思念父母的時(shí)候,就會(huì)一個(gè)人跑到海邊,特別希望自己可以化成一條魚兒,這樣就可以隨時(shí)從太平洋的西岸游到蟳埔的海岸邊。
沿著海邊走,可以看到鷓鴣巡檢司遺址,這里曾經(jīng)是泉州東海海防的門戶。明代末期,沿海的倭寇日益猖獗,不斷地?zé)龤屄?,海防形?shì)日益嚴(yán)峻。泉州知府王猷捐俸建立了鷓鴣口銃臺(tái),扼塞要害,它在抵御倭寇的過程中扮演著關(guān)鍵的角色,讓倭寇難以跨越雷池一步?,F(xiàn)在,這個(gè)古遺址風(fēng)景秀麗,景觀多樣。其正前方矗立著一座燈塔,燈塔旁邊有一座名為鷓鴣古地的宮廟,還有一座碉堡式的建筑物,遍布著瞭望窗和炮臺(tái)孔。我看著墻上的破洞和槍孔,想象當(dāng)年這里駐守的官兵和侵略者激戰(zhàn)的場(chǎng)景,正是他們的勇敢和頑強(qiáng),才讓我們的沿??梢怨倘艚饻???粗F(xiàn)在這片平靜的海,我也感到了和平的來之不易。
蟳埔的海就像是一位母親,哺育著蟳埔一代又一代的人們。當(dāng)年的出海者,也正是在這片海上揚(yáng)帆起航,開拓了“海上絲綢之路”,成就了中國(guó)與外國(guó)貿(mào)易往來和文化交流的大時(shí)代……
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