任淑娟

摘 要：本試驗以杜梨種子為實驗材料，研究不同處理對杜梨種子萌發(fā)的影響。試驗材料采用不同濃度的KNO3、硫脲、萘乙酸處理與低溫處理方法。研究結果表明KNO3和硫脲均能有效的破除種子休眠，且藥劑濃度不同，種子發(fā)芽率也有所不同;種子低溫處理天數(shù)不同，種子發(fā)芽率明顯不同，隨著處理天數(shù)的增加種子發(fā)芽率逐漸增加，處理時間30d以上為宜;低溫處理與藥劑處理配合對于提高種子發(fā)芽率效果更好。

關鍵詞：休眠;萌發(fā);杜梨

一、材料與方法

1.材料

杜梨種子采自塔里木大學雜種圃。

2.方法

（1）低溫處理：將杜梨種子用清水浸泡36小時后，75%酒精消毒10分鐘，置于冰箱內(nèi)，冰箱內(nèi)溫度設置在3-4℃，處理時間為5d、15d、25d和35d。

（2）種皮處理：將種子用清水浸泡36小時后剝除外種皮，以帶有外種皮的杜梨種子為對照。

（3）藥劑處理：分別以不同濃度的硫脲（0.1%，0.2%，0.3%，0.4%），KNO3（0.2%，0.4%，0.6%，0.8%），萘乙酸NAA（40 mg/L，60 mg/L，80 mg/L，100mg/L），浸種36小時，以清水為對照。

（4）試驗方法：選擇充實飽滿，發(fā)育正常的杜梨種子，各種處理后用清水沖洗3次，然后以75%酒精消毒10分鐘，再用蒸餾水沖洗3次。采用培養(yǎng)皿濾紙發(fā)芽法測定種子發(fā)芽率，每皿30粒種子，放于雙層濕潤濾紙的培養(yǎng)皿，滴水使其濕潤，將培養(yǎng)皿蓋好，放在恒溫箱內(nèi)，保持28℃恒溫。每處理重復2次，每天加水一次，加水量控制在濾紙不干、培養(yǎng)皿內(nèi)不積水即可。在實驗過程中經(jīng)常更換濾紙防止細菌污染種子霉爛。以胚根露出達到種子長度的一半為發(fā)芽為標準。為保證本次試驗的成功每天觀察按時觀察并記錄其發(fā)芽情況。

（5）發(fā)芽率的測定方法與公式

種子的發(fā)芽率是指在足夠的時間內(nèi)，正常發(fā)芽的種子占全部供試種子的百分數(shù)。發(fā)芽期間，每日記載種子萌發(fā)情況及發(fā)芽粒數(shù)，第7天統(tǒng)計發(fā)芽率。

發(fā)芽率（%）=正常發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子總數(shù)×100%。

二、結果與分析

1.低溫處理對杜梨種子發(fā)芽率的影響

由表1可以看出，隨低溫處理天數(shù)的增加，杜梨種子發(fā)芽率明顯地提高。不經(jīng)低溫處理直接清水浸種的種子發(fā)芽率為0，去皮處理的種子經(jīng)低溫5d、15d、25d和35d后浸種的發(fā)芽率分別為85%、89%、90%和93.5%;而不經(jīng)去皮處理直接浸種的種子發(fā)芽率分別為55%、78%、84%和90%，較相同低溫去皮處理種子發(fā)芽率分別高30%、11%、6%和3.5%，種子表現(xiàn)發(fā)芽迅速而集中。這說明低溫處理對解除杜梨種子休眠有相當重要的作用，而且與去皮處理配合使用后效果更顯著。

2.種皮處理對種杜梨子的影響

研究認為，種皮與植物種子的萌發(fā)有一定的關系，不同植物種皮中含有不同的種子萌發(fā)抑制物質。本試驗結果顯示（表2），清水浸種后去除外種皮和帶有外種皮的種子第7天的發(fā)芽率分別為47%和27%，第20天的發(fā)芽率分別為75%和30%。同時，去除外種皮的杜梨種子用 KNO3處理，以0.6%的發(fā)芽率最高，第7天時的發(fā)芽率為57%，第20天時的發(fā)芽率為90%。帶外種皮的杜梨種子用 KNO3處理，以0.2%的發(fā)芽率最高，第7天時的發(fā)芽率為52%，第20天時的發(fā)芽率為68%。以上數(shù)據(jù)充分說明杜梨種皮中存在某些抑制種子萌發(fā)的物質，去除種皮這種抑制作用就會被解除，且KNO3破除休眠的作用在去除種皮的情況下更有效。

3.不同濃度的藥劑處理對杜梨種子發(fā)芽率的影響

由表2可以看出，經(jīng)KNO3和硫脲處理的帶皮種子發(fā)芽率明顯提高，KNO3、硫脲和清水對照的平均發(fā)芽率分別62.5%、56% 和30%，這說明KNO3和硫脲均對杜梨種子的萌發(fā)有較大程度的促進作用。經(jīng)過0.2%濃度的KNO3 處理的種子發(fā)芽率第7天和第20天時分別為52%和68%，經(jīng)0.3%濃度的硫脲處理的種子發(fā)芽率第7天和第20天時分別為57%和67%，這兩種處理的效果優(yōu)于其它濃度的處理效果;萘乙酸處理對種子發(fā)芽的影響不明顯，對帶有外種皮的種子作用效果較差。

三、小結與討論

1.近十多年來，國內(nèi)外一些研究人員對植物種子休眠的原因以及打破休眠促進萌發(fā)的方法進行了大量的研究。絕大多數(shù)研究者認為低溫層積、藥劑、種皮處理等方法可以解除種子休眠，促進萌發(fā)。我們對杜梨的試驗結果也證實了這一點，從去皮種子發(fā)芽率高于未去皮種子可以看出，抑制種子萌發(fā)的物質主要集中在種皮上。去皮清水浸種的發(fā)芽率低于去皮藥劑處理，說明種胚中也存在部分萌發(fā)抑制物質。

2.同種藥劑不同濃度水平之間種子發(fā)芽率表現(xiàn)有差異，只有對杜梨種子進行適宜的藥劑濃度處理，才能達到更好解除種子休眠的效果，提高種子萌芽率。這與大多數(shù)前人的研究結果是一致的。

3.萘乙酸作為一種普遍應用的植物激素可能對解除種子休眠起到一定作用。本實驗用萘乙酸對存在有外種皮的種子進行處理沒有明顯效果，這可能是由萘乙酸使杜梨種皮中某些物質含量較高，抑制種子的萌發(fā)，也可能是由于試驗過程操作不當，導致誤差較大而影響了實驗結果。因此，萘乙酸在對杜梨種子萌發(fā)的影響還有待于進一步研究。

參考文獻：

[1] 陶俊，陳去志.桃種子休眠與萌發(fā)研究—種皮的調控作用[J].果樹科學， 1996， 13（4）： 233-236.

[2] 齊永順，張培玉，項殿芳，等.山楂種子休眠與萌發(fā)生理研究[J].河北農(nóng)業(yè)技術師范學院學報，1997，11（1）：1-4.

[3] 蔣小軍，文向東.藥劑及熱水處理打破楊梅種子休眠促進發(fā)芽試驗[J].中國南方果樹，2008，37（3）：44-45.