杜淑丹

摘 要：新一輪課程標(biāo)準(zhǔn)改革聚焦地理核心素養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)重視問題式教學(xué)。文章以地理核心素養(yǎng)培養(yǎng)為目標(biāo)，以“乳畜業(yè)”一課為例，從創(chuàng)設(shè)情境、提出問題、分析問題、解決問題、拓展延伸五個(gè)步驟入手，探索問題式教學(xué)在高中地理課堂的實(shí)踐路徑。

關(guān)鍵詞：地理核心素養(yǎng);問題式教學(xué);高中地理

一、問題式教學(xué)應(yīng)用的流程

借鑒新課標(biāo)解讀的問題教學(xué)設(shè)計(jì)的一般流程，以高中地理必修二第三章“以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型”中的“乳畜業(yè)”為例，通過具體的教學(xué)環(huán)節(jié)，來呈現(xiàn)問題式教學(xué)在高中地理實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)踐應(yīng)用。本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)是運(yùn)用區(qū)位分析原理分析評(píng)價(jià)某區(qū)域農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生綜合思維、區(qū)域認(rèn)知思維和地理實(shí)踐力，重點(diǎn)是某區(qū)域農(nóng)業(yè)區(qū)位條件分析與描述，難點(diǎn)是評(píng)價(jià)某區(qū)域農(nóng)業(yè)的區(qū)位條件。問題式教學(xué)在本節(jié)課具體實(shí)施流程如圖1所示。

1.創(chuàng)設(shè)情境，提出問題

課前設(shè)計(jì)“廣州五中學(xué)生和家長奶制品消費(fèi)情況”問卷，利用微信小程序“問卷星”進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，上課以問卷調(diào)查結(jié)果分享開始，提供我國人均原奶占有量和人均乳制品消費(fèi)水平與發(fā)達(dá)國家對(duì)比的數(shù)據(jù) 。按照學(xué)生的認(rèn)知水平，提供學(xué)生生活中的真實(shí)情境，培養(yǎng)素材分析歸納能力，通過對(duì)比發(fā)現(xiàn)乳制品的消費(fèi)水平與全球其他發(fā)達(dá)國家相比相對(duì)比較低，引起學(xué)生對(duì)身邊生活現(xiàn)象的關(guān)注，激發(fā)學(xué)生探究乳畜業(yè)的興趣。

調(diào)查問卷結(jié)果顯示：廣州居民比較喜歡購買鮮牛奶，喜歡廣州本地牛奶品牌，如風(fēng)行和燕塘，是否本地品牌的產(chǎn)品存在優(yōu)勢？因此，課前布置學(xué)生以小組為單位對(duì)在廣州銷售的牛奶進(jìn)行調(diào)查，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注產(chǎn)品信息。通過調(diào)查顯示，在廣州銷售的牛奶產(chǎn)品中，伊利和蒙牛等外地品牌主要以銷售常溫奶為主，廣州本地品牌風(fēng)行和燕塘主要以銷售常溫奶為主，而且同樣規(guī)格容量的常溫奶，廣州生產(chǎn)的比外地生產(chǎn)的賣得貴，如風(fēng)行的仙泉湖純牛奶（凈含量200毫升）售價(jià)5.5元，而伊利純牛奶（凈含量250毫升）售價(jià)3元。產(chǎn)地離廣州近運(yùn)費(fèi)低的反而賣得貴，這使學(xué)生產(chǎn)生疑問，就真實(shí)情境提出問題：“為什么風(fēng)行的純牛奶比伊利的純牛奶價(jià)格貴？”情境是問題產(chǎn)生的來源，問題的產(chǎn)生來源于學(xué)生真實(shí)的調(diào)查結(jié)果，符合學(xué)生的認(rèn)知水平和認(rèn)知基礎(chǔ)，極大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的探究興趣。

2.合作探究，分析問題

教師引導(dǎo)學(xué)生從產(chǎn)品的生產(chǎn)流程等判斷乳畜業(yè)涉及哪些要素？它們將對(duì)乳畜業(yè)產(chǎn)生什么影響？結(jié)合消費(fèi)者需求和產(chǎn)品的特點(diǎn)，推導(dǎo)對(duì)乳畜業(yè)的布局要求，以思維導(dǎo)圖的方式呈現(xiàn)，由此初步推斷奶源地對(duì)奶產(chǎn)品的價(jià)格影響最大，風(fēng)行和伊利的奶源地不同導(dǎo)致其價(jià)格不同。影響價(jià)格的因素有很多，也很復(fù)雜。教師通過引導(dǎo)學(xué)生從產(chǎn)品信息、產(chǎn)品生產(chǎn)流程等入手，采用逆推法判斷乳畜業(yè)的區(qū)位選擇要求，從而推測奶源地對(duì)產(chǎn)品價(jià)格的影響最大，為學(xué)生提供分析問題的角度和思路，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析問題的方法。

3.解決問題，驗(yàn)證案例

奶源地的不同是否真的導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格不同？風(fēng)行和伊利的奶源地到底有何不同？教師為學(xué)生提供廣州風(fēng)行和伊利的奶源地相關(guān)資料，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)兩者的奶源地進(jìn)行區(qū)位條件分析和評(píng)價(jià)，從而得出結(jié)論，由于風(fēng)行的奶源地在城市郊區(qū)，生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)成本（地租、養(yǎng)殖、飼料、勞動(dòng)力成本等）較高導(dǎo)致價(jià)格高。通過案例對(duì)比，解答了 “為什么風(fēng)行的純牛奶比伊利的純牛奶價(jià)格貴”的問題。分析風(fēng)行和伊利奶源的區(qū)位條件，培養(yǎng)學(xué)生分析一個(gè)要素對(duì)其他要素影響的要素綜合思維，以及某區(qū)域各要素共同影響下形成地區(qū)突出的區(qū)位優(yōu)勢，培養(yǎng)學(xué)生的地方綜合思維。

4.總結(jié)反饋，拓展延伸

當(dāng)問題解決后，學(xué)生需要用適當(dāng)?shù)姆绞奖硎龌蛘叱尸F(xiàn)結(jié)論。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)分析問題、解決問題的思路進(jìn)行梳理總結(jié)，對(duì)整節(jié)課的知識(shí)脈絡(luò)進(jìn)行梳理（圖2），強(qiáng)化重難點(diǎn)，使學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)更加系統(tǒng)化（圖3）。同時(shí)，教師還可以給學(xué)生提供資料 ，設(shè)置一些開放性題目拓展學(xué)生的思維和視野，如“近百年來，廣州風(fēng)行乳業(yè)不斷壯大，影響其變化的區(qū)位因素有哪些？借鑒國內(nèi)外大型奶企的經(jīng)驗(yàn)，未來風(fēng)行乳業(yè)該如何做大做強(qiáng)？”既對(duì)問題進(jìn)行拓展延伸，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生時(shí)空綜合思維，動(dòng)態(tài)分析產(chǎn)業(yè)隨著時(shí)間而產(chǎn)生的變化。

二、問題式教學(xué)應(yīng)用的思考

1.創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境，激發(fā)學(xué)生探究欲望

真實(shí)情境應(yīng)該是與學(xué)生所學(xué)內(nèi)容相關(guān)的，包含問題的生動(dòng)性，真實(shí)的“事件”應(yīng)該來源于學(xué)生生活，可以是學(xué)生真實(shí)的生活體驗(yàn)，也可以是學(xué)生看到、聽到的生活現(xiàn)象或者社會(huì)關(guān)注的事件，應(yīng)給學(xué)生營造一種“似懂非懂”的心理困境，激發(fā)其迫切想要解決疑惑的欲望。由于是熟悉的情境，有利于學(xué)生迅速進(jìn)入解決問題的氛圍，幫助學(xué)生理解和發(fā)現(xiàn)未知。如“廣州風(fēng)行的奶源地離廣州近，運(yùn)輸距離短，反而價(jià)格貴”，這一情境貼合廣州學(xué)生的生活體驗(yàn)，符合學(xué)生的認(rèn)知水平，能夠引起學(xué)生共鳴，促成學(xué)生認(rèn)知沖突， 激發(fā)學(xué)生探究欲望。同時(shí)，使學(xué)生深刻感受到所學(xué)內(nèi)容是與生活有關(guān)的地理知識(shí)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)中的問題，進(jìn)而有助于學(xué)生獲得學(xué)習(xí)成就感。

2.設(shè)計(jì)問題鏈條，貫穿實(shí)踐活動(dòng)始終

教師依據(jù)地理知識(shí)間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性，設(shè)計(jì)不同層次的問題鏈條，不可以一開始就向?qū)W生拋出所有的問題，通過問題的任務(wù)驅(qū)動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)知識(shí)、厘清思路、構(gòu)建體系的目的。例如，“乳畜業(yè)”這一節(jié)課設(shè)計(jì)了思維鏈條：為什么風(fēng)行牛奶比伊利牛奶價(jià)格貴→影響價(jià)格的生產(chǎn)要素（區(qū)位因素）有哪些→導(dǎo)致伊利和風(fēng)行價(jià)格差異的最主要生產(chǎn)要素（區(qū)位因素）是哪個(gè)→奶源地不同→風(fēng)行和伊利的奶源地如何（區(qū)位條件分析）→與伊利黃金奶源地對(duì)比，風(fēng)行奶源地的優(yōu)劣勢（區(qū)位條件評(píng)價(jià)）→得出結(jié)論→拓展延伸（風(fēng)行未來如何做大做強(qiáng)）。學(xué)生在解決問題的同時(shí)，學(xué)會(huì)運(yùn)用區(qū)位原理分析區(qū)位條件，評(píng)價(jià)區(qū)位條件，并掌握區(qū)位條件分析和評(píng)價(jià)的表述方法，從而促進(jìn)學(xué)生綜合思維的養(yǎng)成。

通過設(shè)置問題思維鏈條，引導(dǎo)學(xué)生層層深入探究現(xiàn)象背后的地理原理，從現(xiàn)象到原理再到實(shí)踐。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平將問題逐漸分解成一個(gè)個(gè)小問題，讓學(xué)生時(shí)刻感覺到“跳一跳可以摘到蘋果”，就如“游戲通關(guān)戰(zhàn)”一樣，讓學(xué)生能夠通過自己努力獲得學(xué)習(xí)成果，保持持續(xù)探究問題的欲望。同時(shí)大問題分解成小問題，問題從易到難，滿足不同層次學(xué)生的需求，讓所有學(xué)生都能體驗(yàn)到學(xué)習(xí)帶來的成就感。但是要注意問題鏈條的設(shè)計(jì)只是預(yù)設(shè)，實(shí)際學(xué)習(xí)過程要緊跟學(xué)生的思維發(fā)展需要，避免問題鏈過渡，從而限制學(xué)生的思維。

3.以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)

在問題式教學(xué)中，學(xué)生和教師有不同的角色和定位。教師不再是知識(shí)的傳授者，而是引導(dǎo)者、組織者，主要負(fù)責(zé)教學(xué)目標(biāo)制定、創(chuàng)設(shè)情境、設(shè)計(jì)問題，引導(dǎo)學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)和小組合作深入開展探究活動(dòng)，活動(dòng)過程中對(duì)學(xué)生適當(dāng)給予幫助、提供資料、當(dāng)“腳手架”，并及時(shí)給予學(xué)生評(píng)價(jià)。而學(xué)生是解決問題的主體，是學(xué)習(xí)的主動(dòng)建構(gòu)者，需要積極感知情境，發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，與組員進(jìn)行積極、有效的溝通合作，進(jìn)而解決地理問題，提出自己見解?？梢?，教師主要在“課前”下功夫，而學(xué)生主要在“課上”下功夫。問題式教學(xué)應(yīng)該使學(xué)生擁有更廣闊的發(fā)揮空間，而教師要精心設(shè)計(jì)問題和保證問題式教學(xué)每一環(huán)節(jié)的方向，激發(fā)學(xué)生探究的主體意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展。

4.教學(xué)設(shè)計(jì)以核心素養(yǎng)培養(yǎng)為宗旨

地理核心素養(yǎng)和問題式教學(xué)這兩者在真實(shí)的復(fù)雜社會(huì)生活情境方面具有共通點(diǎn)，問題式教學(xué)是有效培養(yǎng)地理核心素養(yǎng)的教學(xué)方式和實(shí)施途徑，地理核心素養(yǎng)是教學(xué)目標(biāo)，它將指導(dǎo)問題式教學(xué)的設(shè)計(jì)和實(shí)施，也是檢驗(yàn)問題式教學(xué)法有效性的參考依據(jù)。問題式教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該依據(jù)地理核心素養(yǎng)培養(yǎng)要求采取具體教學(xué)活動(dòng)方式來落實(shí)教學(xué)內(nèi)容，促使學(xué)生核心素養(yǎng)的生成。例如，“乳畜業(yè)”這一節(jié)課根據(jù)地理綜合思維素養(yǎng)設(shè)計(jì)，從要素綜合（分析風(fēng)行的奶源地的區(qū)位條件）→地方綜合（與伊利奶源地比較，分析風(fēng)行奶源地的區(qū)位優(yōu)劣勢）→時(shí)空綜合（分析風(fēng)行未來如何發(fā)展），層層深入分析，幫助學(xué)生綜合思維的養(yǎng)成。

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