汪宜敏 李繼洲 袁旭音 李一平 劉曉東 李軼

摘要：清潔生產(chǎn)審核是清潔生產(chǎn)課程的重要內(nèi)容之一，是實現(xiàn)清潔生產(chǎn)課程改革的重要出發(fā)點。本論文在分析清潔生產(chǎn)課程特點和教學(xué)難點的基礎(chǔ)上，針對性地提出了從借助“翻轉(zhuǎn)課堂”強化學(xué)生對課程內(nèi)容的理解、引入授課教師的科研經(jīng)驗激發(fā)學(xué)生對知識點的拓展、深化我國循環(huán)性社會建設(shè)要求明確學(xué)生課程學(xué)習(xí)目標(biāo)這三個方面改革清潔生產(chǎn)課程的內(nèi)容和授課方式，培養(yǎng)大學(xué)生理論指導(dǎo)實踐的能力和創(chuàng)新型的思維方式，從而更好地提高課程教學(xué)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：清潔生產(chǎn)；清潔生產(chǎn)審核；教學(xué)改革

中圖分類號：TU82；G642.0 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2019）34-0153-02

自18世紀(jì)工業(yè)革命以來，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)急速發(fā)展，城市工業(yè)化進程不斷加快，為人類的各項生產(chǎn)活動帶來了巨大的物質(zhì)財富，但也導(dǎo)致越來越嚴(yán)重的環(huán)境污染公害問題的發(fā)生，諸如1952年的倫敦?zé)熿F事件、1953年的日本水俁病事件等。為了緩解由此引發(fā)的嚴(yán)重社會和經(jīng)濟問題，末端治理理念（EOP）開始被廣泛應(yīng)用于污染治理和控制活動中[1]。然而伴隨著EOP理論、實踐的長期應(yīng)用和經(jīng)濟的不斷發(fā)展，其不足之處不斷顯現(xiàn)。EOP應(yīng)用為企業(yè)發(fā)展帶來了高昂的污染治理成本，持續(xù)不斷消耗資源和能源，難以應(yīng)對不斷出現(xiàn)的新的環(huán)境問題。這使得越來越多的環(huán)境保護工作者開始探尋更適合于當(dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的環(huán)保之路。在此背景之下，清潔生產(chǎn)的理念應(yīng)運而生。UNEP定義清潔生產(chǎn)為“將整體預(yù)防的環(huán)境戰(zhàn)略持續(xù)應(yīng)用于生產(chǎn)過程、產(chǎn)品和服務(wù)中，以期增加生態(tài)效率并減少對人類和環(huán)境的風(fēng)險”[2]。清潔生產(chǎn)作為我校環(huán)境工程與科學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門專業(yè)課，結(jié)合專業(yè)特點和培養(yǎng)目標(biāo)，該課程主要講解了清潔生產(chǎn)的由來、法律法規(guī)組成、實踐途徑和時代意義等內(nèi)容，著重培養(yǎng)學(xué)生對清潔生產(chǎn)理論體系的理解以及如何通過清潔生產(chǎn)審核程序分析和解決實際生產(chǎn)過程中污染控制問題。然而，清潔生產(chǎn)課程因其所涉及的概念和法規(guī)體系較多、理論性強、課堂教授易于枯燥乏味等問題，導(dǎo)致在教學(xué)過程中較難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，較難有效掌握和運用學(xué)到的知識點[3]。因此，如何結(jié)合課程內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，提升清潔生產(chǎn)課程的應(yīng)用性，從而提高教學(xué)質(zhì)量成了本論文探討的重點。清潔生產(chǎn)審核是清潔生產(chǎn)課程的核心知識點，兼具較強的理論性和實踐性，因此在本論文中主要以此為例來探討如何提高清潔生產(chǎn)課程的教學(xué)質(zhì)量。

一、清潔生產(chǎn)審核過程的原理與實踐相結(jié)合

清潔生產(chǎn)審核是實現(xiàn)清潔生產(chǎn)的重要組成部分和實施途徑，是從污染預(yù)防的角度對現(xiàn)有的或計劃進行的工業(yè)生產(chǎn)活動中物料的走向和轉(zhuǎn)換所實行的一種分析程序，具有科學(xué)性、系統(tǒng)性和可操作性。清潔生產(chǎn)審核過程主要包括了三個層次（即廢物在哪里產(chǎn)生，為什么產(chǎn)生廢物，如何消除這些廢物）、八條途徑（即原輔材料和能源、技術(shù)工藝、設(shè)備、過程控制、產(chǎn)品成本、廢物、管理、員工）、七個階段性（即籌劃和組織、預(yù)評估、評估、方案產(chǎn)生和篩選、可靠性分析、方案實施、持續(xù)清潔生產(chǎn)）的35個步驟。在學(xué)習(xí)過程中，這些理論知識的講述容易出現(xiàn)“照本宣科”的現(xiàn)象，容易讓學(xué)生們感到枯燥乏味甚至昏昏欲睡，降低課堂效果和互動性。因此，如何使得枯燥的審核原理和審核過程更能夠被學(xué)生接收和理解，同時鍛煉學(xué)生在生產(chǎn)過程中的應(yīng)用能力，增加課堂氣氛和互動性，是亟須解決的問題。我們將理論知識點的內(nèi)容貫穿在實際案例中進行解析，并結(jié)合“翻轉(zhuǎn)課堂”模式來強化學(xué)生實踐運用的能力，活躍課堂氛圍。遵循這一思想，我們選取了污染較為嚴(yán)重的某煤炭發(fā)電廠和與日常生活密切相關(guān)的青島啤酒生產(chǎn)廠兩個典型案例進行講解，結(jié)合清潔生產(chǎn)審核過程的七個階段性的35個步驟一一進行剖析，并在每個審核步驟中時刻提醒學(xué)生學(xué)會剝離分析行業(yè)污染物的產(chǎn)生原因和污染物最終的控制及治理措施，從而將枯燥的審核步驟融入實際案例中，增強了學(xué)生對清潔生產(chǎn)審核工作的理解和記憶。與此同時，我們借助“翻轉(zhuǎn)課堂”的模式為學(xué)生們提供一次自己開展清潔生產(chǎn)審核實踐的機會，讓學(xué)生們以小組為單位，自主選擇需要開展清潔生產(chǎn)審核工作的行業(yè)或具體企業(yè)，通過文獻調(diào)研、實地調(diào)查等途徑形成審核對象的清潔生產(chǎn)審核報告，并以PPT匯報的形式進行課堂講演，鼓勵各組之間進行提問和教師點評。

二、清潔生產(chǎn)審核部分與其他課程學(xué)習(xí)之間的相互深化

在當(dāng)前提倡積極建設(shè)世界一流大學(xué)和一流學(xué)科的背景下，大學(xué)教育也已經(jīng)開始轉(zhuǎn)向培養(yǎng)更具有創(chuàng)造性和應(yīng)用性的人才，這就要求我們在學(xué)科尤其是課程內(nèi)容的設(shè)計上與此目標(biāo)相匹配。因此，我們在清潔生產(chǎn)審核內(nèi)容的學(xué)習(xí)上更要強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和應(yīng)用性。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，我們的課堂教學(xué)更多地引入了新的知識點，如新的污染控制技術(shù)、新的工藝流程等，并結(jié)合授課教師的專業(yè)背景，將相關(guān)知識點的傳授進行延伸和拓展，著重培養(yǎng)學(xué)生對于具體行業(yè)或工廠的清潔生產(chǎn)審核過程中設(shè)計的污染控制技術(shù)的思考和再設(shè)計。結(jié)合我們學(xué)校水利特色和水污染治理方面的杰出成果，鼓勵學(xué)生積極與相關(guān)方向的教師進行溝通交流，借助文獻檢索工具，不斷深化對課堂上知識點的理解和延伸，同時培養(yǎng)學(xué)生的科研興趣。此外，我們借助于學(xué)院科研實驗室平臺，將課堂學(xué)習(xí)與實驗室研究相結(jié)合，尤其是針對某一行業(yè)中具體工藝技術(shù)的可使用性進行研究探討。

三、如何從清潔生產(chǎn)審核理論與實踐出發(fā)上升到和諧循環(huán)社會

我國環(huán)境保護的發(fā)展經(jīng)歷了早期的自由排放到末端治理，20世紀(jì)70年代開始推行清潔生產(chǎn)，并在此基礎(chǔ)上不斷推進區(qū)域?qū)用嫔系纳鷳B(tài)工業(yè)園區(qū)建設(shè)，為建設(shè)和諧的循環(huán)型社會不斷努力。因此，作為循環(huán)社會建設(shè)的基石之一的清潔生產(chǎn)審核理論與實踐工作就顯得尤為重要。我們在課程深化上要以企業(yè)層面上的小循環(huán)為基礎(chǔ)，將清潔生產(chǎn)審核理論融入其中進行學(xué)習(xí)和理解，明確產(chǎn)品和服務(wù)中物料和能源使用的減量化、污染物排放的最小量化原則；結(jié)合區(qū)域?qū)用嫔系闹醒h(huán)，依照工業(yè)生態(tài)學(xué)原理，集合企業(yè)間的物質(zhì)、能量和信息集成，形成企業(yè)間的工業(yè)代謝和共生關(guān)系；在社會層面上，我們需綜合單個企業(yè)、工業(yè)園區(qū)的清潔生產(chǎn)工作，通過廢棄物的再生利用，實現(xiàn)消費過程和消費后物質(zhì)和能量的循環(huán)，最終實現(xiàn)建設(shè)和諧循環(huán)型社會。

四、結(jié)語

清潔生產(chǎn)是有效保障當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護實現(xiàn)“雙贏”目標(biāo)的重要手段，是環(huán)境專業(yè)學(xué)生未來就業(yè)的新方向，符合建設(shè)和諧社會的戰(zhàn)略要求。清潔生產(chǎn)審核工作作為清潔生產(chǎn)課程的重點內(nèi)容，為了不斷適應(yīng)社會經(jīng)濟和技術(shù)的快速發(fā)展，高校教師需要在課堂上對其理論體系不斷深化和推陳出新，在實踐上需要結(jié)合最新的案例進行講解和分析，從而培養(yǎng)出具有扎實的基礎(chǔ)和創(chuàng)新思維的新一代人才，滿足社會發(fā)展的需要。

參考文獻：

[1]張婕.清潔生產(chǎn)實務(wù)課程教學(xué)改革與實踐[J].北方環(huán)境，2011，（11）：252.

[2]洪俊明.清潔生產(chǎn)課程理論和實踐教學(xué)改革與探索[J].化工高等教育，2014，31（2）：55-57.

[3]張愛萍，謝君，蔣恩臣.清潔生產(chǎn)課程教學(xué)改革[J].廣州化工，2016，44（2）：154-155.