• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      各國食品安全管控新舉措

      2019-08-29 02:58:13辛嘉
      檢察風(fēng)云 2019年16期
      關(guān)鍵詞:全麥區(qū)塊德國

      辛嘉

      食品安全關(guān)乎民眾健康,如何防范、打擊侵害消費者權(quán)益的行為是一個全球性的課題。一些國家推出的新制度、新技術(shù)具有前瞻性和實用性,值得借鑒。

      日本:企業(yè)食品問題須報告政府

      日本厚生勞動省今年5月發(fā)布《食品衛(wèi)生法》修改草案,主要內(nèi)容為:營養(yǎng)補充劑等健康食品中含有導(dǎo)致健康風(fēng)險的成分,出現(xiàn)危害事件時,制造商和經(jīng)銷商有義務(wù)向政府報告。制造商在自主召回有害食品時,也有義務(wù)向政府報告。

      日本在食藥品安全防護方面,一直很重視企業(yè)的召回責(zé)任。例如遺漏了對過敏原的標(biāo)記,企業(yè)就必須回收特定批號的產(chǎn)品,所產(chǎn)生的費用由企業(yè)承擔(dān),還要向消費者道歉。日本《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,特定的保健食品、營養(yǎng)功能食品和功能標(biāo)識食品可以宣稱保健功能,但這些“健康食品”需要加強監(jiān)控,避免含有特定有害成分的食品危害健康。一旦出問題,企業(yè)必須召回產(chǎn)品,并承擔(dān)責(zé)任。

      日本內(nèi)閣設(shè)有食品安全委員會,對涉及食品安全的事務(wù)進(jìn)行管理,并對食品安全作出科學(xué)評估。日本農(nóng)林水產(chǎn)省設(shè)有食品安全危機管理小組,負(fù)責(zé)應(yīng)對突發(fā)性重大食品安全問題。

      今年5月,日本政府要求強化食品風(fēng)險分析功能,更加科學(xué)客觀地分析食品對國民健康的影響。《食品衛(wèi)生法》修改草案的實質(zhì)作用,是將處理問題食品的主導(dǎo)權(quán)收歸政府所有。根據(jù)涉事企業(yè)提供的信息,食品安全委員會可以迅速評估食品對健康的影響,對影響健康的物質(zhì)進(jìn)行定量和定性,并據(jù)此推測消費者健康受到損害的程度,及時阻斷同類食品的流通。食品安全委員會網(wǎng)站可及時公布問題食品信息和有關(guān)食品安全的警示。

      美國:率先應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)

      美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)局長斯科特·戈特利布博士近日宣布,聘請沃爾瑪食品安全副總裁弗蘭克·亞納斯擔(dān)任FDA食品副專員,全面采用新的食品追蹤技術(shù)。以后一旦發(fā)生食品安全問題,區(qū)塊鏈技術(shù)將有助于對供應(yīng)鏈中的特定分銷商、農(nóng)場以及種植者進(jìn)行追蹤,從而找出原因。這樣可以避免對所有人發(fā)出籠統(tǒng)的警告,只需對疫情發(fā)源地實施管控。

      沃爾瑪剛剛蟬聯(lián)“全球500強企業(yè)”之冠,它在技術(shù)上的不斷創(chuàng)新是企業(yè)活力的保證。亞納斯今年開始在沃爾瑪部署最新的區(qū)塊鏈技術(shù)項目,用于跟蹤監(jiān)控食品供應(yīng)鏈。該項目包括食品可追溯計劃,要求生產(chǎn)商使用區(qū)塊鏈技術(shù)對產(chǎn)品進(jìn)行追蹤。沃爾瑪計劃給供應(yīng)商一年的時間來確保該項目有效實施。

      FDA意識到,這項新技術(shù)對于加強食品安全管控具有戰(zhàn)略意義,于是聘請了亞納斯。通過部署區(qū)塊鏈技術(shù),諸如產(chǎn)地等產(chǎn)品信息可以在整個供應(yīng)鏈上進(jìn)行實時查詢和跟蹤,使FDA應(yīng)對和化解食品安全危機的能力大大增強。

      德國:強化特殊群體飲食管理

      德國近期在食品安全領(lǐng)域的新舉措,是強化校園食品安全監(jiān)管。

      德國營養(yǎng)學(xué)會對午餐的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求如下:每日要吃新鮮的蔬菜,每周最多吃兩次肉,至少吃一次海魚。德國食品營養(yǎng)部部長在調(diào)研時強調(diào):學(xué)校的飯菜不一定要很貴。他敦促在全國范圍內(nèi)將營養(yǎng)學(xué)會的標(biāo)準(zhǔn)納入所有學(xué)校的午餐標(biāo)準(zhǔn)。

      目前,德國已經(jīng)有約15%的兒童超重或肥胖,這一數(shù)字還在不斷上升。一項調(diào)查顯示,德國只有一半的小學(xué)生和約三分之一的中學(xué)生在學(xué)校吃飯。背后原因有很多:食物味道不好,價格太貴,午休時間太短,甚至有的學(xué)校不能提供校園餐。

      如何促進(jìn)青少年健康飲食?德國食品營養(yǎng)部提出解決方案:首先是吸引更多學(xué)生在學(xué)校吃午餐。比如投資一些自助餐廳,提供更便宜的食物。其次是強制要求學(xué)生在校用餐。有衛(wèi)生專家呼吁,應(yīng)該為所有兒童提供免費的學(xué)校餐。

      德國現(xiàn)有200多項關(guān)于食品安全的法律和規(guī)定,從農(nóng)藥殘留最高限量規(guī)定到消費者知情權(quán)規(guī)定,所有規(guī)定均服務(wù)于三個主要目標(biāo):一是保護健康,提供安全的食品;二是保護消費者不受欺騙;三是向公眾提供實事求是的信息。

      據(jù)德國《鏡報》報道,作為歐洲乃至世界管控食品安全最得力的國家,德國仍有提升空間。強化像中小學(xué)生這樣的特殊群體的飲食管理是努力的方向。

      意大利:整治食品包裝虛假宣傳

      據(jù)意大利《共和國報》報道,意大利政府要求全面整治“食品包裝虛假宣傳”,這是今年食品安全的工作重點。

      意大利食品企業(yè)最常用的手段是在食品標(biāo)簽上注明“傳統(tǒng)”“天然”或“手工”。但是如果仔細(xì)閱讀食品的成分表就會發(fā)現(xiàn),這些產(chǎn)品都是工業(yè)制品,而且所含的“天然成分”少之又少。一些看似健康的食品其實都含有色素和工業(yè)添加劑,跟所謂“手工生產(chǎn)”毫無關(guān)系。

      另外,越來越多的消費者了解到粗糧對于身體健康的重要性,于是,在超市的貨架上,各種打著“高纖維”“全麥”等旗號的產(chǎn)品如雨后春筍般應(yīng)運而生。消費者在選購商品時,自然會認(rèn)為這些“全麥”產(chǎn)品比使用傳統(tǒng)面粉的同類產(chǎn)品更健康。事實上,大部分標(biāo)著“全麥”等詞匯的產(chǎn)品都只含有極少量的全麥面粉。

      意大利于今年5月開始實施新的規(guī)定:所有“全麥產(chǎn)品”必須100%使用全麥面粉制成,面包、餅干、麥片、意大利面等均在此列。據(jù)悉,這僅僅是打擊“食品包裝虛假宣傳”的開始。意大利政府將彌補食品宣傳領(lǐng)域的其他法律漏洞,以便讓國民吃上更多“貨真價實”的食品。

      編輯:姚志剛 winter-yao@163.com

      猜你喜歡
      全麥區(qū)塊德國
      The Wolf and the Seven Little Goats
      德國豹2號
      軍事文摘(2023年3期)2023-02-21 13:09:26
      區(qū)塊鏈:一個改變未來的幽靈
      科學(xué)(2020年5期)2020-11-26 08:19:12
      13款“全麥面包”僅5款真全麥
      區(qū)塊鏈:主要角色和衍生應(yīng)用
      科學(xué)(2020年6期)2020-02-06 08:59:56
      我們在德國怎么扔垃圾
      文苑(2019年20期)2019-11-16 08:52:30
      全麥量超64%才叫全麥
      保健與生活(2019年3期)2019-08-01 06:33:08
      區(qū)塊鏈+媒體業(yè)的N種可能
      傳媒評論(2018年4期)2018-06-27 08:20:12
      讀懂區(qū)塊鏈
      全麥量超64%才叫全麥
      黄平县| 天镇县| 大足县| 怀远县| 桐乡市| 荣成市| 张家口市| 垦利县| 霍城县| 晋州市| 洛隆县| 长武县| 普兰店市| 图木舒克市| 两当县| 长海县| 自治县| 临清市| 都安| 桂林市| 镇宁| 惠州市| 洛扎县| 吴忠市| 无为县| 丹棱县| 抚顺县| 富民县| 新化县| 土默特右旗| 海淀区| 凤城市| 横山县| 仙桃市| 明水县| 南昌市| 大冶市| 叶城县| 邵阳市| 思茅市| 华坪县|