袁哲

摘要采用SWOT分析方法，對宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行分析研究，找出自身的優(yōu)勢、劣勢和外部的機會、威脅，并提出了宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策，以期為當?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關鍵詞 核桃產(chǎn)業(yè);SWOT分析;發(fā)展對策;陜西宜君

中圖分類號 S664.1

文獻標識碼 A

文章編號 1007-5739（2019）07-0084-01

核桃富含脂肪碳水化合物及蛋白質，能夠補充人體所需的鈣、磷、鐵等微量元素和礦物質，深受人們喜愛。SWOT分析法又稱態(tài)勢分析法，通過對產(chǎn)業(yè)內部優(yōu)勢劣勢及外部機會、威脅的綜合分析，調整行業(yè)資源及策略，以達成目標。核桃是宜君縣重要的經(jīng)濟樹種之一，本文以SWOT分析方法對宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行調查、分析研究，提出發(fā)展對策，對促進宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展具有實踐意義。

1研究區(qū)概況

宜君縣地處關中平原與陜北黃土高原的接合部，位于渭北百萬畝核桃林帶的中心位置，近年來，在政策的引導推動下，核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。截至2017年，已建成33.33hm2以上縣級示范園8個、6.67hm2以上鄉(xiāng)村級示范園720個，培育66.67hm2以。上的種植大戶3個"。農(nóng)民年人均核桃收人超過3500元，超過農(nóng)民年人均純收入的35%，超過山區(qū)農(nóng)民核桃收人的65%。

2宜君核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展SWOT分析

2.1優(yōu)勢

宜君縣位于陜北黃士高原南緣，子午嶺山系東南隅，地處渭北百萬畝核桃林帶，是核桃的最佳適生區(qū)，核桃栽培歷史悠久叫。宜君縣平均海拔1200m，晝夜溫差12C，平均氣溫8.9C，年降水709.3mm，優(yōu)越的自然條件為核桃種植帶來了巨大的優(yōu)勢。2014年，宜君縣被授予“中國核桃之鄉(xiāng)”榮譽稱號;2016年，“宜君核桃”被授予“國家地理標志證明商標”"。

2.2劣勢

科學管理不足，深加工能力弱。晚霜凍害，尤其是“倒春寒”是宜君縣核桃減產(chǎn)的重要氣象災害。近年來，當?shù)赝獬鰟展と藛T增加，果農(nóng)科學種植觀念落后，缺乏科學種植管理的思維，產(chǎn)量低、品質差，制約了宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導缺乏集約經(jīng)營思想，農(nóng)民以個體、原果銷售為主，在產(chǎn)品加工、副產(chǎn)品開發(fā)方面投入欠缺。

2.3機會

政策扶持，市場需求量大。2010年中央一號文件明確指出，要積極發(fā)展油茶、核桃等木本油料作物。2010年，陜西省政府出臺了《關于加快和推進以核桃為主的干雜果經(jīng)濟林建設的實施意見》B，將宜君縣列為陜西省核桃發(fā)展重點縣。國內核桃人均年消費量呈逐年增長趨勢，從1995年（0.17kg）到2016年（1.8kg）增長了9.6倍，年均增長率達到24%;加之國內核桃加工產(chǎn)品增多，如核桃油、核桃蛋白質類產(chǎn)品等，為宜君核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場。

2.4威脅

國內其他核桃產(chǎn)地多、產(chǎn)量大，市場競爭非常激烈。而宜君縣核桃品種良莠不齊，產(chǎn)品質量不均，核桃深加工能力弱，在市場競爭中處于劣勢。

3發(fā)展策略

3.1SO戰(zhàn)略

發(fā)揮優(yōu)勢，抓住機遇，促進宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。宜君縣地理條件適宜發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，而且種植歷史悠久;但核桃管理方式落后，種植動力不足。因此，要抓住機遇，爭取政策扶持，加大宣傳、培訓力度，大力改造核桃低產(chǎn)、低效林，提高核桃產(chǎn)質量，將核桃產(chǎn)業(yè)做大做強。

3.2WO戰(zhàn)略

提升優(yōu)勢，克服劣勢氣象災害對宜君縣核桃產(chǎn)量、品質的影響。林業(yè)、農(nóng)業(yè)部門門應與氣象部門門聯(lián)合制訂災害發(fā)生期氣象服務方案及防御指南，及時將預警信息和防御建議傳遞給群眾，指導群眾做好預防措施。同時，應積極開展抗霜凍、抗晚霜核桃品種的培育、引進，解決生產(chǎn)中的突出問題。

3.3ST戰(zhàn)略

充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，防御外部威脅。依靠政策優(yōu)惠及科技力量，充分發(fā)揮宜君縣有機核桃產(chǎn)業(yè)協(xié)會優(yōu)勢，聯(lián)合市場有機核桃網(wǎng)站，推廣先進栽培、加工技術，積極開展市場營銷。同時，推行核桃標準化培育和市場準入制度，科學種植，關注果農(nóng)及企業(yè)選種、種植加工，銷售等各個環(huán)節(jié)，促進宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

3.4WT戰(zhàn)略

克服自身不足，抵抗外部市場的威脅。宜君縣核桃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、品牌優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大，必須依托地緣優(yōu)勢和政府政策，以科學管理為支撐，全面開展技術培訓宣傳，積極投身優(yōu)果示范建設工程，不斷培育優(yōu)產(chǎn)品種，強化核桃品牌4，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，促進核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

4參考文獻

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