摘要：豬肉是我國市場上最常見的肉類產(chǎn)品，因為豬肉比其他肉類相比價格較低，口感香醇，受到人們廣泛喜愛，需求量較大。非洲豬瘟的肆虐給基層養(yǎng)豬戶帶來嚴(yán)重經(jīng)濟損失，在非洲豬瘟疫苗尚未出臺前，如何提高防控非洲豬瘟技術(shù)，防止豬瘟的蔓延，減少養(yǎng)豬戶的損失，是當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)和國家畜牧部門首要考慮的重要問題。該文對基層養(yǎng)豬戶非洲豬瘟防控技術(shù)進行了分析。

關(guān)鍵詞：基層養(yǎng)豬戶;非洲豬瘟;防控實用技術(shù)

中圖分類號：S858.28

文獻標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.15.024

作者簡介：蔡彩純（1986-），女，本科，廣東潮州人，獸醫(yī)師，研究方向：動物科學(xué)。

0引言

非洲豬瘟是一種發(fā)生在豬身上的傳染性瘟疫，對豬的危害非常大，豬一旦感染非洲豬瘟病毒，就會迅速發(fā)病，致死率非常高，會給養(yǎng)豬戶造成巨大的經(jīng)濟損失，非洲豬瘟是由非洲的豬種傳人我國的，目前非洲豬瘟對全世界養(yǎng)豬行業(yè)都是一個非常嚴(yán)重的威脅。非洲豬瘟病毒對藥物的抵抗能力非常強，并且會隨著環(huán)境改變自身的形態(tài)，當(dāng)前還沒有有效的治療方法，如果發(fā)現(xiàn)感染了非洲豬瘟的豬，目前只能將豬撲殺后進行無害化處理，以預(yù)防非洲豬瘟的蔓延。所以，在進行養(yǎng)殖時，基層養(yǎng)豬戶要做好非洲豬瘟的預(yù)防工作，從根本上阻止非洲豬瘟的進入和傳播，才能保證基層養(yǎng)豬戶不受非洲豬瘟的影響。

1 加強日常消毒

非洲豬瘟病毒在豬的體內(nèi)不容易被消滅，但是在外界反而脆弱，所以，要防止非洲豬瘟的傳人和蔓延，要做好養(yǎng)豬場的日常消毒工作，政府相關(guān)的畜牧防疫部門也要加強對基層養(yǎng)豬戶的技術(shù)指導(dǎo)，在技術(shù)人員的指導(dǎo)下制定合理的養(yǎng)豬場消毒計劃，有規(guī)律的進行消毒工作，降低非洲豬瘟發(fā)生的可能。在消毒工作中，消毒藥品的選擇非常重要，目前市場上的消毒藥品種類繁多，都有一定的殺菌殺毒能力，但是要選擇對非洲豬瘟病毒消滅效果好的藥品類型，如復(fù)方亞氯酸鈉，可以達到很好的殺毒滅菌效果，但是在日常消毒時要根據(jù)不同的環(huán)境選擇不同的藥品進行消毒，這樣才能最好程度的發(fā)揮藥品的效力，如在豬圈外部消毒候，可以使用氫氧化鈣，其價格較便宜，可以大面積的進行潑灑，在豬圈內(nèi)部進行消毒時，可以使用聚維酮碘，聚維酮碘對動物的刺激性較小，可以保護豬的眼睛和皮膚不受傷害，聚維酮碘的殺毒效果很強，對豬圈內(nèi)部的病毒可以滅殺90%以上，可以有效的防止非洲豬瘟的傳播。在日常消毒時要注意盡量選用多種藥品對豬圈內(nèi)外部進行消毒，隔一段時間換一種藥品，因為長時間使用一種藥品，會使病毒和細(xì)菌對這種藥品產(chǎn)生抵抗能力，定期更換消毒藥品，可以起到更好的消毒作用。非洲豬瘟病毒不能憑空產(chǎn)生，傳播的途徑只能是由外部傳人，所以基層養(yǎng)豬場要格外注意外來的事物進入養(yǎng)豬場，以免這些事物攜帶非洲豬瘟病毒，造成非洲豬瘟的傳播，養(yǎng)殖人員要注意，對外來的一切事物，包括人員、動物、車輛等，在進入養(yǎng)殖場前一定要進行嚴(yán)格的消毒處理，保證這些事物攜帶的病毒和細(xì)菌都被消滅。養(yǎng)殖人員在進入養(yǎng)殖場前也要做好消毒工作，使用多種消毒藥品進行消毒，洗手、更換無毒鞋套等工作要常態(tài)化，其中車輛的消毒要仔細(xì)，車輛駕駛室和貨箱要徹底的消毒，車輛的輪胎要先清洗干凈再消毒。當(dāng)豬出現(xiàn)高燒等排異反應(yīng)時，要加大消毒的力度。非洲豬瘟的主要傳播方式是通過食物傳播的，在養(yǎng)豬時可以適當(dāng)添加一些增加抵抗力的藥物，提高豬對病毒的抵抗力。養(yǎng)豬場的通風(fēng)和溫度要適宜，溫度過高會造成豬的免疫功能下降，增加感染病毒的幾率，適當(dāng)?shù)耐L(fēng)可以使空間內(nèi)部的空氣環(huán)境得到改善。

2選擇可靠渠道購進豬種

豬種購置渠道的可靠程度與非洲豬瘟的發(fā)生幾率有直接聯(lián)系，當(dāng)養(yǎng)殖場內(nèi)部有豬時，對養(yǎng)豬場不能有效的清洗和殺菌消毒，而可靠的豬種可以有效降低非洲豬瘟的發(fā)生幾率，在豬種的引進環(huán)節(jié)，要選擇國內(nèi)的正規(guī)的養(yǎng)豬場進行購進，基層養(yǎng)豬場原有的豬要進行防疫檢查。非洲是非洲豬瘟的高發(fā)區(qū)，非洲地區(qū)的豬種都是高危品種，一定不要選擇非洲的豬種。當(dāng)豬種購進以后，要注意嚴(yán)禁馬上就放入養(yǎng)殖場與其他的豬進行混合，要另外設(shè)立一個場地，這個新場地要與養(yǎng)殖場有一定的距離，把這些新購置的豬種在新場地觀察一段時間，確定沒有感染非洲豬瘟和其它病毒后，再放入養(yǎng)殖場進行統(tǒng)一管理。

3加強生物安全管理

基層養(yǎng)豬場一定要注意，食物是非洲豬瘟傳播的重要途徑，在投放食物時，一定要選擇正規(guī)公司的飼料，不要使用來源不明的飼料，如附近飯店的剩飯菜和單位食堂的剩飯菜。這些剩飯菜中含有大量的細(xì)菌和病毒，很有可能攜帶非洲豬瘟病毒，因為這些飯菜的來源非常廣泛，其中涉及到很多環(huán)節(jié)，有些病毒和細(xì)菌的抗性比較強，高溫也難以將其殺死，有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，來源不明的泔水和剩飯菜是非洲豬瘟病毒的主要攜帶體，所以在飼料環(huán)節(jié)上進行控制，可以有效的降低非洲豬瘟的傳染幾率。基層養(yǎng)豬場一定要注意，在養(yǎng)殖中，豬要時刻在豬圈內(nèi)，不能出去與外界接觸，特別是與其他動物接觸，豬如果散養(yǎng)，會在垃圾堆中吃東西，很有可能感染非洲豬瘟病毒和其他的病毒。減少豬與外界的接觸是防治非洲豬瘟感染的有效途徑，減少外界接觸的方式除了禁止散養(yǎng)，還要對進入養(yǎng)殖場的人和物進行嚴(yán)格的監(jiān)管，基層養(yǎng)殖場要盡量避免外來人員進入養(yǎng)殖場，不得已的情況下也要做好消毒工作再進入。

4做好科學(xué)防疫

基層養(yǎng)豬戶要做好科學(xué)防疫工作，根據(jù)我國的動物防疫法，對豬進行疫苗的接種，防治各類瘟疫的發(fā)生。另外，基層養(yǎng)豬場戶要對場內(nèi)的豬進行定期體檢，如果發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場內(nèi)的豬出現(xiàn)異常情況，如高燒、不吃食、皮膚顏色變深等現(xiàn)象，就很有可能感染了非洲豬瘟或其他瘟疫，要及時尋找當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)幫助，并向有關(guān)部門報告，對病豬進行科學(xué)的處理。如果豬的病情持續(xù)惡化，要把病豬與健康的豬及時隔離，出現(xiàn)死豬的現(xiàn)象，切忌不要胡亂處理豬的尸體，要采取防疫部門的意見，進行無害處理，如果隨意處理死豬，可能會導(dǎo)致病原體在空氣中散發(fā)，傳染給其他豬。無害處理的方式主要有尋找一個偏僻的地方，遠離水源，挖一個深坑，坑底鋪上消毒藥品，如氫氧化鈣等，把豬的尸體就地掩埋，在掩埋后要在上方噴灑消毒藥品。

5結(jié)束語

非洲豬瘟對豬的病害程度很大，致死率極高，在全世界范圍內(nèi)傳播廣，給養(yǎng)豬企業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。基于非洲豬瘟的危害性，基層養(yǎng)豬戶要做好非洲豬瘟的防控工作，采用各種技術(shù)和手段，阻止非洲豬瘟的傳播和蔓延。對養(yǎng)豬場內(nèi)外做好消毒處理;要選擇可靠的渠道購進豬種;對豬飼料要嚴(yán)格的管控，禁止豬與外界接觸;對進場的人員要做好消毒處理;做好豬場的檢查工作，發(fā)現(xiàn)豬有異常情況要采用科學(xué)的方法處理，及時通知防疫部門處理生病和死亡的豬;在各個環(huán)節(jié)上防止非洲豬瘟的發(fā)生。

參考文獻

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