摘要：雞大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起的一種細(xì)菌性傳染性疾病的總稱(chēng)，臨床上會(huì)表現(xiàn)出多種形態(tài)，常引起雞出現(xiàn)心包炎、于周炎、腹膜炎等疾病。大腸桿菌病是雞養(yǎng)殖中很容易發(fā)生的一類(lèi)傳染性疾病，該種疾病具有傳播速度快、危害嚴(yán)重的特點(diǎn)。該文結(jié)合一起實(shí)際案例，分析了雞大腸桿菌病的診斷和有效治療措施。

關(guān)鍵詞：雞大腸桿菌病;診斷;防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.31

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.085

0 引言

大腸桿菌廣泛存在于自然界和雞周?chē)h(huán)境中，屬于條件致病菌，該種致病菌在雞群身體抵抗能力較強(qiáng)的前提下，并不會(huì)表現(xiàn)出致病能力，但雞群受到各種應(yīng)激因素，如飼養(yǎng)密度過(guò)大、雞舍通風(fēng)不良、有毒有害氣體積累、潮濕不堪等影響后，身體抵抗能力下降，為該種致病菌表現(xiàn)致病能力提供條件。雞大腸桿菌病沒(méi)有典型的季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生，以3-6周齡的雛雞發(fā)病率最高。

1 發(fā)病經(jīng)過(guò)

山西省呂梁市臨縣畜牧獸醫(yī)單位在進(jìn)行轄區(qū)范圍內(nèi)動(dòng)物流行病學(xué)調(diào)查中，意外發(fā)現(xiàn)玉坪一養(yǎng)殖戶(hù)的雞群出現(xiàn)發(fā)病情況，主要表現(xiàn)為腹瀉、精神萎靡不振。發(fā)現(xiàn)疫情后，立即與養(yǎng)殖戶(hù)取得聯(lián)系，養(yǎng)殖戶(hù)已得知雞場(chǎng)出現(xiàn)發(fā)病情況，并且發(fā)病已有3d，發(fā)病過(guò)程中雞零星死亡。發(fā)病雞群為26日齡的雛雞。通過(guò)進(jìn)一步調(diào)查，該養(yǎng)殖戶(hù)已對(duì)雞群進(jìn)行新支二聯(lián)H120點(diǎn)眼免疫、雞傳染性法氏囊疫苗飲水免疫。26日齡后雞群突然發(fā)病。出現(xiàn)患病雞后，養(yǎng)殖戶(hù)立即將患病雞單獨(dú)隔離養(yǎng)殖，并對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行比較嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，養(yǎng)殖戶(hù)懷疑是禽霍亂，選擇使用青霉素、鏈霉素治療，并沒(méi)有取得明顯的效果，患病雞以腹瀉為主要特征的臨床癥狀并沒(méi)有得到切實(shí)有效的控制。獸醫(yī)通過(guò)對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)一步調(diào)查，整個(gè)養(yǎng)殖舍的養(yǎng)殖密度較大，通風(fēng)環(huán)境較差，由于處于夏秋季節(jié)，濕度溫度較高，雞舍有毒有害氣體積累，雞群張嘴呼吸。結(jié)合整個(gè)發(fā)病經(jīng)過(guò)，獸醫(yī)懷疑是由某種致病菌感染引起腹瀉疾病，通過(guò)采集病料帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行診斷，明確致病原后立即選擇高敏抗生素，進(jìn)行了針對(duì)性治療，很好地控制了病情，避免疫情進(jìn)一步傳播，造成更為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

2 發(fā)病原因

大腸桿菌是最為典型的條件性致病菌，雞大腸桿菌的發(fā)病率與養(yǎng)殖場(chǎng)的管理、環(huán)境衛(wèi)生飼養(yǎng)密度大小有直接關(guān)系。如果沒(méi)有構(gòu)建完善的飼養(yǎng)管理方案，環(huán)境衛(wèi)生較差，飼養(yǎng)密度較大，雞群之間相互接觸雞舍潮濕不堪，溫度過(guò)高過(guò)低，有毒有害氣體積累，塵埃含量過(guò)大等惡劣環(huán)境均會(huì)誘發(fā)大腸桿菌病的繁殖滋生[l]。在上述多種不良條件下，很容易對(duì)雞群造成應(yīng)激，空氣中飄散的大腸桿菌數(shù)量過(guò)多，會(huì)通過(guò)呼吸道刺激雞呼吸道黏膜，導(dǎo)致身體抵抗能力下降引起群體發(fā)病。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)如果營(yíng)養(yǎng)不全面，以及其他會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫防御體系防御功能受損的有毒有害物質(zhì)免疫抑制因素，均可促使該種疾病的傳播流行。病毒性疾病或寄生蟲(chóng)疾病感染及身體抵抗能力下降也很容易繼發(fā)感染及大腸桿菌病。另外，對(duì)于存在患病癥狀的養(yǎng)殖場(chǎng)，獸醫(yī)診斷不準(zhǔn)確，出現(xiàn)誤診，也是加重大腸桿菌病傳播流行的主要原因。很多獸醫(yī)在進(jìn)行疾病診斷中，發(fā)現(xiàn)雞群中出現(xiàn)排出綠色稀便、打噴嚏、明顯呼吸道癥狀就認(rèn)為是禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎和雞傳染性呼吸道綜合征，隨即選擇相應(yīng)的抗病毒藥物進(jìn)行治療，治療效果較差，多種藥物治療無(wú)效?；蛘咴谒幬镏委熤?，藥物選擇不當(dāng)，藥物劑量不足，用藥時(shí)間不足，錯(cuò)過(guò)最佳防治時(shí)期，對(duì)抗藥性不了解，也是導(dǎo)致該種疾病反復(fù)感染反復(fù)發(fā)生的主要原因。

3 臨床癥狀

養(yǎng)殖場(chǎng)雞群表現(xiàn)為發(fā)病突然，發(fā)病初期患病雞食欲下降，飲水欲望增加，精神萎靡不振，羽毛雜亂，雙翅下垂，閉目嗜睡，隨后排出灰白色，黃色或黃綠色的粥樣稀便，隨后糞便呈現(xiàn)水樣稀便[2]。腹瀉后患病雞身體逐漸消瘦，泄殖腔被糞便污染。有的患病雞呼吸困難，張嘴呼吸，能聽(tīng)到支氣管中呼m噦音，結(jié)膜發(fā)炎，雞冠呈現(xiàn)紫紅色。隨著病情進(jìn)一步發(fā)展，患病雞精神更加沉郁，個(gè)別患病雞不斷拍打翅膀，因腿部無(wú)力臥地不起，最后衰竭而死，個(gè)別患病雞除出現(xiàn)上述臨床癥狀外，還會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的神經(jīng)癥狀，表現(xiàn)為突然倒地死亡，角弓反張。少數(shù)患病雞耐過(guò)后，食欲不振，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。

4 理學(xué)變化

將11只病死雞解剖后，發(fā)現(xiàn)所有病死雞腹腔胸腔存在氣囊壁混濁，氣囊壁增厚，并且在氣囊壁上附著大小不等的干酪樣滲出物。9只病死雞出現(xiàn)纖維素性肝周炎，在肝臟表面還能發(fā)現(xiàn)白色的壞死病斑[3]。所有病死雞心包膜增厚，心包內(nèi)存在大量積液。有的病死雞心包表面附著大量纖維素性滲出物，心包和胸腔粘連，不能正常分離。6只病死雞心臟表面還可發(fā)現(xiàn)灰白色的小米粒到高粱米大小的突起。所有病死雞腎臟腫大，并存在尿酸鹽沉積，腸道黏膜高度充血、增厚，有7只雞出現(xiàn)出血性腸炎癥狀。

5 實(shí)驗(yàn)室診斷

（1）細(xì)菌學(xué)檢查。無(wú)菌環(huán)境下采集上述病死雞典型病變組織，常規(guī)方法制成涂片后選擇使用革蘭氏染色劑，將其進(jìn)行染色處理，干燥后放置在顯微鏡下觀察，可發(fā)現(xiàn)兩端鈍網(wǎng)革蘭氏陰性染色的小桿菌。

（2）致病菌分離培養(yǎng)。將采集到的病料粉碎后，劃線(xiàn)接種到普通瓊脂平板、麥康凱瓊脂平板上，恒溫箱內(nèi)37℃培養(yǎng)24 h，在普通瓊脂平板上生長(zhǎng)出均勻一致、表面濕潤(rùn)光滑呈半透明狀、圓形、中間隆起的中等大小的致病菌菌落。在麥康凱瓊脂平板上生長(zhǎng)出紅色、帶有閃光性的致病菌菌落。挑取分離得到的致病菌，涂片鏡檢為革蘭氏陰性染色的小桿菌。

（3）生化試驗(yàn)。將分離得到的致病菌進(jìn)行常規(guī)發(fā)酵試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)該種致病菌能發(fā)酵葡萄糖、麥芽糖、乳糖、甘露醇、鼠李糖，產(chǎn)酸產(chǎn)氣，不分解肌醇、側(cè)金盞花醇，不產(chǎn)生硫化氫氣體，MR試驗(yàn)陽(yáng)性、VP試驗(yàn)陰性。結(jié)合生化試驗(yàn)可診斷為大腸桿菌。

（4）致病性檢測(cè)。將采集到的病料充分粉碎研磨后用10倍生理鹽水稀釋?zhuān)x心機(jī)處理15 min，取上層清液，注射到小白鼠體內(nèi)，每只小白鼠注射0.2 mL，同時(shí)設(shè)置對(duì)照組，每只小白鼠注射生理鹽水0.2 mL。試驗(yàn)組小白鼠注射4-5h后死亡，從小白鼠的臟器內(nèi)也分離出單一的大腸桿菌。

（5）藥敏試驗(yàn)。藥敏試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)該種致病菌對(duì)丁胺卡那霉素、慶大霉素、氧氟沙星、林可霉素高敏。

6 防治

雞大腸桿菌病要結(jié)合藥敏試驗(yàn)進(jìn)行對(duì)癥治療。治療選擇使用硫酸慶大霉素注射液，使用劑量為2 mg/kg體重，肌肉注射，2次/d，連續(xù)使用3d為一個(gè)療程。同時(shí)在所有雞飲用水中添加98%的乳酸環(huán)丙沙星粉劑，每1OO kg飲用水中添加10 g，連續(xù)使用5d。通過(guò)采用上述手段治療7d，該養(yǎng)殖場(chǎng)共用213只雞治療無(wú)效死亡，剩余的患病雞恢復(fù)健康，但有個(gè)別患病雞恢復(fù)健康后，生長(zhǎng)發(fā)育停止，直接將其淘汰處理。日常要指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)做好雞舍衛(wèi)生管理工作，及時(shí)清理糞便，避免糞便堆積發(fā)酵。夏秋季節(jié)要做好養(yǎng)殖舍的通風(fēng)換氣工作，嚴(yán)格衛(wèi)生消毒，增強(qiáng)雞群營(yíng)養(yǎng)，提高體質(zhì)，提高雞群抵抗能力。

7 結(jié)束語(yǔ)

大腸桿菌病是雞養(yǎng)殖場(chǎng)一種普遍發(fā)生的條件性疾病。這種疾病的發(fā)生與流行與養(yǎng)殖場(chǎng)的各種傳染性因素有密切聯(lián)系。只有把各種環(huán)境因素控制在適宜的范圍內(nèi)，才能起到積極有效的預(yù)防作用。養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)發(fā)病后，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行治療，避免被動(dòng)防治，這樣才能取得良好的治療效果。

參考文獻(xiàn)

[l]劉博.雞大腸桿菌病診斷與防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2019（1）：132-133.

[2]王須.淺析雞大腸桿菌病診斷和防治技術(shù)[J].今日畜牧獸醫(yī)，2018，34（ lO）：27.

[3]尹值明.雞大腸桿菌病的有效治療措施分析[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2018，34 （4）：230

作者簡(jiǎn)介：張鸞春（1966-），男，漢族，山西臨縣人，中級(jí)，研究方向：畜牧獸醫(yī)。