很多人吃白菜時(shí)會(huì)把白菜根丟掉,太可惜了。白菜根雖然不好看,卻具有解毒、排除體內(nèi)垃圾的功效。白菜根煮水喝,不僅能美容養(yǎng)顏,還能調(diào)整免疫力,輔助治療感冒發(fā)熱,可是一味良藥。
治療感冒
白菜根可以入藥,性涼、清熱解毒。平時(shí)感冒時(shí),可以把三個(gè)白菜根洗凈以后切成片狀,再加入三片新鮮的生姜,一起加清水煎制服用,服用以后蓋被發(fā)汗,感冒癥狀很快就會(huì)好轉(zhuǎn)。
止咳化痰
止咳化痰也是白菜根入藥以后的主要功效。平時(shí)人們出現(xiàn)咳嗽痰多以及氣喘等多種不良癥狀時(shí),可以取三個(gè)大白菜根切成片狀清洗干凈,然后放入 30 克冰糖,再加入適量清水一起煮熟,煮好以后喝湯吃白菜根,能止咳化痰。
(摘自《江南都市報(bào)》)