陳新旦
【教學目標】
(1)能夠闡述說明基因工程的基本操作程序在具體實例中的應(yīng)用。
(2)關(guān)注基因工程的進展。
(3)舉例說明基因工程在農(nóng)牧、食品及醫(yī)藥行業(yè)的應(yīng)用改善了人類的生活品質(zhì)。
(4)通過學習交流,讓學生養(yǎng)成良好的學習習慣,培養(yǎng)推理、分析、綜合及歸納的科學思維。
【學情分析】
必修模塊《遺傳與進化》中有關(guān)DNA的結(jié)構(gòu)、基因的本質(zhì)、基因指導蛋白質(zhì)的合成等內(nèi)容,是學習本節(jié)的基礎(chǔ)。且學生已經(jīng)系統(tǒng)的學習了《生物技術(shù)與工程》模塊,掌握了基因工程的基本操作程序。但學生可能缺乏將基因工程的原理和技術(shù)在具體實例中的應(yīng)用的機會。對“基因工程在農(nóng)牧、食品及醫(yī)藥等行業(yè)的廣泛應(yīng)用改善人類的生活品質(zhì)”概念的理解,可能會比較抽象。對抽象概念的接受需要以事實或者感性的、直觀的材料為基礎(chǔ)。因而,本課的教學重點在于使核心概念變抽象為具體,運用教材中的經(jīng)典實驗及基因工程的最新進展,精心的設(shè)計問題的梯度,引導學生進行有效的推理,從而構(gòu)建概念,理性思維得以訓練,核心素養(yǎng)得以培養(yǎng)。
【教學策略】
基因工程的基本操作程序微觀的、復(fù)雜的操作過程,雖然不允許直接操作,但通過基因工程在農(nóng)牧、食品及醫(yī)藥等行業(yè)的應(yīng)用來例證這個操作過程。學生根據(jù)自己已有的知識和經(jīng)驗,引導學生科學探究,按照“提出問題—方法引導—思考與討論—表達交流—遷移反饋”的步驟進行。該過程體現(xiàn)了生物學科核心素養(yǎng)中學生推理、分析、綜合及歸納的科學思維,通過思考提出自己的看法,在與同學討論和交流的基礎(chǔ)上提高自己。通過對社會輿論中對基因工程中一些被污名化的理解,進行辟謠。同時對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在造福人類社會的同時也可能會帶來安全性的問題,激發(fā)學生對人類社會的責任感。
【教學用具】視頻? PPT
【教學過程】
【教學反思】
本課運用教材中的經(jīng)典實驗做進一步的拓展,目的在于使核心概念變抽象為具體,關(guān)注基因工程的最新進展。由生活日常中接觸的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品引導學生進行有效的分析、推理,從而構(gòu)建概念,訓練學生科學思維。如何有效調(diào)動每個學生的科學思維,如何進一步培養(yǎng)學生的科學探究能力還有待進一步完善。
(作者單位:浙江省武義縣第一中學)