最近,師姐買了一口鍋。說(shuō)出來(lái)你們可能不信,這口鍋居然特別好用!如果目前你是一個(gè)人住,或是和朋友對(duì)象一起住,師姐真心推薦你們買這個(gè)鍋。它是花小錢,但可以大大地提升生活品質(zhì)的東西!今天的主角就是:日本每家每戶必備—— 雪平鍋。
發(fā)明于 1000 年前的日本平安時(shí)代的雪平鍋,因?yàn)殄伾碛薪?jīng)工匠鍛打出的白雪般的圖案,所以稱為“ 雪平鍋 ”。導(dǎo)熱快、鍋體輕、不占地的優(yōu)點(diǎn)讓它成為日本幾乎每個(gè)家庭都必備的東西。雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但就是現(xiàn)在流行的簡(jiǎn)約風(fēng)?。[在桌上,就像個(gè)工藝品一樣好看,煮、炒、炸、煎、蒸、涼拌樣樣精通。
為啥師姐要推薦它呢?因?yàn)槭忻嫔夏苤?、能炒、能炸、能煎、能蒸、能涼拌,電磁爐或明火都可以用的鍋具,應(yīng)該就只有雪平鍋了。省去了買不粘鍋、平底鍋、炒鍋的錢,只要一個(gè)雪平鍋全部都可以做到。
普通鍋至少 3 分鐘才能煮沸,雪平鍋只需要 1 分鐘就能搞定。而且用雪平鍋煮面的時(shí)候,不容易溢鍋,因?yàn)殄伾硎翘貏e的雪花紋理,能夠讓水受熱均勻。比起普通鍋煮面動(dòng)不動(dòng)就溢得到處都是,雪平鍋很令人放心了。
炒個(gè)菜,炸個(gè)薯?xiàng)l或者煎個(gè)東西都是小意思了。炒個(gè)蔬菜、煎雞蛋火腿片也完全不會(huì)粘鍋,而且雪平鍋還可以蒸東西,一次剛好蒸兩只大閘蟹,和女朋友一人一只,不要太美好了。當(dāng)然啦,涼皮、涼面或者水果沙拉,也可以用雪平鍋來(lái)拌。
雪平鍋除了能做的菜路子特別野,可以使用的地方也特別多。煤氣灶上OK,在電磁爐上也可以?,F(xiàn)在冬天燙個(gè)火鍋真的很棒??!早上起來(lái)也能快速給自己熱個(gè)牛奶,沖一杯奶咖,元?dú)鉂M滿一整天。而且煮完?yáng)|西可以直接在鍋里吃,吃完只用洗一個(gè)鍋,省時(shí)省力。吃完不用洗碗,大概是全世界最幸福的事情了吧!而且整個(gè)鍋非常輕,裝滿食物的鍋即使是小姐姐們也可以單手操作。
雪平鍋有好多個(gè)尺寸可以選,大家可以根據(jù)自己家的人數(shù)或者自己的食量來(lái)買哈?!?/p>