楊振宇

摘 要 文章主要介紹了設(shè)施茄子高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，意在更好地做好茄子技術(shù)推廣，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

關(guān)鍵詞 設(shè)施茄子；高產(chǎn)高效；栽培

茄子栽培廣泛，產(chǎn)量 高適應(yīng)性強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，種植面積大。冬季茄子生產(chǎn)只能在棚室，只有掌握正確的 棚室茄子生產(chǎn)管理技術(shù)， 才能保證廣大菜農(nóng)種植茄子取得高產(chǎn)高 效。

1 田間管理技術(shù)

1.1 整地施肥

基肥每畝施腐熟有機(jī)肥 15 立方米，過磷酸鈣 30-40 公斤（或磷酸二銨 15-20 公斤），硫酸鉀 20-25 公斤， 尿素7-10 公斤。結(jié)合松土，將基肥一次施入土中耙平，按行距 起壟，壟高 15 厘米左右，大壟雙行，1.6 米畦，0.5 米株距，畝 定植1400-1500 株。應(yīng)嚴(yán)格控制密度，過密會(huì)造成落花落果， 畝用種量 1500-1600 粒。

1.2 移栽定植

在床上開定植溝，再栽苗，澆透水，覆蓋地 膜，并且用土封好定植孔。3-4 天后視天氣和土壤情況澆一次 緩苗水。在定植后的 10-15 天內(nèi)，一般不通風(fēng)，使棚內(nèi)氣溫白 天保持在 30 度左右，最高棚溫可在 32度，夜間 15-20 度，不 要低于 12 度。

1.3 溫度管理

保持較高棚溫，白天棚溫保持 28-30度的時(shí) 間，要在 5 個(gè)小時(shí)以上；中午棚溫達(dá)到 32 度時(shí)，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)；下 午棚溫降至 25 度以下時(shí)， 要及時(shí)關(guān)好通風(fēng)口；夜間棚溫要保持在 16-20 度，最低不低于 12度。在 2 月上旬，氣溫回升，棚內(nèi)升 溫較快，當(dāng)超過 32 度，即開頂窗通風(fēng)，特別要注意做好澆水后 排濕通風(fēng)，嚴(yán)防濕度過大。進(jìn)入 3 月份，加大通風(fēng)量，推遲蓋草 苫子時(shí)間，防止夜間棚溫過高。

1.4 肥水管理

要及時(shí)把第一分枝以下的側(cè)枝全部抹去，以 免消耗養(yǎng)分。采用雙桿留枝。門茄核桃大以前不澆水，進(jìn)行松土 保墑，如果澆水過多影響地溫提高，造成徒長(zhǎng)和引起落花落果。 當(dāng)門茄長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)可進(jìn)行一次追肥和澆水。 澆水要選晴天上 午進(jìn)行，膜下澆水。結(jié)和澆水每畝追施尿素 10 公斤，與此同時(shí) 可揭開地膜進(jìn)行一次培土，以促進(jìn)發(fā)根，防止中后期的倒伏。盛 果期每 8-9天澆一水，間隔一次水，隨水追一次肥，用量每畝 尿素 10-15 公斤或磷酸二銨 10 公斤，除施用速效性化肥外，還 可追施腐殖酸生物肥，每畝用量 30-40 公斤。

1.5 藥劑處理

門茄膨大期也正是對(duì)茄開花期，用沈陽農(nóng)大 生產(chǎn)的豐產(chǎn)劑 2 號(hào)，促進(jìn)果實(shí)肥大和成熟。對(duì)比 2，4-D，應(yīng)用 此藥劑，早期產(chǎn)量可增加 10%，不易產(chǎn)生畸形果，節(jié)省功效。如果沒有豐產(chǎn)劑 2 號(hào)，可用 20PPM 濃度的2，4-D 溶液蘸花。

1.6 適時(shí)采收

早熟品種在開花后 20-25 天可采收嫩果。門 茄要早采收， 否則影響對(duì)茄發(fā)育，而致墜秧。 適宜采收期的判斷： 茄子萼片與果實(shí)相連接處有一條明顯的白色或淡綠色的環(huán)狀帶， 環(huán)狀帶明顯時(shí)表明果實(shí)正在快速生長(zhǎng)，組織柔嫩，不宜采收；如 果這條環(huán)狀帶已趨于不明顯或正在消失， 則表明果實(shí)已經(jīng)停止生 長(zhǎng)，應(yīng)及時(shí)采收。

2 育苗營(yíng)養(yǎng)土的消毒技術(shù)

2.1 夏秋季氣溫高，可以利用營(yíng)養(yǎng)土漚堆發(fā)酵產(chǎn)生的 50 度以 上高溫消毒，冬春季則用實(shí)用方便的電熱溫床和殺蟲殺菌劑消 毒。 電熱溫床上鋪上營(yíng)養(yǎng)土， 營(yíng)養(yǎng)土內(nèi)溫度 60 度 （要達(dá)到 60 度， 電熱線需加密鋪設(shè)）保持幾個(gè)小時(shí)即可殺死大部分病蟲。

2.2 殺蟲劑選擇在土壤中分解慢持效長(zhǎng)且毒性不高的種類， 可用辛硫磷或氯吡硫磷，1 立方米營(yíng)養(yǎng)土加入 50%辛硫磷或47% 氯吡硫磷 60 克；禁止加入克百威、丁硫克百威、甲拌磷等，雖然 這些農(nóng)藥在土壤中的持效期較長(zhǎng)，但毒性高。

2.3 殺菌劑用廣譜殺菌劑，多菌靈價(jià)廉實(shí)用，1 立方米營(yíng)養(yǎng) 土加入 50%的多菌靈 80 克；也可加入石灰氮（使用時(shí)注意石灰氮 是堿性）、氯化苦（易揮發(fā)，在營(yíng)養(yǎng)土上蓋塑膜幾天熏蒸）等， 禁止加入高殘留、致畸的五氯硝基苯、五氯酚鈉等。消毒藥劑加 入拌勻后即可播種，無需等待（熏蒸劑除外）；電熱和藥劑結(jié)合 使用時(shí)，先用電熱再用藥劑，防止藥劑受熱失效。

3 主要病害防治技術(shù)

3.1 病毒病

噴灑 20%病毒 A 可濕性粉劑 500 倍液、83 增 抗劑 100 倍液，抗毒劑 1 號(hào)水劑 300 倍液，隔 10 天左右 1 次， 連續(xù)防治 2-3 次。

3.2 褐紋病

當(dāng)茄子做果后，噴灑 75%百菌清可濕性粉劑 600 倍液、40%甲霜靈可濕性粉劑600-700 倍液、58%甲霜靈錳 鋅可濕性粉劑 500 倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑 500倍液進(jìn)行防 治。

3.3 黃萎病

用 50%多菌靈可濕性粉劑 500 倍液、50%苯 菌靈可濕性粉劑 1000 倍液、50%琥膠肥酸銅（DT）可濕性粉劑 350 倍液，或 12.5%增效多菌靈可溶劑 200-300 倍液澆根。

3.4 灰霉病

發(fā)病初期噴灑 50%速克靈可濕性粉劑1500- 2000 倍液、50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000 倍液，36%甲基硫菌靈懸 浮劑 500倍液。

3.5 綿疫病

發(fā)病初期， 可噴灑 75%百菌清可濕性粉劑 500- 600 倍液， 58%甲霜靈錳鋅400-500 倍液、 72.2%普力克水劑 700-800 倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑 500 倍液、14%絡(luò)氨銅水劑 300 倍液，隔 7-10天 1 次，防治 2―3 次。

3.6 炭疽病

50%施保功可濕性粉劑 1000-1500 倍液，或 75%達(dá)克寧 1000-1500 倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑 600 倍 液，或50%多菌靈可濕性粉劑 800-1000 倍液。

茄子產(chǎn) 量高適應(yīng)性強(qiáng) ，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，因而種植 面積很大。由于北方氣候特 點(diǎn)，冬季茄子 生產(chǎn)只能在棚 室，只有掌握 正確的棚室茄 子生產(chǎn)管理技 術(shù)，才能保證 廣大菜農(nóng)種植 茄子取得高產(chǎn)。