摘 要 隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及人民生活水平的提高,人們對肉制品的需求量越來越大,使我國的養(yǎng)殖業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。我國是農(nóng)業(yè)大國,其中養(yǎng)殖業(yè)對推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展具有重要作用,動物檢疫工作是保證動物健康生長以及肉類產(chǎn)品安全的基礎(chǔ),但是由于我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)經(jīng)濟水平比較落后,對動物檢疫工作的重視不夠等因素的影響,使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)動物檢疫工作中遇到了一些問題,急需有關(guān)部門進行解決。本文從南澗縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作的現(xiàn)狀出發(fā),探索了提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作效率的對策。
關(guān)鍵詞 鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫;現(xiàn)狀;對策;管理
改革開發(fā)以來,我國的養(yǎng)殖業(yè)得到了巨大的發(fā)展,隨著生活水平的提升,人們對動物產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格,其中動物檢疫工作是檢測動物產(chǎn)品質(zhì)量與安全的重要環(huán)節(jié),能夠有效的避免動物疫情的傳播和擴散。我國先后出臺了一系列法律法規(guī),用以規(guī)范動物檢疫工作,但是由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作受到經(jīng)濟與技術(shù)的限制,使得鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作人員素質(zhì)以及工作效率還有待提高。
1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作的現(xiàn)狀
1.1 投入不足,設(shè)備、人員難以滿足需求
首先,鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)對動物檢疫工作的投入不足,在設(shè)備以及人員的配置上難以滿足日益嚴(yán)格的動物檢疫需求,嚴(yán)重影響了動物檢疫的準(zhǔn)確性與安全性。其次,根據(jù)調(diào)查我國大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)動物檢疫部分使用的設(shè)備比較單一,只有簡單的檢疫儀器,缺乏比較先進的儀器,甚至在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫部門缺少測水儀等必須的儀器,同時檢疫的實驗室也比較簡陋。此外,部分檢疫人員的專業(yè)素質(zhì)以及職業(yè)道德素質(zhì)不強,缺乏明確的工作目標(biāo),對動物檢疫工作的重要性不清楚,沒有形成高度的思想認(rèn)知,缺少創(chuàng)新能力,對工作的積極性不高,嚴(yán)重影響了動物檢疫工作效率的提高。
1.2 檢驗程序不規(guī)范
我國相關(guān)法律中規(guī)定的動物檢疫工作流程主要包括:產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫以及辦理檢疫證明這三個方面。在動物或者動物產(chǎn)品要出售或者調(diào)離產(chǎn)地之前必須要經(jīng)過檢疫部門的檢疫。但是由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物養(yǎng)殖比較分散,產(chǎn)地檢疫涉及的范圍廣,加上部分養(yǎng)殖者或者屠宰者對的法律意識不強,雖然設(shè)置了相應(yīng)的報檢點,但是很多養(yǎng)殖戶不可能主動要求檢疫動物產(chǎn)品,經(jīng)常不經(jīng)過檢疫就會將動物產(chǎn)品出售完畢,因此給鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作造成了一定的難度。在這種情況下,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫工作人員就會簡化檢疫程序,出現(xiàn)檢疫操作不規(guī)范或者檢疫流程缺失等情況。
1.3 監(jiān)管不到位
由于近年來我國的養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展,使得很多農(nóng)戶加入到動物養(yǎng)殖的行列,雖然鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫部門對養(yǎng)殖者提出了很多消毒、殺菌、廢物排放的要求,但是由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖比較分散,監(jiān)管不到位等因素的影響,使得很多養(yǎng)殖者對檢疫工作的重視程度不高,動物養(yǎng)殖環(huán)境臟亂差,消毒工作不到位,在動物出現(xiàn)疫情之后沒有第一時間上報,動物的尸體處置不當(dāng),使得疫情很快擴散。此外,部分農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖者缺少獸醫(yī)知識,憑借已有的經(jīng)驗對動物進行醫(yī)治,從而延誤的疫情的控制時間。
2 提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作效率的對策
2.1 擴大投入力度,提高檢疫人員的專業(yè)性。
動物檢疫工作是保證動物產(chǎn)品安全性的重要途徑之一,相關(guān)部門必須加強重視,首先,在設(shè)備以及儀器上,要加大對動物檢疫儀器的投入力度,使用先進的檢疫設(shè)備,豐富檢疫內(nèi)容與形式,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫單位配置快速檢疫設(shè)備,提升檢疫水平。其次,還要加強檢疫人員隊伍建設(shè),引進具有專業(yè)性以及創(chuàng)新性的檢疫人員,同時還要定期組織相關(guān)的動物檢疫人員學(xué)習(xí)會議或者培訓(xùn)會議,提升檢疫人員的專業(yè)素質(zhì)以及職業(yè)道德素質(zhì),對檢疫工作要有明確的認(rèn)識,并優(yōu)化檢疫人員的工資分配,融合績效工資以及獎金等激發(fā)檢疫人員的工作積極性。此外,還要對工作內(nèi)容較大,牽涉范圍較廣的村級檢疫人員進行補貼,在提高村級檢疫人員專業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)上,還要減少其頻繁更換,加強檢疫人員的穩(wěn)定性。
2.2 規(guī)范檢疫流程,加大宣傳。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫工作不能因為條件的限制或者工作難度較大就簡化工作流程,這是對檢疫工作的不負(fù)責(zé)任,也是對居民以及養(yǎng)殖者的不負(fù)責(zé)任。鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫工作人員一定要嚴(yán)格按照我國動物檢疫的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫以及屠宰檢疫流程,其次,還要加強執(zhí)法力度,對農(nóng)村小市場要不定期巡查,對生產(chǎn)或者銷售不合法的商戶進行處罰,并積極與工商部門協(xié)調(diào)配合,對屢教不改的經(jīng)營者吊銷營業(yè)執(zhí)照。此外,還應(yīng)該擴大宣傳,對動物檢疫的相關(guān)法律法規(guī)等以宣傳冊、視頻、圖片的形式發(fā)放給生產(chǎn)者與經(jīng)營者,對相關(guān)的生產(chǎn)、經(jīng)營者進行《動物防疫法》的講解與教育工作,提升其法律意識與檢疫意識,從而保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作的有序進行。
2.3 加強監(jiān)督與管理
首先,要實施屠宰準(zhǔn)入制度,防止缺少技術(shù)、資金、管理不健全的養(yǎng)殖者擾亂正常的市場秩序。同時要對各村落中的養(yǎng)殖情況有嚴(yán)格的把握,詳細(xì)登記養(yǎng)殖數(shù)量以及養(yǎng)殖種類,并定期對飼養(yǎng)狀況、消毒、排污等進行檢查,對不合規(guī)的養(yǎng)殖者責(zé)令其改正。其次,要對村中動物的防疫以及檢疫情況及時進行清查,建立檔案并詳細(xì)記錄檢疫情況,一旦出現(xiàn)疫情要能夠精準(zhǔn)定位,并在第一時間處理,縮小疫情的擴散區(qū)域;同時引導(dǎo)養(yǎng)殖者實施科學(xué)飼養(yǎng),注意環(huán)境衛(wèi)生,并讓專業(yè)技術(shù)人員進行指導(dǎo)飼養(yǎng)工作。
3 結(jié)束語
我國農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖業(yè)能夠極大的提升農(nóng)村的經(jīng)濟效益,帶動農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展。目前,鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作不僅能保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)動物產(chǎn)品安全性,同時還能降低疫情的發(fā)生概率,防止疫情給養(yǎng)殖者帶來的經(jīng)濟損失。因此,要加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物疫情工作的重視程度,加大資金、技術(shù)、設(shè)備以及人員的投入,提升動物疫情工作效率。同時還要規(guī)范檢疫操作流程,嚴(yán)格按照我國法律的相關(guān)規(guī)定實施,防止出現(xiàn)工作疏忽。此外,還應(yīng)該加大監(jiān)管與宣傳力度,提升養(yǎng)殖者的法律意識,促進科學(xué)養(yǎng)殖。
參考文獻:
[1]謝續(xù)遷.洞口縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物產(chǎn)地檢疫工作現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2018(03):241-242.
[2]楊建華.淺談勐臘縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作現(xiàn)狀與對策[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2016,46(03):56-58.
[3]楊陽.淺析鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物檢疫工作中存在的問題及建議[J].農(nóng)家參謀,2018(21):118.
作者簡介:楊藝 女 49歲,本科學(xué)歷云南大理南澗縣南澗鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心獸醫(yī)師 研究方向 :生豬疫病的預(yù)防控制。