綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣措施

張寧

摘 要：畜牧養(yǎng)殖業(yè)作為國民經濟重要的一環(huán)，其產品的營養(yǎng)含量和整體質量彰顯我國綠色產品的發(fā)展現狀。因此，研究和推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術十分有必要。本文對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣措施進行了重點分析。

關鍵詞：畜牧養(yǎng)殖技術;現狀;意義;措施

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國經濟建設中不可或缺的一部分，所以我國無論是在經濟還是政策中都對綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣及應用提供了相應支持，并在行政管理中也做出了扶持動作。但當前我國的綠色畜牧養(yǎng)殖技術在推廣過程中仍會受到限制性因素的不良影響，不但難以使技術成果在實用階段與綠色畜牧養(yǎng)殖需求相符合，推廣面積過于狹小難以拓展更成為當前阻礙推廣進程的關鍵點，因此，對其技術推廣的有效性及時效性進行重要性分析顯得尤為重要。

一、當前畜牧養(yǎng)殖業(yè)現狀

養(yǎng)殖行業(yè)主要分為圈養(yǎng)式養(yǎng)殖與放養(yǎng)式養(yǎng)殖法。傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)中存在諸多問題，主要體現在養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖飼料及獸藥激素使用方面。例如，傳統(tǒng)圈養(yǎng)式養(yǎng)豬場中，把一個養(yǎng)殖場分割為若干個豬舍，每個豬舍內有十幾到幾十頭，因此其環(huán)境衛(wèi)生不容樂觀，飼養(yǎng)飼料中含有大量激素，雖在一定程度上提高了養(yǎng)殖場的總產量，但其所生產的豬肉產品很多都不符合標準，人類長時間食用這類豬肉產品便會對生命健康造成危害。此外，部分養(yǎng)殖業(yè)喂養(yǎng)方式不科學，由于養(yǎng)殖人員自身素質與文化水平偏低，所以，掌握的科學喂養(yǎng)方法有限，未能及時完成養(yǎng)殖場的管理及清理，導致大量垃圾長期儲存在養(yǎng)殖場內。依賴傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法，會逐漸加大環(huán)境污染程度。隨著我國畜牧養(yǎng)殖的快速發(fā)展，各養(yǎng)殖場中的畜禽糞便、垃圾、獸藥及污水等是嚴重污染養(yǎng)殖環(huán)境的主要根源，不僅為畜禽的生命帶來威脅，也威脅著人類的身體健康。同時，部分養(yǎng)殖人員對飼料喂養(yǎng)和獸藥的使用不當，導致動物之間出現疫病，對疫苗的使用也極不規(guī)范，甚至在獸藥使用量上嚴重超標，這些藥物隨著動物的糞排出，從而影響土壤的質量。

二、綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣的重要意義

雖然我國畜牧養(yǎng)殖行業(yè)有了明顯的發(fā)展，但因養(yǎng)殖所產生的污水及糞便帶來的環(huán)境問題也讓人們不得不重視起來。根據相關數據的分析，目前我國畜禽糞便的總體負荷已遠超規(guī)定值，并且負荷總量一直處在增加過程中。所以畜禽糞便已成為當前環(huán)境的重要污染源，其次獸藥不正確使用及防疫工作的缺陷也會使有毒物質在動物體內殘留，這對肉質安全也有一定的影響。所以，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術對當前畜牧業(yè)發(fā)展能起到非常重要的推動作用，同時，也能緩解因畜牧養(yǎng)殖而帶來的環(huán)境問題。

三、綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣的措施

1.建立專業(yè)的綠色飼料原料基地。作為畜牧養(yǎng)殖產業(yè)的關鍵組成部分，飼料畜牧產品的質量原料嚴重影響了畜牧產品的質量。針對此問題，需專門建立綠色飼料原料生產基地，對生產過程進行嚴格控制，使生產的飼料原料符合國家標準。只有選用合格的飼料原料，畜禽才能保證產品質量，同時生長速度才能更快，制造出更大的經濟效益。因此，政府相關部門要把建立專業(yè)的綠色飼料原料基地作為重中之重，與養(yǎng)殖業(yè)和飼料企業(yè)合作，共同打造標準化、正規(guī)化的飼料原料生產基地。

2.利用第三方技術推廣。我國的綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣出現了技術斷層，要想取得理性的推廣效果，需建立完善的技術推廣體制，讓綠色畜牧養(yǎng)殖技術能推廣出去，同時學習先進技術，不斷完善養(yǎng)殖技術，讓綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)能長久的發(fā)展下去。通過利用第三方技術推廣，能全面且科學的推廣活動。養(yǎng)殖戶與第三方機構簽訂合同，借由第三方機構開展各項技術發(fā)展。以農村畜牧養(yǎng)殖為例，養(yǎng)殖戶可委托第三方機構，組建專家團隊，定期做出畜牧養(yǎng)殖推廣，政府對第三方技術機構給予相應地制度與資金支持，解決推廣過程中遇到的問題，保證其能擁有良好的發(fā)展空間，為綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣提供有力幫助。各地區(qū)要結合實際情況，與有關部門相配合，樹立綠色養(yǎng)殖的觀念，大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術。

3.做好疾病防治工作。動物的疫病具有突發(fā)性特點，且傳播速度快，死亡率高，養(yǎng)殖機構一旦發(fā)生疫病，將帶來嚴重的經濟損失。因此，相關部門應加強對動物疫病的監(jiān)管力度，提高動物疾病診療水平，強化獸醫(yī)團隊的管理，從而實現獸醫(yī)管理的規(guī)范化與制度化，進而避免獸醫(yī)私自牟利、污穢市場的行為。

動物疾病防疫中心應加強對疫病防治技術的研發(fā)，對頻發(fā)性危害廣泛的疫病種類，需制定針對性研究小組，對已感染病群進行疏散遷移，并進行全天候的監(jiān)控，從而實現對疫病的有效控制，全力提升動物疫病綜合防治能力，切實加強應急管理，實現科學免疫策略的進一步完善。

4.樹立綠色養(yǎng)殖觀念。為了更好的發(fā)展綠色養(yǎng)殖，應對綠色養(yǎng)殖技術進行大力的推廣。畜牧業(yè)的發(fā)展中，畜牧業(yè)的發(fā)展和獸醫(yī)之間有直接的關系，獸醫(yī)為畜牧業(yè)的養(yǎng)殖提供保證，因此，為了推廣綠色健康養(yǎng)殖技術，應合理使用獸藥，對其進行必要的控制。在獸醫(yī)隊伍的建設中，應進行綠色養(yǎng)殖理念的推廣，在使用獸藥時，依據相關的規(guī)定和養(yǎng)殖技術的要求，加強對養(yǎng)殖戶安全衛(wèi)生的教育，并對其進行必要的管理，進而加強畜牧養(yǎng)殖戶對養(yǎng)殖環(huán)境和設施的管理和控制。在進行畜牧養(yǎng)殖中，合理使用生物藥品促進綠色養(yǎng)殖技術的推廣和實施。

5.加強綠色畜牧養(yǎng)殖技術的行政管理。當前，我國對畜產品質量安全高度重視，管理嚴格，然而，我國畜產品質量安全形勢不容樂觀，還存在大量添加違禁物質的違法行為，存在技術應用不深入、不全面、不到位而導致生產管理落后，技術手段跟不上綠色養(yǎng)殖需要的問題。這些問題的產生都與行政管理不到位有關，因此，必須加強綠色畜牧養(yǎng)殖技術的管理。（1）建立健全基層綠色畜牧養(yǎng)殖技術體系，成立專門的機構，負責技術推廣。（2）政府要加大項目支撐，投入資金，利用項目拉動技術推廣力度。（3）要出臺文件，針對綠色畜牧養(yǎng)殖企業(yè)在土地流轉、環(huán)保設施建設、無害化處理等方面進行引導、支持。

四、結語

隨著人們對食品安全問題重視度的提高，人們在日常生活中越來越重視綠色食品，因此，人們對畜牧養(yǎng)殖產品質量要求越來越高，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術成為時代發(fā)展的趨勢。發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖，不僅能提高我國畜牧養(yǎng)殖產品的質量，還能改善我國的生態(tài)環(huán)境，增強我國畜牧養(yǎng)殖產品的國際市場競爭力，提高我國人民的經濟收入，從而改善我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現狀。

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