練國俊 郭廣富 吳敏秋 張則斌

摘要：雞是群養(yǎng)性家禽，傳染病類型多，危害大。該文緊扣傳染病發(fā)生與傳播的基本條件，切實生產(chǎn)實際，綜合闡述了預防和控制雞傳染病的關(guān)鍵措施與實用技術(shù);并結(jié)合工作經(jīng)驗，指出養(yǎng)殖專業(yè)戶普遍存在的認識上的錯誤和錯誤性的做法，提出規(guī)范化的解決措施。在確立免疫程序表時，針對生產(chǎn)實踐中免疫失敗的實際問題提出，正值產(chǎn)蛋高峰期的210日齡雞有必要通過加強免疫進一步完善免疫程序，消除商品蛋雞超過免疫保護期而發(fā)生重大傳染病的隱患。

關(guān)鍵詞：雞傳染病;防治;要點

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.010

0 引言

雞的疾病分為傳染病、普通病和寄生蟲病3大類，其中以傳染病的發(fā)生最多、危害最大。雞病防治是一項復雜的系統(tǒng)工程，首先要明確“以防為主、以防為先”的指導思想，具體實施包括場址的選擇要遠離居民區(qū)，日常的飼養(yǎng)管理要規(guī)范，實行全進全出的飼養(yǎng)制度，執(zhí)行科學而嚴密的免疫程序等。

傳染病的發(fā)生需要具備3個基本條件，即傳染源、傳播途徑和易感動物，所以傳染病的防控也需要從這3方面人手，即嚴格控制傳染源，通過隔離和消毒切斷水平傳播途徑，通過免疫接種讓易感動物變得不易感。

1 嚴格控制傳染源

病雞以及病死雞的尸體是主要的傳染源，此外，沒有癥狀的隱性感染雞可以把傳染病傳給沒有抵抗力的雞而發(fā)病，野生的鳥禽能把禽流感傳給雞群，而飼喂被老鼠屎污染的飼料則可引發(fā)大腸桿菌病。正確處理病雞是控制傳染源的第1步。針對治愈率高而死亡率低的細菌性疾病，如大腸桿菌病、雛雞白痢、禽霍亂等，盡快盡早從雞群中挑選出病雞進行隔離治療，是減少更大規(guī)模發(fā)病的有效措施。觀察肛門周圍有沒有糞便污染是挑選病雞的主要方法。全群使用敏感性高的抗菌素以減少發(fā)病。針對治愈率低而死亡率高的傳染病，如雞新城疫、禽流感等，則采取撲殺的手段處理病雞，甚至需要全群撲殺，尸體深埋。養(yǎng)殖工作中常遇到非典型雞新城疫的疫情，一個5000只規(guī)模的成年蛋雞群，每天死亡5～6只，連續(xù)不斷，且雞群中出現(xiàn)扭頭歪腿的病雞。這種情況下除撲殺病雞外，其他雞群實行雞新城疫的I系苗緊急免疫接種，6～7d后雞群的死亡現(xiàn)象就能停止。發(fā)生非典型的雞新城疫的疫情通常是由于免疫失敗引起，或者由于超過免疫保護期而沒有再一次免疫導致。當雞群一旦發(fā)病，首先隔離病雞，能治則治，不能治者則撲殺，而其余著‘似健康雞不能做緊急銷售的處理，因為看似健康的雞其中有一部分鳴已處于傳染病的潛伏期，特別是針對Ⅰ類疫病更應如此，如禽流感、雞新城疫。否則，緊急銷售處理就成為違法擴大傳染源的行為。撲殺或病死雞的尸體應該深埋，或放置于嚴密的發(fā)酵池中發(fā)酵處理，嚴禁棄置于野外或河水中。

2 切斷傳播途徑

雞大多數(shù)的傳染病是通過水平傳播的方式傳染，通過隔離和消毒能阻斷致病微生物傳入雞群的傳播途徑。隔離包含人員、用具以及雞的隔離。不同雞群的業(yè)主和飼養(yǎng)員之間要減少直接接觸，特別是與雞有密切接觸的相關(guān)人員，如雞販、菜場售雞者，要避免直接進入雞舍。不同雞群的用具不要混用。在雞場人口處或雞舍進門前，要設(shè)置消毒池，內(nèi)放0.1%的高錳酸鉀消毒液，每天更換，每個進入雞舍的人都要換成可消毒的膠鞋方可進入。為維護雞舍內(nèi)環(huán)境的清潔，可用0.3%～0.5%的過氧乙酸或0.015%～0.02%百毒殺帶雞消毒，夏天高溫時期以及發(fā)病期間每天消毒1次，其他季節(jié)每周消毒1次。當一批雞飼養(yǎng)結(jié)束后，雞舍內(nèi)要進行徹底終末消毒，先進行機械清掃、清除糞便，然后飼槽和飲水槽洗凈后用0.1%新潔爾滅浸泡消毒，地面、墻壁和籠架用0.02%百毒殺或0.1%新潔爾滅噴灑消毒。非專業(yè)的養(yǎng)殖人員通常認為消毒沒有作用，特別容易忽視平時的消毒措施，這是認識上的一個嚴重誤區(qū)，必須糾正。相比于治療用藥以及雞只的死亡，消毒成本很低。通常不建議讓雞飲用消毒液，因為消毒液能殺滅嗦嚷以及大腸內(nèi)的有益微生物，擾亂消化功能。一些養(yǎng)雞戶使用氫氧化鈉消毒，消毒液排人魚池后導致魚大量死亡的事件發(fā)生，所以不推薦使用氫氧化鈉消毒。

除病雞把傳染病傳給健康雞的水平傳播外，有少數(shù)雞傳染病還能垂直傳播，如雛雞自痢、禽脊髓炎，能通過種蛋把病傳給下一代。種雞場通過檢測的方法以淘汰帶菌雞或帶病毒雞，進而切斷垂直傳播的途徑。因此，苗雞要來源于正規(guī)種雞場。

3 免疫接種

免疫失敗屢見不鮮，歸納起來主要有3方面的因素，即疫苗、免疫方法以及雞體。疫苗保存不當、運輸過程中沒有低溫的冰袋保護或者超過生產(chǎn)有效期等都會引起疫苗失效。常用的免疫方法有點眼與滴鼻、飲水法、肌肉注射、皮下注射和翅內(nèi)側(cè)刺種。使用較多的方法是飲水法和注射法。飲水法由于省時省力，應激反應少而被廣泛使用。水源質(zhì)量不合格是最常見的免疫失敗的原因，自來水中含有消毒用的漂白粉，而漂白粉中的次氯酸能很快使病毒和細菌性的疫苗失效。將自來水置于直射陽光下曝曬10h以上，其中的次氯酸就會揮發(fā)殆盡。清潔的井水中含有較多的礦物質(zhì)，硬度大，容易使疫苗失效;而洞水中含有較多污染物，也不能作為飲水免疫的直接用水。銅、氯的存在和水溫的過高或過低，能加速水中疫苗滴度的下降。加入脫脂奶粉（2.0g/L）可保護疫苗免受礦物元素的影響[1]。不論是自來水、井水還是河水，加熱至80℃，再冷卻至常溫，用來作為飲水免疫的水源都是合格的。飲水免疫要適當停水，春秋季停水2～3h，夏季停水可少于1h，冬季停水可多于4h。疫苗稀釋后要立即給雞飲用，不要放置太長時間，并且要一次性給予充足的飲水，保證每只雞都能喝到水。飲水免疫的疫苗劑量是肌肉注射的雙倍。在蛋雞需斷喙或轉(zhuǎn)群時可進行注射免疫。注射免疫可安排在晚間進行，將雞舍內(nèi)的燈用紅紙包裹，在紅光下抓雞，抓雞時動作輕柔一些，可減少應激反應，尤其是對于青年雞或成年雞，效果明顯。減少應激反應能局部增強雞免疫應答的能力[2]。當疾病或藥物導致雞體免疫抑制時，也會引起免疫失敗。免疫失敗的根本原因在一定程度上是由于實用技術(shù)的推廣力度不夠?qū)е耓3]。

免疫程序的確定是養(yǎng)雞生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，但免疫程序的確立一定要進行調(diào)查研究，結(jié)合當?shù)鼗蜞徑h市最近2年的疫情制定[4]。如果禽流感的毒株為H5亞型，則需要用H5N1二價苗進行免疫，1周齡首免，6周齡二免，17周齡三免，30周齡四免。首免每只雞注射0.2mL，以后每次每只都注射0.5mL[5]。此免疫程序合并人上述的免疫程序表中，簡約對應的雞日齡數(shù)分別是8、40、120及210。210日齡的蛋雞正值產(chǎn)蛋高峰期，此時的注射免疫會對產(chǎn)蛋造成一定的影響，對于初級養(yǎng)殖者，這一環(huán)節(jié)的免疫被忽略是普遍存在的問題，這就為產(chǎn)蛋后期疫病的發(fā)生留下隱患。只要注射操作時注意細節(jié)，盡可能地減小應激反應，這種注射免疫對于產(chǎn)蛋的影響是有限、完全可控的，3～4d內(nèi)都可以恢復正常。商品蛋雞、肉雞免疫程序分別見表1、表2。

4 結(jié)束語

為降低雞傳染病的發(fā)生率，在日常養(yǎng)殖中應做好預防措施，嚴格控制傳染源，通過隔離和消毒切斷水平傳播途徑，通過免疫接種讓易感動物變得不易感。

參考文獻

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[2]馮焱，楊小軍，王筱霏，等.不同免疫狀態(tài)對肉仔雞生化指標和細胞免疫應答的影響[J].中國農(nóng)業(yè)科學，2011，44（20）：4313-4314.

[3]林綺萍，陳瑞愛，黃文科，等.雞新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感（H9亞型）三聯(lián)滅活疫苗（La Sota株+M41株+SS/94株）免疫程序研究[J].中國畜牧獸醫(yī)，2012，39（6）：192-196.

[4]劉玉強，劉洪良，宋曉軍.肉雞和蛋雞的免疫程序[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2008（11）：110.

[5]范根成.H5N1亞型禽流感病毒HA基因序列變異與免疫保護相關(guān)性分析及滅活疫苗免疫程序制定和應用[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學，2011.

作者簡介：練國?。?963-），男，漢族，江蘇興化人，本科，高級獸醫(yī)師，研究方向：獸醫(yī)臨床。