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      桂林旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)踐探索與理論創(chuàng)新

      2019-10-21 05:17:30謝雨萍李友軍孟凡釗
      度假旅游 2019年4期
      關(guān)鍵詞:理論創(chuàng)新實(shí)踐探索桂林

      謝雨萍 李友軍 孟凡釗

      摘要: 堅(jiān)持旅游標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)、建立覆蓋旅游全鏈條、涵蓋服務(wù)各要素的旅游標(biāo)準(zhǔn)體系是政府規(guī)范旅游市場秩序、加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督管理、提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。文章分析與回顧了桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的各項(xiàng)成果,研究與探討了桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的成效亮點(diǎn)和理論創(chuàng)新,提煉總結(jié)出桂林特色的“白鷺”形工作模式,認(rèn)為桂林已經(jīng)形成了富有桂林特色的旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作和服務(wù)業(yè)發(fā)展體系,可以為我國旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作向縱深發(fā)展提供了理論依據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

      關(guān)鍵詞: 旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化; 實(shí)踐探索; 理論創(chuàng)新; 桂林

      中圖分類號:F59 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A ? ? ? ?文章編號:1672-7517(2019)04-0430-03

      旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)新興的研究課題。旅游業(yè)作為服務(wù)業(yè)的重要行業(yè)之一,全面實(shí)施服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,提高旅游服務(wù)質(zhì)量,是“十二五”時(shí)期提升我國旅游業(yè)國際競爭能力的必然要求。旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)通過制定和實(shí)施各級旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化原則和方法,以達(dá)到服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)化、服務(wù)方法規(guī)范化、服務(wù)過程程序化,從而獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)的過程,這一過程可以為顧客提供一把衡量服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)尺度,可規(guī)范企業(yè)提供服務(wù)的流程和行為、增加顧客對服務(wù)企業(yè)信譽(yù)的認(rèn)知度[1] 。旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化是旅游行業(yè)各項(xiàng)工作的技術(shù)基礎(chǔ),是提高旅游業(yè)整體效能,實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理的重要手段。加強(qiáng)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)既是完善旅游市場體系、促進(jìn)旅游業(yè)全面與國際接軌的需要,也是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的需要[2]。

      2009年,桂林被列為國家級旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)城市之一,2010年被確定為國家首批37個(gè)服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)區(qū)域之一,2012年國家發(fā)展與改革委正式批復(fù)《桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》,桂林發(fā)展上升到國家戰(zhàn)略層面。2014年5月,《桂林市旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》正式形成并對外發(fā)布,此體系涵蓋了60多項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和38項(xiàng)桂林地方規(guī)范,填補(bǔ)了桂林市旅游服務(wù)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系空白。2014年7月,桂林市成立了旅游標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會。隨著旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè)工作的不斷推進(jìn),桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)走上了理論驅(qū)動實(shí)踐、實(shí)踐豐富理論、理論與實(shí)踐相結(jié)合的創(chuàng)新之路[3]。

      1 桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)踐探索

      桂林市旅游標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐探索是按照“政府主導(dǎo)、行業(yè)聯(lián)動、企業(yè)主體、全員參與”的工作方針,全面推進(jìn)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施和試點(diǎn)企業(yè)建設(shè),聚焦重點(diǎn),突出特色,精準(zhǔn)發(fā)力,全面加強(qiáng)旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),培育了一批覆蓋旅游各服務(wù)要素,引領(lǐng)“桂林標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”的標(biāo)桿企業(yè)和智慧旅游服務(wù)平臺。

      1.1 深入推進(jìn)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫執(zhí)行

      為了把國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣傳好、貫徹好、執(zhí)行好,桂林市結(jié)合實(shí)際情況,編制了《桂林市旅游標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)教材》《旅游標(biāo)準(zhǔn)化知識問答》等旅游標(biāo)準(zhǔn)化知識普及教材。對旅行社、旅游酒店、旅游車船企業(yè)、餐飲企業(yè)、旅游購物商場、國家A級景區(qū)等單位開展了20場專題培訓(xùn),完成了35個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、7個(gè)廣西區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)的宣貫、執(zhí)行和評定認(rèn)定工作。

      為更好地讓越來越多的來桂自駕游客“進(jìn)得來、找得到、出得去”,按照《城市旅游公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置原則與要求》和《旅游景區(qū)公共信息導(dǎo)向系統(tǒng)設(shè)置規(guī)范》,桂林市重點(diǎn)改造提升城市公共導(dǎo)向系統(tǒng)(行車導(dǎo)向系統(tǒng)、行人導(dǎo)向系統(tǒng)、旅游服務(wù)導(dǎo)向系統(tǒng))和圖形符號,共設(shè)置及更換旅游標(biāo)識牌389塊、行人導(dǎo)向系統(tǒng)108套、出租車招呼站牌和公交車站點(diǎn)標(biāo)識牌 99套、旅游咨詢服務(wù)中心(點(diǎn))、市區(qū)(縣)停車場、廣場、公園、公廁等都設(shè)置了標(biāo)明本服務(wù)場所服務(wù)功能或設(shè)施位置分布信息的信息導(dǎo)覽牌,全面實(shí)現(xiàn)了主要干道、重點(diǎn)路口、核心景區(qū)、主要公共服務(wù)設(shè)施的導(dǎo)向標(biāo)識與國際接軌。

      1.2 因地制宜做好地方標(biāo)準(zhǔn)和地方規(guī)范的制定

      桂林旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系特別注重體系的合理性、條理性、系統(tǒng)性和可操作性。在制定地方標(biāo)準(zhǔn)方面,桂林市盡量考慮彌補(bǔ)一些國內(nèi)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的空白,既要考慮到目前的實(shí)際需要制定急缺的標(biāo)準(zhǔn),又能充分預(yù)見到未來的發(fā)展水平,更要注重突出桂林市的自然生態(tài)旅游地方特色。桂林市起草了《漓江游覽船服務(wù)質(zhì)量與星級評定》《桂林雙語旅游標(biāo)識英文譯法通則》《桂林米粉店建設(shè)與服務(wù)規(guī)范》《桂林油茶店經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》《桂林生態(tài)民居旅館服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定》《桂林生態(tài)休閑旅游景區(qū)等級劃分與評定》《生態(tài)休閑旅游服務(wù)規(guī)范》等地方標(biāo)準(zhǔn),已被區(qū)質(zhì)監(jiān)局作為廣西地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng);《桂林市服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)范》《桂林國際旅游勝地旅游服務(wù)指南》《桂林市特色旅游城鎮(zhèn)建設(shè)與服務(wù)指南》《桂林市旅游演藝服務(wù)規(guī)范》《桂林餐飲業(yè)農(nóng)家店建設(shè)與服務(wù)規(guī)范》《桂林市旅游包車管理與服務(wù)規(guī)范》《桂林市鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》等地方規(guī)范,已由市質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)作為推薦性旅游服務(wù)地方規(guī)范頒布實(shí)施。此外,《桂林米粉標(biāo)準(zhǔn)》《桂林油茶標(biāo)準(zhǔn)》《桂林荔浦芋扣肉標(biāo)準(zhǔn)》《桂林禾花魚標(biāo)準(zhǔn)》《桂林啤酒魚標(biāo)準(zhǔn)》《桂林醋血鴨標(biāo)準(zhǔn)》等一批桂林特色名菜的標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施不僅克服了概念和操作的模糊性和隨意性,推動了桂林傳統(tǒng)餐飲提質(zhì)升級和桂菜制作向程序化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,更能有效地提升廣大市民和在桂游客的標(biāo)準(zhǔn)化意識,享受標(biāo)準(zhǔn)化帶來的便捷和舒適。

      1.3 圍繞旅游產(chǎn)業(yè)要素做好旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè)建設(shè)

      旅游標(biāo)準(zhǔn)化是走向國際的通行證。自試點(diǎn)伊始,桂林市就擇優(yōu)遴選確定了20家基礎(chǔ)條件好、有一定規(guī)模、體現(xiàn)本地特色優(yōu)勢的旅游標(biāo)準(zhǔn)化重點(diǎn)創(chuàng)建單位,主要涉及旅行社、旅游飯店、A級景區(qū)、餐飲企業(yè)、旅游購物、旅游交通、文化娛樂等多個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)要素(其中旅行社2家,A級景區(qū)5家、星級飯店5家、桂林特色餐飲企業(yè)2家、購物企業(yè)2家、旅游交通企業(yè)2家、文化娛樂等企業(yè)5家),形成了旅游要素齊全、旅游業(yè)態(tài)豐富的試點(diǎn)創(chuàng)建企業(yè)網(wǎng)絡(luò)。桂林市組織專家對試點(diǎn)企業(yè)開展每月一次跟蹤指導(dǎo),以GB/T24421-2009《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作指南》和《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》等系列國家標(biāo)準(zhǔn)為基本依據(jù),根據(jù)各企業(yè)的實(shí)際需要,指導(dǎo)制定包括服務(wù)通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)體系和服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)體系的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,確保試點(diǎn)企業(yè)人人有標(biāo)準(zhǔn)、事事有標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),20家試點(diǎn)企業(yè),共制定3234項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),覆蓋到企業(yè)全部的服務(wù)崗位和管理崗位,為企業(yè)強(qiáng)化內(nèi)部管理、提升服務(wù)質(zhì)量提供有力的技術(shù)保障。

      1.4 多措并舉推動旅游標(biāo)準(zhǔn)體系有效實(shí)施

      在試點(diǎn)工作中,桂林市采取多項(xiàng)有效措施,把創(chuàng)建“示范單位”與宣傳貫徹應(yīng)用國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)、地方、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,全面開展了人才培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)宣貫和監(jiān)督檢查。在人才培訓(xùn)方面,桂林市邀請中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院和桂林旅游學(xué)院的專家,組織了不同規(guī)模、不同類型的培訓(xùn)。其中,組織了200人以上規(guī)模培訓(xùn)2次,基本覆蓋了所有縣區(qū)、行業(yè)部門、旅游服務(wù)企業(yè)。在標(biāo)準(zhǔn)宣貫方面,開通了旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)QQ群,對試點(diǎn)企業(yè)開展實(shí)時(shí)在線指導(dǎo),結(jié)合電話指導(dǎo),行業(yè)部門不定期對試點(diǎn)企業(yè)開展督導(dǎo),營造濃厚的“學(xué)標(biāo)、知標(biāo)、用標(biāo)”的氛圍。在監(jiān)督檢查方面,市委、市政府將列入重點(diǎn)督查和掛牌督查的旅游標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作。制定了對試點(diǎn)企業(yè)的考評辦法,由市發(fā)改委服務(wù)業(yè)辦牽頭各有關(guān)部門對創(chuàng)建工作進(jìn)行督查考核。在桂林市地方層面,開展了3輪大規(guī)模監(jiān)督檢查,目前桂林市旅游業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施率達(dá)到100%。在企業(yè)層面,要求所有試點(diǎn)企業(yè)建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定確實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作方案和檢查制度,累計(jì)開展60余次自查。

      1.5 智慧旅游為標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)插上“翅膀”

      2014年是國家旅游局確定的“智慧旅游年”,桂林市始終以桂林國際旅游勝地建設(shè)為導(dǎo)向,不斷促進(jìn)技術(shù)與應(yīng)用的融合、服務(wù)與需求的融合、行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的融合,建立以游客為核心的現(xiàn)代旅游信息化新體系,促進(jìn)傳統(tǒng)旅游業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,從桂林旅游信息智能平臺建設(shè)、旅游公共服務(wù)體系建設(shè)、旅游行政管理體系建設(shè)、旅游市場營銷體系建設(shè)和旅游全產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè)這5個(gè)方面,實(shí)實(shí)在在地讓游客能夠看得見、摸得著、用得上,完善游客智慧旅游體驗(yàn)。如桂林市已經(jīng)完成及在建的項(xiàng)目有:旅游卡、只能觸摸屏終端、智能手機(jī)終端應(yīng)用、旅游目的營銷系統(tǒng)、微信、微博、旅游體驗(yàn)中心、旅游視頻監(jiān)控系統(tǒng)、旅游安全與預(yù)警系統(tǒng)、旅游車船衛(wèi)星管理系統(tǒng)、旅游輿情監(jiān)控管理系統(tǒng)等。桂林市還與阿里巴巴、海航集團(tuán)合作建立了線上“桂林旅游官方旗艦店”和集資訊、政務(wù)、營銷功能一體的桂林旅游官方網(wǎng)站,與全球知名的在線旅游媒體TripAdvisor共同打造桂林國際網(wǎng)絡(luò)營銷平臺。

      2 桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)踐成效

      在旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作中,桂林全市上下團(tuán)結(jié)一致、不畏艱難、扎實(shí)工作,大膽創(chuàng)新,從打造桂林旅游城市品牌、推動旅游行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的高度進(jìn)行“深度推進(jìn)”,標(biāo)準(zhǔn)化對旅游服務(wù)業(yè)的支撐作用逐步顯現(xiàn)。2009年試點(diǎn)獲批至今,桂林市連續(xù)6年旅游收入增長25%以上,目前旅游業(yè)收入已占到桂林市服務(wù)業(yè)GDP的半壁江山。

      2.1 旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作,促進(jìn)了旅游發(fā)展觀念的轉(zhuǎn)變

      旅游經(jīng)濟(jì)是一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì),旅游產(chǎn)業(yè)是涵蓋面寬、帶動力強(qiáng)、發(fā)展?jié)摿Υ蟮木C合性產(chǎn)業(yè)。桂林深刻地認(rèn)識到:旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)決定著桂林旅游行業(yè)管理是否規(guī)范化、科學(xué)化和國際化;旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展是否標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、高端化、旅游服務(wù)水平是否流程化、人性化、精細(xì)化,旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)直接關(guān)系到桂林國際旅游勝地建設(shè)。旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作,促使了全市上下旅游發(fā)展觀念的轉(zhuǎn)變。桂林的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)既要放眼世界、眼觀天下,也要腳踏實(shí)地、突顯特色。

      2.2 旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作,豐富了桂林國際旅游勝地建設(shè)內(nèi)涵

      在試點(diǎn)工作中,桂林始終堅(jiān)持以旅游標(biāo)準(zhǔn)化引領(lǐng)國際旅游勝地建設(shè),把提高旅游服務(wù)質(zhì)量作為旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),不斷完善旅游標(biāo)準(zhǔn)體系,優(yōu)化旅游標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,深入推行精細(xì)化、人性化、個(gè)性化服務(wù),滿足游客的多元化需求。如世外桃源景區(qū)以“實(shí)現(xiàn)世界知名、國內(nèi)一流景區(qū)”為目標(biāo),將綠色環(huán)保等環(huán)境管理工作與旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作有機(jī)融合,景區(qū)率先在同行中推行了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系,還將旅游服務(wù)通用基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)文件38份、旅游服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)文件109份、旅游服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)準(zhǔn)文件35份等一系列規(guī)范化管理制度,全面覆蓋景區(qū)各個(gè)崗位,創(chuàng)造出良好的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。將國際通行的ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14001環(huán)境管理體系與旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系相結(jié)合,突顯了桂林優(yōu)越的生態(tài)資源優(yōu)勢,拓展了桂林國際旅游勝地建設(shè)內(nèi)涵,增強(qiáng)了桂林旅游的核心競爭力。旅游業(yè)的國際化發(fā)展也要求標(biāo)準(zhǔn)化作為保障,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)能促使桂林旅游業(yè)全面與國際接軌,增強(qiáng)桂林在國際旅游市場上的話語權(quán)和競爭力。

      2.3 旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作,提升了桂林旅游形象品牌

      桂林市在試點(diǎn)過程中堅(jiān)持以游客滿意為基準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)化管理為手段,信息化服務(wù)為途徑,生態(tài)低碳環(huán)保為目標(biāo),全面提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。不斷規(guī)范試點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營服務(wù)行為,形成“管理靠制度、工作靠程序、操作按標(biāo)準(zhǔn)”的良好局面。桂林的游客滿意率不斷提升,獲得“第三屆中國十大休閑城市”的稱號。美國CNN評選出全球15條值得旅游最美河流,漓江成中國唯一入選。2014年,以漓江為核心的桂林喀斯特入選世界遺產(chǎn)名錄。這一系列殊榮的獲得,與桂林市完善漓江5A級景區(qū)長效管理機(jī)制,加強(qiáng)旅游安全保障和旅游市場監(jiān)管等工作密不可分。

      2.4 旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作,推動了桂林旅游品質(zhì)提升

      桂林在試點(diǎn)過程中還注重有效發(fā)揮企業(yè)參與的主動性和創(chuàng)造性,變“讓我創(chuàng)”為“我要?jiǎng)?chuàng)”,使企業(yè)成為旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要主體。《桂林國際旅游勝地規(guī)劃綱要》中提出的“整合全市旅游資源,豐富提升山水觀光、休閑度假、歷史文化、生態(tài)鄉(xiāng)村、民族文化演藝、紅色旅游、戶外運(yùn)動、浪漫婚典等八大系列旅游產(chǎn)品”,就有5項(xiàng)地方服務(wù)規(guī)范相對應(yīng)。此外,桂林緊緊抓住國際旅游勝地建設(shè)和服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)區(qū)域建設(shè)機(jī)遇,積極發(fā)展健康旅游、醫(yī)療旅游,努力建設(shè)國際養(yǎng)生天堂、國家社會化養(yǎng)老創(chuàng)新示范區(qū)和中國健康旅游示范區(qū),連續(xù)三年舉辦國際健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高端論壇,極大地推動了桂林旅游產(chǎn)品的品質(zhì)提升。

      3 桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化的理論創(chuàng)新

      桂林市在貫徹執(zhí)行現(xiàn)有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,以全面支撐規(guī)劃綱要落地為基礎(chǔ),在標(biāo)準(zhǔn)體系的科學(xué)性、系統(tǒng)性、針對性、前瞻性和可行性力求與國際接軌。筆者梳理桂林市在旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)上取得的系列成果,對照《關(guān)于推進(jìn)桂林市服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)工作的意見》《桂林市服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)實(shí)施細(xì)則》以及《服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)評估計(jì)分表》等文件,提煉總結(jié)出具有桂林特色的“白鷺”形工作模式,認(rèn)為桂林已經(jīng)形成了富有桂林特色的旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作和服務(wù)業(yè)發(fā)展體系,可以為我國旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作向縱深發(fā)展提供了理論依據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

      3.1 抓住龍頭推進(jìn)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作起步

      以旅游標(biāo)準(zhǔn)化組織機(jī)構(gòu)為龍頭,通過對旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)需求的綜合分析,明確組織機(jī)構(gòu)及職責(zé),制定試點(diǎn)工作方案,加強(qiáng)部門協(xié)同推進(jìn)、科學(xué)配置人力資源,推進(jìn)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作起步。

      3.2 壯大軀干提升旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系

      建立桂林旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化體系,必須突出“三個(gè)契合”,即緊密契合《桂林國際旅游勝地規(guī)劃綱要》提出的近期及遠(yuǎn)期桂林旅游產(chǎn)業(yè)綜合指標(biāo)和桂林國家服務(wù)業(yè)改革綜合試點(diǎn)提出的目標(biāo)、緊密契合桂林旅游產(chǎn)業(yè)鏈未來的發(fā)展方向及旅游業(yè)與其他服務(wù)業(yè)相融合的關(guān)鍵要素、緊密契合以提高游客滿意度和市民幸福感為標(biāo)尺,增強(qiáng)桂林城市美譽(yù)度和影響力。對標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行改進(jìn)完善,推動標(biāo)準(zhǔn)體系螺旋式提升。

      3.3 強(qiáng)化兩翼為旅游標(biāo)準(zhǔn)化提供助推力

      桂林市以宣傳貫徹應(yīng)用和智慧旅游信息平臺為兩翼。為了形成高知曉率、高參與率的標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市氛圍,桂林市運(yùn)用了網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電臺等媒體大力宣傳旅游標(biāo)準(zhǔn)化知識。為了形成主(市民)客(游客)都能受益的信息資源共享平臺,開發(fā)了旅游網(wǎng)站、旅游微博、旅游微信、智能手機(jī)APP等旅游電子商務(wù)平臺。

      4 桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)展望

      桂林將秉持“創(chuàng)新驅(qū)動,轉(zhuǎn)型發(fā)展”的意識理念,以加強(qiáng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定為旅游行業(yè)管理導(dǎo)向,以標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會等組織機(jī)構(gòu)為專業(yè)指導(dǎo),以試點(diǎn)建設(shè)為成效測度,繼續(xù)勇于探索,不斷開拓創(chuàng)新,全面推進(jìn)桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作再上臺階。

      4.1 優(yōu)化桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作模式

      在下一步的工作中,要運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化的理念進(jìn)行全方位的規(guī)范和提升,進(jìn)一步明晰各部門的權(quán)責(zé),優(yōu)化“白鷺”形工作模式,使標(biāo)準(zhǔn)化成為政府和社會各界普遍遵循的行為準(zhǔn)則,引導(dǎo)企業(yè)和公眾更加廣泛地參與到旅游標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)“人人出旅游標(biāo)準(zhǔn)化之力、時(shí)時(shí)尋旅游標(biāo)準(zhǔn)化之機(jī)、處處為旅游標(biāo)準(zhǔn)化之地”。努力建設(shè)“政府引導(dǎo)、部門協(xié)同、企業(yè)實(shí)施、規(guī)范有序、高效實(shí)用”的旅游標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行機(jī)制[4]。在市旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮下,進(jìn)一步完善相關(guān)部門的會商機(jī)制,合作推行和制定旅游行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),深化指導(dǎo)和支持縣(區(qū))、旅游企業(yè)實(shí)施旅游標(biāo)準(zhǔn)的工作機(jī)制。

      4.2 完善桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系

      旅游標(biāo)準(zhǔn)化是一個(gè)動態(tài)的,不斷優(yōu)化的過程。構(gòu)建與國際接軌、更具有桂林特色的旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系是一項(xiàng)常態(tài)化和長期性的工作。下一步工作中,標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組、市發(fā)改委、質(zhì)監(jiān)局、旅游局等相關(guān)部門,要繼續(xù)對桂林旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系進(jìn)行運(yùn)行和反饋,發(fā)現(xiàn)不足及時(shí)改進(jìn)、發(fā)現(xiàn)欠缺及時(shí)補(bǔ)充、確保標(biāo)準(zhǔn)體系的科學(xué)性、系統(tǒng)性、完整性。對還沒有開展標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證或國家、行業(yè)規(guī)范貫徹不到位的民族民俗文化旅游、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游、文化娛樂場所、旅游演藝、旅游節(jié)慶、主題公園、溫泉旅游、旅游綠道等相關(guān)企業(yè),要全面加快相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施。并以此為契機(jī),完善桂林旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈,不讓旅游標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施留空白。

      4.3 創(chuàng)新旅游標(biāo)準(zhǔn)化人才工作機(jī)制

      桂林要致力于標(biāo)準(zhǔn)化“5大團(tuán)隊(duì)”建設(shè)和“3個(gè)主體”作用的發(fā)揮,加大教育培訓(xùn)投資力度,開創(chuàng)旅游標(biāo)準(zhǔn)化人才工作新機(jī)制,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化工作5大團(tuán)隊(duì)建設(shè)即“智囊團(tuán)隊(duì)、管理團(tuán)隊(duì)、專家團(tuán)隊(duì)、技能團(tuán)隊(duì)、宣傳團(tuán)隊(duì)”的構(gòu)建,為旅游標(biāo)準(zhǔn)化提供強(qiáng)大的人才保證和智力支持。“3個(gè)主體”作用的發(fā)揮即:政府部門要充分發(fā)揮好旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的推動主體作用,旅游企事業(yè)單位要充分發(fā)揮好旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實(shí)施主體作用,旅游從業(yè)人員要發(fā)揮好旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實(shí)踐主體作用。

      4.4 以旅游標(biāo)準(zhǔn)化為示范標(biāo)桿,推進(jìn)全市服務(wù)業(yè)跨越發(fā)展

      桂林是廣西唯一的國家級服務(wù)業(yè)改革試點(diǎn)城市,以旅游業(yè)為龍頭的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是我市的支柱產(chǎn)業(yè),旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)和服務(wù)業(yè)改革試點(diǎn)是相輔相成的。為了更好地推進(jìn)服務(wù)業(yè)改革試點(diǎn)工作,促進(jìn)相關(guān)服務(wù)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,全面落實(shí)自治區(qū)加快推進(jìn)桂林國家服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)工作的意見,桂林要始終以旅游標(biāo)準(zhǔn)化為示范、引領(lǐng)和標(biāo)桿,圍繞高水平實(shí)現(xiàn)桂林國際旅游勝地標(biāo)準(zhǔn)化全覆蓋的目標(biāo),堅(jiān)持走政府主導(dǎo)和市場配置兩輪驅(qū)動的發(fā)展之路,加大對標(biāo)準(zhǔn)化工作的依法驅(qū)動力和強(qiáng)制保障力,以標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)全市服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,以標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)全市服務(wù)業(yè)跨越發(fā)展,以標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)國際旅游勝地建設(shè)。

      參考文獻(xiàn):

      [1] 田言付,付業(yè)勤.三亞市旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的理論與實(shí)踐探討[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版》,2010(5):111-113.

      [2] 潘勤奮.我國旅游標(biāo)準(zhǔn)化問題與對策[J]. 世界標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理,2007(6):41-43.

      [3] 申軍波,吳國清.上海旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)及發(fā)展創(chuàng)新[J].質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化,2014(10):44-47.

      [4] 精心謀劃 銳意創(chuàng)新 扎實(shí)推進(jìn)具有地方特色的太原市國家級循環(huán)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)市工作[J].大眾標(biāo)準(zhǔn)化,2013(12):8-15.

      【通聯(lián)編輯:唐一東】

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