室外步行商街的總圖設(shè)計(jì)方法淺析

于濱

摘? ? 要：近年來(lái)市區(qū)的文化商街熱，郊區(qū)的旅游小鎮(zhèn)熱都是步行街的形式多樣性表現(xiàn)，更是城市文化與城市特色的名片。成功的步行商街需要掌握商業(yè)的內(nèi)在運(yùn)營(yíng)規(guī)律，本文在總圖設(shè)計(jì)階段，從動(dòng)線原則、主次力店布置原則、空間營(yíng)造原則和豎向設(shè)計(jì)原則等多方面淺析商業(yè)設(shè)計(jì)方法。

關(guān)鍵詞：室外步行商街;商業(yè)動(dòng)線;主次力店;空間營(yíng)造;豎向設(shè)計(jì)

1? 前言

近年來(lái)隨著城市的發(fā)展，政府和民間對(duì)本土文化的重視和發(fā)掘，出現(xiàn)了很多各具特色的地方商業(yè)，尤其是步行街類的商業(yè)成為城市新的旅游點(diǎn)，例如各地的武漢、上海、重慶等地的新天地系列，成都的寬窄巷子，大連的甘井子?xùn)|市等。

成功的商街項(xiàng)目涉及多方面的因素，步行街商業(yè)設(shè)計(jì)是一個(gè)多步驟、多鏈條、多部門(mén)相互配合的綜合過(guò)程，商業(yè)前期研發(fā)通常有如下的過(guò)程：商業(yè)調(diào)研與產(chǎn)策》總圖定位與盈利分析》總圖設(shè)計(jì)》商業(yè)方案設(shè)計(jì)，同時(shí)以上各環(huán)節(jié)伴隨的招商定位與設(shè)計(jì)調(diào)整?？倛D設(shè)計(jì)是商業(yè)思想的落地環(huán)節(jié)，該階段通常有以下幾個(gè)關(guān)鍵的商業(yè)邏輯與設(shè)計(jì)方法。

1.1? 商業(yè)目標(biāo)客群動(dòng)線分析原則，決定步行街總體布局

通常規(guī)劃商業(yè)用地有其建筑四至，周?chē)O(shè)置城市現(xiàn)狀路和規(guī)劃路，從用地周邊的目標(biāo)客群量和用地比鄰城市道路的等級(jí)來(lái)確定客流的主要和次要方向來(lái)源，客流主次來(lái)源的連線便是商業(yè)步行街布置的內(nèi)部與外部聯(lián)系的主動(dòng)線，以此便形成了商業(yè)街的總體概念布置。主動(dòng)線確定后，也可以根據(jù)商業(yè)的通達(dá)性將商業(yè)適當(dāng)開(kāi)口面向次要?jiǎng)泳€。這里的商業(yè)規(guī)劃原則和規(guī)律體現(xiàn)了便利性和通達(dá)性的規(guī)劃動(dòng)線原則。

另外，內(nèi)部的商業(yè)動(dòng)線決定了商業(yè)街的內(nèi)部形式和細(xì)節(jié)，好的商業(yè)動(dòng)線要求有效增強(qiáng)商鋪的可見(jiàn)性，可達(dá)性。一個(gè)商鋪的可見(jiàn)性強(qiáng)弱決定了這個(gè)商鋪所在地段的租金價(jià)值。有效增強(qiáng)商鋪可達(dá)性可達(dá)性和可見(jiàn)性是有聯(lián)系的，可見(jiàn)性是可達(dá)性的基礎(chǔ)，只有“可見(jiàn)”，才會(huì)有“可達(dá)”。

簡(jiǎn)單清晰最重要，慎用多動(dòng)線，不走回頭路，很多商業(yè)街的開(kāi)口往往面向周?chē)缆返慕徊婵诟浇?，其?shí)就是本著本項(xiàng)商業(yè)規(guī)律，規(guī)模比較大的商業(yè)街往往在中間設(shè)有較大開(kāi)口，是基于商業(yè)節(jié)點(diǎn)和商業(yè)通達(dá)型的體現(xiàn)，是步行街總體布局的體現(xiàn)。

1.2? 主次力店的布置，商業(yè)人氣聚集效應(yīng)

在商業(yè)建筑中，主力店的作用帶動(dòng)整個(gè)商業(yè)經(jīng)營(yíng)，大型商街常出現(xiàn)以多個(gè)主力分區(qū)布局來(lái)帶動(dòng)整體商業(yè)的案例。次主力的主要作用除了帶動(dòng)人氣外，還有能夠表現(xiàn)出商街的特色。從招商銷售的整體角度來(lái)講，應(yīng)該執(zhí)行“先招商后銷售”的原則;以品牌商家或大商家增強(qiáng)、鞏固小商家及投資者信心。主次力店的布置規(guī)律如下：

（1）主要商業(yè)可視位置原則。雖然主次力店的租金較少，但是位于臨街的黃金位置可形成強(qiáng)大的人氣吸力。比如星巴克的往往選址在商業(yè)街的入口兩端及主要人口導(dǎo)入節(jié)點(diǎn)處;百貨和超市入口主要面向居住客群來(lái)源方向。

（2）分散多點(diǎn)布置原則。可形成商街人氣的均好性，業(yè)態(tài)不同布置的位置要求也不同。在位置遠(yuǎn)離主要客源的一側(cè)，往往布置觀影類、KTV、大型體驗(yàn)場(chǎng)等業(yè)態(tài)，因?yàn)檫@類目的性消費(fèi)極強(qiáng)的消費(fèi)業(yè)態(tài)對(duì)樓層和位置要求不高，作用卻很大。

1.3? 商街空間營(yíng)造原則，增加購(gòu)物體驗(yàn)感

建筑物的尺度設(shè)計(jì)是影響人對(duì)建筑空間感受的關(guān)鍵要素之一。商業(yè)街的理想氣氛應(yīng)該是使用人覺(jué)得親切、放松“平易近人”，使人有愉悅的消費(fèi)心情，而不是“以勢(shì)壓人”。有以下幾點(diǎn)營(yíng)造原則：

（1）適宜的尺度與高寬比。一般步行商業(yè)街的寬度宜在10——20米之間，超過(guò)20米寬的街道難有近人的尺度。從建筑高度與街道比例來(lái)看，街寬宜在樓高的1/3～1/4。街區(qū)的長(zhǎng)度不宜超過(guò)500米。商業(yè)街的寬度也與商業(yè)規(guī)模有關(guān)，但不等于說(shuō)街越長(zhǎng)樓越高，街應(yīng)該越寬?？臻g的舒適度也是必須考慮的。

（2）開(kāi)放式商業(yè)開(kāi)口，具有明顯的記憶節(jié)點(diǎn)。如果顧客在社區(qū)商業(yè)中無(wú)法確立自己的位置，就會(huì)迷失方向，而需要花費(fèi)更多的時(shí)間找到自己想要去的商鋪，同時(shí)，很多商鋪也減少了被逛的機(jī)會(huì)。難以找到位置感的社區(qū)商業(yè)是不受顧客歡迎。

（3）簡(jiǎn)潔便利流線，實(shí)現(xiàn)商鋪的均好性。引進(jìn)的客流集中疏導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)客流的均勻性。避免出現(xiàn)多條街區(qū)的步行街，容易形成局部“熱”的現(xiàn)象，除非在鬧市區(qū)，在人流四面八方的前提下才可以這樣布置，例如北京三里屯的太古里商業(yè)街區(qū)，多動(dòng)線布置還可以滿足無(wú)購(gòu)物要求的路人穿行，增加購(gòu)物幾率。避免單排商鋪流線，避免商業(yè)死角。

（4）設(shè)置運(yùn)動(dòng)空間與停滯空間?？紤]購(gòu)物的休息場(chǎng)所，通常每隔100m設(shè)置休憩場(chǎng)所，也可以結(jié)合空間節(jié)點(diǎn)統(tǒng)一布置。

1.4? 豎向合理布置，特色商街營(yíng)造

坡地與豎向設(shè)計(jì)，對(duì)商業(yè)綜合體是有利因素，可以實(shí)現(xiàn)“雙首層”概念。這里隱含的商業(yè)規(guī)律就是租金遞減規(guī)律為出發(fā)點(diǎn)，如果以首層商鋪的租金為基準(zhǔn)，通常地下一層租金遞減為40～60%;二層為60～70%;三層40～50%;四層30～40%，因此豎向設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和根本點(diǎn)就是最大程度的滿足各層的首層化設(shè)計(jì)，具體的設(shè)計(jì)方法如下：

（1）優(yōu)選商業(yè)街沿著等高線的置的原則，如果坡度較大，可以實(shí)現(xiàn)面坡面商鋪首層為背坡面二層，即實(shí)現(xiàn)“雙首層”。

（2）垂直等高線布置情況，如果出現(xiàn)總圖定位不允許，需要商業(yè)街拾梯而上的情況，多見(jiàn)于西部地區(qū)傳統(tǒng)商街。整體上注意營(yíng)造特色空間，單鋪方面注意臺(tái)前入口高差，在坡度很大的局部室外樓梯或扶梯處理，也可采用大開(kāi)挖方式，地下地上整體設(shè)計(jì)，這也是采用“雙首層”方法。

（3）合理利用地下半地下空間。該空間往往是商鋪的價(jià)值附加面積，可以和地下商業(yè)出庫(kù)相結(jié)合，與地下室隱蔽聯(lián)通，可作為商鋪的后勤通道。

（4）如果有高架軌道站，也可以考慮商業(yè)街的頂層與軌道站連接，往往應(yīng)用于商業(yè)街與綜合商業(yè)相結(jié)合的大型商業(yè)形式。

2? 結(jié)束語(yǔ)

以上的分析側(cè)重點(diǎn)更多在于總圖設(shè)計(jì)方面需要考慮的共性因素，商業(yè)需要設(shè)計(jì)師去研究和考察的方面還有很多，近年來(lái)市區(qū)的文化商街熱，郊區(qū)的旅游小鎮(zhèn)熱都是步行街的形式多樣性表現(xiàn)，商業(yè)的本質(zhì)還是以盈利增值為目的，只有了解商業(yè)現(xiàn)象的本質(zhì)規(guī)律才能設(shè)計(jì)出更多的成功商業(yè)。

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