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      起落不由人

      2019-10-28 02:53:22張家康
      書屋 2019年10期
      關(guān)鍵詞:徽墨徽商徽州

      張家康

      徽州位于新安江畔,轄境為歙縣、休寧、祁門、績(jī)溪、黟縣和婺源(民國(guó)時(shí)期劃歸江西)?;罩萆铰菲閸?,陸行不便。唯有新安江黃金水道可暢行無(wú)阻,由此至錢塘江再匯入大海。外出經(jīng)商已經(jīng)成為徽州人代代傳承的風(fēng)習(xí),以致“服農(nóng)者十三,服賈者十七”。他們走南闖北,即便是山陬海隅、孤村僻壤,亦不無(wú)徽州經(jīng)商之人,如胡適所說(shuō):“一個(gè)地方如果沒(méi)有徽州人,那個(gè)地方就只是個(gè)村落。徽州人住進(jìn)來(lái)了,他們就開(kāi)始成立店鋪;然后逐漸擴(kuò)張,就把個(gè)小村落變成個(gè)小市鎮(zhèn)了。”

      三國(guó)時(shí),吳國(guó)雄踞江東,長(zhǎng)江流域商業(yè)活動(dòng)已呈繁榮趨勢(shì)。東晉建都建業(yè)(即今南京),中原資財(cái)大半隨之南遷,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中心由北移南。經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和物質(zhì)生活的需要,刺激著江、浙、皖主要城市的商業(yè)活動(dòng)。早在隋代以前,宣城、毗陵(今常州)、吳郡(今蘇州)、會(huì)稽(今紹興)、余杭、東陽(yáng)等地就已成商賈集中之地。這些地區(qū)環(huán)繞徽州,商貿(mào)活動(dòng)帶動(dòng)徽州與毗鄰地區(qū)的物資交流,東晉時(shí)的徽州商人就這樣乘勢(shì)而起,萌芽成長(zhǎng)。

      唐時(shí),徽州土特產(chǎn)資源極為豐富,除竹、木、瓷土和漆外,茶的運(yùn)銷遍布中國(guó),甚至漂洋過(guò)海,運(yùn)抵國(guó)外。白居易在《琵琶行》中寫道:“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去。”這里的浮梁就包括祁門西南鄉(xiāng)。唐咸通三年(862)歙州司馬張途在《祁門縣新修閶門溪記》中說(shuō),徽州“山多而田少”,山區(qū)“植茗,高下無(wú)遺土”山民“業(yè)于茶者七、八”,“給衣食,供賦稅,悉恃此”。但凡茶葉上市,“賈客咸集,逾于諸方。每歲二三月,赍銀緡繒素求市,將貨他鄉(xiāng)者,摩肩接踵而至”。

      徽墨、歙硯,堪稱徽州二絕?;漳讋?chuàng)于唐末奚超父子,南唐后主李煜盛贊徽墨,敕封奚超父子“墨務(wù)官”,并賜姓為李?;罩菝磕觏氊朂堷P墨千斤。歙硯取材于婺源龍尾山,故名龍尾硯。蘇軾有《龍尾硯歌》贊道:“君看龍尾豈石材,玉德金聲寓于石?!蔽宕鷷r(shí),績(jī)溪所產(chǎn)的龍須紙,質(zhì)地潔白光滑,也可謂徽州名產(chǎn)。南唐后主李煜將其收藏于澄心堂書殿,故名“澄心堂紙”。據(jù)《硯譜》云,李煜所收藏的徽墨、歙硯和澄心堂紙,“三者為天下之冠”。

      南宋高宗趙構(gòu)建都臨安(今杭州),這里雖也是個(gè)市鎮(zhèn),可作為京都不免有些狹陋。歷代王朝無(wú)不追崇皇家氣派。趙構(gòu)初遷臨安便大興土木,筑宮建殿,僅御花園就有四十余所。上有所好,下必甚焉。南宋的官吏們跟著效仿,一個(gè)個(gè)在西子湖畔構(gòu)樓架閣,以資眺覽,制船造舫,縱情游玩。一時(shí)間,杭州城里是“市列珠璣,戶盈羅綺”,西子湖畔是“山外青山樓外樓”。建宮筑殿離不了竹木漆原材料,而徽州又盛產(chǎn)這些原材料?;罩萑藢⑦@些原材料由新安江泛流而下直達(dá)杭州,于是便使竹木和漆的運(yùn)銷利市三倍。杭州又為“閩商嶺賈”的集結(jié)之區(qū),徽州商人把土產(chǎn)售與閩、粵商人,再把閩、粵物產(chǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)內(nèi)地。稍一周轉(zhuǎn),富商大賈應(yīng)運(yùn)而生,如此暴富暴起,自然刺激更多的徽州人經(jīng)商。

      明成化年間,憲宗朱見(jiàn)深頒令改變鹽法,把商人輸送米糧等至邊塞而給予換取食鹽,準(zhǔn)其在指定區(qū)域販銷的制度,改為商人在產(chǎn)鹽地區(qū)納糧給鹽,聽(tīng)其自由販賣的制度。重要產(chǎn)鹽地區(qū)兩淮、兩浙向?yàn)辂}商集聚中心,晉、陜商人人地生疏,難以與徽商競(jìng)爭(zhēng)。徽商由此乘隙而入,改以經(jīng)營(yíng)食鹽為中心,雄飛于中國(guó)商界。由此,經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)成為徽商的重頭戲,五行八作也緣此而蓬勃興起,墨商、茶商多在外埠開(kāi)設(shè)墨莊、茶莊,書商開(kāi)設(shè)書坊。除此之外,徽商中有的販賣棉布、絲綢、米谷、紙張、瓷器等,還有的遠(yuǎn)到遼陽(yáng)販賣人參、貂皮,到兩廣販賣珠璣、香藥等。他們的活動(dòng)范圍還擴(kuò)大到國(guó)外,明代嘉靖年間,徽商許欄、汪直不但和日本、暹羅(今泰國(guó))及東南亞有生意往來(lái),他們的商業(yè)活動(dòng)竟遠(yuǎn)及葡萄牙。

      徽商由小本經(jīng)營(yíng)暴富后,或數(shù)人共營(yíng),或一家獨(dú)營(yíng),開(kāi)設(shè)錢莊和典當(dāng),獲取暴利。據(jù)《明神宗實(shí)錄》記載,“今徽商開(kāi)當(dāng),遍及江北”,在河南者達(dá)“二百十三家”。清代所修《歙縣志》稱:“兩淮八總商,邑人恒占其四?!被丈逃猩腺Z、中賈和小賈之分。百萬(wàn)為上,二三十萬(wàn)為中,余皆屬下。鹽商資本雄厚,多以千萬(wàn)計(jì),稍次也是數(shù)百萬(wàn)。

      徽商并非全以販運(yùn)為主,也兼營(yíng)一些生產(chǎn)活動(dòng)。如鄭天鎖、朱之沾在福建開(kāi)采鐵礦;阮弼在蕪湖開(kāi)染紙廠,運(yùn)轉(zhuǎn)于蘇、浙、鄂、豫、冀、魯?shù)仁?江長(zhǎng)公在房村制造曲糵,銷售范圍由“徐邳以達(dá)京師”。他們雇了很多傭工,其生產(chǎn)規(guī)模已具有手工工場(chǎng)的形式,融工商活動(dòng)于一體。

      徽州人大多以經(jīng)商為職業(yè),在商人的比例中大約為十分之七,極盛時(shí)甚至超過(guò)。明萬(wàn)歷年間,徽商汪克在河南所開(kāi)當(dāng)鋪竟達(dá)二百一十三家?;丈痰淖阚E遍及華夏大地,北至幽燕、遼東,西至滇、黔等,東南至海外,可謂“賈人幾遍天下”了。

      自明代中后期始,在淮揚(yáng)經(jīng)商的徽州人也把這里當(dāng)作第二故鄉(xiāng),開(kāi)始在這里融資興業(yè)。明代王世貞說(shuō):“大抵徽歙,人十三在邑,十七在天下;其所蓄聚,則十一在內(nèi),十九在外?!彼麄儼奄Y金的十分之九投入于僑寓地,可以毫不夸張地說(shuō),淮揚(yáng)等地經(jīng)濟(jì)、文化的空前繁榮,正是建立在這樣豐厚的財(cái)富基礎(chǔ)之上。

      儀征是淮南鹽運(yùn)的中樞。著名的意大利旅行家馬可·波羅指出:“從這里出口的鹽,足夠供應(yīng)所有鄰近省份。大汗從這種海鹽所收入的稅款,數(shù)額之巨,簡(jiǎn)直令人不可相信。”鹽業(yè)貿(mào)易的發(fā)展極大地刺激了市鎮(zhèn)化的建設(shè),清代前期的儀征“路接竹西(即揚(yáng)州),津通揚(yáng)子,鹺客輻輳,估客駢闐,俗尚繁華,由來(lái)日矣”。清代袁枚曾有詩(shī)夸耀儀征的繁華勝景:“渡過(guò)揚(yáng)州水便清,鹽船竿簇晚霞明。江聲漸遠(yuǎn)市聲近,小小繁華一郡城?!?/p>

      徽商的興盛,純以兩淮食鹽的運(yùn)銷為恃。徽商的衰落,尤以淮鹽運(yùn)銷辦法的改變而改變。清道光十一年(1831),兩江總督陶澍革除淮鹽積弊,改綱運(yùn)制即官商一體的包銷制,行票鹽法即政府于鹽場(chǎng)設(shè)局課稅,無(wú)論任何人,只要繳足鹽稅即可領(lǐng)票運(yùn)鹽,銷售各地。鹽政新法改行六年之間,不僅消除了鹽商虧欠朝廷的數(shù)千萬(wàn)兩銀票,而且增加了朝廷的財(cái)政收入以千萬(wàn)計(jì)。但陶澍改革遭到朝廷內(nèi)外的反對(duì),因?yàn)樗苯游<傲艘恍┤说那猩砝妫瑒?dòng)搖了徽商淮鹽運(yùn)銷的壟斷權(quán)。

      太平天國(guó)時(shí),徽州是太平軍的活動(dòng)中心,當(dāng)然也就成為清軍鎮(zhèn)壓太平天國(guó)的主戰(zhàn)場(chǎng)。頻仍戰(zhàn)事,兵連禍結(jié)?;丈躺钍芷鋽_,先是地主武裝團(tuán)練的輸捐搜刮,后是曾國(guó)藩親自督師祁門,明火執(zhí)仗,縱兵大掠,徽州府被洗劫一空。清軍在徽州燒、殺、擄、掠,使富麗的徽州尸橫遍野,廬舍為墟?;丈淘谌肆?、物力、財(cái)力上備受摧殘,大傷元?dú)狻?/p>

      鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,外國(guó)資本對(duì)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)滲透,使徽商遇到了強(qiáng)勁的敵手。徽商在省外各地經(jīng)營(yíng)的錢莊,敵不過(guò)外國(guó)商人的銀行。西方國(guó)家生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)廉物美,方便耐用,也漸次取代徽商手工生產(chǎn)的產(chǎn)品。如布匹、紙張等,連僅此一家的毛筆、徽墨、歙硯等,也幾讓鋼筆擠出了市場(chǎng)。洋商的活躍,洋貨的傾銷,使徽商不堪一擊,當(dāng)年的風(fēng)光已成明日黃花,最后無(wú)可奈何花落去,只能淡出商業(yè)舞臺(tái)。

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