鄧裕
“十一”放假,我們回了姥姥家。第二天,姥姥說帶我們?nèi)ゴ虬謇酢4虬謇??我有點(diǎn)疑惑,為什么是打板栗呢?
姥姥拿了一根竹竿、兩雙手套,媽媽拿了一個(gè)竹筐,我們一起來到姥姥家的板栗園。
板栗園里有十幾棵板栗樹,有大的,也有小的。大樹有我的腰那么粗,樹枝上結(jié)著一簇簇黃綠色的小刺球,媽媽說那就是板栗;小樹大約有兩三個(gè)我這么高,只結(jié)了零星的幾個(gè)像小刺猬似的果子。
媽媽用竹竿對(duì)著那些樹上的小刺球敲,掉下來的,我和姥姥撿到籃子里。我看著那一個(gè)個(gè)渾身長(zhǎng)滿刺的小球球,無從下手。再看看媽媽,感覺敲板栗容易些,就搶過媽媽手里的竹竿,往最大的那棵板栗樹上一簇簇的板栗球敲去,還別說,那些板栗球長(zhǎng)得非常結(jié)實(shí),我敲了幾次,它們根本不下來。我不得不加大力度,使勁向板栗球砸,這樣它們才會(huì)掉下來。我終于明白為什么叫“打板栗”了。板栗不能“摘”,樹那么高,伸手夠不到,而且它們渾身刺,讓你沒辦法下手,“摘”是有難度的;也不能用“敲”,“敲”過于輕巧,力氣小了它們根本不下來。
有些板栗球已經(jīng)張開了笑臉,使勁一打,再一摔,板栗米直接就從刺球里掉了出來。 媽媽把板栗米裝到袋子里。不一會(huì)兒,我能夠到的果實(shí)已經(jīng)被砸得差不多了,我感覺胳膊有點(diǎn)疼,渾身不舒服,一屁股坐到了地上。
突然一個(gè)板栗球掉在了我肩上,疼得我眼淚都快下來了。媽媽說板栗刺雖然尖,但刺很密,傷不嚴(yán)重,過一會(huì)兒就不疼了。媽媽說的不錯(cuò),十來分鐘后,我就完全沒感覺了。休息了一會(huì)兒,我開始幫姥姥撿板栗米。一個(gè)小時(shí)后,我們收獲了整整一大筐。
我們將板栗搬回家,姥姥和媽媽一邊聊天,一邊剝板栗。只見姥姥用剪刀夾住一個(gè)板栗球,雙腳踩著往兩邊掰,掰出了縫,再拿剪刀往外挑板栗米,挑出一個(gè),其他的也松了,于是很方便就把它們直接捏到盆里。我也試著剝,卻把板栗球搗得稀巴爛才把板栗米掏出來。剝不好,我干脆坐在旁邊吃生板栗米。剝出半盆后,姥姥就去廚房把它們炒熟。
姥姥家的板栗真好吃,生的脆甜,熟的粉香,比媽媽在深圳買的好吃多了。媽媽說我覺得好吃,是因?yàn)榘謇跏俏易约捍蛳聛淼?。享受自己的勞?dòng)果實(shí),心情肯定好,所以食物的味道也顯得更美了!
發(fā)稿/莊眉舒
年年吃板栗,卻還沒親手打過板栗呢。這種從大自然收獲天然美味的感覺太棒啦!//@鬧鬧:原來板栗是打下來的,原來板栗果上全是刺,原來生板栗米也很好吃……長(zhǎng)知識(shí)了。