論農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究

李潔

近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市生活節(jié)奏的加快，城市里的人越來越需要一種與城市繁華截然不同的生活方式，從而來彌補(bǔ)城市生活中所缺失的淳樸、簡單的民風(fēng)，來釋放工作和生活中的壓力。而生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)正好能滿足這種需要，彌補(bǔ)這種缺失。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展是當(dāng)今我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個新的增長點(diǎn)，是拓展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要領(lǐng)域。它融農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、鄉(xiāng)村風(fēng)貌及觀光、休閑、度假等功能于一體，使鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)化為重要的休憩地，同時也促進(jìn)了鄉(xiāng)村文明的進(jìn)步和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

一、引言

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)相結(jié)合的新型交叉產(chǎn)業(yè)。它是在開發(fā)具有觀光旅游價值的農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，以生態(tài)旅游為主體，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、新興農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用與游客參加農(nóng)事活動等融為一體，并欣賞大自然的一種旅游活動。它包括的范圍極廣，只要對游客有吸引力，能給游客增加樂趣，并有觀賞、參與、健身等旅游功能的農(nóng)業(yè)均屬農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游范疇。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展是當(dāng)今我國鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個新的增長點(diǎn)，能促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和鄉(xiāng)村文明的進(jìn)步。

二、農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游與鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相互作用

（一） 農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游對鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用

1.為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)找到了新的增長點(diǎn)

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游在充分利用農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游為目的的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，形成一個具有田園之樂的觀光休閑旅游度假園區(qū)，讓旅游者能領(lǐng)略到大自然的情趣和新型的農(nóng)業(yè)藝術(shù)，既可高效地發(fā)揮農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能，又可發(fā)揮農(nóng)業(yè)的生活功能和生態(tài)功能，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)范圍，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮。

2.促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要是對土地本身耕作，生產(chǎn)目標(biāo)單一，生產(chǎn)技術(shù)相對落后。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)，能拓寬農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路，引導(dǎo)農(nóng)民采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量，讓農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益、社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)。生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的良好環(huán)境、農(nóng)村特有的名俗文化等無形的產(chǎn)品也會轉(zhuǎn)化成鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)收入，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

3.有利于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為鄉(xiāng)村剩余勞動力提供就業(yè)機(jī)會

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游可帶動與之相關(guān)的食品、工藝品、日用品，尤其是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)的產(chǎn)銷活動，繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是一種服務(wù)性較強(qiáng)的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展需要服務(wù)人員、導(dǎo)游等，還需要鄉(xiāng)村餐飲、住宿、交通、文化、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)的配合，這樣就能帶動鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，廣泛吸納鄉(xiāng)村剩余勞動力。

4.有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)與旅游發(fā)展趨勢的有機(jī)結(jié)合，其產(chǎn)品除有形的產(chǎn)品外，還包括無形的產(chǎn)品，也就是良好的生態(tài)環(huán)境。生態(tài)農(nóng)業(yè)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)低投入、低產(chǎn)出的不足，又避免了高投入高產(chǎn)出所帶來的生態(tài)破壞和農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化的弊端。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種具體體現(xiàn)。

5.有利于鄉(xiāng)村地區(qū)的開放發(fā)展，促進(jìn)鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游主要是鄉(xiāng)村向城市為主的外部地區(qū)開放。游客在鄉(xiāng)村旅游的同時，對鄉(xiāng)村的科技文化、思想意識等一些方面也會產(chǎn)生積極的影響。鄉(xiāng)村中的農(nóng)民通過與外界旅游者的接觸，也能增長見識，開闊視野，更新觀念，文化素養(yǎng)和經(jīng)營思想也會不斷提升。鄉(xiāng)村對城市或城鎮(zhèn)的開放性互動過程也大大地促進(jìn)了其精神文明建設(shè)。

6.加強(qiáng)城鄉(xiāng)聯(lián)系，為鄉(xiāng)村獲得更優(yōu)越的籌資環(huán)境和融資能力

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場面向的是一些城市或城鎮(zhèn)的高端客戶群，他們不但有較高的旅游消費(fèi)行為，而且具有較高的知識素養(yǎng)和環(huán)保意識，城鄉(xiāng)居民的廣泛接觸與交流，會引發(fā)城市優(yōu)勢要素向鄉(xiāng)村地區(qū)擴(kuò)散和輻射，如向鄉(xiāng)村開發(fā)項(xiàng)目投資，進(jìn)行人員和技術(shù)的流動等，由此也進(jìn)一步加強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間的聯(lián)系。

（二）鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展對農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的作用

1.為旅游人員提供了高質(zhì)量的旅游感受

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游通過旅游人員瀏覽、參觀、品嘗、購買及農(nóng)事活動的參與，可使旅游人員在精神上得到享受，還能了解鄉(xiāng)村的民俗文化風(fēng)情，增加對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技的認(rèn)識，提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識。旅游人員在旅游中了解了農(nóng)作物的育種、栽培等種植技術(shù)，增長了農(nóng)業(yè)知識。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展，突破了傳統(tǒng)旅游的觀念，改變了傳統(tǒng)的旅游格局，豐富了旅游內(nèi)容，為旅游人員提供了更廣闊的旅游空間。

2.滿足了城里人返璞歸真的強(qiáng)烈愿望

隨著城市化進(jìn)程的加快，城市里的人生活在高樓林立、喧囂擁擠、景觀呆板、空氣污染的城市中，因遠(yuǎn)離自然，生活節(jié)奏緊張，競爭激烈，所以生活壓抑，越來越多的人產(chǎn)生了到鄉(xiāng)村優(yōu)美安靜的環(huán)境中去放松身心、感悟自然的強(qiáng)烈愿望。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游彌補(bǔ)了城市文化的“缺陷”，讓城里人擺脫了城市的喧囂，回歸了大自然，達(dá)到了放松身心、促進(jìn)健康的目的。

三、加快農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展來促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施

（一）培養(yǎng)既懂旅游開發(fā)經(jīng)營又懂環(huán)境保護(hù)的高素質(zhì)開發(fā)商

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展需要依靠生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村自然資源。但農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源相對更脆弱，對它的開發(fā)需要更講究科學(xué)性，要切實(shí)維護(hù)農(nóng)業(yè)的生態(tài)平衡。所以農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)商不能只顧眼前的經(jīng)濟(jì)利益，否則農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游就不能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。培養(yǎng)一支既懂旅游開發(fā)經(jīng)營又懂環(huán)境保護(hù)的高素質(zhì)開發(fā)商隊(duì)伍，是建設(shè)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場的重要條件之一。

（二）培養(yǎng)對環(huán)境保護(hù)有誠意的經(jīng)銷商

旅游經(jīng)銷商通過向旅游者提供服務(wù)來獲得經(jīng)濟(jì)利益，但農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的經(jīng)銷商則既需要懂得經(jīng)濟(jì)，更應(yīng)熱衷于環(huán)保。如果經(jīng)濟(jì)利益與環(huán)境保護(hù)發(fā)生沖突時，則應(yīng)用實(shí)際行動落實(shí)環(huán)境保護(hù)。從事農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的施行社在組團(tuán)出發(fā)時，就必須進(jìn)行有效的宣傳，宣傳農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的實(shí)質(zhì)、特點(diǎn)、注意事項(xiàng)，對旅游人員進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育，并發(fā)一些農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的行為規(guī)范，通過一切手段來提高旅游者的環(huán)境保護(hù)意識，以展示自己對環(huán)保重視的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游經(jīng)銷商的地位。

（三）建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理機(jī)制

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游市場要正常運(yùn)轉(zhuǎn)，需要開發(fā)商、經(jīng)銷商和旅游者的共同配合，此外，還需要一個健全的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游管理機(jī)制，它包括各部門組成的協(xié)調(diào)管理機(jī)構(gòu)、能夠在各個環(huán)節(jié)行使監(jiān)督和檢査職能的高素質(zhì)人員、規(guī)范企業(yè)和個人行為的管理?xiàng)l例和法規(guī)等。管理機(jī)制應(yīng)包括開展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的標(biāo)準(zhǔn)、條件、行業(yè)的行為規(guī)范等，并以通告形式向社會公布。

（四）取得農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游目的地的農(nóng)民的理解和支持

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游首先要保護(hù)環(huán)境，其次是要讓當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村居民在經(jīng)濟(jì)上受益，讓旅游地鄉(xiāng)村的居民參與到農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游中，增加他們的經(jīng)濟(jì)收入。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游要讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村居民切實(shí)受益，才會調(diào)動他們的積極性，他們才會對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保工作更加重視。當(dāng)然，鄉(xiāng)村旅游地的居民參與管理和服務(wù)也需要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)，不能有急功近利的想法，當(dāng)眼前的經(jīng)濟(jì)利益與當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)之間出現(xiàn)矛盾或沖突時，應(yīng)把環(huán)保放在第一位。

四、結(jié)語

總之，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游相結(jié)合的一種特殊旅游形式，它關(guān)乎人類的生存環(huán)境。開發(fā)這種旅游項(xiàng)目涉及開發(fā)商、經(jīng)銷商、管理部門、相關(guān)行業(yè)、當(dāng)?shù)卣?dāng)?shù)鼐用竦榷喾矫娴囊蛩?。因此，在開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)時應(yīng)循序漸進(jìn)，避免先破壞后治理的旅游發(fā)展道路。（作者單位：興安職業(yè)技術(shù)學(xué)院）