晉花10號花生高產示范栽培技術

王小強　白冬梅　田躍霞　權保全　薛云云　王貴江

摘要 ? ?花生是山西省重要的油料作物，在全省經濟作物中占有重要的地位。通過在山西省汾陽市冀村鎮(zhèn)東河村應用花生高產示范栽培技術，花生產量達到7 734 kg/hm2。本文介紹了晉花10號花生高產示范栽培技術，包括地塊選擇及精細整地、良種選用與種子處理、適期播種、及時放苗與查苗補缺、土肥水管理、適度化控、病蟲草害防治、適時收獲等方面內容，以期為該地區(qū)乃至全省花生的高產栽培提供一定的技術參考。

關鍵詞 ? ?花生;晉花10號;高產示范;栽培技術

中圖分類號 ? ?S565.2.048 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B

文章編號 ? 1007-5739（2019）19-0018-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

花生是我國重要的油料作物和經濟作物，是我國具有強勁國際競爭力的大宗農產品之一[1]?；ㄉ彩巧轿魇≈匾挠土献魑?，在全省經濟作物中占有重要的地位?；ㄉ耘鄽v史悠久、分布廣，據相關記載顯示，山西省花生種植歷史近200年，但整體水平不高、單產長期低且不穩(wěn)[2]。一直以來，花生研究人員從種質資源的收集、保存、鑒定、利用及配套栽培技術的應用等多個方面對山西省花生進行了系統(tǒng)的研究。近些年來，山西省花生種植業(yè)發(fā)展較快，面積、單產穩(wěn)定提高，得益于國家種植業(yè)結構的調整，山西省種植業(yè)結構的優(yōu)化。全省花生生產在播種面積穩(wěn)定的基礎上，大力推廣優(yōu)質高產花生新品種、配套新技術以及全程機械化栽培技術，加快品種更新換代，為山西省花生種植業(yè)的發(fā)展作出了應有的貢獻。

汾陽市地處呂梁山東麓，晉中盆地南緣，是平川地區(qū)農業(yè)生產大市。據統(tǒng)計，近年來該地區(qū)花生播種面積穩(wěn)定在3 333.33 hm2以上[3]?；ㄉ秃?，屬于節(jié)水型作物，本地區(qū)多年平均降水量467.2 mm，年際間降水變化較大，自然降水有限，特別適合花生種植。種植花生雖然效益高，但與其他花生產區(qū)的產量水平相比還有一定差距。因此，汾陽市花生栽培全面實現機械化、提高綜合栽培水平勢在必行，花生增產潛力巨大。但是該地區(qū)生產立地條件差，品種退化且混亂，栽培條件落后是影響花生產量大幅度提高的主要因素;同時種植戶田間管理粗放，不重視投入，不注重輪作倒茬，不重視有機肥料的施入，導致土壤肥力下降，養(yǎng)分失調，病蟲害發(fā)生嚴重，產量得不到有效提高[4]。通過花生高產栽培集成技術的應用，促進農機農藝的結合，可有效提高花生產量，達到增產增收的目的。

晉花10號花生品種具有高產、優(yōu)質、抗病、適應性強等特性，2015年通過山西省品種審定委員會認定，審定編號為晉審花（認）2015001。2013年參加山西省花生品種區(qū)域性直接生產試驗，6個試點平均產莢果3 924.0 kg/hm2，較對照品種晉花4號增產6.8%，居參試品種第2位。2014年參加山西省花生品種區(qū)域性直接生產試驗，6個試點平均產莢果3 831.0 kg/hm2，較對照品種晉花4號增產7.2%，居參試品種第3位。2013—2014年2年12個試點平均產莢果3 877.5 kg/hm2，較對照品種晉花4號增產7.0%。2016年在汾陽市冀村鎮(zhèn)東河村種植的1.33 hm2花生示范田，通過測產驗收，折合干花生莢果7 734 kg/hm2。該品種在參加多點次生產試驗和多年多點生產示范過程中，通過不同年份，不同試點的生態(tài)區(qū)域種植，從產量、抗逆性及綜合經濟性狀等方面鑒定，適宜在山西各花生產區(qū)推廣種植。

農業(yè)部門要加快新品種、新技術的推廣力度，將主推品種及栽培技術配套集成，同時搭建各種平臺，加強技術培訓，加大宣傳力度，讓農民看得見、聽得懂、學得會，全面提高花生全程機械化水平。培育壯大一批農業(yè)合作社、種植大戶，通過新品種、新技術的示范展示，使其在成果轉化和技術推廣中起到一定的帶頭作用。種植戶則要加大肥料投入，科學施肥，加強田間管理，努力再次提高本地花生的生產水平?？傊瑑?yōu)質高產花生新品種晉花10號及其配套栽培技術成功示范推廣，為當地乃至全省花生生產發(fā)展起到一定的推動作用。

1 ? ?地塊選擇及精細整地

選擇地勢平坦、土層深厚、排水良好的砂壤土或壤土地塊，于深秋初冬進行深翻，耕深30 cm左右，上翻下松，以促進土壤熟化、保墑蓄水。結合深翻將殘留的地膜、石頭、磚塊、根茬、雜草等進行處理，便于翌年鋪膜作業(yè)，防止地膜破損。沙土地和澇洼地則不宜深翻[5]。整地要做到深、平、細，結合整地撒入毒谷，可有效防治地下害蟲。注意花生忌連作，應實行輪作倒茬[6]。

2 ? ?良種選用與種子處理

因為機械化播種對種子的發(fā)芽率要求很高，選用良種是保證苗全、苗齊、苗勻、苗壯的基礎，是獲得高產的關鍵。晉花10號是由山西省農業(yè)科學院經濟作物研究所選育，該品種春播生育期110～125 d，屬中早熟品種。生育期間生長整齊一致，株型直立而緊湊，長勢強，密枝型，連續(xù)開花，葉橢圓形、綠色，花橙黃色，主莖高約34.6 cm，側枝長約42.5 cm，總分枝數10.6個，有效結果枝數8.4個，單株果數21.8個，百果重169.1 g，百仁重72.5 g，出仁率71.4%，種仁橢圓形，種皮粉紅色，耐旱性強、耐澇性強、抗葉斑病，綜合農藝性狀好，屬首選品種。剝殼前曬種1～2 d，注意只曬莢果，不曬種子，在播前2～3 d機械化剝殼，這樣可增強種子活力，加快發(fā)芽速度，縮短出苗時間。之后將種子分級粒選并根據不同需求進行藥劑拌種或種子包衣處理，可以較好地減輕霉菌病菌感染種苗或防止蟲害如蠐螬、金針蟲等危害花生，提高出苗率和保苗率。例如，50%多菌靈可濕性粉劑處理種子防病效率在80%以上，采用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑、22%吡蟲啉·辛硫磷乳油等藥劑進行拌種，對地下害蟲的防控效率在60%以上[7]。

3 ? ?適期播種

適期播種是保證花生苗全、苗壯進而獲得豐產的重要措施。通過近幾年的栽培實踐，該地區(qū)地膜春花生播種時間最適安排在5月1日左右，表層5 cm地溫連續(xù)5 d穩(wěn)定在12 ℃，這樣保證了花生出苗不受低溫脅迫，出苗更加安全。晉花10號春花生合理密度為中等肥力地塊15.0萬穴/hm2、較高肥力地塊13.5萬穴/hm2，每穴留雙株。遵循肥地宜稀、瘦地宜密的總原則。足墑機械化精量播種，開溝、播種、施肥、鋪膜、覆土、除草一次性完成。

4 ? ?及時放苗與查苗補缺

覆膜花生一般在播后12 d左右出苗，發(fā)現有頂土跡象時要及時破膜引苗，引苗時間應在上午9：00以前及16：00以后，破膜引苗后，應在膜孔上覆3～5 cm厚的濕土以避光引苗，同時將沒有伸出膜的側枝引出膜外，再用土將膜孔四周封實，防止跑溫跑濕[8]。

在花生基本苗齊后，要及時進行全面查苗，缺苗嚴重的地方要及時補苗，保證合理的群體密度。

及時清棵蹲苗，可起到控上促下的作用，是一項有效的增產措施，一般可增產10.7%[9]，主要表現為莖粗節(jié)密，根系深扎且發(fā)達，促進早結果、多飽果且集中結果。

5 ? ?土肥水管理

對花生培土可起到增溫、防澇、抗倒、縮短果針的入土距離、促進果針入土結莢和果莢發(fā)育的作用，因而應適時培土迎針。

結合整地科學配比一次施足底肥，確?；ㄉ魃L時期養(yǎng)分充足，特殊情況下再進行追肥。因為花生屬于地上開花地下結實的作物，為了使莢果和根瘤充分發(fā)育，要求耕作層深厚、有機質含量高、土壤養(yǎng)分足、結實層疏松。施肥則遵循以腐熟農家肥為主，氮、磷、鉀肥為輔的原則，偏施磷肥，適當增施微肥如鋅、硼等[8]。一般施磷肥600 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、氯化鉀225 kg/hm2，有條件的地區(qū)可以進行測土配方施肥。

適時追肥，花生花針期需肥較多，應根據植株長勢情況結合澆水適時適量追施花生專用肥。結莢成熟期主要做好保葉防植株早衰工作，根據此時期花生生長情況，可用磷酸二氫鉀1.5 kg/hm2進行葉面噴施。同時，保證田間排水暢通，做好排澇防漬等工作。

6 ? ?適度化控

高肥水花生田，植株生長旺盛，在盛花期主莖高達40 cm以上時，為了抑制植株徒長，可在盛花期施用壯飽安300 g/hm2進行化控，促進花生莢果發(fā)育，提高產量。

7 ? ?病蟲草害防治

晉花10號品種抗葉斑病。對于葉斑病、褐斑病等，可用50%多菌靈可濕性粉劑800～1 000倍液或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧防治，每隔10 d噴1次，連噴3次。7月是蚜蟲、紅蜘蛛高發(fā)期，可用1.8%阿維菌素150～300 mL/hm2兌水900～1 200 kg/hm2噴霧防治。

合理而且科學地使用除草劑，可保證花生生長期前2個月內基本無雜草，達到經濟化和高效化。除草劑的除草效果與地表濕度有直接關系，即地表濕度大除草效果好、地表濕度小除草效果差。此外，種植戶應根據當地實際情況，選擇無風天氣的16：00—17：00以后噴施。同時，忌在同一地區(qū)長期使用同一種除草劑，以防雜草產生耐藥性;生產中應常換用除草劑品牌，并輔以人工除草。

8 ? ?適時收獲

根據該花生品種生育期，當花生植株中下部葉片轉黃脫落、70%以上莢果果殼硬化、網紋清晰、呈現品種特有色澤時，機械化及時摘果并晾曬，使含水量降至10%以下，做到安全貯藏。

9 ? ?參考文獻

[1] 王國桐，王文浩，張志芳，等.山西優(yōu)質花生生產發(fā)展戰(zhàn)略[J].花生學報，2003，32（增刊1）：96-98.

[2] 田躍霞，白冬梅，權保全，等.山西省花生種質資源研究與產業(yè)發(fā)展對策[J].現代農業(yè)科技，2016（12）：71.

[3] 張忠林.汾陽市花生產業(yè)發(fā)展規(guī)劃[J].現代農業(yè)科技，2013（1）：305.

[4] 王國桐，白冬梅，田躍霞，等.發(fā)展山西花生特色產業(yè)的對策[J].陜西農業(yè)科學，2012（3）：140-141.

[5] 王福更.黑山地區(qū)花生增產栽培技術簡述[J].新農業(yè)，2018（18）：34-35.

[6] 賈新旺，程增書.高油酸花生新品種冀花16號高產保優(yōu)節(jié)本增效栽培技術[J].農業(yè)科技通訊，2018（7）：295-298.

[7] 艾繼敏，姜德君.花生優(yōu)質高效栽培模式[J].吉林農業(yè)，2019（2）：89-90.

[8] 張明紅，張李娜，譚忠.臨沂市春花生優(yōu)質高產栽培集成技術[J].農業(yè)科技通訊，2018（4）：265-267.

[9] 朱祥清.魯花14高產示范栽培技術小結[J].現代農業(yè)科學，2009（4）：93.