渠宏熙

小麥?zhǔn)抢^水稻之后的重要糧食作物，在我國(guó)乃至全世界范圍內(nèi)的種植范圍非常廣。我國(guó)有超過一半的人口以面食為主食，因此對(duì)小麥的消耗量十分巨大。小麥種植過程中，為了保證產(chǎn)量和質(zhì)量，大量使用除草劑、農(nóng)藥，消耗大量的水分，對(duì)土地的可持續(xù)利用造成不良影響。綠色小麥?zhǔn)顷P(guān)于綠色栽培、節(jié)能減排、健康安全小麥的新稱呼，代表了人們對(duì)新型小麥的期許。

1、 綠色小麥種植技術(shù)管理

（1） 種植土地管理

小麥對(duì)土壤條件有一定的要求，要求土壤保水、透氣、沒有大土塊、有充足的根系延伸空間，有機(jī)質(zhì)含量≧1.5%，全磷含量約0.1%，全氧含量約0.1%。因此，農(nóng)戶進(jìn)行小麥種植前，必須做好整地和基肥工作，在上一茬小麥?zhǔn)斋@后進(jìn)行深翻晾曬，使土地保持上虛下實(shí)的狀態(tài)，促進(jìn)小麥植株根系的生長(zhǎng)，提高小麥的抗倒伏性;在施加基肥后靜置一段時(shí)間，農(nóng)戶在這一時(shí)期不要翻動(dòng)土壤，使基肥與土壤中微生物結(jié)合，改善土壤的營(yíng)養(yǎng)狀況，為小麥種植奠定基礎(chǔ)。

（2）種子篩選管理

種子的品種、性狀、有無病害情況，對(duì)于種植業(yè)來講十分重要，農(nóng)戶在種植小麥前必須要根據(jù)所在地氣候、土壤、常見病害等因素選擇所要播種的品種。種子的品種篩選完成后，農(nóng)戶要對(duì)種子進(jìn)行細(xì)致挑選，將有蟲蛀痕跡、有病害痕跡、種衣破損、干癟的種子挑出去，有效降低在發(fā)芽、抽苗時(shí)期的病害發(fā)生幾率，提高小麥種子的成活率，降低農(nóng)戶在種子上的成本投入。種子挑選好后，需要在下種前進(jìn)行藥物浸泡，常用的藥物有多菌靈等，能夠有效殺除種子表面附著的蟲卵、病菌，提高出芽率。

2、 綠色小麥種植后的田間管理

（1） 綠色小麥灌溉管理

任何農(nóng)作物的生長(zhǎng)都離不開水分，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展到今天，對(duì)于灌溉有了更新的發(fā)現(xiàn)。傳統(tǒng)小麥種植灌溉管理，多根據(jù)降雨量、天氣陰晴、土地含水量等因素決定，土壤中水多就排水，水少就補(bǔ)水，沒有考慮過提前調(diào)整田間土地含水量的問題。綠色小麥灌溉主要分為冬季灌溉和春季灌溉，冬季灌溉能夠有效避免冬季的干旱對(duì)于土地的影響，需要的水量也比較小，田間不會(huì)存在積水和夜凍，通常只需要保證土地含水量在18%即可;春季灌溉則與傳統(tǒng)灌溉管理并無不同，需要注意的是要避免土壤板結(jié)，避免因土地含水量控制不到位而影響小麥根系的生長(zhǎng)、呼吸。

（2） 綠色小麥合理追肥管理

在小麥種植過程中，僅靠底肥不足以支持小麥植株的整個(gè)生長(zhǎng)、繁育過程，缺少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致小麥植株葉色淺淡，影響小麥植株正常的光合作用，不利于小麥產(chǎn)量的保持和提高，因此，要根據(jù)小麥植株的外在表現(xiàn)和生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行及時(shí)的追肥。比如，種植戶發(fā)現(xiàn)小麥植株出現(xiàn)葉色發(fā)黃的情況，要及時(shí)進(jìn)行追肥處理，用量不需多，每畝3-4kg即可。又比如，在小麥的抽穗期需要追加氮肥，且采用葉面噴施的方式，每畝地使用500g即可保證小麥孕穗質(zhì)量和灌漿質(zhì)量。在沒有進(jìn)入冬季前，種植戶要對(duì)冬小麥進(jìn)行鎮(zhèn)壓和追肥，若當(dāng)年降雪量大，可以借助厚實(shí)雪層進(jìn)行鎮(zhèn)壓，若當(dāng)年降雪量不大，則需要種植戶自己準(zhǔn)備鎮(zhèn)壓物資，并進(jìn)行追肥，保證冬小麥返青所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。合理追肥還能夠有效提高小麥植株的抗倒伏性能，有效提高小麥的單位畝產(chǎn)量，降低種植戶的成本消耗。用于抗倒伏追肥的多是鉀肥，常用的種類是磷酸二氫鉀。

（3）綠色小麥除草和松土管理

除草和松土在小麥下種后，是一個(gè)二合一的管理方式，對(duì)于小麥高產(chǎn)十分重要。無論是農(nóng)戶不經(jīng)意攜帶，還是風(fēng)力散播，田地中始終無法杜絕雜草的生長(zhǎng)，及時(shí)使用化學(xué)除草劑，也無法保證雜草不復(fù)生。農(nóng)戶要在田間勤快走動(dòng)，及時(shí)拔除田地中冒頭的雜草，避免雜草與小麥植株?duì)帄Z營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、水分、生長(zhǎng)空間，也借助拔除雜草的動(dòng)作，將因降雨而輕微板結(jié)的土壤被疏松，增加土壤透氣性，提高土壤保水能力和呼吸能力，促進(jìn)小麥根系茁壯成長(zhǎng)。

（4）綠色小麥病蟲害防治管理

小麥種植期間，種植戶必須要做好對(duì)病蟲害的預(yù)防和治理工作，降低病蟲害對(duì)小麥產(chǎn)量、質(zhì)量的影響。白粉病、銹病、紋枯病是小麥種植中常見的病害，需要進(jìn)行區(qū)別對(duì)待、有效防治，例如紋枯病的爆發(fā)多在春季3月上中旬左右，種植戶要時(shí)刻關(guān)注小麥植株的病癥表現(xiàn)，初期可用濃度為12%的烯哩醇進(jìn)行控制，每畝用藥20g即可，也可以用濃度為5%的井岡霉素進(jìn)行控制，每畝用藥100g即可，主要采用噴施。金針蟲、蠐螬、蚜蟲等都是小麥種植中常見的蟲害，需要針對(duì)害蟲活動(dòng)范圍是地上還是地下來區(qū)別防治，地下害蟲可用硫磷乳油防治，地上害蟲可用蚍蟲林可濕性粉劑來噴施防治，效果都很好。

3、綠色小麥種植技術(shù)、田間管理技術(shù)推廣策略

（1） 加大相關(guān)概念的宣傳力度

進(jìn)行一種新型技術(shù)的推廣，加大宣傳力度是必須的，且這種宣傳不能僅限于推廣人員進(jìn)入田間地頭的宣傳模式，還應(yīng)當(dāng)充分利用電視、廣播、互聯(lián)網(wǎng)、刊物等途徑，使新型技術(shù)能夠深入人心，能夠具有相當(dāng)?shù)挠绊懥?，為后續(xù)的具體指導(dǎo)推廣鋪路。

（2） 制定細(xì)致、全面的推廣政策

新型技術(shù)的嘗試對(duì)于農(nóng)民群眾來講是一次冒險(xiǎn)，稍有不慎就會(huì)影響農(nóng)民一年的經(jīng)濟(jì)收入，因此，政府要做好推廣政策的制定工作，為參與新型技術(shù)使用的農(nóng)民群眾提供技術(shù)、資金等方面的支持，盡量打消農(nóng)民的后顧之憂，提高農(nóng)民的參與積極性，為綠色小麥種植技術(shù)和田間管理技術(shù)的大力推廣提供輔助力量。

（3） 打造示范基地

新型技術(shù)的推廣不能僅靠推廣人員口述，還是要給農(nóng)民群眾看到實(shí)際結(jié)果。示范基地是已經(jīng)相對(duì)成熟的新型技術(shù)推廣方式之一，則一地區(qū)建立示范基地，能夠用實(shí)際結(jié)果為參與新型技術(shù)使用的農(nóng)民群眾打一針強(qiáng)心劑，也能夠?yàn)檗r(nóng)民群眾提供一個(gè)不懂就問的渠道，使農(nóng)民群眾能夠在專家的指導(dǎo)下完成新型技術(shù)的嘗試，盡可能保護(hù)農(nóng)民的應(yīng)有利益。

（作者單位：221700江蘇省徐州市豐縣王溝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）