李彩霞 凌艷藍(lán) 周洋 黎佳琳

摘? ? 要： 本文主要基于體驗(yàn)式教學(xué)理念，從交換生跨文化交際能力培養(yǎng)需求角度策劃和實(shí)施體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)。數(shù)據(jù)顯示，體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)對(duì)交換生跨文化交際能力發(fā)展具有一定的促進(jìn)作用;體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的策劃在模式上應(yīng)更富交際性與互動(dòng)性，在內(nèi)容上應(yīng)更具即時(shí)性與趣味性，在設(shè)計(jì)上則應(yīng)更具系統(tǒng)性與完整性。

關(guān)鍵詞： 跨文化交際能力? ? 體驗(yàn)式教學(xué)? ? 交換生

一、引言

隨著中國—東盟國際教育合作的深入發(fā)展，廣西許多高校都采用“交換生項(xiàng)目”與東盟國家知名高校建立起教育合作項(xiàng)目。交換生不同于語言生或?qū)W歷生，需要在較短的交換期（從半年到一年不等）里高效地學(xué)習(xí)中國語言文化，在適應(yīng)異國文化生活的同時(shí)，完成專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。由于涉及交換生在華的切身生活和教育滿意度，因此如何在課時(shí)不充裕的情況下讓交換生盡快并盡可能多地了解中國文化、掌握必要的交際知識(shí)，提高跨文化交際能力，成為雙方高校關(guān)注的焦點(diǎn)。

二、交換生跨文化交際能力培養(yǎng)實(shí)踐回顧

跨文化交際能力，指熟練且恰當(dāng)?shù)貞?yīng)對(duì)和適應(yīng)各種由不同民族、文化和生活方式所構(gòu)成的多元環(huán)境的能力（Fantini & Tirmizi，2006）。換句話來說，就是有效且適當(dāng)?shù)嘏c不同于自己語言和文化的人交流的能力。為幫助國際學(xué)生適應(yīng)新生活，提高跨文化交際能力，大多高校都會(huì)開設(shè)“標(biāo)準(zhǔn)漢語”和“中國文化概要”等基本課程。雖然語言強(qiáng)化訓(xùn)練能使留學(xué)生較快地掌握一些日常生活用語，但不足以使他們從容應(yīng)對(duì)交際中的風(fēng)俗習(xí)慣，從而更好地融入在華生活。同時(shí)在有限的課時(shí)內(nèi)，講座式的文化灌輸很難使留學(xué)生真正理解煩瑣而情境化的文化習(xí)俗。因此，在實(shí)際交際中即便遇到文化差異問題，留學(xué)生們也難以有所調(diào)整，容易造成跨境學(xué)習(xí)初期的適應(yīng)障礙。對(duì)剛出國的留學(xué)生而言，一旦發(fā)現(xiàn)自己與人交流存在障礙，就容易產(chǎn)生困惑、挫敗、失望的心理，從而造成跨文化交際失敗甚至進(jìn)一步退縮。正是在這樣的情況下，基于學(xué)習(xí)者親身實(shí)踐反思的體驗(yàn)式教學(xué)受到學(xué)者們的廣泛關(guān)注。

基于約翰·杜威、庫爾特·勒溫等的教育理念，大衛(wèi)·庫伯（2008）提出了體驗(yàn)式教學(xué)模式，對(duì)體驗(yàn)式教學(xué)與基于經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)的四個(gè)過程進(jìn)行了創(chuàng)新應(yīng)用，得出了“具體經(jīng)驗(yàn)、反思性觀察、抽象概念化、主動(dòng)實(shí)踐”四階段理論。教師應(yīng)圍繞四個(gè)學(xué)習(xí)階段，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者在自主學(xué)習(xí)中完成反饋與調(diào)整及經(jīng)歷與認(rèn)知。在體驗(yàn)式學(xué)習(xí)中，學(xué)生通過參與不同活動(dòng)，增加互動(dòng)對(duì)話，突出語言輸入與輸出的及時(shí)性，在提高語言能力的同時(shí)完成知識(shí)的內(nèi)化，真正理解和掌握知識(shí)。此外，體驗(yàn)式教學(xué)注重學(xué)生的主動(dòng)參與，轉(zhuǎn)變以往課堂上的師生關(guān)系。教師在為學(xué)生創(chuàng)造自由、和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境的同時(shí)，應(yīng)因材施教，讓學(xué)生根據(jù)自身興趣愛好和實(shí)際情況選擇，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，更高效、科學(xué)地實(shí)現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)目標(biāo)。

近年來，國內(nèi)一些高校在留學(xué)生領(lǐng)域開始嘗試基于體驗(yàn)式教學(xué)的文化體驗(yàn)活動(dòng)教學(xué)，涌現(xiàn)出大量相關(guān)理論模式和培養(yǎng)框架研究。文化體驗(yàn)活動(dòng)是一種通過行動(dòng)體驗(yàn)將文化知識(shí)內(nèi)化，從而獲得交際實(shí)踐技能的跨文化交際能力培養(yǎng)方法（侯磊，2016）。即通過體驗(yàn)式文化活動(dòng)的策劃與實(shí)施，幫助交換生在“做”的過程中直觀感受中國文化習(xí)俗，了解中國人的思維方式和行為習(xí)慣，從而建立起情感的連接，最終以開放、客觀、包容的態(tài)度理解交際中的文化差異，培養(yǎng)跨文化意識(shí)，提高跨文化交際能力。

雖然文化體驗(yàn)活動(dòng)教學(xué)因教學(xué)方法的實(shí)踐性、教學(xué)形式的多樣性、教學(xué)內(nèi)容的豐富性而受到留學(xué)生們的廣泛歡迎，但有關(guān)活動(dòng)的實(shí)際策劃實(shí)施及相關(guān)數(shù)據(jù)分析的實(shí)證研究并不多見。此外，文化體驗(yàn)活動(dòng)教學(xué)應(yīng)從真實(shí)交際情境中文化意義協(xié)商角度考量，盡可能多地使中國學(xué)生參與活動(dòng)，使文化活動(dòng)不僅呈現(xiàn)出體驗(yàn)性，還呈現(xiàn)出真實(shí)性、交際性與互動(dòng)性。再者，雖然文化體驗(yàn)活動(dòng)教學(xué)以學(xué)生為課堂實(shí)踐主體而策劃實(shí)施，但任何成功的教學(xué)都應(yīng)是師生有效溝通的結(jié)果，因此文化體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)的策劃應(yīng)充分考慮留學(xué)生的教學(xué)需求，從而使活動(dòng)更富成效性。

三、研究問題及方法

（一）研究問題及研究對(duì)象

在上述理論及實(shí)踐發(fā)展回顧的基礎(chǔ)上，本研究基于體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的設(shè)計(jì)理念，以廣西科技大學(xué)31名越南留學(xué)生為研究對(duì)象（其中，女性29名，男性2名;漢語學(xué)習(xí)經(jīng)歷皆為4個(gè)月），進(jìn)行為期兩個(gè)月的體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的策劃和實(shí)施，對(duì)如下問題進(jìn)行調(diào)查：

1.交換生對(duì)體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的策劃有什么需求？

2.體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)能否促進(jìn)交換生的跨文化交際能力發(fā)展？

（二）研究方法及實(shí)施

研究主要采用兩項(xiàng)問卷調(diào)查，即體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)需求調(diào)查和跨文化意識(shí)問卷調(diào)查。前者旨在了解交換生目前對(duì)中國語言文化的掌握情況及他們對(duì)體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)本身及內(nèi)容、方式的需求，后者意在了解交換生跨文化交際能力現(xiàn)狀及對(duì)跨文化交際能力構(gòu)成要素的看法?？缥幕庾R(shí)問卷調(diào)查于體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)實(shí)施前后共發(fā)放兩輪，分別在2019年2月底和2019年5月初，以便觀察學(xué)生跨文化交際能力在活動(dòng)前后的變化情況。體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)需求調(diào)查則于2018年12月活動(dòng)策劃前發(fā)放。兩項(xiàng)問卷皆采用英文編寫，以“回譯”方式進(jìn)行多輪檢查。

體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)需求調(diào)查問卷根據(jù)體驗(yàn)式教學(xué)活動(dòng)文獻(xiàn)和跨文化交際能力構(gòu)成要素相關(guān)文獻(xiàn)的理解自編，由四部分組成。第一部分為受試人員的人口統(tǒng)計(jì)信息;第二部分包括4個(gè)關(guān)于越南交換生漢語掌握情況的題目;第三部分包含6個(gè)關(guān)于中國文化了解情況的題目;采用部分共6個(gè)題目，是關(guān)于越南交換生對(duì)活動(dòng)的組織方式、實(shí)施地點(diǎn)、活動(dòng)頻率等的需求（見表1）。

跨文化意識(shí)調(diào)查問卷主要采用Chen和Starosta（2003）開發(fā)的跨文化敏感度量表，除因?qū)嶋H情況對(duì)部分題目的語言表述做了輕微調(diào)整外，還分別在前后測中各自增加了一個(gè)有關(guān)跨文化交際能力構(gòu)成要素和體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)建議的開放性問題?？缥幕舾卸攘勘斫?jīng)由Chen和Starosta多次測量研發(fā)而成，并在多個(gè)國家的測試中顯示出良好的效度和信度，因此具有相當(dāng)?shù)男Ф群托哦缺ＷC。問卷由24個(gè)題目構(gòu)成，測量了跨文化意識(shí)的5個(gè)重要維度，即互動(dòng)投入（7個(gè)）、尊重文化差異（6個(gè)）、互動(dòng)信心（5個(gè)）、互動(dòng)享受（3個(gè)）和互動(dòng)專注（3個(gè)）。

四、研究結(jié)果與討論

（一）體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)策劃需求

問卷漢語學(xué)習(xí)情況部分調(diào)查結(jié)果顯示，54.84%的越南交換生學(xué)習(xí)漢語的首要目的是達(dá)到所在越南高校的漢語課程要求，同時(shí)93.55%的交換生認(rèn)為自己難以流利地使用中文進(jìn)行交流，需要借助肢體語言或英語達(dá)到溝通的目的。中國文化掌握情況部分的調(diào)查結(jié)果顯示，交換生對(duì)中國歷史、地理、風(fēng)俗習(xí)慣、政治經(jīng)濟(jì)等各項(xiàng)了解均不多，其中65.4%的學(xué)生希望通過活動(dòng)增進(jìn)對(duì)中國風(fēng)俗習(xí)慣的了解。體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)實(shí)施需求部分的調(diào)查結(jié)果顯示，46.2%的交換生希望在課堂上與中國學(xué)生一起以活動(dòng)的方式提高跨文化交際能力;80.8%的交換生愿意參與此類活動(dòng)。

根據(jù)上述調(diào)查結(jié)果，項(xiàng)目組在本次體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的策劃中考慮到以下幾個(gè)問題。首先，活動(dòng)應(yīng)滿足交換生的語言學(xué)業(yè)需求，以較正式的課堂模式開展，在文化學(xué)習(xí)過程中側(cè)重語言實(shí)踐的策劃。其次，活動(dòng)主題應(yīng)側(cè)重中國文化習(xí)俗，圍繞傳統(tǒng)節(jié)日、追星文化、飲食文化等越南交換生感興趣的主題開展。最后，每次活動(dòng)均應(yīng)邀請(qǐng)與越南交換生同等數(shù)量的中國學(xué)生參加，以中國文化理解為主，以中越雙方學(xué)生的意義協(xié)商互動(dòng)為主要實(shí)踐方式。活動(dòng)步驟如下：1、活動(dòng)導(dǎo)入，主持人通過播放相關(guān)主題的圖片、視頻等素材使交換生對(duì)每次活動(dòng)主題有一定的了解;2、文化體驗(yàn)，越南學(xué)生在中方學(xué)生的幫助下親自體驗(yàn)該項(xiàng)中國文化習(xí)俗（比如在春節(jié)民俗體驗(yàn)活動(dòng)中，越南學(xué)生可以親自動(dòng)手寫春聯(lián)、包餃子等）;3、體驗(yàn)分享，越南交換生分享自己的活動(dòng)收獲與感悟。此外，每三次主題活動(dòng)完成后，進(jìn)行一次相關(guān)文化知識(shí)的回顧和問答活動(dòng)，以檢驗(yàn)交換生的文化學(xué)習(xí)成效。

（二）體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)對(duì)交換生跨文化交際能力發(fā)展的影響

項(xiàng)目組利用SPSS18.0對(duì)交換生活動(dòng)前后跨文化意識(shí)問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行配對(duì)樣本T檢驗(yàn)。均值數(shù)據(jù)顯示，體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)后，交換生在跨文化意識(shí)及各項(xiàng)維度上均有微弱的正向變化（表2）。

表2數(shù)據(jù)顯示，參與體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)前后，越南交換生的跨文化意識(shí)總體水平變化不大（活動(dòng)前Mean=3.68，活動(dòng)后Mean=3.77），其他五項(xiàng)維度的變化較小，但活動(dòng)前后各項(xiàng)維度的均值分布呈現(xiàn)出較高的相似性。除“尊重文化差異”（活動(dòng)前Mean=4.10;活動(dòng)后Mean=4.30）一項(xiàng)外，越南交換生的跨文化意識(shí)總體水平及其他四個(gè)互動(dòng)維度的均值均不太高（活動(dòng)前3.22-3.88;活動(dòng)后3.47-3.91），在“互動(dòng)信心”（活動(dòng)前Mean=3.22;活動(dòng)后Mean=3.47）和“互動(dòng)專注”（活動(dòng)前Mean=3.32;活動(dòng)后Mean=3.65）上尤為薄弱，說明越南交換生的跨文化意識(shí)總體發(fā)展?fàn)顟B(tài)一般，在教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)中應(yīng)特別注意交際互動(dòng)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，以增強(qiáng)他們在互動(dòng)中的投入度、專注度、信心度和享受度，推動(dòng)跨文化意識(shí)及交際能力發(fā)展。這與項(xiàng)目初始提出的活動(dòng)應(yīng)盡量從真實(shí)交際情境中的文化意義協(xié)商角度進(jìn)行策劃的考量是一致的。此外，從活動(dòng)前后數(shù)據(jù)變化看，“互動(dòng)享受”維度的均值變化尤為微弱（活動(dòng)前Mean=3.88;活動(dòng)后Mean=3.91），幾乎可以忽略不計(jì)，說明本次體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的策劃與交換生的活動(dòng)需求存在一定的距離，未能使交換生充分感受到學(xué)習(xí)的愉悅，仍需進(jìn)一步改進(jìn)?？傮w而言，體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)對(duì)交換生的跨文化交際能力發(fā)展是具有正向促進(jìn)作用的。

五、研究啟示

本研究基于體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)的設(shè)計(jì)理念，以廣西科技大學(xué)越南交換生為研究對(duì)象，在對(duì)他們的跨文化交際能力培養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)查的基礎(chǔ)上，策劃并實(shí)施了兩個(gè)月的體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)，通過活動(dòng)前后兩次跨文化意識(shí)調(diào)查問卷數(shù)據(jù)分析及活動(dòng)觀察記錄發(fā)現(xiàn)，體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)對(duì)交換生跨文化交際能力發(fā)展具有正向促進(jìn)作用，為使活動(dòng)更富成效性，今后活動(dòng)在策劃和實(shí)施中應(yīng)更注意以下問題。

首先，活動(dòng)模式應(yīng)注重中外雙方學(xué)生意義協(xié)商的引導(dǎo)，增強(qiáng)交際性與互動(dòng)性?；顒?dòng)應(yīng)以中國文化的理解為主線，以漢語為意義協(xié)商的實(shí)施方式，注意活動(dòng)組織者在活動(dòng)中身份、角色的轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)中外雙方學(xué)生自主交流，幫助交換生在意義協(xié)商中進(jìn)行跨文化交際能力構(gòu)建。在活動(dòng)實(shí)施過程中，組織者和中方學(xué)生應(yīng)注意活動(dòng)節(jié)奏的把握和語言表達(dá)的簡潔性及語速的適當(dāng)控制。尤其在文化導(dǎo)入部分，組織者可將單向的文化內(nèi)容性灌輸轉(zhuǎn)化為雙向的意義協(xié)商，比如可通過注意交換生對(duì)文化介紹的反應(yīng)情況，抓住真實(shí)交際中的信息差，及時(shí)引導(dǎo)交換生通過向中方學(xué)生提問等方式弄清楚介紹的文化內(nèi)容，將語言實(shí)踐與文化學(xué)習(xí)更密切地結(jié)合起來。

其次，活動(dòng)內(nèi)容應(yīng)重點(diǎn)選擇與交換生實(shí)際學(xué)習(xí)生活密切相關(guān)的內(nèi)容，增強(qiáng)即時(shí)性與趣味性。雖然需求調(diào)查發(fā)現(xiàn)交換生最想了解的是中國文化習(xí)俗，但文化習(xí)俗是個(gè)龐大的體系，對(duì)于來華學(xué)習(xí)時(shí)間有限的交換生而言，要在短期內(nèi)提高跨文化適應(yīng)能力和交際能力，活動(dòng)內(nèi)容的策劃應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注與交換生生活適應(yīng)與學(xué)業(yè)適應(yīng)相關(guān)的文化習(xí)俗。比如通過活動(dòng)策劃幫助交換生了解所在省市的特色民族文化、交友方式，所在高校的上課模式、考試機(jī)制等，使交換生感受到活動(dòng)的即時(shí)功效性與趣味性，否則離現(xiàn)實(shí)生活過遠(yuǎn)會(huì)減弱他們的參與興趣。

最后，活動(dòng)設(shè)計(jì)應(yīng)與交換生的語言及文化課程緊密結(jié)合、相互補(bǔ)充，從而更具系統(tǒng)性、完整性?？缥幕浑H能力發(fā)展是一個(gè)長期進(jìn)程，雖然體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)有助于交換生跨文化交際能力的正向發(fā)展，但零散的幾次活動(dòng)促進(jìn)效果并不理想，因此，只有將體驗(yàn)性的實(shí)踐活動(dòng)與相關(guān)課程有機(jī)結(jié)合，互為補(bǔ)充，互為促進(jìn)，才能使體驗(yàn)式文化互動(dòng)活動(dòng)發(fā)揮最大功效。

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基金項(xiàng)目：2018年廣西大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目“基于CBI模式下跨文化交際思辨能力的培養(yǎng)與實(shí)踐——以與越南交換生‘社會(huì)熱點(diǎn)討論為例”（項(xiàng)目編號(hào)201810594240）。