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      吃早餐未必有助減肥

      2019-12-10 10:12:31
      食品與生活 2019年10期
      關(guān)鍵詞:人造肉有助指甲

      澳大利亞莫納什大學(xué)研究人員在分析了美國(guó)、英國(guó)等高收入國(guó)家過(guò)去28 年間13 項(xiàng)臨床試驗(yàn)結(jié)果后,得出“吃早餐未必有助減肥”的結(jié)論。這些試驗(yàn)的受試者為超重和各種體型者。

      研究顯示,如果鼓勵(lì)人們吃早餐,他們一天之中其余時(shí)間仍然會(huì)攝入超出人體必需熱量的食物。減肥的關(guān)鍵在于控制攝入的熱量,習(xí)慣吃早餐的人沒(méi)有必要因此放棄早餐,而超重人群吃早餐時(shí)應(yīng)留意攝入了多少熱量,平衡其他幾餐的熱量攝入。

      人造肉首次在國(guó)際空間站培育成功

      美國(guó)《新聞周刊》網(wǎng)站報(bào)道,一家以色列初創(chuàng)公司與俄羅斯宇航員攜手,成功在太空中培育出人造肉。

      在這個(gè)概念驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)中,“亞力夫農(nóng)場(chǎng)”公司設(shè)計(jì)了一種方法,模仿母牛體內(nèi)的組織再生過(guò)程。先在地球上將母牛的細(xì)胞收集起來(lái),然后將它們發(fā)射到國(guó)際空間站。在國(guó)際空間站執(zhí)勤的俄羅斯宇航員隨后在微重力條件下使用3D生物打印機(jī),?利用細(xì)胞制造出了小規(guī)模肌肉組織。

      日本雕刻師化果蔬為藝術(shù)品?

      來(lái)自日本神戶(hù)的岸本竹弘10 年來(lái)一直在學(xué)習(xí)泰國(guó)水果雕刻藝術(shù),并且能夠?qū)O其錯(cuò)綜復(fù)雜的圖案雕刻到水果和蔬菜的柔軟果肉中。

      無(wú)論是牛油果、西瓜還是葡萄,在他手中都能轉(zhuǎn)化為令人驚嘆的藝術(shù)品。

      食鹽還可預(yù)防指甲斷裂

      有些人天生指甲脆弱,?有些人因?yàn)槌W雒兰锥鴮?dǎo)致指甲易斷裂,這些都是指甲營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)。

      在一碗溫水中加入半勺細(xì)鹽,?攪拌溶化后,?將手放進(jìn)去浸泡5 分鐘,堅(jiān)持1 周,指甲易斷裂的情況就會(huì)有所改善。

      “做飯課” 把求知的樂(lè)趣帶入課堂

      最近,浙江工商大學(xué)的“做飯課”火了,中秋節(jié)做月餅,吃完還可以打包……這門(mén)課程迅速成為該校學(xué)子“今日份快樂(lè)”的源泉,把求知的樂(lè)趣帶入課堂。趣味十足的課程與人們傳統(tǒng)印象中大學(xué)教育的嚴(yán)肅、枯燥相去甚遠(yuǎn),甚至有學(xué)生搖號(hào)一年才選上這門(mén)課程。

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