倒出來的銀鏡

摘 要：銀鏡反應(yīng)實驗是高中階段化學(xué)教材中的一個重要實驗，教學(xué)中，按照教材中的實驗操作進(jìn)行課堂演示實驗和學(xué)生分組實驗效果均不理想，故而進(jìn)行該實驗的改進(jìn)，使其不需要水浴加熱也能在較短時間內(nèi)制得銀鏡。

關(guān)鍵詞：銀鏡反應(yīng);傾倒制鏡

乙醛等醛類物質(zhì)以及一些含有醛基的有機(jī)化合物（如甲酸，甲酸酯等）具有還原性，能被弱氧化劑銀氨溶液氧化成羧酸。同時，銀氨配合物中的銀離子被還原析出單質(zhì)銀，從而能夠在潔凈的玻璃容器內(nèi)壁上形成一層光亮的銀鏡，所以，這一反應(yīng)被稱為銀鏡反應(yīng)。

1 改進(jìn)的緣由

在實際教學(xué)中，按照教材進(jìn)行銀鏡反應(yīng)演示實驗和學(xué)生分組實驗的過程中發(fā)現(xiàn)實驗效果并不理想，主要存在以下問題：1）成功率低，學(xué)生分組實驗中僅30%左右學(xué)生實驗獲得成功;2）水浴加熱等待時間較長，學(xué)生在等待的過程中逐漸失去了對該實驗的興趣。而銀鏡反應(yīng)是檢驗醛基的重要反應(yīng)，在高中階段化學(xué)教材中檢驗醛和葡萄糖的性質(zhì)之一都是銀鏡反應(yīng)，所以，銀鏡反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)實驗中的重要性不言而喻。同時，筆者所教班級的學(xué)生基礎(chǔ)較為薄弱，開始有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)之后，有些同學(xué)沒有掌握正確的學(xué)習(xí)方法，導(dǎo)致有機(jī)學(xué)習(xí)十分的被動和吃力。銀鏡反應(yīng)這一實驗貼近學(xué)生的生活實際，如讓學(xué)生在這一實驗中獲得成功，可以讓學(xué)生深刻體會官能團(tuán)決定有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)的重要原理。此外，實驗的成功也容易激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。故而筆者決定對該實驗進(jìn)行改進(jìn)。

2 銀鏡反應(yīng)的實驗改進(jìn)

在查閱資料的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)對銀鏡反應(yīng)的實驗改進(jìn)方法很多，但是考慮到學(xué)生分組實驗儀器的準(zhǔn)備工作、實驗操作的難易、出現(xiàn)銀鏡時間、實驗成功率、趣味性、生活性等因素，經(jīng)過筆者多次實驗，確定如下改進(jìn)方法：

1）準(zhǔn)備工作。取玻璃片一塊，先用自來水沖洗，然后用洗滌液認(rèn)真刷洗，再用自來水沖洗，最后用蒸餾水潤洗干凈。洗干凈的玻璃片可以放置自然干燥或者用吹風(fēng)機(jī)吹干。干燥后的玻璃片用透明膠帶沿側(cè)面粘裹一圈，使膠帶高于玻璃表面5mm左右，形成嚴(yán)密圍欄。

2）配制溶液。取一支潔凈的試管（或者潔凈的小燒杯），加入2%硝酸銀溶液10ml，再滴加1mol/L的氫氧化鈉溶液1ml，立刻產(chǎn)生棕褐色沉淀，再逐滴滴加2%的稀氨水至沉淀溶解到還略微渾濁，最后滴加乙醛溶液3-5滴。

3）傾倒制鏡。將配置好的溶液快速振蕩均勻，迅速倒入平置的準(zhǔn)備好的玻璃片上，讓配置好的溶液在玻璃片表面形成約3mm厚的液面，等待5分鐘左右就會形成光亮的銀鏡。

3 改進(jìn)后試驗操作的幾點注意事項

1）儀器清潔是銀鏡實驗成功至關(guān)重要的因素，在該實驗中所用的玻璃片和試管一定要認(rèn)真洗凈，實驗室中若不用洗滌劑的話也可以用氫氧化鈉溶液和稀硝酸溶液洗滌，玻璃片經(jīng)蒸餾水潤洗后一定不能用手觸摸洗凈的玻璃片表面。

2）在用透明膠帶粘裹玻璃片側(cè)面的時候要注意將膠帶纏穩(wěn)裹牢，纏好后再玻璃片底部和側(cè)邊再壓一下，不然會因為漏液而造成實驗失敗。

3）若量筒不夠，可大概按照硝酸銀溶液和氫氧化鈉溶液體積比為10：1的進(jìn)行溶液配制也能獲得成功。

4）滴加稀氨水的時候，剛開始可以快一些，一次滴加2-3滴，但隨著沉淀的逐漸消失，稀氨水要改為逐滴滴加，注意邊滴加邊振蕩，至沉淀溶解到還略微渾濁為止，不必等到沉淀完全溶解，以防稀氨水滴加過量。

5）若是在實驗過程中發(fā)現(xiàn)析出細(xì)密的黑色固體顆粒，不是實驗失敗了，不要晃動裝置，耐心多等些時間，會有光亮銀鏡出現(xiàn)的。

4 實驗改進(jìn)后的反思及總結(jié)

改進(jìn)后的實驗與教材實驗相比，具有以下優(yōu)點：無需加熱，節(jié)約能源;形成銀鏡速率快，成功率高;改試管中制鏡為玻璃片上進(jìn)行，可以得到一面小鏡子，貼近生活實際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

但是，改進(jìn)后的實驗還是存在因膠帶纏裹不嚴(yán)密漏液的現(xiàn)象，還有配制相同的銀鏡反應(yīng)溶液，傾倒一部分在玻璃片上，一部分留在試管中，同等條件下會發(fā)現(xiàn)試管中形成的銀鏡更致密和光亮。這些問題還需要進(jìn)行探索和分析，讓改進(jìn)實驗更加完善。

參考文獻(xiàn)

[1]陳銀鳳，吳文中.澄清銀鏡實驗中的幾個常見的教學(xué)疑點[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2018（09）.

[2]高誼，陳志高.乙醛銀鏡反應(yīng)實驗的改進(jìn)[J].實驗教學(xué)研究，2017（09）.

[3]劉懷樂，杜文敏.談?wù)勩y鏡反應(yīng)中的幾個問題[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2019（03）.

[4]劉玉榮，史鵬園，張子聰.傾倒出來的銀鏡[J].化學(xué)教育（中英文），2018（01）.

[5]李耀軍.銀鏡反應(yīng)實驗的創(chuàng)新設(shè)計[J].教學(xué)儀器預(yù)實驗，2014（06）.

作者簡介

曹紅艷（1985-），女，四川宜賓，碩士研究生，四川省米易中學(xué)校。