王藏月

摘 要 近年來，隨著我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)得到了不斷的創(chuàng)新與優(yōu)化，尤其在綠色優(yōu)質(zhì)水稻種植與病蟲害防治方面取得了十足的進(jìn)步。我國是人口大國，水稻是人們的主要糧食作物，水稻的種植面積與產(chǎn)量逐年增多，隨之而來的水稻病蟲害問題也日益嚴(yán)重?；诖?，介紹幾種應(yīng)用比較廣泛并且取得良好成效的水稻病蟲害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 綠色優(yōu)質(zhì)水稻;病蟲害防治;現(xiàn)狀;防治技術(shù)

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.24.003

隨著生活水平的不斷提高，人們逐漸開始重視飲食健康、生態(tài)農(nóng)業(yè)等問題，而上海市崇明區(qū)作為我國第一批國家農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展試驗(yàn)示范區(qū)、國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，為了滿足崇明世界級(jí)生態(tài)島建設(shè)以及都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，需要在全區(qū)域范圍內(nèi)進(jìn)行推廣水稻綠色防控技術(shù)，積極應(yīng)用綠色無公害的優(yōu)質(zhì)水稻病蟲害防治技術(shù)，對(duì)綠色優(yōu)質(zhì)水稻的種植進(jìn)行全面的控制，提高水稻種植的整體產(chǎn)量與質(zhì)量，為崇明地區(qū)的綠色優(yōu)質(zhì)水稻種植提供基本的病蟲害防治技術(shù)保障。

1 水稻病蟲害的分類

水稻的生長主要經(jīng)歷種子期、秧田期、分蘗期以及抽穗期4個(gè)時(shí)期。水稻在生長的不同時(shí)期會(huì)遇到不同的病蟲害問題，如種子期的惡苗病、稻瘟病、白葉枯病等，秧田期的立枯病、細(xì)條病、灰飛虱等，分蘗期的稻瘟病、紋枯病、螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟等，抽穗期的螟蟲、穗枯病、稻稈腐病等。上海市崇明地區(qū)主要的病蟲害有稻縱卷葉螟、紋枯病、稻飛虱、稻瘟病[1]。

2 我國水稻病蟲害防治技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀分析

我國現(xiàn)階段應(yīng)用比較廣泛的水稻病蟲害防治技術(shù)主要包括生物技術(shù)、物理技術(shù)、化學(xué)技術(shù)，這三大技術(shù)對(duì)一般的水稻病蟲害防治可以起到明顯的效果。我國長期以來在水稻病蟲害防治問題上都下足了功夫，一直在致力于創(chuàng)新和優(yōu)化現(xiàn)有的水稻病蟲害防治技術(shù)。我國針對(duì)水稻病蟲害防治采用比較多的方法是化學(xué)農(nóng)藥，而化學(xué)農(nóng)藥對(duì)周邊環(huán)境與生態(tài)會(huì)造成比較嚴(yán)重的破壞，雖然隨著時(shí)間的推移，科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，在水稻病蟲害防治技術(shù)的應(yīng)用上取得了較大的進(jìn)步，但化學(xué)農(nóng)藥的殘留依然會(huì)對(duì)農(nóng)田的環(huán)境、周圍的生態(tài)環(huán)境以及水稻的品質(zhì)造成一定影響，而且這種影響是難以在短時(shí)間內(nèi)自然恢復(fù)的，十分不利于綠色優(yōu)質(zhì)水稻的長期種植[2]。

為了有效解決綠色優(yōu)質(zhì)水稻的病蟲害防治問題，我國水稻種植領(lǐng)域的相關(guān)專家經(jīng)過多年的研究與試驗(yàn)，對(duì)國內(nèi)水稻多發(fā)的病蟲害問題進(jìn)行了全面、細(xì)致的分析，找到其問題所在，并有針對(duì)性地提出了一系列的有效應(yīng)對(duì)措施，并且從中積累經(jīng)驗(yàn)、獲得啟發(fā)，最終得出了綠色優(yōu)質(zhì)水稻病蟲害防治的有效技術(shù)，既能降低化學(xué)農(nóng)藥對(duì)農(nóng)田以及生態(tài)的破壞程度，又能有效地對(duì)水稻病蟲害進(jìn)行防治。例如，上海市崇明地區(qū)通過多年的研究，并對(duì)水稻病蟲害防治技術(shù)不斷進(jìn)行改進(jìn)與創(chuàng)新，現(xiàn)階段應(yīng)用比較廣泛的防治技術(shù)主要有黃板法、性誘劑法、生物農(nóng)藥法等。除此之外，在我國的其他地區(qū)，根據(jù)不同的病蟲害類型形成了多種防治技術(shù)聯(lián)合使用的防治措施，如利用植物源農(nóng)藥、利用誘殺法進(jìn)行殺蟲;利用滅蟲燈或者藥劑法防治病蟲害等[3]。

3 綠色優(yōu)質(zhì)水稻病蟲害防治技術(shù)探討

3.1 植物源農(nóng)藥防治技術(shù)

植物源農(nóng)藥又稱植物性農(nóng)藥，是利用植物資源研發(fā)的一種新型農(nóng)藥，其中包含著大量從植物中提取的活性成分，以及相應(yīng)的化合物和衍生物，主要包括植物毒素、內(nèi)源激素、植物源昆蟲激素、拒食劑以及引誘劑等。植物源農(nóng)藥作為生物農(nóng)藥的一種，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中起到十分重要的作用，植物源農(nóng)藥來源于自然界中的植物，能夠自行降解，對(duì)農(nóng)田與周邊的生態(tài)環(huán)境不會(huì)造成污染，也不會(huì)引起人體的中毒，對(duì)人類和牲畜幾乎沒有危害，而且其應(yīng)用于農(nóng)作物上具有低毒、低殘留等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，并且植物害蟲很難產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，所以，植物源農(nóng)藥能夠保持水稻的高品質(zhì)與綠色無公害，植物源農(nóng)藥在未來的農(nóng)產(chǎn)品種植中具有廣闊的發(fā)展空間以及應(yīng)用市場(chǎng)[4]。

例如，水稻象甲是水稻生長過程中比較常見的一種蟲害，其幼蟲主要寄生在水稻的根莖部位，會(huì)長期為害水稻根莖，導(dǎo)致水稻株變黃，蟲害嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水稻整株枯死;水稻象甲的成蟲會(huì)咬食水稻幼苗鄰近水面的心葉，待心葉長成后會(huì)出現(xiàn)一排排橫向的小孔，遇到大風(fēng)天氣會(huì)被折斷漂浮在水面上。針對(duì)水稻象甲蟲害，就可以應(yīng)用植物源農(nóng)藥防治技術(shù)，對(duì)其進(jìn)行有效、徹底的防治?？鄥A是一種水稻病蟲害防治效果特別好的植物源農(nóng)藥，其具備較好的天然性，在應(yīng)用過程中不會(huì)對(duì)稻田、水體以及周邊的土壤造成影響，而且不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)藥殘留的問題。在實(shí)際使用過程中一般情況下會(huì)在可溶性液體藥劑中添加1%的苦參堿，在水稻象甲蟲還未成熟之前對(duì)其進(jìn)行全面的滅殺，也就是每年的5月底到6月初，通過農(nóng)藥噴霧的方式將藥劑均勻地噴灑在水稻的心葉上，對(duì)其進(jìn)行有效的保護(hù)。藥劑的噴灑要每7天進(jìn)行一次，藥劑的用量為670 g·m-2左右，該方法防治過的水稻，其病蟲害防治效率可以達(dá)到90%以上，能夠起到良好的病蟲害防治效果[5]。

3.2 誘殺法防治技術(shù)

在綠色優(yōu)質(zhì)水稻的種植中，誘殺法防治技術(shù)是一種無公害、無污染、效果良好的病蟲害防治技術(shù)，其實(shí)際應(yīng)用方法就是將酒精、自來水、糖、醋按照1∶2∶3∶4的比例充分混合，然后將事前調(diào)配好的害蟲誘導(dǎo)劑添加到誘殺盒內(nèi)，最后將誘殺盒放在木制三角架上，固定在水稻稻田周邊的水渠旁邊，利用氣味吸引水稻害蟲過來對(duì)其進(jìn)行誘殺。誘殺法在應(yīng)用過程中要以10 d為一個(gè)周期，誘殺盒的布置要保證每130 m2范圍內(nèi)布置一個(gè)，布置時(shí)間一般在每年的6月下旬到8月下旬。尤其對(duì)于一些雨水較多的區(qū)域，雨后的空氣和土壤都比較潮濕，容易滋生一些蠅類害蟲，在這樣的環(huán)境下就特別適用誘殺法對(duì)其進(jìn)行捕殺。水稻種植戶可以制作一些簡(jiǎn)單的誘殺盒，合理地分布在稻田內(nèi)，并利用蟲類的趨光性和趨化性等特點(diǎn)，在誘殺盒上設(shè)置光源，吸引害蟲到來的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行捕殺。誘殺法操作過程簡(jiǎn)單、成本低，而且無污染，能夠減少農(nóng)藥對(duì)水稻以及生態(tài)環(huán)境的破壞，還能夠有效提高水稻的種植質(zhì)量，保證水稻的最終產(chǎn)量，是一種比較簡(jiǎn)便而且實(shí)用的水稻蟲害防治技術(shù)[6]。

3.3 滅蟲燈防治技術(shù)

水稻生長過程中出現(xiàn)的大多數(shù)蟲害，都具有比較明顯的趨光性，在誘殺盒內(nèi)設(shè)置光源也是利用了蟲害的趨光性。除了誘殺法以外，水稻種植戶還可以通過滅蟲燈對(duì)水稻蟲害進(jìn)行集中滅殺。滅蟲燈防治技術(shù)屬于物理防治技術(shù)，該技術(shù)在使用過程中可以減少或者避免使用化學(xué)農(nóng)藥。滅蟲燈技術(shù)一般需要在水稻插秧工作完成以后或者在插秧過程中，提前安置在稻田之中，安置位置一般要選擇蟲害密集處，這樣才能在夜晚充分利用蟲害的趨光性吸引害蟲到來，對(duì)其進(jìn)行集中滅殺。尤其是在每年的5月下半月，水稻稻田中都會(huì)出現(xiàn)二化螟等蟲害，其是跨越冬季而成長起來的一種害蟲，對(duì)于二化螟的消滅一般都會(huì)使用滅蟲燈，利用二化螟的趨光性在夜晚對(duì)其進(jìn)行集中消滅。除了二化螟以外，花大姐、夜蛾、小菜蛾等一些趨光性明顯的水稻蟲害，都可以利用滅蟲燈技術(shù)對(duì)其進(jìn)行有效的滅殺[7]。

3.4 藥劑防治技術(shù)

對(duì)于水稻成長過程中出現(xiàn)的病害問題，一般采用的防治技術(shù)是以加強(qiáng)肥水管理為主，并針對(duì)不同的病害類型使用相應(yīng)的防治藥劑，在水稻的不同生長時(shí)期對(duì)其進(jìn)行噴藥處理，對(duì)于已經(jīng)發(fā)生病害的稻田，要及時(shí)使用有效的藥劑對(duì)其進(jìn)行治療，例如稻紋枯病，要在其病株率達(dá)到3%～4%時(shí)對(duì)其進(jìn)行噴藥處理，藥液要采用潑澆法噴灑在稻株的中下部，如果使用的藥劑為井岡霉素時(shí)，噴灑時(shí)間最好在雨后的晴天里，將5%的井岡霉素水劑100～150 mL兌水100 kg噴霧進(jìn)行施藥。除此之外，在種植水稻前要選擇抗病品種，并時(shí)刻防止稻田淹水，并對(duì)傳播毒素的介體昆蟲進(jìn)行防治，從根源上和病害傳播途徑上對(duì)其進(jìn)行綜合、全面的防治，以此來保證水稻的正常生長。

4 結(jié)語

為了保證水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，減少水稻的病蟲害，在水稻種植過程中要充分重視水稻病蟲害的防治工作，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，結(jié)合以往的水稻種植經(jīng)驗(yàn)，不斷創(chuàng)新與改進(jìn)水稻病蟲害防治技術(shù)，從而推動(dòng)我國水稻種植產(chǎn)業(yè)的快速進(jìn)步與穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[3] 丁一，蔣鴻燕.無公害優(yōu)質(zhì)水稻病蟲害防治技術(shù)研究[J].農(nóng)家參謀，2019（15）：41.

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[5] 馮梓成.水稻種植技術(shù)及病蟲害防治措施[J].鄉(xiāng)村科技，2019（18）：94-95.

[6] 祖英治.水稻病蟲害防治中存在的問題及對(duì)策研究[J].農(nóng)家參謀，2019（17）：50.

[7] 章曉霞.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的栽培技術(shù)及病蟲害防治[J].農(nóng)家參謀，2019（14）：102.

（責(zé)任編輯：劉昀）