張曉霞
在2011年后半年羊的市場行情突飛猛進的刺激下,很多地方羊的飼養(yǎng)量快速發(fā)展,筆者所在區(qū)域也是自2012年開始400只以上羊場如雨后春筍般出現(xiàn),直到規(guī)?;B(yǎng)羊發(fā)展日益壯大的今天,專家學者對此給予的研究和探討日益成熟,專業(yè)化養(yǎng)殖場戶養(yǎng)殖經(jīng)驗和技術日趨完善。然而,在鄉(xiāng)村很多家庭,依然保持著很多家庭院落散養(yǎng)羊的習慣,除了由于生活條件所迫,有的是因為羊比較溫順、投資較小、容易管理而進行的養(yǎng)殖,還有的人由于國家扶貧政策的推動,有些地方政府購買“扶貧羊”發(fā)放到貧困戶中進行養(yǎng)殖增收。在這方面,由于是家庭散養(yǎng),甚至是沒有任何養(yǎng)殖經(jīng)驗的老弱病殘人員,所以大家對養(yǎng)殖技術不刻意追求,在疾病防治方面更是欠缺,針對這樣的情況,筆者在工作中接觸了大量的家庭散養(yǎng)戶,對他們的訴求進行整理并歸納,以饗讀者,有不到之處,請大家積極反饋。
一、當前養(yǎng)殖技術方面問題
目前家庭散養(yǎng)模式基本都是露天或簡易的小棚戶飼養(yǎng),地面潮濕,衛(wèi)生條件很差。飼喂的食糧多為簡單的草面、麩皮、玉米配合而成或者從市場上購買的簡單飼料,雖然大家對養(yǎng)殖技術不刻意追求,但還是有很多人對錯誤的養(yǎng)殖方式不甚了解,以致很多人在人云亦云中用錯誤的方式進行飼養(yǎng)。比如羊的生存環(huán)境,很多是相當惡劣,即導致羊容易生病,同時由于人畜共患病--布魯氏桿菌病的原因,還難以保證生產過程中飼養(yǎng)人員的人身安全。
二、當前疫病防治方面問題
由于很多人以為散養(yǎng)羊基本不容易生病,所以在疫病防控方面基本空白,對羊的疫病防疫更是無從談起。筆者就曾見到很多家庭散養(yǎng)羊出現(xiàn)流產或者產死胎,流產母羊并未表現(xiàn)精神萎靡等不正常的臨床癥狀,但由于飼養(yǎng)人員不了解流產分泌物的危害,自身不加任何防護進行人工接產,甚至有的人員因此而感染布魯氏桿菌病。
三、針對當前家庭散養(yǎng)羊養(yǎng)殖方式和技術欠缺,筆者在養(yǎng)殖技術宣傳和科普下鄉(xiāng)活動中經(jīng)常提供這方面的技術資料和技術講解
1、家庭散養(yǎng)棚舍的搭建既要經(jīng)濟實惠又要科學
首先需要避風避雨,其次是羊休息區(qū)不要被陽光直射到,再就是公羊和母羊一定要分開飼養(yǎng),否則母羊容易被公羊頂?shù)綇亩鴮е聶C械性流產。
2、主要疫病的防治
①布魯氏桿菌病
本病是人畜共患傳染病,簡稱布病,動物方面羊、牛、豬、犬、鹿等都會感染,但對人類的危害主要是羊布魯氏桿菌病,山羊更加明顯。傳播途徑主要有呼吸道傳播、消化道傳播、接觸性傳播(破損黏膜更容易感染)。本病沒有季節(jié)性,羊感染本病后主要導致流產、產死胎、弱仔等,對母羊和成年羊沒有致死性,而且在沒有經(jīng)過任何藥物的治療的情況下就可以表面恢復,所以得不到很多飼養(yǎng)人員的重視。然而,人一旦感染,主要表現(xiàn)體溫升高到37-38℃,并且呈現(xiàn)波浪熱,四肢關節(jié)酸疼、乏力、容易出汗,同感冒癥狀特別相似,所以有很多人在發(fā)病初期在沒有確診的情況下都是按照感冒進行治療,但臨床癥狀反復嚴重,直至用藥后效果不佳。筆者所在區(qū)域就有一名男性在29歲時感染布魯氏桿菌病,在未經(jīng)過確診是布病的3年中,反復治療反復發(fā)病,經(jīng)歷了3年的煎熬,最終被省級人民醫(yī)院確診為布魯氏桿菌病感染,經(jīng)過精心正確的治療,基本病愈。所以針對從事養(yǎng)羊、屠宰羊只、販運羊只、羊只診療的人員,我縣定期免費開展布魯氏桿菌病排查活動,而且筆者也建議廣大羊肉愛好者一定要對羊肉進行高溫熟制后進食。
②羊痘
本病在每年的5-10月份是高發(fā)季節(jié),主要依靠蚊蟲叮咬傳播,死亡率較低,主要危害羊皮質量,導致羊皮質量下降甚至廢棄。本病初期臨床表現(xiàn)在羊無毛部位出現(xiàn)紅色米粒樣丘疹紅點,1-3天后紅點變大至綠豆粒大小,有的甚至有黃豆粒大小,后期結痂。針對本病筆者建議在每年5月份之前15天進行羊痘疫苗的接種,大多選擇尾部腹側皮下進行接種,蚊蟲嚴重地區(qū)可以在30天后二免。
③小反芻獸疫
本病自2014年在新疆、甘肅、內蒙、寧夏、安徽、重慶、吉林、江西、貴州、云南、陜西、山西、浙江、湖北、河南、江蘇、黑龍江省、湖南、廣西、廣東等地發(fā)病,給養(yǎng)羊業(yè)造成了很大的經(jīng)濟損失,2015年筆者所在區(qū)域緊急采購到小反芻獸疫疫苗,才避免了更大的損失。小反芻獸疫臨床表現(xiàn)三個典型癥狀“口炎”、“肺炎”、“腸炎”,很多發(fā)病羊三個癥狀都具備,部分羊具備其中兩個癥狀就基本可以懷疑為小反芻獸疫。本病沒有有效藥物可以治療,必須借助疫苗免疫,且小反芻獸疫疫苗目前為政府免費供應疫苗,且一次免疫抗體可以持續(xù)保護3年時間。但在養(yǎng)殖生產中要注意,如果羊群免疫了小反芻疫苗后又新購入了羊只,則考慮到新購羊只的危險性,建議1月以后二免小反芻疫苗,且新購羊只也要免疫,每次免疫1頭份。
在一線服務廣大養(yǎng)殖場戶的過程中,深刻感受到養(yǎng)殖場戶和貧困人員對養(yǎng)殖技術的強烈需求,很多人在科普活動或者下鄉(xiāng)技術宣傳活動中圍著技術人員就自身存在的技術困惑頻頻問詢,作為一名技術人員對此樂此不疲,并將新技術、新知識、實用的技術和材料向他們進行毫不保留的講解和發(fā)放,筆者在每年的類似活動中都能達到有效咨詢800人次以上,并跟很多樂于學習的養(yǎng)殖人員建立了長期聯(lián)系,就生產實踐中的問題和技術需求進行深入交流。
(作者單位:457400河南省南樂縣農業(yè)農村局)