體驗(yàn)式教學(xué)在倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的應(yīng)用
——以物品堆碼為例

□ 周曉杰

(遼寧軌道交通職業(yè)學(xué)院，遼寧 沈陽(yáng) 110023)

1 體驗(yàn)式教學(xué)的內(nèi)涵

體驗(yàn)式教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中為了達(dá)到既定的教學(xué)目的，從教學(xué)需要出發(fā)，引入、創(chuàng)造或創(chuàng)設(shè)與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng)的具體場(chǎng)景或氛圍，以引起學(xué)生的情感體驗(yàn)，幫助學(xué)生迅速而正確地理解教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)他們的心理機(jī)能全面和諧發(fā)展的一種教學(xué)方法。我們?cè)谶M(jìn)行實(shí)驗(yàn)與研究的過(guò)程中，覺(jué)得有必要深入探討這種教學(xué)方式的理論依據(jù)、功能和使用原則，以期對(duì)我們今后的課題研究提供理論支持。下面簡(jiǎn)要總結(jié)一下我們的研究成果，與同行相互商討、借鑒。

體驗(yàn)式教學(xué)的突出特點(diǎn)在于學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，以及課堂教學(xué)過(guò)程的寓教于樂(lè)。

1.1 主動(dòng)學(xué)習(xí)

傳統(tǒng)的課堂教師是教學(xué)的中心，學(xué)生只是被動(dòng)地學(xué)習(xí)。體驗(yàn)式教學(xué)則是以“行動(dòng)”為中心的一種學(xué)習(xí)方式，創(chuàng)建的是一種互動(dòng)的交往形式，它是集知識(shí)、實(shí)踐、反饋于一體的效力更持久的教學(xué)方式。教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)調(diào)師生的信息交流，以及師生的情感交流。促進(jìn)學(xué)生的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)，體驗(yàn)的本質(zhì)是實(shí)踐，讓學(xué)生回歸主體地位。因此使學(xué)生在親身經(jīng)歷和充分參與中，獲得個(gè)人的感悟和經(jīng)驗(yàn)。

體驗(yàn)式教學(xué)重視直接經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)調(diào)參與，把聽(tīng)-看-做思維與學(xué)習(xí)者的行動(dòng)結(jié)合在一起，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、創(chuàng)新能力。鼓勵(lì)學(xué)生自我解讀、自我理解，建構(gòu)知識(shí)、提升認(rèn)識(shí)、發(fā)展能力，通過(guò)教師創(chuàng)造實(shí)際或模擬情境，把對(duì)直接經(jīng)驗(yàn)的改造和發(fā)展作為學(xué)習(xí)的重要目的。

1.2 寓教于樂(lè)

教師力圖使知識(shí)的傳授過(guò)程像娛樂(lè)活動(dòng)一樣吸引人，把傳授的知識(shí)融入能激發(fā)學(xué)生興趣的教學(xué)方法中去。同時(shí)教師充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，把課堂變成由被動(dòng)學(xué)習(xí)到主動(dòng)掌握的舞臺(tái)?！绑w驗(yàn)式教學(xué)”為這方面的研究開(kāi)辟了一條新的思路。在這里“樂(lè)”的重心已有所偏移，即并非教師單方面制造的樂(lè)趣，而是學(xué)生主動(dòng)體會(huì)到的樂(lè)趣。學(xué)生學(xué)得快樂(lè)，這才是寓教于“樂(lè)”的真正實(shí)現(xiàn)和真實(shí)效果。

2 體驗(yàn)式教學(xué)在《物品堆碼》教學(xué)實(shí)踐中的應(yīng)用

《物品堆碼》一節(jié)要求學(xué)生做到熟知物品堆碼的主要方式及其適用范圍，精熟碼盤及組托技能，能夠規(guī)范地完成堆碼操作，完成組托實(shí)訓(xùn)。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神；基于人身和貨物的安全考慮，強(qiáng)化學(xué)生的社會(huì)責(zé)任心和工作責(zé)任心；培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。以云班課為移動(dòng)平臺(tái)開(kāi)展教學(xué)，提前準(zhǔn)備若干仿真貨品以及標(biāo)準(zhǔn)尺寸托盤。

在教學(xué)設(shè)計(jì)中將體驗(yàn)理念滲入教學(xué)全過(guò)程，課堂教學(xué)活動(dòng)中學(xué)生成為課堂的主角，從課前準(zhǔn)備、導(dǎo)入新課到教師精講、學(xué)生實(shí)訓(xùn)，細(xì)化到每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。

2.1 體驗(yàn)式教學(xué)在導(dǎo)入新課環(huán)節(jié)的應(yīng)用

在講授新課前，教師要求進(jìn)行小紙箱的堆砌，學(xué)生分組進(jìn)行操作。內(nèi)容如下：將桌上分好的小紙箱分別用不同的堆砌方式堆砌出來(lái)，使用的堆砌方式多、速度快的一組獲勝。堆砌結(jié)束后進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，強(qiáng)調(diào)目前已經(jīng)有畢業(yè)生和跟崗實(shí)習(xí)學(xué)生在中外運(yùn)物流和安吉聯(lián)合汽車物流從事這方面工作。學(xué)生分成8個(gè)小組，每組4～5人，以組為單位完成教師布置的任務(wù)。通過(guò)堆砌操作活躍課堂氣氛，學(xué)生在一個(gè)輕松的課堂氛圍中學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引入課堂。引起學(xué)生強(qiáng)烈的共鳴以及學(xué)習(xí)本節(jié)課知識(shí)的渴望，同時(shí)揭示學(xué)習(xí)目標(biāo)。

2.2 體驗(yàn)式教學(xué)在教學(xué)重點(diǎn)中的應(yīng)用

碼盤實(shí)訓(xùn)是該節(jié)課的重點(diǎn)，體驗(yàn)式實(shí)訓(xùn)通過(guò)四個(gè)步驟完成：

2.2.1 實(shí)訓(xùn)目的與任務(wù)

模擬真實(shí)的情境進(jìn)行堆碼操作，使學(xué)生熟練掌握重疊式、縱橫交錯(cuò)式碼垛和旋轉(zhuǎn)式等常用的托盤堆碼方式，提高學(xué)生動(dòng)手能力，強(qiáng)化學(xué)生的崗位意識(shí)。以小組為單位根據(jù)教師提供的紙箱進(jìn)行模擬商品堆碼。

2.2.2 實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備

任務(wù)情境一：現(xiàn)有12個(gè)紙箱，需要裝在托盤上運(yùn)送到某倉(cāng)儲(chǔ)公司儲(chǔ)存保管，規(guī)格為500mm×200mm×350mm。請(qǐng)分別用三種方法，將這批貨物裝在1200mm×1000mm的平托盤上。

任務(wù)情境二：現(xiàn)有12個(gè)紙箱，需要裝在托盤上運(yùn)送到某倉(cāng)儲(chǔ)公司儲(chǔ)存保管，規(guī)格為120mm×80mm×90mm。請(qǐng)分別用三種方法，將這批貨物裝在300mm×250mm的平托盤上。

(教具說(shuō)明：教具可以是學(xué)生在課前親手搜集或者制作的，用生活化的教具拉近學(xué)生與知識(shí)的距離，并激發(fā)學(xué)生深入學(xué)習(xí)本課知識(shí)的興趣。)

2.2.3 實(shí)訓(xùn)步驟

步驟一：教師說(shuō)明實(shí)訓(xùn)任務(wù)及相關(guān)規(guī)則。

步驟二：小組討論選擇最合適的堆碼方法完成對(duì)兩種紙箱的模擬堆碼實(shí)訓(xùn)。

步驟三：各小組依次派出代表說(shuō)出所用堆碼方式的名稱及為什么使用這種堆碼方式，教師使用紙箱進(jìn)行直觀教學(xué)，讓學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)每種堆碼方法分別適用于怎樣的商品。

步驟四：教師點(diǎn)評(píng)學(xué)生表現(xiàn)情況，表?yè)P(yáng)操作優(yōu)秀的小組。

2.2.4 實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)

①堆碼操作限定時(shí)間為5分鐘，教師在學(xué)生操作的過(guò)程中巡回觀察，但不能提示學(xué)生，讓學(xué)生自由發(fā)揮。

②同一種產(chǎn)品可能有幾種堆碼方式，只要合理即可。

③鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)言，以鍛煉學(xué)生的膽量及口語(yǔ)表達(dá)能力。

教師對(duì)每個(gè)組進(jìn)行指導(dǎo)，及時(shí)對(duì)操作有誤的地方進(jìn)行正確的指導(dǎo)。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生動(dòng)手操作領(lǐng)悟其中的知識(shí)點(diǎn)，熟練進(jìn)行物品的組托。講求團(tuán)隊(duì)合作，強(qiáng)化安全操作意識(shí)，提高學(xué)生動(dòng)手能力，強(qiáng)化學(xué)生的意識(shí)。

2.3 體驗(yàn)式教學(xué)在教學(xué)難點(diǎn)中的應(yīng)用

組托碼盤實(shí)訓(xùn)是該節(jié)課的難點(diǎn)，體驗(yàn)式實(shí)訓(xùn)通過(guò)四個(gè)步驟完成：

2.3.1 明確實(shí)訓(xùn)任務(wù)

依托云班課下發(fā)碼盤實(shí)訓(xùn)任務(wù)書，明確實(shí)訓(xùn)任務(wù)。即通過(guò)科學(xué)的計(jì)算及規(guī)劃，設(shè)計(jì)合理的組托方案，繪制清晰準(zhǔn)確的組托示意圖，形成托盤及貨位的最大限度利用，降低倉(cāng)儲(chǔ)成本，提高學(xué)生動(dòng)手能力，強(qiáng)化學(xué)生的崗位意識(shí)。

2.3.2 任務(wù)情境

某日上午9時(shí)左右千盛集團(tuán)有一批貨物送達(dá)我公司倉(cāng)庫(kù)，請(qǐng)各小組完成入庫(kù)堆碼工作。

表1

2.3.3 掌握實(shí)訓(xùn)步驟

①教師提出實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

②畫出托盤的奇數(shù)層俯視圖和偶數(shù)層俯視圖。

③在圖上標(biāo)出托盤的長(zhǎng)寬尺寸(以mm為單位)，標(biāo)準(zhǔn)紙箱的尺寸。

④用文字說(shuō)明堆碼后的層數(shù)，以及所需托盤個(gè)數(shù)。

2.3.4 實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)

①組托操作限定時(shí)間為15分鐘，教師在學(xué)生操作的過(guò)程中巡回觀察，但不能提示學(xué)生，讓學(xué)生自由發(fā)揮。

②同一種產(chǎn)品可能有幾種堆碼方式，只要合理即可。

③托盤碼放時(shí)，貨物包裝物邊緣不允許超出托盤邊緣。

結(jié)合職業(yè)院校物流技能大賽比賽項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展實(shí)訓(xùn)。要求以組為單位進(jìn)行碼盤實(shí)作，同學(xué)注意觀察，指出操作不當(dāng)?shù)牡胤?，教師在旁邊指?dǎo)。教師指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)，活躍氣氛，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，同學(xué)們以組為單位總結(jié)碼盤實(shí)訓(xùn)的操作要領(lǐng)以及注意事項(xiàng)，即輕拿輕放、由遠(yuǎn)及近、標(biāo)簽朝外、不能倒置、根據(jù)托盤和紙箱的規(guī)格決定堆碼方式；注意人身安全、禁止過(guò)高堆碼、愛(ài)護(hù)工具、禁止野蠻操作。

總之，體驗(yàn)式教學(xué)是促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間互助學(xué)習(xí)、互助體驗(yàn)、成果交流與共享的一個(gè)過(guò)程，它力求在師生互動(dòng)的教學(xué)過(guò)程中，達(dá)到認(rèn)知過(guò)程和情感體驗(yàn)過(guò)程的有機(jī)結(jié)合，一切教學(xué)活動(dòng)都必須建立在學(xué)生積極、主動(dòng)和快樂(lè)的基礎(chǔ)上。師生之間充分了解對(duì)方，彼此形成一種默契，教師鼓勵(lì)學(xué)生“獨(dú)立思考”和“自我評(píng)價(jià)”，培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)精神和創(chuàng)新精神，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)。