王 蕊

（綏中縣農(nóng)業(yè)事務服務中心，遼寧 綏中125200）

養(yǎng)牛場發(fā)展中犢牛成活率對養(yǎng)殖效益而言有極大影響，想要有效提升犢牛成活率，就要正確認識目前犢牛養(yǎng)殖存在的成活率低下具體問題，針對性采取相應措施，不斷提升犢牛成活率的技術應用水平，本文對此展開了初步分析探究，現(xiàn)總結如下：

1 引起犢牛成活率低下的問題分析

1.1 重利益、輕照顧

養(yǎng)牛場經(jīng)營發(fā)展中，面臨的一項較大投入便是土地支出費用，很多經(jīng)營者為了減少成本投入，混合飼養(yǎng)成年牛與犢牛，因為犢牛自身抵抗力水平不高，所以在混養(yǎng)期間加大了感染疾病的幾率，導致成活率降低。養(yǎng)牛場采取集約化管理模式，普遍存在飼養(yǎng)密度過大的共性問題，提高了犢牛發(fā)病幾率，一些養(yǎng)殖人員為提升經(jīng)濟效益，盲目采取催促培養(yǎng)犢牛的方式，犢牛在過量喂食、藥物喂食等過程中，面臨更大的患病與死亡風險。個別養(yǎng)牛場采用犬類監(jiān)管牛舍避免犢牛被偷的方法，犢牛生長發(fā)育過程面對著狂犬病的致命威脅，也容易增加犢牛感染其他病菌的風險。

1.2 知識少、保護差

大部分地區(qū)村鎮(zhèn)的犢牛散養(yǎng)戶自身文化知識水平有限，對科學養(yǎng)牛的專業(yè)知識接觸、學習、掌握較少，規(guī)模化養(yǎng)殖的理論依據(jù)不足，所以采取的犢牛飼養(yǎng)管理措施缺少科學合理性，降低了犢牛成活率。不僅如此，縱觀我國養(yǎng)牛業(yè)基層發(fā)展現(xiàn)狀不難發(fā)現(xiàn)，人才的匱乏現(xiàn)象十分嚴重，基層動物疾病防控機構等相關單位，犢牛飼養(yǎng)專業(yè)人才明顯少之又少、供不應求，研究提升犢牛成活率的項目不多，實踐技術積累經(jīng)驗不充足，久而久之勢必影響了牛農(nóng)的高效、安全生產(chǎn)與犢牛成長健康水平。

1.3 環(huán)境差、隱患多

雖然我國近年來大力提倡可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，不過受經(jīng)濟發(fā)展進程中給生態(tài)環(huán)境帶來的污染破壞影響，犢牛養(yǎng)殖面臨著生態(tài)環(huán)境條件差的問題，犢牛在此環(huán)境中增加了疾病變異、發(fā)育不良、基因突變等可能性，嚴重情況下會由于有毒水體、有毒氣體的攝入出現(xiàn)犢牛死亡現(xiàn)象。一些養(yǎng)牛人員在喂食犢牛時未精心篩選安全食品，令犢牛容易出現(xiàn)胃腸炎、食物中毒等問題，大大降低犢牛成活率。

1.4 母牛與犢牛自身問題

母牛方面的問題。妊娠期間如果養(yǎng)殖人員沒有對母牛進行科學的養(yǎng)殖管理，很容易加大早產(chǎn)、死胎等問題發(fā)生幾率，影響妊娠母牛的正常順利生產(chǎn)，難以全面防控難產(chǎn)以及母?；疾栴}，進而給犢牛成活率帶來不利影響。犢牛方面的問題。犢牛成長期間的活動量相較于成年牛更大，面臨著更多的死亡與患病風險，在防治犢牛感染動物疾病過程中，常見措施以喂藥、打針為主，針劑帶來的疼痛與藥液苦楚容易激發(fā)犢牛抵觸、恐懼心理，既加劇了防治疾病的工作開展難度，也不利于降低和控制犢牛死亡率。

2 提高犢牛成活率的技術應用措施

2.1 控制密度、區(qū)別飼養(yǎng)

養(yǎng)牛人員要樹立起科學養(yǎng)殖觀，從長久發(fā)展的大局角度出發(fā)，嚴格控制犢牛飼養(yǎng)密度，采取區(qū)別飼養(yǎng)方式，分開飼養(yǎng)牛場成年牛與犢牛，避免出現(xiàn)疾病感染情況。保證犢牛擁有的活動空間充足，能夠促進犢牛身體鍛煉與素質水平不斷增強，進而達到提高犢牛成活率目的。

2.2 加強宣傳、重視教育

各地政府特別是相關基層單位要加強對科學提升犢牛成活率的工作宣傳力度，重視對村鎮(zhèn)牛農(nóng)的規(guī)范養(yǎng)牛技術培訓與思想教育，制定出健全可行的工作制度，給予養(yǎng)牛人員相應的技術指導，并跟蹤式監(jiān)督管理養(yǎng)牛場犢牛養(yǎng)殖情況，多措并舉培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的養(yǎng)牛戶，切實發(fā)揮出幫扶村鎮(zhèn)養(yǎng)牛農(nóng)戶的重要意義，有效提高各地基層養(yǎng)牛事業(yè)發(fā)展中的犢牛成活率。

2.3 嚴管環(huán)境、健康發(fā)展

牛養(yǎng)殖中的犢牛飼養(yǎng)管理要向規(guī)范化、健康化發(fā)展，僅靠養(yǎng)殖人員自身努力是難以實現(xiàn)的，還需要社會各界與政府加強監(jiān)督與支持力度，從生態(tài)環(huán)境方面，嚴管犢牛養(yǎng)殖環(huán)境條件，針對存在的生態(tài)污染問題，加大整治力度，給犢牛成長環(huán)境與人類生存環(huán)境的改善做出更多貢獻，通過原生態(tài)環(huán)境具備的優(yōu)良作用，保證犢牛正常發(fā)育和健康成長，減小犢?；疾茁?，不斷提升犢牛成活率。養(yǎng)牛場需針對犢牛生活環(huán)境加大日常消毒、清潔等各項衛(wèi)生工作，避免細菌和蚊蟲在不良環(huán)境條件下快速滋生，將犢牛成活面臨的安全隱患有效消除干凈。

2.4 精細管理、提升技術

公牛的管理。實踐表明母牛配種過程中，公牛精液的優(yōu)質水平一定程度上影響著犢牛成活率，因此養(yǎng)殖人員要其與犢牛培育成活率提升充分聯(lián)系到一起。

母牛的管理。母牛在進入妊娠期間后，養(yǎng)殖人員要根據(jù)妊娠前期、中期、后期不同階段的母牛飼養(yǎng)與管理需求，為其提供相應的飼料、放牧、管理措施，單獨飼養(yǎng)即將臨產(chǎn)的妊娠母牛，避免由于群體飼養(yǎng)出現(xiàn)母牛產(chǎn)前意外損傷，母牛在生產(chǎn)前期增加適當運動量，便于順利接生，降低難產(chǎn)可能性，提升犢牛生產(chǎn)過程與生產(chǎn)后的成活率。

犢牛的管理。犢牛自出生后要盡可能早吃到母牛初乳，給其健康成長提供多種維生素、礦物質和蛋白質，快速增強犢牛機體免疫力，加快犢牛發(fā)育速度。犢牛1周齡后適當進行干草、青草的喂食；2周零后適當進行精飼料的補充喂食；控制犢牛飲水次數(shù)2～3次·d-1；控制水溫約38℃；犢牛5月齡左右需斷奶。