蔡 華
(江蘇省蘇州市新康實(shí)驗(yàn)小學(xué)附屬幼兒園 江蘇蘇州 215000)
通過種植活動(dòng),我班幼兒有了一定的種植意識(shí)和經(jīng)驗(yàn),能夠經(jīng)常去照料植物,在照料時(shí)也能夠較為仔細(xì)的觀察、比較,并提出一些問題。與此同時(shí),活動(dòng)也存在一些問題:1.種植布局不合理,種植活動(dòng)的物質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備不足,導(dǎo)致幼兒參與受限。2.幼兒觀察時(shí)間有限,不能及時(shí)、有效記錄,觀察過程留于表面。3.缺少收獲體驗(yàn)環(huán)節(jié),扼殺了幼兒種植熱情。
由于我班所屬種植地周邊有三面圍欄,幼兒在進(jìn)行種植、觀察及照料的過程中出現(xiàn)了只能對(duì)一側(cè)區(qū)域進(jìn)行利用,導(dǎo)致場地相對(duì)擁擠,對(duì)幼兒人數(shù)、行動(dòng)路線帶來了許多的限制和不便。同時(shí),教師和幼兒的種植經(jīng)驗(yàn)有限,在種植內(nèi)容的選擇上較為隨意。這就導(dǎo)致種植效果不理想。為此,我們做了以下調(diào)整。
1.空間上合理規(guī)劃、布局。在現(xiàn)有的條件下,我們利用圍欄多的這一特點(diǎn),發(fā)揮墻面教育功能,設(shè)置了“植物生長小百科”“我的發(fā)現(xiàn)”兩個(gè)專欄。這有助于幼兒掌握種植管理的方法、拓展種植的經(jīng)驗(yàn),也能幫助幼兒梳理、總結(jié)自己的發(fā)現(xiàn)和收獲。同時(shí),我們還打造了一面“工具墻”,投放了放大鏡、小鏟子、小水壺等常用種植工具,還提供了小木棒、滴管、茅根等低結(jié)構(gòu)材料的探索工具,方便幼兒種植、觀察時(shí)取用。在地面布局上,我們在種植地的四周增加了道路的鋪設(shè),方便了活動(dòng)的進(jìn)行,同時(shí)也能容納更多的幼兒進(jìn)行種植活動(dòng)。
2.人員全面參與,科學(xué)種植植物?!叭斋@”理念中提到,“教師要考慮時(shí)令和節(jié)氣,引導(dǎo)幼兒關(guān)注植物的根、莖、葉、花及果的不同特點(diǎn),要系統(tǒng)規(guī)劃,根據(jù)幼兒年齡和季節(jié),選擇合適的植物”。為此,在種植內(nèi)容的選擇上,我們對(duì)種植時(shí)間、種植方法、生長條件、管理方法、果實(shí)用途都進(jìn)行了一定的了解,選擇了幾種比較符合我們種植條件的植物。幼兒可根據(jù)喜好進(jìn)行投票,選擇喜歡的植物來種植。同時(shí),我們也充分利用了家長資源,挖掘了一批具有種植熱情和經(jīng)驗(yàn)的家長,開展了家長助教的活動(dòng)。這不僅幫助教師提高了種植的成功率,更能帶動(dòng)、激發(fā)幼兒參與種植活動(dòng)的興趣,也能使家長了解我們開展種植活動(dòng)的意義。
當(dāng)開始種植后,幼兒們時(shí)常想去瞧一瞧、看一看。但是,幼兒園的一日生活安排相對(duì)固定,種植地又距離教室有一定的距離,他們往往只能利用有限的時(shí)間進(jìn)行集體觀察照料。幼兒參與人數(shù)眾多,教師指導(dǎo)精力又有限,這就導(dǎo)致幼兒觀察不細(xì)致、記錄形式化、照料形同虛設(shè)?!叭斋@”理念也提出:幼兒對(duì)自己種植的植物會(huì)高度關(guān)注,甚至?xí)刻烊ビ^察植物的變化,記錄每一種植物的生長發(fā)展過程,比較不同植物的根、莖、葉、花、果。因此,我們也進(jìn)行了調(diào)整。
1.增加彈性時(shí)間進(jìn)行觀察。為了保證幼兒充足的觀察、照料時(shí)間,我們增加了來園和離園兩個(gè)彈性時(shí)間??紤]到種植地較小,我們采取了每天固定名額預(yù)約的形式,讓班級(jí)中的幼兒分流觀察、照料,保證每個(gè)幼兒每周有一次充足觀察、照料的機(jī)會(huì),滿足幼兒觀察植物的愿望。我們通過控制人數(shù)讓幼兒觀察和照料時(shí)不擁擠,教師的指導(dǎo)也更具針對(duì)性。
2.設(shè)計(jì)規(guī)則圖和統(tǒng)一觀察、照料流程。小班的孩子年齡較小,缺乏觀察、記錄、照料的經(jīng)驗(yàn)和意識(shí)。因此,我們通過集體討論制定了一套統(tǒng)一的觀察、照料流程。例如,觀察流程:(1)按照根—莖—葉—花—果的順序進(jìn)行觀察;(2)比較相同植物不同品類之間根、莖、葉、花、果的不同;(3)比較觀察不同植物之間根、莖、葉、花、果的不同;用圖畫的形式進(jìn)行表現(xiàn),張貼在種植地的顯目位置,為幼兒觀察、照料提供參考,幫助幼兒有目的地進(jìn)行觀察。
3.利用多感官進(jìn)行多種形式的記錄。在觀察中,幼兒常用手摸一摸、眼睛看一看、鼻子聞一聞等身體的各種感官感知植物的外部特征。但是,小班的幼兒記錄能力比較弱。因此,我們采取幼兒說、教師錄音的語言記錄方法;幼兒繪畫記錄、教師添加文字說明的圖畫記錄法;幼兒拍攝照片和視頻記錄的影像記錄法;定期采取實(shí)物制成標(biāo)本的標(biāo)本黏貼法等準(zhǔn)確、連貫地表達(dá)幼兒自己的發(fā)現(xiàn)。
“全收獲”理念提出,“幼兒園的種植要關(guān)注可食用的部分,這是幼兒付出了很多勞動(dòng),用半個(gè)月甚至幾個(gè)月等待的結(jié)果,這些食物會(huì)給幼 兒帶來滿足和快樂”。在種植中,我們時(shí)常也發(fā)現(xiàn)幼兒對(duì)植物的果實(shí)有很高的關(guān)注度。但是,不同的植物生長速度不同。有些植物就需要等到寒、暑假時(shí)才能有大量的收獲。幼兒沒有收獲的體驗(yàn),他們就會(huì)對(duì)種植活動(dòng)逐漸失去興趣。因此,我們進(jìn)行了調(diào)整。
1.利用家長資源,開展種植品嘗和假期志愿者活動(dòng)。雖然種植地早期收獲有限,不能滿足全體幼兒采摘的需求,但是“嘗鮮”量還是可以保證的。我們開展了“嘗鮮”活動(dòng),幼兒分組進(jìn)行果實(shí)采摘、清洗、改刀,教師、阿姨進(jìn)行掌勺燒制,邀請(qǐng)家長助教,并和幼兒一起品嘗。在品嘗的過程中,幼兒能體會(huì)收獲的快樂。同時(shí),號(hào)召我們的家長和孩子成為種植地的假期志愿者,利用住在幼兒園周邊、路程短等優(yōu)勢時(shí)常到幼兒園照料植物,讓更多的家長參與進(jìn)來,收獲新的教育理念,收獲親子感情。
2.植物廢料再利用,游戲獲樂趣。種植活動(dòng)不能僅僅關(guān)注可食用部分。其實(shí),植物的每一個(gè)部分都是有價(jià)值的。我們把植物沒有利用到的部分進(jìn)行清潔、分類,根據(jù)區(qū)角活動(dòng)的需要做相應(yīng)投放,也可讓幼兒根據(jù)需要自行取用。在數(shù)學(xué)區(qū),孩子們用莖比較長短、粗細(xì)等;在美工區(qū),孩子們用花瓣、葉子、種子、果實(shí)進(jìn)行著創(chuàng)作。幼兒利用這些材料開展著豐富多樣的創(chuàng)造性活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了主動(dòng)發(fā)展,體驗(yàn)到了收獲的快樂。
“全收獲”是對(duì)種植活動(dòng)價(jià)值的新認(rèn)識(shí)和新觀念,突破了單純對(duì)植物果實(shí)的物質(zhì)性收獲,重視幼兒經(jīng)驗(yàn)的收獲、教師能力的收獲、家長認(rèn)可的收獲。種植活動(dòng)展現(xiàn)了幼兒親近自然、關(guān)愛生命的過程;教師對(duì)幼兒觀察、指導(dǎo)策略的認(rèn)識(shí);家長對(duì)育兒理念和能力的認(rèn)可。