豬場消毒劑的選擇與正確消毒方法

鐘德剛

(山東省莒縣碁山鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，山東 莒縣 276400)

新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，給養(yǎng)豬場消毒工作再次敲響了警鐘。加強消毒工作，是切斷傳播途徑、控制傳染病流行的重要環(huán)節(jié)。

1 常用消毒設備

背負式噴霧器，是中小型豬場最常用的一種消毒設備。地面沖洗噴霧消毒機，是規(guī)?；i場最實用的清洗消毒設備?；鹧嫦酒?，是利用石油液化氣或煤氣高溫霧化，劇烈燃燒，通過高溫火焰來殺滅環(huán)境中的細菌、病毒、霉菌和寄生蟲蟲卵等有害微生物的一種消毒設備。

2 消毒藥的正確選擇

2.1烷基化消毒劑 主要包括甲醛、戊二醛等。

2.1.1甲醛 甲醛無色，有強烈刺激性氣味，可燃的液體，其38%～40%的水溶液稱為福爾馬林，廣譜殺菌，對細菌及其芽孢、真菌、病毒均有效。常用于圈舍的熏蒸消毒和設備的浸泡消毒，不宜用于帶豬消毒。按每立方米空間用福爾馬林28 mL、高錳酸鉀14 g的比例，在選好的陶瓷容器中先倒入和高錳酸鉀等量的溫水，加入高錳酸鉀攪拌均勻，再加入福爾馬林，迅速撤離，封閉熏蒸24 h后，打開門窗，通風換氣3 d以上。

2.1.2戊二醛 戊二醛類消毒劑季銨鹽戊二醛(苯扎氯銨1.6%+癸甲溴銨2.4%+戊二醛2%)、堿類消毒劑氫氧化鈉、氫氧化鉀等。與甲醛相比，戊二醛的氣味淡，殺菌效果差，價格較高，多用于豬舍、豬場地面、車輛及豬場設施設備的消毒。

2.2氧化蛋白類消毒劑 包括含氯消毒劑和過氧化物類消毒劑。常用的有漂白粉、次氯酸鈉、二氯異氰尿酸鈉、過氧乙酸等。

2.2.1漂白粉 漂白粉是一種價格低廉的常用消毒藥，對細菌、芽孢、病毒都有較好的殺滅作用，粉劑常用于糞便、嘔吐物、痰液、膿液等排泄物和分泌物的消毒。糞便、嘔吐物中加入1/5量的漂白粉，拌勻，消毒2 h；干便中加入2倍量10%漂白粉上清液(漂白粉10份，加水90份，充分攪和，靜置30 min沉淀后，取上清液)攪勻，消毒4 h；痰液、膿液消毒用漂白粉20 g，加水500 mL，與等量痰液、膿液等分泌物攪勻，消毒2 h。

2.2.2次氯酸鈉 次氯酸鈉消毒液俗稱84消毒液，是一種高效氧化劑，有一定的刺激性和腐蝕性，可用于物品的浸泡、擦拭、噴灑消毒。使用時須進行稀釋，一般使用濃度在0.2%～0.5%，即1000 mL水中放入2～5 mL次氯酸鈉消毒液，浸泡時間10～30 min。一般不用于衣物消毒，不能與其他洗滌劑或消毒液混合使用，盛放消毒液的容器要加蓋密封，防止揮發(fā)失效。

2.2.3二氯異氰尿酸鈉 又稱為優(yōu)氯凈，是當前規(guī)模化豬場常用的一類消毒劑。其性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水，殺菌能力強，優(yōu)于漂白粉類消毒劑。對細菌繁殖體、芽孢、病毒、真菌孢子等都具有殺滅作用?？捎糜陲嬎⑵骶?、環(huán)境和糞便的消毒。飲水消毒時，用量為4 g/L，作用30 min；噴灑、浸泡消毒時，0.5%～1%二氯異氰尿酸鈉可殺滅一般細菌和病毒，5%～10%二氯異氰尿酸鈉可殺滅細菌芽孢。

2.2.4過氧乙酸 過氧乙酸殺菌力強，對病毒、霉菌以及芽孢等也有殺滅作用，常用2%～5%的過氧乙酸溶液噴霧消毒豬場圈舍、場地、墻壁、用具、車輛、糞便等。但過氧乙酸有輕微刺激性酸味，有時會刺激呼吸道引起豬打噴嚏，且易揮發(fā)，對豬欄舍有一定的腐蝕性。

2.3季銨鹽類消毒劑 季銨鹽類消毒劑有單鏈季銨鹽和雙鏈季銨鹽兩種。

2.3.1單鏈季銨鹽消毒劑 單鏈季銨鹽消毒劑無刺鼻味、性溫和、安全性較高、低腐蝕性，對細菌、病毒皆有效，十二烷基二甲基芐基氯化銨(苯扎氯銨)是單鏈季銨鹽消毒劑中最常用的一類。

2.3.2雙鏈季銨鹽類消毒劑 雙鏈季銨鹽類消毒劑是一種親脂性消毒劑，安全性高，無色無味無毒，且殺菌效果比單鏈季銨鹽強，對各種病原體都有強大的殺滅作用，值得在規(guī)?；i場中推廣應用，其中雙十烷基二甲基溴化銨(百毒殺)在豬場中常用。但滲透力較差，生產(chǎn)中常用于工作人員洗手、帶豬消毒，也可用于圈舍、車輛、料槽以及用具等的消毒。

2.4溶解蛋白消毒劑 主要指堿性消毒劑，如燒堿、石灰水等。

2.4.1燒堿 2%燒堿溶液可用來消毒豬舍、豬場場地、用具和車輛等；3%～5%的燒堿溶液，可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒豬舍時，先將豬趕出圈舍，用2%燒堿溶液噴灑墻壁、地面，半天后再用清水沖洗干凈，方可讓豬回到圈中。

2.4.2石灰水 用新鮮生石灰配成的10%～20%石灰水，可用來消毒豬舍墻壁、場地、床面、圍欄等，粉刷豬舍外墻等。對細菌、病毒均有效，但須現(xiàn)配現(xiàn)用，放置時間不宜過長。

3 豬場做好消毒工作的幾項重要措施

3.1推行全進全出、自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理制度 全進全出飼養(yǎng)管理制度是指在同一豬場內(nèi)，同一批豬群應同時轉(zhuǎn)入或同時轉(zhuǎn)出豬舍，以切斷不同日齡和不同豬舍豬只病原的交叉感染，切斷傳播途徑。

自繁自養(yǎng)飼養(yǎng)管理制度，是指規(guī)模豬場必須建立完善的繁殖體系，要有自己的良種繁殖場和商品繁殖場，根據(jù)豬場發(fā)展計劃培育自己的基礎(chǔ)母豬群。在種群繁殖過程中，積極推行人工授精技術(shù)，避免交叉感染，降低因引種不慎帶來疫病風險。

3.2加強豬場環(huán)境消毒

3.2.1豬場大門口設立消毒池 消毒池的長度以場區(qū)進出車輛最大輪胎周長的1.5～2倍為準，深度以能淹沒到輪胎鋼圈為好。消毒池呈圓梯形，入口和出口處，設立減速帶，設置消毒液回流系統(tǒng)。消毒池中的消毒液可用2%燒堿，3 d更換一次；或用0.25%(1:400)農(nóng)福，5 d更換一次。消毒池內(nèi)要隨時清除異物，更換時徹底清掃、清洗，以保持消毒池內(nèi)消毒液的有效性。

3.2.2豬場運動場、場內(nèi)道路 每周要定期清理垃圾、鏟除雜草、填平坑洼、徹底沖洗，用2%燒堿溶液消毒，半天后再徹底沖洗，除去消毒液，以防腐蝕。

3.2.3豬場場地及設施設備消毒 消毒前，對場地、設施設備進行清掃和清洗，除去表面污物、糞便、料渣等，金屬設施設備采取火焰、熏蒸和沖洗等方式消毒；圈舍、車輛、屠宰加工、貯藏等場所，用消毒液清洗、噴灑消毒；墊草、墊料先集中焚燒，再堆積發(fā)酵；疫區(qū)范圍內(nèi)辦公、飼養(yǎng)人員的宿舍、公共食堂等場所，用噴灑方式消毒。消毒產(chǎn)生的污水應進行無害化處理。

3.2.4豬舍與帶豬消毒 豬舍入口設腳踏消毒池或消毒墊，用5%來蘇兒浸泡，每3 d更換1次藥液，與大門口消毒池中的消毒液交替使用。豬舍的通道、運動場地、墻壁、門窗及用具等，每天清掃、刷洗干凈，待干燥后用0.3%過氧乙酸噴霧消毒，每周1次，發(fā)生疫情時1次/d。豬舍下水道與排污溝，用2%火堿溶液消毒，平常每周2次，發(fā)生疫情時1次/d。

空舍消毒應先將舍內(nèi)用具搬到舍外暴曬，同時用消毒液刷洗、晾曬，用噴燈噴燒墻壁、欄架等金屬用具；帶豬消毒常用0.3%特效碘進行60倍稀釋，帶豬噴霧；百毒殺、戊二醛均可按要求稀釋后用于帶豬消毒。

3.3重視人員消毒 生產(chǎn)人員從外地回到豬場，飼養(yǎng)人員、獸醫(yī)進入豬場前，必須在門衛(wèi)室用消毒皂、流水洗手，并經(jīng)紫外線消毒間消毒；進入豬場生產(chǎn)區(qū)，先淋浴，更換經(jīng)消毒的隔離衣、帽、靴；如果進入豬舍，還要在隔離間更換豬舍專用工作服和膠鞋。

非生產(chǎn)人員、場外人員、外地各種車輛等一律禁止進入生產(chǎn)區(qū)，謝絕參觀；必須進入生產(chǎn)區(qū)時，必須先淋浴，換上場區(qū)隔離衣和工作鞋，嚴格遵守豬場防疫制度，并按指定路線行走，不得在生產(chǎn)區(qū)隨便走動。

3.4做好飲水消毒 豬群飲用水的衛(wèi)生標準要求完全按照人《生活飲用水衛(wèi)生標準》制定。豬場的供水設備、飲水器、水管及水箱等，用含有效氯20%以上的漂白粉，按每立方米水用6～10 g的比例，加入飲水中30 min，即可供豬飲用；也可用50%百毒殺以1∶(1 000～2 000)的比例稀釋，供豬飲用。

3.5病死豬和廢棄物無害化處理 自行處理模式下的較大規(guī)模豬場，必須有規(guī)范的無害化處理設備，如掩埋、焚燒設施設備，對本場的病死豬實行專門無害化處理。

當前，病死豬無害化處理仍以集中處理為主。豬場內(nèi)的污物主要有病死豬、糞污、醫(yī)療廢棄物、餐廚及生活垃圾等。發(fā)現(xiàn)病死豬一定要按程序主動申報，病死豬立即進行無害化處理，不許隨便就地掩埋，更不準隨意丟棄、出售。使用干清糞工藝的豬場，及時將糞清出，集中運到糞場，堆積發(fā)酵，或通過烘干等方法生產(chǎn)有機肥；使用水泡糞工藝的豬場，及時清掃豬糞至糞池，通過沼氣法、固液分離法等充分利用。具備雨污分流的豬場，污水經(jīng)污水池進行無害化處理后達標排放。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的醫(yī)療廢棄物，如過期的獸藥、疫苗，藥瓶、包裝袋等，不許隨便丟棄，集中收集后焚燒、深埋、煮沸。餐廚及生活垃圾嚴禁喂豬，推行垃圾分類處理、定點堆放，政府統(tǒng)一收集處理。