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      吃年夜飯

      2020-02-14 06:03:08
      關(guān)鍵詞:飯香闔家路路通

      年夜飯是除夕習(xí)俗之一,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。

      年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀式,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究寓意。吃年夜飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓意吉祥)、魚(yú)(寓意年年有余)、芹菜(寓意勤勞發(fā)財(cái))、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意路路通順)、生菜(寓意生財(cái))、生蒜(寓意會(huì)計(jì)算)、臘腸(寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久)等以求吉利。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。

      【點(diǎn)撥】

      一年一次的年夜飯,是全家都要?jiǎng)訂T的大餐,家家戶戶都會(huì)擺上平日里舍不得吃的或寓意吉祥的菜品,這也是對(duì)新的一年美好生活的期許。年夜飯,吃的是喜悅,品的是親情,縷縷飯香中聞到的是家的味道。

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