山東省聊城市發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)的探索與實(shí)踐

王俊海 王素紅 趙國(guó)慧 姜永紅 肖延光 高曉紅 趙瑩川 張華平

山東省聊城市畜牧站，山東聊城252000

近年來(lái)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)也隨之改變，對(duì)肉蛋奶的需求量明顯增加，對(duì)畜產(chǎn)品安全的關(guān)注度大大提升，充分認(rèn)識(shí)到優(yōu)質(zhì)飼草是安全畜產(chǎn)品的保障。因此，推進(jìn)草食家畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)顯得尤為重要。

1 聊城市牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，山東省聊城市以國(guó)家級(jí)、省級(jí)“糧改飼”試點(diǎn)工作為抓手，擴(kuò)大苜蓿、全株青貯玉米等優(yōu)質(zhì)牧草種植面積，大力推進(jìn)草畜產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018 年，肉蛋奶年總產(chǎn)量達(dá)到162.52 萬(wàn)t，肉牛、肉羊、奶牛、驢、兔等草食家畜年飼養(yǎng)量分別達(dá)到8.52 萬(wàn)頭、184.36 萬(wàn)只、2.58 萬(wàn)頭、12.12 萬(wàn)頭、186.10 萬(wàn)只，取得明顯發(fā)展成效。主要做法如下：

1.1 大力培育牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系

2016 年5 月，山東省農(nóng)業(yè)廳、山東省財(cái)政廳聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于公布省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位聘用人員和建設(shè)依托單位（2016—2020年）的通知》（魯農(nóng)科技字[2016]18 號(hào)），其中載明：依托畜牧技術(shù)推廣單位——聊城市畜牧站建設(shè)山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聊城綜合試驗(yàn)站，為發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐。根據(jù)工作需要，以牧草產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——陽(yáng)谷縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司為依托建立了牧草綜合試驗(yàn)創(chuàng)新實(shí)踐基地，承接崗位專(zhuān)家安排的試驗(yàn)示范任務(wù)，有效推進(jìn)牧草綜合性試驗(yàn)研究工作。陽(yáng)谷縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司333.33 hm2苜蓿種植示范基地被山東省畜牧獸醫(yī)局確定為第一批省級(jí)優(yōu)質(zhì)飼料作物新品種與新技術(shù)展示基地。

1.2 積極推進(jìn)“糧改飼”試點(diǎn)示范工作

2016 年，臨清市、冠縣2 市（縣）被列為“糧改飼”試點(diǎn)示范縣，分別獲得省級(jí)以上財(cái)政補(bǔ)助資金800 萬(wàn)元、500 萬(wàn)元，實(shí)施主體分別達(dá)到12 個(gè)、14個(gè)；2017 年，臨清市、冠縣、陽(yáng)谷縣3 市（縣）被列為國(guó)家級(jí)“糧改飼”試點(diǎn)示范縣，分別申請(qǐng)省級(jí)以上財(cái)政補(bǔ)助資金637 萬(wàn)元、432 萬(wàn)元、455 萬(wàn)元，實(shí)施主體分別達(dá)到9 個(gè)、20 個(gè)、15 個(gè)；2018 年，東昌府區(qū)、臨清市、冠縣、陽(yáng)谷縣、高唐縣、莘縣、東阿縣、茌平縣、度假區(qū)等9 市（縣）被列為國(guó)家級(jí)試點(diǎn)示范縣，申請(qǐng)省級(jí)以上財(cái)政補(bǔ)助資金1 520 萬(wàn)元，實(shí)施主體達(dá)到81 個(gè)。通過(guò)實(shí)施“糧改飼”試點(diǎn)項(xiàng)目，全株青貯玉米比普通玉米每667 m2可多增收100 元以上，推進(jìn)了糧食作物向飼草料作物種植方向的轉(zhuǎn)變，有效促進(jìn)了草食家畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.3 著力加強(qiáng)牧草技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)

2016 年以來(lái)，依托山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家技術(shù)力量在聊城市相繼成功舉辦了“2017 年聊城市全株玉米青貯技術(shù)暨草畜產(chǎn)業(yè)一體化推進(jìn)培訓(xùn)班”“聊城（陽(yáng)谷）草畜產(chǎn)業(yè)一體化現(xiàn)場(chǎng)暨新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換實(shí)施1151 工程推進(jìn)座談會(huì)”“2018 年山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聊城‘牧草、羊’綜合試驗(yàn)站協(xié)作發(fā)展研討會(huì)暨臨清‘糧改飼’技術(shù)培訓(xùn)班”等培訓(xùn)會(huì)議，研究探索草畜一體化種養(yǎng)模式、“糧經(jīng)飼”三元高效生態(tài)種植模式，培訓(xùn)基層畜牧技術(shù)推廣人員、牧草種植加工企業(yè)和草食家畜規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)等單位技術(shù)人員300 余人，為加快推進(jìn)草畜產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。

1.4 突出做好牧草技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)

山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在聊城市對(duì)接1 處創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)核心縣——陽(yáng)谷縣，為陽(yáng)谷縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司333.33 hm2規(guī)?；俎Ｊ痉斗N植基地提供技術(shù)服務(wù)，充分發(fā)揮示范輻射帶動(dòng)作用。2017 年9 月，山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家、飼草營(yíng)養(yǎng)崗位專(zhuān)家與陽(yáng)谷縣畜牧獸醫(yī)局分別簽訂了創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)核心指導(dǎo)縣對(duì)接協(xié)議書(shū)，就牧草技術(shù)推廣合作、試驗(yàn)示范基地建設(shè)、技術(shù)人才培養(yǎng)等事項(xiàng)達(dá)成了合作對(duì)接。同時(shí)，以草畜產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展為抓手，以牛、羊、驢等規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)為依托，建立山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聊城科技示范服務(wù)基地20 處，并發(fā)放了“山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聊城科技示范服務(wù)專(zhuān)家聯(lián)系卡”。

1.5 全面做好牧草技術(shù)書(shū)籍推廣應(yīng)用

在“糧改飼”示范項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，積極開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)工作，促進(jìn)項(xiàng)目順利進(jìn)展。2018 年5 月，面向聊城市轄區(qū)內(nèi)市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)畜牧技術(shù)推廣部門(mén)、草食家畜養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）和玉米秸稈青貯加工企業(yè)等發(fā)放《青貯玉米栽培》《青貯飼料調(diào)制技術(shù)》《青貯飼料百問(wèn)百答》等“糧改飼”技術(shù)書(shū)籍380 套（3 本／套），大力推廣玉米青貯技術(shù)，積極推進(jìn)“糧改飼”示范項(xiàng)目建設(shè)。為加快推進(jìn)草食畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，更好地促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力發(fā)展粗蛋白的木本飼料資源植物，有效供應(yīng)植物蛋白飼料原料，推廣構(gòu)樹(shù)栽培及飼用技術(shù)，2019 年2 月，發(fā)放《構(gòu)樹(shù)栽培及飼用技術(shù)》技術(shù)書(shū)籍365 本，普及構(gòu)樹(shù)在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用。

1.6 規(guī)范建設(shè)牧草創(chuàng)新實(shí)踐試驗(yàn)基地

根據(jù)山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)任務(wù)的需要，建立了聊城綜合試驗(yàn)站陽(yáng)谷鳳祥創(chuàng)新實(shí)踐基地，苜蓿種植示范基地333.33 hm2，核心牧草試驗(yàn)田0.67 hm2，“糧飼兼用型”青貯玉米專(zhuān)用試驗(yàn)田1 hm2，為開(kāi)展牧草綜合試驗(yàn)研究提供了便利條件。核心試驗(yàn)田先后播種苜蓿品種30 個(gè)、青貯玉米品種88 個(gè)、飼用甜高粱品種3 個(gè)、燕麥品種16 個(gè)、無(wú)芒雀麥品種2 個(gè)、冬牧70 黑麥品種1 個(gè)，相繼開(kāi)展了田間試驗(yàn)、選種和育種工作，初步篩選青貯玉米品種5 個(gè)；播種“糧飼兼用型”青貯玉米品種4 個(gè)，開(kāi)展大田展示試驗(yàn)研究，取得了良好效果。在試驗(yàn)研究過(guò)程中，得到了山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席，以及遺傳育種、飼草加工與調(diào)制、病蟲(chóng)及雜草防控、飼草營(yíng)養(yǎng)、栽培與草管、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等崗位專(zhuān)家的大力支持。通過(guò)試驗(yàn)研究，選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的最佳牧草品種，有力有效地推進(jìn)了牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.7 組織開(kāi)展牧草產(chǎn)業(yè)收益調(diào)查研究

根據(jù)山東省牧草創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專(zhuān)家的要求，開(kāi)展了2016 年牧草生產(chǎn)成本收益信息監(jiān)測(cè)調(diào)查，對(duì)牧草農(nóng)戶、種植企業(yè)和加工企業(yè)等進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查；對(duì)聊城市8 個(gè)整建制縣（市區(qū)）2017 年牧草生產(chǎn)成本收益、生產(chǎn)資料以及“糧改飼”種植模式的水肥管理現(xiàn)狀進(jìn)行了摸底調(diào)查，完成了《“糧改飼”種植模式的水分、養(yǎng)分管理現(xiàn)狀調(diào)查表》《牧草生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為及效益情況調(diào)查表》的調(diào)研和數(shù)據(jù)填報(bào)工作，為建設(shè)山東省牧草生產(chǎn)信息數(shù)據(jù)庫(kù)，促進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。為研究制定“糧改飼”政策提供決策依據(jù)，推進(jìn)“糧改飼”工作順利進(jìn)展，2018 年10 月，國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，在陽(yáng)谷縣開(kāi)展了“糧改飼”現(xiàn)狀和相關(guān)牧草種植效益調(diào)研，并組織召開(kāi)了種草（苜蓿、青貯玉米等）農(nóng)戶、合作社、公司和青貯玉米加工企業(yè)等代表50 人參加的“糧改飼”牧草種植效益調(diào)研座談會(huì)，順利完成了牧草種植效益現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查研究工作。

1.8 切實(shí)加強(qiáng)草食家畜科技成果研究

山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聊城綜合試驗(yàn)站依托單位聊城市畜牧站，以及團(tuán)隊(duì)成員在做好牧草綜合試驗(yàn)研究和技術(shù)推廣工作的同時(shí)，積極參加草食家畜——驢有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定，2017 年5 月參與完成的《驢冷凍精液人工授精技術(shù)規(guī)范》（DB 37/T 2961-2017）、2017 年6 月參與完成的《驢胚胎移植技術(shù)規(guī)范》（DB 37/T 2970-2017）、2018 年6 月參與完成的《種公驢飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》（DB37/T 3224-2018）和《育肥驢飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》（DB37/T 3225-2018）等4 項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)由山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒布實(shí)施。驢有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的頒布實(shí)施為聊城市、乃至山東省驢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐。

2 牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展制約因素分析

2.1 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系不完善

就聊城地區(qū)而言，牧草，特別是苜蓿產(chǎn)業(yè)是一個(gè)弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售一體化鏈條體系尚未建立健全，合作經(jīng)濟(jì)組織、龍頭企業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后,數(shù)量少、規(guī)模小、帶動(dòng)能力弱。

2.2 企業(yè)資金周轉(zhuǎn)難

由于畜牧企業(yè)收購(gòu)“糧改飼”飼草量是用于全年的牲畜飼喂，要在十幾天內(nèi)收購(gòu)?fù)瓿?，需要大量資金，當(dāng)前銀行對(duì)企業(yè)周轉(zhuǎn)金貸款尚缺乏明確政策支持，企業(yè)運(yùn)行困難較多。

2.3 牧草機(jī)械化水平不配套

由于牧草生產(chǎn)的“耕種收”各環(huán)節(jié)對(duì)技術(shù)及機(jī)械化水平要求較高，而農(nóng)民自身財(cái)力十分有限，導(dǎo)致種植牧草有激情但行動(dòng)執(zhí)行力弱?！凹Z改飼”全株玉米青貯收儲(chǔ)有時(shí)限，受勞動(dòng)力和收割機(jī)械的影響畜禽養(yǎng)殖企業(yè)往往很難在短時(shí)間內(nèi)收儲(chǔ)完成。

3 深入推進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策與建議

3.1 著力加大宣傳培訓(xùn)力度

繼續(xù)依托山東省牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)技術(shù)專(zhuān)家力量，積極引進(jìn)推廣高產(chǎn)、高效牧草和青貯玉米品種，大力推廣優(yōu)質(zhì)牧草栽培、草產(chǎn)品加工利用等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。以草畜產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展為抓手，以牛、羊、驢等規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)為依托，開(kāi)展多層次、多種形式的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)和咨詢(xún)活動(dòng)，提高科技在種草養(yǎng)畜技術(shù)中的應(yīng)用。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)高等院校的合作，搞好“糧改飼”技術(shù)培訓(xùn)、推廣和應(yīng)用，最大限度地提高廣大群眾的種植積極性。在有關(guān)網(wǎng)絡(luò)和媒體做好牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展宣傳工作，積極引領(lǐng)牧草產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，為山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)工作順利開(kāi)展?fàn)I造良好的輿論氛圍。

3.2 扶持建立牧草專(zhuān)業(yè)合作組織

積極培育苜蓿加工龍頭企業(yè)，建議財(cái)政在設(shè)備購(gòu)置上給予補(bǔ)貼，在貸款融資、稅收征收等方面給予與其他農(nóng)業(yè)企業(yè)同樣的優(yōu)惠政策。依托龍頭企業(yè)實(shí)施草業(yè)的規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、集團(tuán)化大生產(chǎn)，扶持龍頭企業(yè)大力開(kāi)拓國(guó)際、國(guó)內(nèi)草業(yè)市場(chǎng)。積極探索專(zhuān)業(yè)合作社、“公司+基地+農(nóng)戶”等多種形式的合作經(jīng)營(yíng)組織模式，提高牧草生產(chǎn)的組織化程度和綜合效益。圍繞牧草生產(chǎn)加工開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、信息、資金、技術(shù)等系統(tǒng)化服務(wù)，強(qiáng)化社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。大力扶持牧草專(zhuān)業(yè)合作社快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)合作社的統(tǒng)一規(guī)范種植制度、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收割打捆、統(tǒng)一收購(gòu)等社會(huì)化服務(wù)，有效促進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。

3.3 充分發(fā)揮聊城牧草綜合試驗(yàn)站平臺(tái)作用

山東省牧草產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聊城綜合試驗(yàn)站要切實(shí)承接做好首席專(zhuān)家、崗位專(zhuān)家安排的試驗(yàn)任務(wù)，為他們及時(shí)提供詳實(shí)可靠的試驗(yàn)數(shù)據(jù)；配合崗位專(zhuān)家積極開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、實(shí)地示范建設(shè)等活動(dòng)，有效推進(jìn)牧草綜合性試驗(yàn)研究工作。根據(jù)牧草產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專(zhuān)家要求，調(diào)研轄區(qū)內(nèi)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本情況，收集、匯總牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)信息，組織調(diào)查當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶牧草生產(chǎn)成本和收益情況、新型產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)行績(jī)效，為牧草產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專(zhuān)家分析經(jīng)濟(jì)效益提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。同時(shí)，結(jié)合牧草綜合試驗(yàn)站工作，開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧、科技扶貧和項(xiàng)目建設(shè)相結(jié)合。

3.4 進(jìn)一步加大政策扶持力度

種植牧草在一定條件下可以替代飼料糧的種植，并且是提高草食家畜生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的最有效措施。鼓勵(lì)有條件的地區(qū)發(fā)展人工種草，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在加大政府資金扶持力度的同時(shí)，積極引導(dǎo)社會(huì)資本發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)。強(qiáng)化政府政策扶持，實(shí)現(xiàn)種植牧草與種植糧食作物享受同樣的優(yōu)惠政策。對(duì)進(jìn)口大型青貯專(zhuān)用收獲設(shè)備實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼，有效提升機(jī)械化收割水平。積極探索信貸擔(dān)保方式，引導(dǎo)金融資本支持畜牧業(yè)發(fā)展，解決養(yǎng)殖場(chǎng)戶收貯期間的資金難題。將“糧改飼”工作與行業(yè)扶貧、精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合，積極探索引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)深入挖掘用工潛力，雇用貧困戶勞動(dòng)力、貧困戶入股分紅等形式幫扶脫貧，帶動(dòng)畜牧業(yè)走上一條生態(tài)發(fā)展、循環(huán)發(fā)展、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)增收的新路子。

3.5 突出發(fā)展“兩黑一白”草食家畜特色產(chǎn)業(yè)

聊城市結(jié)合地方資源優(yōu)勢(shì)，要突出發(fā)展“兩黑一白”特色產(chǎn)業(yè)，即：東阿黑毛驢、魯西黑頭羊、茌平小白兔，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快推進(jìn)畜牧業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換。當(dāng)前，肉驢產(chǎn)業(yè)已成為聊城市畜牧業(yè)發(fā)展的一大亮點(diǎn)，助推了產(chǎn)業(yè)扶貧之力。魯西黑頭羊是在聊城市培育、通過(guò)國(guó)家審定的我國(guó)北方農(nóng)區(qū)第一個(gè)肉羊?qū)ｉT(mén)化品種，現(xiàn)已形成以臨清潤(rùn)林牧業(yè)有限公司、東昌府區(qū)興堂牧業(yè)有限公司和陽(yáng)谷鴻運(yùn)牧業(yè)有限公司為龍頭的養(yǎng)殖基地。兔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已基本形成了以山東匯富農(nóng)牧發(fā)展有限公司、茌平雙運(yùn)農(nóng)牧業(yè)養(yǎng)殖合作社為龍頭的兔特色產(chǎn)業(yè)集群，一二三產(chǎn)融合發(fā)展模式已初具規(guī)模。在此基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步做好牧草產(chǎn)業(yè)與“兩黑一白”草食家畜特色產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合的發(fā)展文章，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向縱深發(fā)展，促進(jìn)牧業(yè)增效，農(nóng)民增收，助推現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。

3.6 加快推進(jìn)農(nóng)作物秸稈飼料化利用工作

農(nóng)作物秸稈是重要的飼料資源，是草食家畜生產(chǎn)的基本飼料來(lái)源。作物秸稈用作飼料是最經(jīng)濟(jì)、最可行、最有效的良性生態(tài)循環(huán)，通過(guò)加快發(fā)展草食家畜養(yǎng)殖業(yè)，充分開(kāi)發(fā)利用秸稈資源，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈的轉(zhuǎn)化增值。聊城市草食家畜品種豐富，既有大尾寒羊、小尾寒羊、魯北白山羊、魯西黃牛等傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)品種，又有自主創(chuàng)新的東阿黑毛驢、魯西黑頭羊，還有引進(jìn)的湖羊等品種，這些優(yōu)秀的種質(zhì)資源使聊城畜牧業(yè)具有鮮明的地方特色。聊城是農(nóng)業(yè)大市，常年農(nóng)作物播種面積達(dá)100 多萬(wàn)hm2，生產(chǎn)農(nóng)作物秸稈500 多萬(wàn)t，為有效促進(jìn)畜牧業(yè)從耗糧型向節(jié)糧型轉(zhuǎn)變和食草家畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。大力推進(jìn)飼草料資源高效利用工程，鼓勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）開(kāi)展秸稈飼用，提高農(nóng)作物秸稈飼料化利用水平。