王艷菊
摘要:幼師英語(yǔ)是高職院校學(xué)前教育專業(yè)的文化基礎(chǔ)課程。如何在現(xiàn)有生源結(jié)構(gòu)和學(xué)情條件下,結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)特色,適時(shí)、適度地融入課程思政元素是當(dāng)今大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)考量?jī)?nèi)容。本文列舉了幼師英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的幾個(gè)思政案例,一方面作為新的嘗試和探索,另一方面在此基礎(chǔ)上進(jìn)行深入思考。
關(guān)鍵詞:幼師英語(yǔ);課程思政;學(xué)前教育專業(yè)
中圖分類號(hào):G71文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-2177(2020)18-0100-02
大學(xué)英語(yǔ)的“人文性”與“工具性”之爭(zhēng)由來(lái)已久,具體的有“外語(yǔ)語(yǔ)言之用與外語(yǔ)學(xué)習(xí)之用”“工具之用與人文之用”“通用與專用”和“國(guó)家之用與個(gè)人之用”等多種說(shuō)法。這些爭(zhēng)論從不同的角度和緯度對(duì)大學(xué)英語(yǔ)的教與學(xué)進(jìn)行了一系列的矛盾梳理。隨著爭(zhēng)論的深入,當(dāng)前的外語(yǔ)教育改革也獲得了一些思考和啟示,如教學(xué)大綱的制定應(yīng)以外語(yǔ)的應(yīng)有之用為核心要素、課程設(shè)置應(yīng)力避教育同質(zhì)化現(xiàn)象、外語(yǔ)教材的編寫(xiě)要有文有情、教學(xué)方法要觸動(dòng)學(xué)生以言行事等?!翱偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),迎接未來(lái)挑戰(zhàn)”[1]的大學(xué)英語(yǔ)教改新拐點(diǎn)已經(jīng)到來(lái)。
在大學(xué)英語(yǔ)中融入課程思政元素是體現(xiàn)語(yǔ)言的人文性的重要載體,同時(shí)也是提升大學(xué)生道德水平的重要指標(biāo)。直觀上看,人文屬性是外語(yǔ)專業(yè)學(xué)科能夠長(zhǎng)久自我維系的核心內(nèi)在身份之一,立足于堅(jiān)實(shí)的人文傳統(tǒng)和理念革新,而工具理性思維無(wú)論在一般教育實(shí)踐還是外語(yǔ)教學(xué)研究中同樣發(fā)揮了實(shí)踐轉(zhuǎn)化的作用。尤其是在高職英語(yǔ)愈來(lái)愈走偏的“工具化”思潮下,英語(yǔ)教學(xué)日益顯得后勁不足,“人文性”的缺乏使得教師和學(xué)生的教與學(xué)都呈現(xiàn)出疲軟狀態(tài),實(shí)際上教學(xué)效果收效甚微。我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)課程建設(shè)也必然朝著能力導(dǎo)向、思政統(tǒng)領(lǐng)、通識(shí)化等方向健康發(fā)展[2]。
本文結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)的特點(diǎn),在幼師英語(yǔ)課程中適時(shí)、適度的融入思政元素,嘗試在教育理念、家庭與社會(huì)、安全急救、營(yíng)養(yǎng)膳食、時(shí)政熱點(diǎn)等教學(xué)內(nèi)容中穿插人文環(huán)節(jié),并通過(guò)案例來(lái)加以佐證以做到明晰。
1幼師英語(yǔ)教學(xué)中融入教育理念
學(xué)前教育是基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)。首先,教育二字在英文和中文中含義有所區(qū)別。中文中首次出現(xiàn)“教育”是在《孟子·盡心上》:“君子有三樂(lè),而王天下不與存焉。父母俱存,兄弟無(wú)故,一樂(lè)也;仰不愧于天,俯不怍于人,二樂(lè)也;得天下英才而教育之,三樂(lè)也?!痹S慎在《說(shuō)文解字》中是這樣解釋的:“教,上所施,下所效也”;“育,養(yǎng)子使作善也。”在西方,教育一詞源于拉丁文educate,其中,前綴“e”意為“出”,比如exit意為“出口”;詞根“duc”意為“引導(dǎo)”,比如introduce意為“引薦”或“介紹”。從詞源學(xué)可以看出,education“教育”的本意是引導(dǎo)而出,有通過(guò)一定的方式、方法將學(xué)生身上本來(lái)就有的某種潛力引發(fā)出來(lái)的意思,與“因勢(shì)利導(dǎo)”的含義接近。其次,學(xué)前教育一般是以幼兒園的形式存在。世界上第一家幼兒園是德國(guó)教育家福祿貝爾創(chuàng)建的,由德文中的kinder和garten兩個(gè)詞組成,意思是“兒童的花園”。這意味著幼兒園除了要實(shí)施必要的保育外,還要精心設(shè)計(jì)豐富多彩的游戲或活動(dòng),滿足3~6歲幼兒三種不同層次的教育需求:教給他們?nèi)姘l(fā)展的知識(shí)與技能;培養(yǎng)他們的良好的生活習(xí)慣和道德品質(zhì);尊重他們的想法并鼓勵(lì)他們的想象力發(fā)展。因此在幼師英語(yǔ)的第一單元的閱讀部分設(shè)計(jì)了思考題:學(xué)前教育是正式教育嗎?啟發(fā)同學(xué)們思考并通過(guò)辯論得出一致結(jié)論:學(xué)前教育是為3~6歲學(xué)齡前兒童準(zhǔn)備的教育,不屬于正式學(xué)校教育,所以要注意避免幼兒園“小學(xué)化”傾向。但它又是為基礎(chǔ)教育做準(zhǔn)備的教育。因此,它的目的是啟迪心靈、開(kāi)發(fā)思維,培養(yǎng)教育的方式是主要是通過(guò)游戲、手工、繪畫(huà)、語(yǔ)言等多種活動(dòng)進(jìn)行訓(xùn)練,而不是基礎(chǔ)教育階段的上課形式。想成為優(yōu)秀的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生,必須內(nèi)外兼修、理論與實(shí)踐并重,把自己培養(yǎng)成有愛(ài)心、耐心、小心、關(guān)心、有責(zé)任心的“五愛(ài)”幼兒教師。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生初步了解中西方“教育”的不同關(guān)注點(diǎn):中式教育強(qiáng)調(diào)教育的內(nèi)容,即言傳身教、上行下效;西式教育關(guān)注教育方式和目的,即啟發(fā)思想、開(kāi)發(fā)潛能。這種造字思維的不同也從根本上造成了中西教育表現(xiàn)的種種差異。
2幼師英語(yǔ)教學(xué)中融入家庭與社會(huì)生活元素
家庭是社會(huì)的最小單元,也是學(xué)生及幼兒最熟悉的情景。在幼師英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中帶領(lǐng)學(xué)生用手語(yǔ)學(xué)習(xí)FAMILY=Father And Mother I Love You表達(dá),借此讓學(xué)生感受自己對(duì)家庭和父母的愛(ài)。同時(shí)引入與家庭相關(guān)話題和任務(wù),學(xué)生們總是有話可說(shuō),有情可訴。為了增加學(xué)生的真實(shí)體驗(yàn),教師可以設(shè)計(jì)family tree(家譜)、my house(我的家)、my family photo(我的家庭照)等環(huán)節(jié),既可以讓學(xué)生表達(dá)深藏內(nèi)心的對(duì)家的愛(ài)、對(duì)家人的愛(ài)、對(duì)家庭中美好事物的回憶。另外,也鼓勵(lì)學(xué)生用中英雙語(yǔ)書(shū)寫(xiě)母親節(jié)賀卡來(lái)表達(dá)對(duì)母親的愛(ài),也可以設(shè)計(jì)一些小環(huán)節(jié),比如給父母捶背、洗腳、制作小禮物、“媽媽,我想對(duì)您說(shuō)”小視頻等方式來(lái)表達(dá)對(duì)父母深厚的愛(ài)。雖然英語(yǔ)表達(dá)捉襟見(jiàn)肘,但言真意切,引起廣泛的情感共振。
節(jié)假日是語(yǔ)言文化的載體,也是語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要方面。在幼師英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,可以將節(jié)日設(shè)計(jì)成英語(yǔ)學(xué)習(xí)的一個(gè)模塊。在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生根據(jù)興趣愛(ài)好自由選擇中國(guó)春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)和西方的圣誕節(jié)、感恩節(jié)、母親節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)假日,以小組為單位進(jìn)行PPT制作,主要說(shuō)明節(jié)日名稱、來(lái)源、慶祝方式、飲食特色等側(cè)面的知識(shí),重在用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)來(lái)進(jìn)行描述。學(xué)生在準(zhǔn)備解說(shuō)的過(guò)程中,鍛煉了敘事條理性、資源整合能力、英語(yǔ)表達(dá)能力、培養(yǎng)了文化意識(shí),也鍛煉了PPT制作能力,一舉多得。
3幼師英語(yǔ)教學(xué)中融入安全急救常識(shí)
學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生未來(lái)就業(yè)崗位多是幼兒園教師。限于年紀(jì)太小,3~6歲幼兒大多不能夠很好的進(jìn)行語(yǔ)言表達(dá)。這都需要教師既要能夠“看懂”幼兒的身體語(yǔ)言,又能夠?qū)τ變旱男枨筮M(jìn)行專業(yè)的分析和判斷。比如,一個(gè)經(jīng)常咬手指的幼兒,通常需要特別的關(guān)注,因?yàn)榻處熞獜囊种傅默F(xiàn)象中,通過(guò)日常觀察幼兒的身體語(yǔ)言和微表情變化、與幼兒聊天、和家長(zhǎng)溝通等途徑初步分析出這一行為背后隱藏著的是幼兒的不安全感還是精神緊張抑或是缺乏微量元素等原因?qū)е碌模瑥亩嗅槍?duì)性地進(jìn)行有效干預(yù)。尤其是當(dāng)幼兒發(fā)生溺水、窒息、燙傷等情況的時(shí)候,作為未來(lái)教師的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生應(yīng)該了解常見(jiàn)幼兒園突發(fā)狀況的急救常識(shí)。在“保證幼兒安全”模塊中,學(xué)生可以通過(guò)英語(yǔ)補(bǔ)充材料的學(xué)習(xí),掌握火災(zāi)、觸電、燙傷、劃傷、小動(dòng)物抓傷、交通安全等方面的常識(shí),明確“當(dāng)你沒(méi)有受到專業(yè)救護(hù)訓(xùn)練的情況下,什么都不做就是最好的急救”,以防對(duì)幼兒造成二次傷害。
教師指導(dǎo)學(xué)生了解進(jìn)行火災(zāi)報(bào)警步驟的實(shí)訓(xùn),并用“火災(zāi)報(bào)警四步走”牢記要點(diǎn)。第一,發(fā)現(xiàn)火情要冷靜,打濕毛巾捂住口鼻?;饎?shì)較小的話弓腰走樓梯千萬(wàn)不要走電梯;第二,達(dá)到空曠安全的地方,用手機(jī)撥打火警電話119;第三,用簡(jiǎn)短清晰的語(yǔ)言告知接警員,說(shuō)明火災(zāi)地點(diǎn)、起因、樓層、當(dāng)前火勢(shì)、人員傷亡等信息;第四,安排專人在小區(qū)門口引領(lǐng)消防員以最短時(shí)間接近救火現(xiàn)場(chǎng)。
4 幼師英語(yǔ)教學(xué)中融入營(yíng)養(yǎng)膳食知識(shí)
在“蔬菜水果”模塊中,教師增加衛(wèi)生保健知識(shí),為學(xué)生們引入哈佛大學(xué)“食物金字塔”的理念。通過(guò)小組PK的形式,學(xué)生或輪流回答或搶答相關(guān)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí),在為小組獲得積分的同時(shí),將一日三餐的均衡飲食、營(yíng)養(yǎng)搭配的知識(shí)牢記于心。同時(shí)也針對(duì)3~6歲幼兒常見(jiàn)的挑食、厭食的現(xiàn)象進(jìn)行分析,了解其科學(xué)原理,再進(jìn)行合理膳食配餐,保障幼兒健康成長(zhǎng)。
5 幼師英語(yǔ)教學(xué)中融入時(shí)事熱點(diǎn)內(nèi)容
在學(xué)習(xí)“我眼中的世界”模塊時(shí),教師召開(kāi)“森林會(huì)議”,學(xué)生們扮演熊貓、非洲象、北極熊和澳洲考拉等小動(dòng)物,邀請(qǐng)人類參會(huì),針對(duì)當(dāng)前環(huán)境污染的現(xiàn)象和原因提出各自的解決方案,共商環(huán)保大業(yè),為環(huán)境保護(hù)出謀劃策,建立“動(dòng)物命運(yùn)共同體”。這個(gè)共同體是為了響應(yīng)習(xí)近平主席提出的“人類命運(yùn)共同體”倡議。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的前期準(zhǔn)備,各位發(fā)言人言之有據(jù)、言之在理,在“會(huì)議代表發(fā)言”環(huán)節(jié)準(zhǔn)備較為充分認(rèn)真。雖然在“自由辯論”環(huán)節(jié),各位“代表”經(jīng)常理屈詞窮,但是瑕不掩瑜,學(xué)生開(kāi)眼看世界,繼而關(guān)注當(dāng)今世界發(fā)展并借此活動(dòng)進(jìn)行了一定的思考。
通過(guò)在幼師英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中適時(shí)適度地融入課程思政元素,幼師英語(yǔ)的教與學(xué)與學(xué)前教育專業(yè)的理論學(xué)習(xí)形成“教育合力”,作為“三學(xué)”(教育學(xué)、心理學(xué)、衛(wèi)生學(xué))的必要補(bǔ)充,能夠從一定程度上彌補(bǔ)專業(yè)體系的“磚縫”,進(jìn)而有效促進(jìn)專業(yè)學(xué)習(xí)的理解與實(shí)踐。
參考文獻(xiàn)
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(責(zé)編:楊梅)