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      談新網(wǎng)絡(luò)時代背景下高職英語專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課程體系的構(gòu)建
      ——以綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用英語專業(yè)為例

      2020-02-25 00:17:49左麗芬
      關(guān)鍵詞:英語專業(yè)課程體系實訓(xùn)

      ◇ 左麗芬 ◇

      綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院(以下簡稱:綿職院)屬于綜合性理科??茖W(xué)校。該校的應(yīng)用英語專業(yè)要在綜合性理科學(xué)校行文科之路,可謂難之又難。首先,要了解現(xiàn)代高職教育在培養(yǎng)人才方面的具體要求。高職教育的特點是培養(yǎng)技能型人才,其崗位針對性強、職業(yè)能力要求高。其次,還要了解地方經(jīng)濟與市場需求對英語人才的具體要求。結(jié)合以上兩點,本文對培養(yǎng)學(xué)生技能及職業(yè)能力的實習(xí)實訓(xùn)課程體系的構(gòu)建進行探討,以期開啟專業(yè)重生的新篇章。只有迎難而上,結(jié)合地方經(jīng)濟特點,才有可能闖出一條屬于自身的特色之路。

      一、高職英語專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課程體系構(gòu)建的理論依據(jù)及重要性

      (一)高職英語專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課程體系構(gòu)建的理論依據(jù)

      新網(wǎng)絡(luò)時代對高職英語人才的培養(yǎng)提出了新的要求:國家要求健全德技并修的育人機制,深化產(chǎn)教融合校企合作。校企“雙元”育人要求健全工學(xué)結(jié)合的育人機制,全面推廣政府引導(dǎo)、行業(yè)參與、社會支持、企業(yè)和職業(yè)院?!半p元”育人的中國特色現(xiàn)代學(xué)徒制。習(xí)總書記對職業(yè)教育重要指示中也提出高職教育要“著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”,“弘揚勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風(fēng)尚?!雹倭?xí)近平:“習(xí)近平就加快發(fā)展職業(yè)教育作出重要指示”,http://www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/s6052/moe_838/201406/t20140623_170742.html,2014-06-23?!督逃筷P(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工作的指導(dǎo)意見》要求“結(jié)合實習(xí)實訓(xùn)強化勞動教育,明確勞動教育時間,弘揚勞動精神、勞模精神,教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動?!雹谥腥A人民共和國教育部(教職成〔2019〕13號):《教育部關(guān)于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制訂與實施工作的指導(dǎo)意見》,http://www.moe.gov.cn/srcsite/A07/moe_953/201906/t20190618_386287.html,2019-06-11。與此同時,《四川省職業(yè)教育改革方案》也要求建立起一種“政府高度重視職業(yè)教育、部門積極支持職業(yè)教育、企業(yè)踴躍參與職業(yè)教育、學(xué)生廣泛接受職業(yè)教育的良好氛圍?!雹鬯拇ㄊ∪嗣裾ùǜl(fā)〔2020〕14號):《四川省人民政府關(guān)于印發(fā)四川省職業(yè)教育改革實施方案的通知》,http://www.sc.gov.cn/10462/c103044/2020/9/24/3b3bfb57043449ffab2df50d99e281c3.shtml,2020-09-23。這給實習(xí)實訓(xùn)課程體系的改革帶來了新的契機。要想推動企業(yè)深度參與協(xié)同育人,校企共同研究制定人才培養(yǎng)方案固然是一方面,在實習(xí)實訓(xùn)的實踐課上及時將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范納入教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)內(nèi)容將是我們努力的另一方面。同時,實習(xí)基地的建設(shè)與實習(xí)實訓(xùn)的改革落實也是搭建產(chǎn)教融合信息平臺行之有效的手段。

      (二)高職英語專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課程體系構(gòu)建的重要性

      近年來,針對職業(yè)教育的改革與發(fā)展,國家一再提倡加強內(nèi)涵建設(shè),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。根據(jù)高職高專教育人才培養(yǎng)模式的基本特征:“以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為根本任務(wù);以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強、知識面較寬、素質(zhì)高等特點?!雹苤腥A人民共和國教育部(教高〔2000〕2號):《教育部關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》,http://www.moe.gov.cn/s78/A08/tongzhi/201007/t20100729_124842.html,2000-01-17。這就要求學(xué)校廣泛開展社會調(diào)查,并盡可能請用人單位參與到專業(yè)培養(yǎng)計劃的制訂工作中來,以便了解并適應(yīng)社會的需要,還要處理好知識、能力與素質(zhì)的關(guān)系,要在處理好基礎(chǔ)理論知識與專業(yè)知識關(guān)系的同時,突出人才培養(yǎng)的針對性和應(yīng)用性,讓學(xué)生具備一定的可持續(xù)發(fā)展能力以適應(yīng)社會需求。

      中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于深化教育體制機制改革的意見》指出:“要注重培養(yǎng)支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時代要求的關(guān)鍵能力。培養(yǎng)合作能力,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會自我管理,學(xué)會與他人合作,學(xué)會過集體生活,學(xué)會處理好個人與社會的關(guān)系,遵守、履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范。培養(yǎng)創(chuàng)新能力,激發(fā)學(xué)生好奇心、想象力和創(chuàng)新思維,養(yǎng)成創(chuàng)新人格,鼓勵學(xué)生勇于探索、大膽嘗試、創(chuàng)新創(chuàng)造。培養(yǎng)職業(yè)能力,引導(dǎo)學(xué)生適應(yīng)社會需求,樹立愛崗敬業(yè)、精益求精的職業(yè)精神,踐行知行合一,積極動手實踐和解決實際問題?!雹葜泄仓醒朕k公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā):《關(guān)于深化教育體制機制改革的意見》,《人民日報》2017年9月25日。高校中的實習(xí)實訓(xùn)課程是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的重要實踐性課程,是連接學(xué)生在校學(xué)習(xí)與畢業(yè)后走向工作崗位之間的必要橋梁,其課程體系也是深化產(chǎn)教融合和校企合作的重要著力點。為了實現(xiàn)高職高專教育的人才培養(yǎng)目標(biāo),強調(diào)培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的高職院校對實習(xí)實訓(xùn)課程尤為看重。因此,實習(xí)實訓(xùn)課程也是體現(xiàn)高職教育三大特點(技能型人才、崗位針對性強、強調(diào)職業(yè)能力)的關(guān)鍵所在。

      二、綿職院應(yīng)用英語專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課程體系的現(xiàn)狀及問題

      綿職院應(yīng)用英語專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)為:培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展并具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)的技能型人才。要求所培養(yǎng)的學(xué)生熟練掌握應(yīng)用英語語言基礎(chǔ)知識與技能,具備較強的跨文化交際能力和涉外事務(wù)應(yīng)對能力;能夠熟練運用英語語言核心技能、掌握一定的語言文化及社會科學(xué)知識,尤其是具備較豐富的對外經(jīng)貿(mào)、涉外服務(wù)及對外文化交流知識;能熟練運用現(xiàn)代辦公手段,勝任基礎(chǔ)的涉外事務(wù)口筆譯和對外交流工作;重點培養(yǎng)語言技能扎實并具有很強行業(yè)適應(yīng)能力,面向涉外經(jīng)貿(mào)、旅游、酒店、會展等行業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中對本專業(yè)學(xué)生在素養(yǎng)、知識和能力方面都有明確要求,特別是在職業(yè)素養(yǎng)、通識職業(yè)崗位能力、專業(yè)技術(shù)技能和社會能力方面都做了詳細(xì)描述。其中突出職業(yè)能力的實習(xí)實訓(xùn)課程是實現(xiàn)人才培養(yǎng)方案中人才培養(yǎng)目標(biāo)的必要手段之一。

      總體看來,綿職院應(yīng)用英語專業(yè)現(xiàn)有的實習(xí)實訓(xùn)課程體系,在設(shè)置上主要存在以下幾點問題:

      問題一:綿職院應(yīng)用英語專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)課程設(shè)置存在不合理現(xiàn)象。比如,前期并未設(shè)置本專業(yè)基本崗位群的崗位見習(xí)實習(xí),導(dǎo)致學(xué)生至畢業(yè)時仍處于茫然中,不知道將來會面臨怎樣的工作崗位。

      問題二:校內(nèi)實訓(xùn)課程偏重語言能力相關(guān)實訓(xùn),缺少通識能力與職業(yè)素養(yǎng)的相關(guān)考核。對于校內(nèi)實施的口語實訓(xùn)、翻譯實訓(xùn)一直沒有關(guān)于通識能力與職業(yè)素養(yǎng)等方面的考核指標(biāo)。

      問題三:由于學(xué)生、教師乃至學(xué)校對現(xiàn)有實習(xí)實訓(xùn)定位上都存在一定的誤區(qū),這導(dǎo)致有限的實習(xí)實訓(xùn)課程實施效果大打折扣。出去參加實習(xí)實訓(xùn)的學(xué)生認(rèn)為校外實習(xí)可以不受管教,自由放任,缺少在校內(nèi)學(xué)習(xí)時的紀(jì)律性與自覺性;部分學(xué)生沒有擺正心態(tài),認(rèn)為參加實習(xí)實訓(xùn)就是充當(dāng)“廉價勞動力”①宋臻臻:《高職商務(wù)英語專業(yè)頂崗實習(xí)建議》,《 南昌教育學(xué)院學(xué)報》2012年第2期。、“打雜的”,專業(yè)知識基本用不上,從而出現(xiàn)了懶散學(xué)習(xí)甚至排斥實習(xí)的心理。而教師由于身兼數(shù)職,校內(nèi)課程任務(wù)繁重,對校外學(xué)生實習(xí)情況也有監(jiān)管不到位現(xiàn)象。加之學(xué)校方面對文科類校內(nèi)實訓(xùn)不夠重視,在資金、硬件設(shè)施方面所提供的支持也相對有限。

      問題四:在英語實習(xí)實訓(xùn)的課程開設(shè)上尚未發(fā)揮地方資源的優(yōu)勢。綿職院位于中國科技城四川綿陽,要怎樣與科技城所擁有的獨特資源結(jié)合起來,比如怎樣才能將一年一度的科博會納入實習(xí)實訓(xùn)的課程設(shè)置中來,仍是值得思考的問題。

      問題五:改革處于口號階段,尚未落在實處。這也一直是個老大難問題。

      三、新的課程體系構(gòu)建方案

      針對以上問題,為實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),將改革落到實處,綿陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用英語專業(yè)從以下幾方面提出具體方案,從而實現(xiàn)基本技能模塊化的實訓(xùn)課程體系的構(gòu)建。

      (一)學(xué)校、教師、學(xué)生對實習(xí)實訓(xùn)的定位要明確

      從學(xué)校角度出發(fā),應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注社會經(jīng)濟發(fā)展動態(tài),特別是地方經(jīng)濟發(fā)展,明確人才培養(yǎng)目標(biāo)。結(jié)合地方資源,把實習(xí)實訓(xùn)的課程目標(biāo)與現(xiàn)代企事業(yè)單位考核制度相結(jié)合,以推動學(xué)生從學(xué)習(xí)者向職業(yè)者逐步轉(zhuǎn)變。

      對于學(xué)生而言,教師應(yīng)該把思想引領(lǐng)、知識傳授、能力培養(yǎng)融入每門實習(xí)實訓(xùn)課程教學(xué)過程之中,讓學(xué)生對實習(xí)實訓(xùn)課程有全新的認(rèn)知,從而形成對實習(xí)實訓(xùn)課程的科學(xué)定位。

      (二)課程設(shè)置方面的改革

      1.注意課程設(shè)置的連貫性、系統(tǒng)性和全面性

      課程設(shè)置方面,在兼顧全面性的同時可采取階梯式實習(xí)實訓(xùn)課程安排,讓整個實習(xí)實訓(xùn)課程更具連貫性和系統(tǒng)性??捎沙跫壪蚋呒夁f進,前后承接。初級階段的相關(guān)實習(xí)實訓(xùn)課程主要是讓學(xué)生對本專業(yè)有所認(rèn)識(如:專業(yè)認(rèn)識實習(xí)),夯實專業(yè)基礎(chǔ)知識,提升聽說能力及具有良好的基礎(chǔ)素質(zhì),包括觀察力、注意力、記憶力、思維分析能力、快速學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力等(如:聽力實訓(xùn)、口語實訓(xùn)、閱讀實訓(xùn)等);中級階段的相關(guān)實習(xí)實訓(xùn)課程進一步提升專業(yè)能力,包括接觸了解崗位需求,加強職業(yè)認(rèn)知(如:崗位見習(xí)、翻譯實訓(xùn)等);高級階段的相關(guān)實習(xí)實訓(xùn)課程主要為專業(yè)與基本崗位工作的結(jié)合,提升綜合職業(yè)能力。包括具備較強的適應(yīng)能力和良好的心理素質(zhì),能適應(yīng)高強度的工作節(jié)奏,具有很強的抗壓能力,擁有能對工作內(nèi)容、對象、流程等進行反思、優(yōu)化和創(chuàng)新的能力,為走向工作崗位奠定基礎(chǔ)(如綜合實習(xí)、頂崗實習(xí)等)。

      以培養(yǎng)學(xué)生的交際能力為例,可在初級實訓(xùn)課程(校內(nèi)的口語實訓(xùn))中利用英語演講、配音、表演等方式鍛煉學(xué)生的交際能力,而這一能力的系統(tǒng)培養(yǎng)還可在后期高級實訓(xùn)課程(綜合實習(xí))中利用學(xué)生在校外實習(xí)中完成接待任務(wù)來提升。

      2.專業(yè)能力+通識能力+職業(yè)素養(yǎng)的三元結(jié)合

      在實習(xí)實訓(xùn)的課程設(shè)置和教學(xué)內(nèi)容安排上,杜絕只看專業(yè)知識而忽視涉外環(huán)境中的實際工作能力問題,或只看學(xué)生的專業(yè)能力而放棄職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的問題。應(yīng)當(dāng)把專業(yè)能力、通識能力及培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)這三個元素結(jié)合起來,把學(xué)生的語言能力與技能訓(xùn)練結(jié)合起來。

      在專業(yè)能力方面,讓學(xué)生掌握除英語聽、說、讀、寫、譯綜合運用能力外,還需培養(yǎng)與專業(yè)方向相符的涉外服務(wù)和管理能力;具有用英語推廣中國文化歷史的初步能力;熟悉涉外環(huán)境下的英語表達;并掌握涉外行政管理、導(dǎo)游服務(wù)、培訓(xùn)教育、營銷等基于職業(yè)發(fā)展需求的相關(guān)業(yè)務(wù)能力。

      在通識能力方面,要求學(xué)生熟練掌握的技能有計算機操作、網(wǎng)絡(luò)運用、辦公自動化以及待人接物和業(yè)務(wù)洽談等方面的能力。

      在職業(yè)素養(yǎng)方面,要求學(xué)生擁有正確的人生觀、價值觀、世界觀,具有一定的服務(wù)意識、愛崗敬業(yè);具有愛國主義精神,有責(zé)任心和勞動精神,心理素質(zhì)和應(yīng)變能力強;具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神等。

      3.日常+集中訓(xùn)練相結(jié)合的方式

      針對應(yīng)用英語專業(yè)在英語語言應(yīng)用能力方面的要求,主要集中在聽、說、讀、寫、譯五個方面,將語言應(yīng)用能力通過模塊化的實訓(xùn)方式進行。基礎(chǔ)性的專業(yè)能力與職業(yè)能力是需要日積月累逐步形成的,因此可將部分模塊的實習(xí)實訓(xùn)課程化整為零。聽力、閱讀能力模塊的實訓(xùn),可以安排在日常的課外學(xué)習(xí)中,通過每日線上打卡完成指定任務(wù),定期線下檢測等方式監(jiān)督完成??谡Z實訓(xùn)、英語寫作實訓(xùn)和翻譯實訓(xùn)等,除了平時的課堂學(xué)習(xí)外,還可通過集中訓(xùn)練的方式進行提升。另外,通過結(jié)合地方經(jīng)濟發(fā)展與特有資源優(yōu)勢,可利用每年一度的綿陽科博會開展專題口語實訓(xùn)(時間可定在科博會前一周至科博會結(jié)束)。分為校內(nèi)實訓(xùn)階段(為期一周的校內(nèi)口語實訓(xùn)主要以演講、情景表演、模擬商務(wù)接待為主)+校外實踐階段(作為科博會的志愿者,做接待和英文講解工作)+實訓(xùn)總結(jié)階段(通過學(xué)生分小組進行實訓(xùn)總結(jié)匯報和校內(nèi)指導(dǎo)教師總結(jié)進行)。

      4.線上+線下相結(jié)合的方式

      如何利用網(wǎng)絡(luò)資源,把線上線下的實習(xí)實訓(xùn)教學(xué)活動有機結(jié)合起來是新網(wǎng)絡(luò)時代教師需要考量的問題。校內(nèi)校外的實習(xí)實訓(xùn)可根據(jù)實際需求,在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)監(jiān)督等方面將課程以線上線下相結(jié)合方式來進行。無論是將專家或資深行業(yè)顧問請進校園來做講座,還是向?qū)W生推送專家或資深行業(yè)顧問的線上講座,都是讓企業(yè)人員參與到學(xué)生實訓(xùn)中來的方式。在教學(xué)方法上,通過線上任務(wù)推送,線下任務(wù)完成情況檢測來進行。

      學(xué)生在校外實習(xí)也可通過線上線下相結(jié)合的方式。日常管理可通過線上網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管,如蘑菇丁上日日打卡,一周一記。同時指導(dǎo)教師也可定期到實習(xí)單位實地抽查,了解學(xué)生具體實習(xí)情況。

      (三)完善相關(guān)考評體系

      運用信息化技術(shù)手段,加強對教師課堂數(shù)據(jù)的采集、分析及統(tǒng)計。如,利用“工學(xué)云”實踐教學(xué)管理平臺,在應(yīng)用英語專業(yè)認(rèn)識實習(xí)、綜合實習(xí)、頂崗實習(xí)階段開展專業(yè)職業(yè)崗位能力企業(yè)第三方評價。專業(yè)可建立360 度多元化考核體系,考核主體有學(xué)生自我評價、小組評價、同學(xué)互評、企業(yè)評價、教師評價。同時可采用學(xué)習(xí)通App、蘑菇丁等現(xiàn)代“互聯(lián)網(wǎng)+”智能化信息手段,加強對學(xué)生學(xué)習(xí)過程監(jiān)測、評價與反饋,從而引導(dǎo)學(xué)生自我管理、主動學(xué)習(xí),達到提高學(xué)習(xí)效率,進一步強化實習(xí)、實訓(xùn)等實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的全過程管理與考核評價。

      小 結(jié)

      從認(rèn)知定位著手,對應(yīng)用英語專業(yè)的實習(xí)、實訓(xùn)課程進行改革,重建整個課程體系,力求在課程設(shè)置的連貫性、系統(tǒng)性、全面性方面考慮周全。在實訓(xùn)的內(nèi)容、方式及考核等方面將學(xué)生的專業(yè)能力、通識能力及職業(yè)素養(yǎng)納入課程體系改革,以期構(gòu)建出在新網(wǎng)絡(luò)時代背景下,既具有地方經(jīng)濟特點,又適用于高職英語專業(yè)的實習(xí)實訓(xùn)課程體系。

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