●石頭
經(jīng)常有人問(wèn):長(zhǎng)了子宮肌瘤,有了乳腺小葉增生能不能喝豆?jié){。為什么會(huì)有此問(wèn)題?她們的解釋是豆制品里含有大豆異黃酮,是植物雌激素。這兩種疾病和雌激素過(guò)多有關(guān)系,吃多了豆制品,肌瘤會(huì)長(zhǎng)得更快,乳腺增生易發(fā)展成乳腺癌。這種說(shuō)法對(duì)嗎?當(dāng)然不對(duì)。
植物雌激素是一類(lèi)天然存在于植物中的非甾體類(lèi)化合物,具有弱雌激素作用,通過(guò)與雌激素受體以低親和度結(jié)合而發(fā)揮弱的雌激素樣效應(yīng)。所謂的弱雌激素樣效應(yīng),也就是說(shuō)其生物活性很低,僅相當(dāng)于我們通常指的人體雌激素的1/100~1/1000。除了大豆中的大豆異黃酮屬于植物雌激素,扁豆和谷物中的木酚素、黃豆芽中的香豆素也屬于植物雌激素,還有葛根、亞麻籽中也含有植物雌激素。
另外,植物雌激素的作用是雙向調(diào)節(jié)的,就是當(dāng)體內(nèi)雌激素不足時(shí),可增加雌激素的水平;而當(dāng)體內(nèi)雌激素較高時(shí),又能在一定程度上限制了體內(nèi)雌激素與雌激素受體的正常結(jié)合,相當(dāng)于降低了體內(nèi)雌激素的作用。
循證醫(yī)學(xué)的證據(jù)表明,攝入豆制品并不會(huì)增加子宮肌瘤和乳腺增生的風(fēng)險(xiǎn),相反還會(huì)降低發(fā)生乳腺癌和子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以,請(qǐng)放心大膽地吃豆制品,包括喝豆?jié){。
溫馨提示:①不推薦使用大豆異黃酮藥物或者保健品來(lái)補(bǔ)充植物雌激素。建議食補(bǔ),即每天食用30~50 克大豆或同等的豆制品,可達(dá)到同樣的效果。②對(duì)于圍絕經(jīng)期癥狀嚴(yán)重者,首先要評(píng)估有無(wú)使用禁忌,可常規(guī)做盆腔彩超和乳腺彩超,以及宮頸防癌篩查,如正常無(wú)禁忌證,建議首選激素替代治療。