山東地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生原因及化學防治

安霞　張海軍　蔣方山　呂連杰　陳軍　牟群　韓明明

摘要? ? 小麥赤霉病在山東地區(qū)已由偶發(fā)病害轉(zhuǎn)變?yōu)槌０l(fā)病害，嚴重威脅小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。本文從氣候變暖、栽培措施、防控意識3個方面分析了小麥赤霉病在山東地區(qū)流行的原因，并提出了化學藥劑施用種類及防治方法，以期為該地區(qū)小麥赤霉病的防控提供參考。

關鍵詞? ? 小麥赤霉病;流行原因;化學防治;山東地區(qū)

中圖分類號? ? S435.121.4+5? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）03-0123-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

小麥赤霉病廣泛分布在濕潤和半濕潤小麥種植區(qū)[1]，由玉蜀黍赤霉菌引起。被赤霉菌感染的種子會造成小麥籽粒不育、飽滿度降低，含有脫氧雪腐鐮刀菌烯醇（DON）等毒素，對人、畜健康有極大危害[2]。有研究表明，山東地區(qū)小麥赤霉病的致病菌有禾谷鐮孢菌、亞洲鐮孢菌和燕麥鐮孢菌3個致病菌群[3]。高先悅等[4]研究發(fā)現(xiàn)，禾谷鐮孢菌為山東省小麥赤霉病的優(yōu)勢致病菌。我國小麥赤霉病主要發(fā)生在長江中下游麥區(qū)、華南麥區(qū)以及東北麥區(qū)，近年來，由于秸稈還田、過量播種、氣候變暖等多種因素的影響，小麥赤霉病不斷在山東地區(qū)流行。山東省是我國主要的小麥產(chǎn)區(qū)，近年來，小麥赤霉病流行頻率逐漸增加，由偶發(fā)病害轉(zhuǎn)變成常發(fā)病害，嚴重威脅糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全[4]。當?shù)氐姆N植習慣及農(nóng)戶的防控意識較差也加重了赤霉病的流行。在抗病品種比較匱乏的情況下，適時進行化學防控成為有效減輕赤霉病危害的主要手段。因此，要加快抗病品種的培育推廣，探索高效的栽培管理措施，科學推進統(tǒng)防統(tǒng)治，最大程度地減小赤霉病對小麥產(chǎn)量和品質(zhì)造成的影響。

1? ? 山東地區(qū)小麥赤霉病流行原因

1.1? ? 氣候因素影響

赤霉病的流行與小麥抽穗期和揚花期的氣候狀況有密切關系。最適宜赤霉病菌發(fā)育的溫度是24～28 ℃，病菌發(fā)育的最低溫度是8 ℃，最高為32 ℃。在濕度方面，潮濕或者較為潮濕都適合病菌發(fā)育。適合子囊孢子和子囊殼形成的適宜溫度是20～25 ℃，同時這個溫度也會使分生孢子快速生長[5]。1983—2018年，山東地區(qū)有4年赤霉病發(fā)生情況比較嚴重，其氣候條件都表現(xiàn)為春季升溫較快，揚花期降雨偏多[3]。此外，山東地區(qū)農(nóng)戶也存在開花期澆水的習慣，田間濕度大，也為赤霉病的流行提供了有利條件。

1.2? ? 栽培措施不到位

山東省小麥主栽品種多數(shù)不抗赤霉病，如近年來一些主栽品種良星77、青農(nóng)2號、濟麥22、魯原502等[6]。在2013—2015年審定的19個小麥品種中，除10個為中感品種外，其余品種都高感赤霉病[7]。此外，山東大部分地區(qū)實行秸稈還田耕作制度，使作物殘體上積累了大量的赤霉病菌，病原菌大量繁殖，為翌年小麥赤霉病的流行提供了菌源。

1.3? ? 防控意識不強

赤霉病的防治以預防為主，通常是在小麥齊穗至初花期噴藥。但是，山東地區(qū)農(nóng)戶對赤霉病防控意識不強，等發(fā)現(xiàn)赤霉病蔓延時，已錯過最佳施藥時期，防治效果較差。另外，常用殺菌劑容易出現(xiàn)抗性，在用藥選擇上也多存在盲區(qū)，防病積極性不高，影響防治效果[8]。

2? ? 小麥赤霉病化學防治

根據(jù)山東地區(qū)氣候條件，選擇花期相對一致、散粉速度比較快的小麥品種，可有效減少赤霉病病害。

2.1? ? 化學藥劑種類

目前，我國防控赤霉病主要使用的藥劑有甲氧基丙烯酸酯類、三唑類和吡唑類。陳雪琴等[9]在2013—2017年5年間對39種藥劑進行了田間赤霉病防效試驗發(fā)現(xiàn)，80%戊唑醇可濕性粉劑、25%咪鮮胺水乳劑、25%吡唑醚菌酯懸浮劑、48%氰烯戊唑醇懸浮劑和25%氰烯菌酯懸浮劑可有效抑制小麥赤霉病的擴展與蔓延。此外，苯醚甲環(huán)唑、噻呋酰胺、甲基硫菌靈、多菌靈和托布津氟環(huán)唑等對防治赤霉菌也具有良好效果，且成本較低，低毒或微毒。

2.2? ? 藥劑噴施方法

對赤霉病的防治要堅持以預防為主，噴藥時間要控制在小麥抽穗揚花期，以防病原菌侵入到麥穗。當氣溫高于15 ℃、降雨較多、空氣濕度較大時，進行第1次噴藥。噴藥后如果連續(xù)高溫多雨，需要在7 d后再次進行噴藥。感病品種或揚花期持續(xù)時間長的品種也需要進行二次噴藥，以提高防效。選擇的藥劑需要交替使用，以避免赤霉病菌產(chǎn)生抗藥性。

3? ? 參考文獻

[1] 方興洲.小麥赤霉病研究進展[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2014（23）：134-135.

[2] BAI G H，SHANER G E.Scab of wheat：perspective and control[J].Plant Dis，1994，78：760-766.

[3] 胡迎春，李偉，陳懷谷，等.中國冬小麥主產(chǎn)區(qū)小麥赤霉病菌種群組成及其致病力[J].江蘇農(nóng)業(yè)學報，2010，26（5）：954-960.

[4] 高先悅，高淑敏，劉少杰，等.山東省小麥赤霉病菌的種群組成及毒素化學型分析[J].華北農(nóng)學報，2017，32（增刊1）：37-42.

[5] 郜成杰.淺論淮河流域小麥赤霉病流行因素及化學防治方法[J].農(nóng)家參謀，2019（15）：49.

[6]周長保，董璞，朱德慧，等.不同小麥品種對赤霉病的田間抗性研究初報[J].安徽農(nóng)學通報，2017，23（9）：48-49.

[7] 國棟，楊久濤，于玲雅，等.山東小麥赤霉病發(fā)生特點變化與原因分析[J].中國植保導刊，2019，39（7）：39-41.

[8] 陳云，王建強，楊榮明，等.小麥赤霉病發(fā)生危害形勢及防控對策[J].植物保護，2017，43（5）：11-17.

[9] 陳雪琴，周麗花，楊海燕，等.小麥赤霉病綠色防控技術中化學防治藥種的篩選[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2018（4）：111-112.